《自制水果果醬 》（教案）四年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)人教版_第1頁
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文檔簡介

《自制水果果醬》教案教學(xué)過程：一、新課導(dǎo)入(教師問學(xué)生：大家喜歡吃哪些水果?吃水果有什么好處?學(xué)生醬是怎么做的嗎?今天我們的學(xué)習(xí)目標(biāo)是掌握水果果醬的制作方法②.加入糖焦和粘鍋。攪拌的時(shí)間和頻率也可以根據(jù)不同的水果和糖的用量來決⑥裝瓶當(dāng)水果果醬煮至濃稠狀時(shí)，可以將其倒入干凈的瓶子中。在裝瓶時(shí)，需要注意瓶子的清潔和密封性，以保證果醬的質(zhì)量和保存期限。1.教師分發(fā)水果果醬制作材料，并向?qū)W生演示制作過程。并向?qū)W生演示制作過程，讓學(xué)生對(duì)制作過程有更深入的了解。)2.學(xué)生跟隨教師的指導(dǎo)，逐步完成水果果醬的制作過程。(學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)，逐步完成水果果醬的制作過程，如將水果切成小塊、加入適量的糖、加入一些水等等。)3.教師引導(dǎo)學(xué)生在制作過程中注意安全、衛(wèi)生和環(huán)保。(教師引導(dǎo)學(xué)生在制作過程中注意使用刀具的安全、注意勤洗手、注意環(huán)保等方面的問題，讓學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。)1.教師向?qū)W生分發(fā)自制的水果果醬，讓學(xué)生品嘗。(教師向?qū)W生分發(fā)自制的水果果醬，并讓學(xué)生品嘗，讓學(xué)生親身體驗(yàn)自己制作的水果果醬的味道和口感。)2.教師引導(dǎo)學(xué)生品嘗過程中注意品嘗技巧和口感變化。(教師引導(dǎo)學(xué)生品嘗過程中注意品嘗技巧和口感變化，如先聞一聞、再嘗一嘗等，讓學(xué)生更好地品嘗水果果醬的味道和口感變化。)板書

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