2023年合肥工業(yè)大學生物技術專業(yè)《微生物學》期末試卷A(含答案)

2023年合肥工業(yè)大學生物技術專業(yè)《微生物學》期末試卷A(有答案〕一、填空題1、放線菌個體為 體，依據(jù)菌絲在固體培育基上生長的狀況，可以分為 、 和 。2、病毒在寄主體外，很易因外界環(huán)境如高溫，射線等作用而 ；帶封套的病毒簡潔被 溶劑破壞，因而可用消毒劑如 來消毒。3、在真核生物中，TCA循環(huán)的酶反響在 內進展，在原核生物中，則在 內進展，但 酶是一例外，它在真核生物的線粒體或原核生物細胞中都是結合在 上的。4、用培育平板進展微生物純培育分別的方法包括： 、 和 。5、酵母菌細胞膜上的類脂由 、 和 三類成分組成，其中第三類中的 D2的前體。6、微生物在資源開發(fā)上具有良好的進展前景，表現(xiàn)在： ， ，以及 等等。7、物理滅菌因素的種類很多，例如 、 、 、 、 和 等。8、在自然界中存在很多極端環(huán)境，并進化出與這類環(huán)境相適應的各種極端微生物，如 、 、 、 、 、 和 等。9、檢出養(yǎng)分缺陷型一般有四種方法：① ，② ，③ 和④ 。10、人體的白細胞種類很多，它們在免疫防范中具有重要作用，例如，具有吞噬功能的如 、 、 和 ；無吞噬功能但在特異性免疫中作用極其重要的有兩種，即 與 。二、推斷題11、細菌的特別形態(tài)是細菌的固有特征?！?〕12、對含葡萄糖的培育基進展高壓蒸汽滅菌時可在121.3℃加熱20min即可?！?〕13、無氧呼吸的最終氫受體只有氧化態(tài)無機鹽一種類型?！?〕14、細菌的溶源性是可以遺傳的。〔 〕15、真菌在液體培育時常會形成對發(fā)酵生產不利的菌絲球?！?〕16、支原體是沒有細胞壁的革蘭氏陰性細菌，故在《系統(tǒng)手冊》中歸屬于缺壁型門中?！?〕17、微生物的最適生長溫度是發(fā)酵速率或累積代謝產物產量最高時的培育溫度?！?〕18、江河水體中微生物的種類和數(shù)量受所流經(jīng)兩岸土壤的影響很大?！?〕19、能引起移碼突變的化合物都是一些吖啶類染料，緣由是它們的分子構造與嘌呤-嘧啶DNA的復制錯誤?！?〕20、核酸疫苗可以肌肉注射，也可以像小兒麻痹糖丸〔脊髓灰質炎病〕一樣口服?！?〕三、選擇題21、以下微生物屬于原核微生物的是〔 〕。A.細菌B.霉菌C.酵母菌D.單細胞藻類22、通過ED途徑分解葡萄糖的主要特點是只須經(jīng)過〔 〕反響即可快速形成丙酮酸。A．2步B．4步C．6步D．6步以上23、釀酒酵母菌的有性孢子是〔 〕。A．卵孢子B．子囊孢子C．擔孢子D．無有性孢子24、從本質上看，病毒應是一種既可以感染態(tài)存在，也可以非感染態(tài)方式存在的〔 〕。A．非細胞生物B．分子生物C．遺傳因子D．分子病原體25、硝化細菌屬于〔 〕型的微生物。A．光能自養(yǎng)B．光能異養(yǎng)C．化能自養(yǎng)D．化能異養(yǎng)26、轉導噬菌體〔 〕。A．僅含有噬菌體DNA可含有噬菌體和細菌DNACDNA酶是敏感的D1至多個轉座子27、對生活的微生物進展計數(shù)的最準確的方法是〔 〕。A．比濁法B．顯微鏡直接計數(shù)C．干細胞重量測定D．平板菌落記數(shù)28Calmette因從中國的小曲中分別到一株糖化力很強的〔酒精發(fā)酵的阿米露法。A．黑曲霉B．米根霉C．紅曲霉D．魯氏毛霉29、與病原細菌侵染宿主時的侵襲力無關的細胞構造是〔 〕。A．莢膜B．菌毛C．黏附因子D．芽孢30、適用于生物冶金的微生物類群主要是〔 〕。A．嗜熱微生物B．嗜冷微生物

〕，才制造了C．嗜酸微生物D．嗜壓微生物四、名詞解釋31、稀釋平板計數(shù)法32、亞病毒33、同型酒精發(fā)酵34、限量補充培育法、干擾素〔IFNs〕五、簡答題36、簡要說明真核微生物“9＋2”型鞭毛的構造和生理功能。37、請列舉三個原核微生物和真核微生物的區(qū)分。38、一個良好的微生物培育裝置的根本條件是什么？39、為什么說在污水治理中，最根本、最有效的手段是借助于微生物的處理法？40、一酵母乙醇發(fā)酵途徑中，從乙醛到乙醇的路徑被阻斷，它不能在無氧條件下的葡萄糖平板上生長，但可在有氧條件下的葡萄糖平板上生長，試解釋這一現(xiàn)象？六、論述題41、1、試用表格或表解法對遺傳物質在細胞中存在的七個水平作一簡明介紹。參考答案一、填空題1、【答案】分枝絲狀；基內菌絲；氣生菌絲；孢子絲2、【答案】變性失活；脂；甲醛3、【答案】線粒體；細胞質；琥珀酸脫氫；膜4、【答案】稀釋倒平板法；涂布平板法；平板劃線法5、【答案】甘油酯；甘油磷脂；甾醇；麥角甾醇6、【答案】用可再生的纖維素等生物物質轉化成各種化工原料；用優(yōu)越的微生物發(fā)酵工藝逐步取代高能耗、高污染的化學工藝；用細菌瀝濾〔細菌冶金〕進展金屬礦藏的深度開發(fā)7、【答案】高溫；輻射；超聲波；微波；激光；靜高壓8、【答案】嗜熱菌；嗜冷菌；嗜酸菌；嗜堿菌；嗜鹽菌；嗜壓菌；耐輻射微生物9、【答案】夾層培育法；限量補充培育法；逐個檢出法；影印平板法10、【答案】嗜中性粒細胞；嗜酸性粒細胞；嗜堿性粒細胞；各種單核細胞；B細胞；T細胞二、推斷題11、【答案】錯12、【答案】錯13、【答案】錯14、【答案】對15、【答案】錯16、【答案】錯17、【答案】錯18、【答案】對19、【答案】對20、【答案】錯三、選擇題、【答案】A、【答案】B、【答案】B、【答案】C、【答案】C、【答案】B27、【答案】D28、【答案】B29、【答案】D、【答案】C四、名詞解釋31、答：稀釋平板計數(shù)法是指一種統(tǒng)計物品含菌數(shù)的有效方法。計數(shù)方法為：將肯定量的樣品經(jīng)十倍稀釋后，用平板培育最終三個稀釋度的樣品稀釋液，待菌落長出后，計算出某一稀釋度的菌落數(shù)，再乘以稀釋倍數(shù)，即為樣品中的含菌數(shù)。32、答：亞病毒是指只含核酸或蛋白質一種成分的分子病原體或是由缺陷病毒構成的功能不完整的病原體，主要有類病毒、擬病毒、衛(wèi)星病毒、衛(wèi)星RNA5類。33EMPEMP途徑代謝產生CO2NADH＋H＋被復原成乙醇的過程。34、答：限量補充培育基是指把誘變處理后的細胞接種在含有微量〔＜0.01%〕蛋白胨的根本培育基平板上，野生型細胞就快速長成較大的菌落，而養(yǎng)分缺陷型則因養(yǎng)分受限制故生長緩慢，只形成微小菌落，從而檢出養(yǎng)分缺陷型的一種方法。35dsRNA等干擾素誘生劑的刺激下，所產生的一類具有高活性、廣譜抗病毒力量的特異性糖蛋白，相對分子質量很小。具有抑制病毒在細胞中的增殖、免疫調整和對癌細胞的殺傷作用等。五、簡答題36、答：〔1〕真核微生物“9＋2”型鞭毛的構造真核生物細胞鞭毛呈“9＋2”型，由伸出細胞外的鞭桿、嵌在細胞質上的基體以及把這兩3局部組成。鞭桿的橫切面呈“9＋2”型，即中心有一對包在中心鞘中9個微管二聯(lián)體圍繞一圈，整個微管由細胞質膜包裹?；w的構造與鞭桿接近，但在電鏡下呈“9＋0”9個三聯(lián)體，中心則沒有微管和鞘?！?〕真核微生物鞭毛的生理功能①真核生物的鞭毛以拍打式運動幫助其游動，不像原核生物的鞭毛以旋轉式運動。②某些真核生物，特別是很多原生動物具有較短的，數(shù)目更多的，作為運動構造的纖毛。37、答：原核微生物和真核微生物的區(qū)分如下：有無核膜包被的細胞核：原核生物不具備核膜包被的細胞核、核仁、染色體，遺傳物質和細胞質間沒有明顯的間隔，而真核微生物的遺傳物質被核膜包裹，有核仁和染色體。細胞器：原核微生物中只有核糖體這一種細胞器，真核微生物含有線粒體、高爾基體、內質網(wǎng)、溶酶體等多種細胞器。70S50S30S的小亞基組成，80S60S40S的小亞基組成。38、答：爭論微生物的構造、功能與環(huán)境的交互作用涉及到很多不同的應用，一個良好的微生物培育裝置的根本條件要具備如下幾點：按微生物的生長規(guī)律進展科學的設計；能供給豐富而均勻的養(yǎng)分物質的根底；〔只有厭氧菌例外〕；〔4〕為微生物供給一個適宜的物理化學條件和嚴防雜菌的污染等。39、答：用微生物處理、凈化污水的過程，實質上就是在污水處理裝置這一小型人工生態(tài)系統(tǒng)內，利用不同生理、生化功能微生物間的協(xié)同作用而進展的一種物質循環(huán)過程。其成為水處理中最根本、最有效、最廉價的手段緣由如下：〔1〕廢水是經(jīng)家庭或工、農業(yè)生產過程中使用過的含有大量有機物或無機物的下水，而污水則是指受人畜糞便污染過的廢水。污水中主要是微生物的污染，所以借助微生物的生化處理法是根本，治理源頭?！?〕在工業(yè)有毒污水中所含的農藥、炸藥、多氯聯(lián)苯〔PCB〕、多環(huán)芳烴、酚、氰、丙烯腈和重金屬離子等都屬劇毒物質或“三致”〔致癌、致畸、致突變〕物質，假設不加處理，則社會后果極其嚴峻。利用某些特定的分解菌的作用，將有害物質降解，到達的污水處理效率高，且本錢低的效果。40、答：〔1〕酵母在對葡萄糖進展糖酵解后，會生成丙酮酸和NADH，在無氧條件下的NADHNAD＋重生出來，可再用于承受代謝過程