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北DB11北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 5 6 6 7 81水培葉菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程GB38400肥料中有毒有害物質(zhì)的限量DB11/T867.2蔬菜采后處理技術(shù)規(guī)4.1產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境條件良好,便于產(chǎn)品流通的區(qū)域,產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T394.2水質(zhì)),),),),),),),24.3設(shè)施類型4.4環(huán)境調(diào)控設(shè)備4.5生產(chǎn)配套設(shè)施設(shè)備栽培系統(tǒng)和營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)所用材料應(yīng)無毒無害、無揮發(fā)4.5.2.1栽培架4.5.2.2栽培槽4.5.2.3定植板4.5.3營養(yǎng)液循環(huán)設(shè)施設(shè)備溫室入口設(shè)置消毒區(qū)域并配置消毒設(shè)備?;匾汗苈坊驙I養(yǎng)液池宜安裝紫外或臭氧等消4.6栽培模式35.2播種宜使用透氣性、保水性好的海綿、巖棉或其他5.2.3播種期5.2.5催芽催芽溫度控制在24℃~28℃,待種子露白后從催芽室內(nèi)取出。——溫度:溫度控制在15℃~25℃;5.4營養(yǎng)液配制5.4.3.1母液45.4.3.2工作液5.5定植5.6生長期管理5.6.1.1溫度生菜、韭菜、小白菜、菠菜均屬于喜涼蔬菜,白天溫度15℃5.6.1.2光照二氧化碳適宜的濃度范圍為500ppm5.6.1.5溶解氧5.6.2.1營養(yǎng)液監(jiān)測55.6.2.2EC的調(diào)整根據(jù)作物及生育期調(diào)整營養(yǎng)液濃度:生菜、小白菜、菠菜苗期營養(yǎng)液EC宜控制在1.5mS/cm~1.6mS/cm,定植后EC宜為1.6mS/cm~1.8mS/cm,快速生長期EC提高至1.8mS/cm~2.0mS/cm,采收d~5dEC降至1.5mS/cm~1.6mS/cm;韭菜苗期營養(yǎng)液EC宜控制在1.8mS/cm~2.0mS/cm,旺盛生長期營養(yǎng)液EC宜調(diào)整至2.0mS/cm~2.4mS/cm,采收前3d~5dEC降至1.5mS/cm~1.6mS/cm。高溫期5.6.2.3pH的調(diào)整6.3.2.1趨避、誘殺67.1達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)時及時采收,水培葉菜根據(jù)市場渠道需求保留或切除根部,保留根部時用無將根部包裹纏繞固定,浸水處理后放入包裝袋,可延長貨架7.2韭菜為一次種植多次采收,不宜貼根收獲,在根際以上2cm處采收。7.3采收后應(yīng)預(yù)冷保存,貯藏溫度為0℃~4℃,相對濕體、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)資料、田間管理、產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品收貯流通等。生產(chǎn)檔案保存2年7/KNO3/MgSO4 /NH4H2PO4/KH2PO4/(NH4)2SO4/NH4NO3----------8類80%烯酰嗎啉水分散粒劑25g/667m2~35g/667m2,或者30%吡唑醚菌酯懸浮劑25mL/667m2~菜687.5g/L氟菌·霜霉威懸浮劑60mL/667m2~75mL/667m2,或者75%1%苦參堿可溶液劑50mL/667m2~120mL/667m2,或者10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑3010%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑10mL/667m2~14mL/667m2,或者5%阿維菌素水乳劑1012%甲維·氟酰胺微乳劑10mL/667m2~15mL/667m2,或者2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2035%霜霉威鹽酸鹽水劑180mL/667m2~245mL/667m2,或者80%烯酰嗎啉水分散粒劑25940%嘧霉胺懸浮劑50mL/667m2~75mL/667m2,或者50%咯菌腈可濕性粉劑15
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