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文檔簡(jiǎn)介

超市規(guī)章制度范本【篇一:超市員工管理制度】永鑫超市員工管理制度一、超市員工1、超市員工每天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈,貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時(shí)檢查出以上問題,將對(duì)其進(jìn)行處罰。處罰金額:20元—50元2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品,庫(kù)存商品不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上面,庫(kù)存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列;處罰金額20元—100元。3、超市員工每天在配送中心的貨源到超市以后,協(xié)助超市微機(jī)員理貨,核對(duì)直配單數(shù)量和實(shí)際數(shù)量是否相符,檢查商品的包裝情況、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕過期商品進(jìn)入本柜組。否則將對(duì)超市經(jīng)理和柜組員工進(jìn)行。處罰金額:20元—100元。4、超市員工每天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保質(zhì)期在三年的商品必須在離到期一年時(shí)通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時(shí)通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個(gè)月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報(bào)表上報(bào)采購(gòu)經(jīng)理。如不上報(bào)所造成的損失由超市負(fù)責(zé)并罰款。處罰金額:100元—200元。5、超市員工應(yīng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接上報(bào)給部門經(jīng)理,不準(zhǔn)出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象,否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。處罰金額:50元—200元。6、超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù),不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭(zhēng)吵或態(tài)度惡劣現(xiàn)象,否則將進(jìn)行處罰。處罰金額:50元—200元。7、超市員工應(yīng)經(jīng)常統(tǒng)計(jì)超市滯銷商品和暢銷商品,及時(shí)上報(bào)超市經(jīng)理,所報(bào)結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報(bào)配送中心進(jìn)行處理,目的為增加超市柜組營(yíng)業(yè)額。二、超市收款人員1、應(yīng)樹立超市良好形象,杜絕與顧客爭(zhēng)吵現(xiàn)象,如有突發(fā)事件應(yīng)及時(shí)通知超市經(jīng)理進(jìn)行處理,否則將進(jìn)行處罰。處罰金額:50元—200元。2、如出現(xiàn)收款或輸入錯(cuò)誤,顧客找回,否則將對(duì)超市經(jīng)理及收款員進(jìn)行處罰。處罰金額:20元—100元3、在超市每天結(jié)賬時(shí),收款員必須認(rèn)真核對(duì)帳目,如出現(xiàn)假幣、賬目不符現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)通知配送中心辦公室人員,認(rèn)真核實(shí)是否屬于計(jì)算機(jī)故障,如屬人為失誤,將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。4、在每天的銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨(經(jīng)超市經(jīng)理同意并簽字的除外)的現(xiàn)象。處罰金額:20元—100元5、收款機(jī)區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如:私人購(gòu)買物品、寄存物品或商品,收款員應(yīng)保持收款機(jī)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔,不準(zhǔn)在收款機(jī)上張貼條碼、編碼,交班時(shí)應(yīng)正常操作,更換收款員用戶名。交班時(shí)應(yīng)注意財(cái)務(wù)的交接情況,確認(rèn)無誤后上崗。出現(xiàn)問題將進(jìn)行處罰。處罰金額:20元—100元6、收款員當(dāng)天結(jié)賬時(shí),超市經(jīng)理(或值班經(jīng)理)需在場(chǎng),如結(jié)賬時(shí)出現(xiàn)短款或多款,數(shù)額較大的(低于5元以下的應(yīng)屬于人為現(xiàn)象)應(yīng)及時(shí)告知配送中心辦公室人員,核實(shí)求證是否屬于計(jì)算機(jī)故障,如屬人為原因賬務(wù)不清的,將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔(dān)責(zé)任。三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工1、嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度,對(duì)于超市內(nèi)更換更新制度,促銷人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。2、促銷人員及外賃區(qū)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時(shí)間,全部登記點(diǎn)名,(和超市內(nèi)部員工一起點(diǎn)名,上班、下班)如發(fā)現(xiàn)上班時(shí)間發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象,巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進(jìn)進(jìn)行做出處罰。處罰金額:50元—200元3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間內(nèi)必須穿工裝,不穿工裝一律不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi);4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗,不允許長(zhǎng)時(shí)間接待親戚、友人等或長(zhǎng)時(shí)間通電話,冷落顧客,如有發(fā)現(xiàn),巡店經(jīng)理將進(jìn)行處罰。處罰金額:50元—200元5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,不準(zhǔn)做場(chǎng)外交易(以低于超市內(nèi)價(jià)格售與顧客或加贈(zèng)于顧客禮品)。處罰金額:100元—500元6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間或休班時(shí)間一律不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)吃飯,聽mp3、玩手機(jī)游戲、嬉鬧等。處罰金額:50元—200元7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時(shí)間外出,需告知店長(zhǎng),店長(zhǎng)在考勤表上登記,休班、休假應(yīng)書面寫休班、休假條,休班時(shí)間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休班制度一樣(休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字);特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組,銷售完商品后,如提貨等事宜,應(yīng)告知店長(zhǎng),需由店長(zhǎng)同意后方可離店處罰金額:50元—200元8、超市內(nèi)部貨架牌面,除超市內(nèi)柜組人員,其他人無權(quán)更改牌面,如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商或促銷人員私自更改的。予以處罰。處罰金額:50元—200元9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,應(yīng)樹立超市整體形象,保持站姿,久坐3分鐘以上者,超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的,巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn),超市經(jīng)理共同予以處罰。處罰金額:50元—200元四、超市后臺(tái)微機(jī)管理員:1、嚴(yán)格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點(diǎn)貨,嚴(yán)格檢查進(jìn)入超市商品的質(zhì)量(包裝情況、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。處罰金額:50元—200元。2、當(dāng)天收到的直配單必須當(dāng)天入賬,新商品到超市必須及時(shí)接收新商品信息和打印出標(biāo)價(jià)簽。處罰金額:50元—200元3、4、五、夜間值班人員1、超市夜間值班人員必須在每天晚上八點(diǎn)之前到超市,由超市經(jīng)未經(jīng)配送中心通知,不允許私自退貨,如發(fā)現(xiàn)罰款50元-200元。每天結(jié)賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù),如工作不到位罰款20元-100元。理點(diǎn)名;如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元—100元。2、夜間值班人員到達(dá)自己所值班地點(diǎn)之后不準(zhǔn)再離開。如擅自離開罰款100元。3、夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒,不準(zhǔn)帶自己的朋友進(jìn)入值班地點(diǎn),值班期間不準(zhǔn)睡覺,出現(xiàn)重大人為問題,后果自負(fù)并罰款200元。永鑫連鎖超市辦公室2008-10-20【篇二:超市規(guī)章制度】超市崗位職責(zé)經(jīng)理崗位職責(zé)一、認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定,服從公司安排,以“服務(wù)師生、顧客至上”為理念,真誠(chéng)為師生服務(wù)。二、在公司領(lǐng)導(dǎo)下全面主持超市工作,定期制定出超市發(fā)展規(guī)劃,“以人為本”,加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)和管理制度的“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化”建設(shè)。三、對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的商品進(jìn)、銷、存的每一個(gè)結(jié)算環(huán)節(jié)以及經(jīng)營(yíng)管理各類賬目進(jìn)行審批、檢查、控制和監(jiān)督。四、按照制定的服務(wù)規(guī)范及規(guī)章制度,加強(qiáng)員工的職業(yè)技能培訓(xùn)和思想教育工作,提高員工的綜合素質(zhì),決定超市員工的任免、調(diào)配和獎(jiǎng)懲。五、負(fù)責(zé)對(duì)超市的安全工作、食品衛(wèi)生工作、計(jì)劃生育工作、商品質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查。會(huì)計(jì)崗位職責(zé)一、服從超市領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)配合其他崗位的工作,做好本職工作,不斷提高職業(yè)道德素質(zhì)和工作能力。二、對(duì)超市的現(xiàn)金、應(yīng)收應(yīng)付帳款、固定資產(chǎn)等進(jìn)行認(rèn)真計(jì)算和核對(duì)。每月十日前報(bào)出超市損益表、資產(chǎn)負(fù)債表等財(cái)務(wù)報(bào)表,做到數(shù)字準(zhǔn)確,做好超市正常的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析,組織資金的合理有效利用。三、本著降低成本、節(jié)約費(fèi)用的原則,復(fù)核各種辦公費(fèi)用、餐費(fèi)、辦公電話費(fèi)、手機(jī)費(fèi)、差旅費(fèi)等的現(xiàn)金報(bào)銷,嚴(yán)格按照經(jīng)手人、經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)、公司經(jīng)理審核簽字后方可入賬的程序。四、貨款的現(xiàn)金支出,根據(jù)應(yīng)付帳款明細(xì)科目、送貨單據(jù)與供貨商賬目單進(jìn)行認(rèn)真計(jì)算,由柜長(zhǎng)和倉(cāng)庫(kù)保管審核并簽字,再由經(jīng)理審核簽字。五、固定資產(chǎn)的現(xiàn)金支出以及需要從卡機(jī)款(學(xué)校財(cái)務(wù))報(bào)銷的貨款支出,需要對(duì)方開具正規(guī)的發(fā)票,按照貨款現(xiàn)金支出程序,由分管領(lǐng)導(dǎo)、公司經(jīng)理、總公司負(fù)責(zé)人簽字后到校財(cái)務(wù)報(bào)銷。六、嚴(yán)格考勤制度,每月按照考勤制度按時(shí)準(zhǔn)確計(jì)算員工工資,并按照財(cái)務(wù)報(bào)賬程序到財(cái)務(wù)開出現(xiàn)金支票,并交由銀行。七、根據(jù)收款系統(tǒng),認(rèn)真核對(duì)收銀員每日收款情況,核對(duì)收銀員與出納的現(xiàn)金上交入帳工作。八、組織好每月盤點(diǎn),認(rèn)真審核盤點(diǎn)資料,做到仔細(xì)準(zhǔn)確,以便正確計(jì)算當(dāng)月成本。九、審核出納整理的原始記帳憑證,并輸入電腦財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng)完成制表、審核、記帳的電算化程序,并于月底結(jié)轉(zhuǎn)成本、費(fèi)用及利潤(rùn),打印出當(dāng)月各種財(cái)務(wù)報(bào)表,做好財(cái)務(wù)分析。出納崗位職責(zé)一、服從超市領(lǐng)導(dǎo),盡職盡責(zé),工作態(tài)度端正,做好現(xiàn)金的收支工作,配合好會(huì)計(jì)及經(jīng)理的工作。二、做好營(yíng)業(yè)款的每日入帳工作,并交由會(huì)計(jì)審核,按時(shí)點(diǎn)收現(xiàn)金并及時(shí)存入銀行,建立現(xiàn)金日記帳。整理原始憑證,建立記帳憑證。交由會(huì)計(jì)入帳,通過電算化程序完成工作。三、及時(shí)聯(lián)系備用零鈔,以便收銀員收款用零鈔。四、與柜長(zhǎng)組織好預(yù)付款項(xiàng)的支付工作,根據(jù)柜長(zhǎng)提供的采購(gòu)計(jì)劃金額,及時(shí)到銀行進(jìn)行匯款。五、及時(shí)做好辦公電話的繳費(fèi)工作,保管好各種單據(jù)。六、管理好保險(xiǎn)柜,做到及時(shí)將現(xiàn)金交存銀行,只留備用零鈔,不得將鑰匙、密碼等交給其他人。柜長(zhǎng)崗位職責(zé)一、服從超市領(lǐng)導(dǎo),工作勤懇扎實(shí),積極負(fù)責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)規(guī)范。二、采購(gòu)貨物,首先要做到“貨比三家”,先索要“三證”——營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等的復(fù)印件,貨物入庫(kù)時(shí)還要提供當(dāng)期產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。三、嚴(yán)格驗(yàn)收貨物,根據(jù)審購(gòu)數(shù)量及規(guī)格檢查貨物的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、數(shù)量及質(zhì)量后方可簽字并交由倉(cāng)庫(kù)保管接收入庫(kù)。四、對(duì)方單位的送貨單要規(guī)范、清晰可辨,金額準(zhǔn)確無誤,要有對(duì)方單位送貨人的簽字蓋章以及收貨人的簽字方可生效,并由倉(cāng)庫(kù)保管簽字后作為入庫(kù)和結(jié)算帳款的單據(jù),要有缺貨或少貨等情況驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)需要立即改動(dòng)的,要有對(duì)方送貨人員及收貨人同時(shí)簽字方可。五、根據(jù)商品銷售情況及時(shí)配貨,作出采購(gòu)計(jì)劃,保證貨架充實(shí)。及時(shí)多方聯(lián)系貨源,充實(shí)貨架,增加商品種類。六、供應(yīng)商結(jié)帳時(shí),與倉(cāng)庫(kù)保管認(rèn)真審核對(duì)方的結(jié)帳依據(jù),包括數(shù)量、金額、簽字程序等,并交由會(huì)計(jì)審核、核對(duì),再由會(huì)計(jì)開據(jù)的付款憑證上簽字。七、保證商品需兩人一起采購(gòu),綜合市場(chǎng)因素決定供貨商。制定與談判商品價(jià)格及零售價(jià)格的調(diào)整,保證采購(gòu)商品的質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量等與進(jìn)貨單相符。八、能夠熟練使用各種銷售工具,如電子秤、打碼機(jī)等。九、能夠熟練操作計(jì)算機(jī)收款系統(tǒng),及時(shí)快速準(zhǔn)確無誤的將新進(jìn)商品的信息如品名、條碼、近價(jià)、售價(jià)、供應(yīng)商等資料錄入收款系統(tǒng)中。沒有條碼的合格商品要制作編碼,將其在商品標(biāo)價(jià)簽上注明并告知收銀員。十、積極配合會(huì)計(jì)做好每月盤點(diǎn)工作,做到帳實(shí)相符,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。倉(cāng)庫(kù)保管崗位職責(zé)一、服從超市領(lǐng)導(dǎo),工作勤懇扎實(shí),積極負(fù)責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)規(guī)范。嚴(yán)格檢查貨物入庫(kù)的“三證”,當(dāng)期產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告等內(nèi)容。二、檢查核對(duì)柜長(zhǎng)簽字的對(duì)方送貨單,確保無誤后簽字確認(rèn),作為入庫(kù)和結(jié)算帳款的單據(jù)。三、配合柜長(zhǎng)做好商品計(jì)劃采購(gòu)數(shù)量,及時(shí)快速補(bǔ)充商品。按照發(fā)貨單辦理商品的出庫(kù)手續(xù),登記保管帳并做好配貨后的復(fù)核工作。四、供應(yīng)商結(jié)帳時(shí),與柜長(zhǎng)認(rèn)真審核對(duì)方的結(jié)帳依據(jù),包括數(shù)量、金額、簽字程序等,并交由會(huì)計(jì)審核、核對(duì),再由會(huì)計(jì)開據(jù)的付款憑證上簽字。五、做好庫(kù)房的日常維護(hù)保養(yǎng),杜絕安全隱患,營(yíng)業(yè)結(jié)束后鎖好庫(kù)門及其它相關(guān)設(shè)施,檢查完畢后方可離開超市。六、能熟練操作收款系統(tǒng)及各種銷售工具,配合柜長(zhǎng)做好商品出售前的各項(xiàng)工作。七、積極配合柜長(zhǎng)及會(huì)計(jì)做好每月盤點(diǎn)工作,做到帳實(shí)相符,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。收銀員崗位職責(zé)一、服從超市領(lǐng)導(dǎo),工作勤懇扎實(shí),積極負(fù)責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)規(guī)范。二、熟練掌握操作計(jì)算機(jī)前臺(tái)收款系統(tǒng)、收銀機(jī)、卡機(jī)、電子秤、打碼機(jī)等,準(zhǔn)確迅速的收取貨款并做到唱收唱付。熟練掌握人民幣真?zhèn)蔚谋鎰e方法。三、準(zhǔn)確熟練記憶超市內(nèi)的商品價(jià)格以及沒有條碼的商品編碼,執(zhí)行上級(jí)價(jià)格并填寫標(biāo)價(jià)簽。四、未經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自與有關(guān)單位或人員記帳交易,類似情況要及時(shí)上報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)后方可。五、確保營(yíng)業(yè)中現(xiàn)金的安全存放,正確使用保險(xiǎn)柜。營(yíng)業(yè)結(jié)束后,仔細(xì)認(rèn)真清點(diǎn)整理當(dāng)天營(yíng)業(yè)款,除備用零鈔外其余悉數(shù)上交出納,及時(shí)記錄當(dāng)天卡機(jī)金額,正確填寫收銀員現(xiàn)金對(duì)帳單,并交由會(huì)計(jì)根據(jù)收款系統(tǒng)核對(duì)?!酒撼袉T工規(guī)章制度】天天購(gòu)物廣場(chǎng)員工規(guī)章制度作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn),以方便顧客為宗旨,本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌,下班時(shí)間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報(bào)各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣場(chǎng)內(nèi),下班不得夾帶賣場(chǎng)內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場(chǎng)內(nèi)任何物品。3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。4.要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。5.不遲到,不早退,按時(shí)上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,自己將過期產(chǎn)品買走。7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價(jià)位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng),產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫(kù)存的貨。8.稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看plu號(hào),不能出錯(cuò),員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚,顧客詢問物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答,無標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。10.上班時(shí)間不得玩、打手機(jī),不得聚在一起高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺(tái)上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購(gòu)物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過10分鐘。11.對(duì)待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭(zhēng)吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團(tuán)隊(duì)合作精神。12.

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