冀教版七下生物復(fù)習(xí)提綱

PAGEPAGE6冀教版七年級(jí)下冊(cè)生物復(fù)習(xí)提綱第一章合理膳食平衡營(yíng)養(yǎng)食物幾種物質(zhì)的性質(zhì)淀粉遇碘變藍(lán)；含有蛋白質(zhì)的液體與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的硫酸銅反應(yīng)，會(huì)變成紫色；維生素C能使高錳酸鉀溶液或吲哚酚試劑褪色。六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生理作用糖類是人體的主要能源，也是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。脂肪是人體貯存能源的物質(zhì)。水是細(xì)胞的主要成分，沒有水就沒有生命。無(wú)機(jī)鹽是組成人體的重要成分，還參與人體內(nèi)的代謝活動(dòng)。維生素對(duì)維持人體正常生命活動(dòng)十分重要。了解幾種維生素的作用維生素A預(yù)防近視缺失引起夜盲癥；維生素B1缺失引起神經(jīng)炎，嚴(yán)重腳氣??；維生素C缺失引起壞血病；維生素D可促進(jìn)鈣、磷的吸收，兒童缺失引起佝僂病，成人引起骨質(zhì)疏松。熱價(jià)：糖和蛋白質(zhì)相同為17.15千焦，脂肪熱價(jià)為38.91千焦，故相同質(zhì)量的的脂肪釋放的能量比糖和蛋白質(zhì)要多一些。食物的消化關(guān)于“唾液在饅頭消化過程中起的作用”實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)試管中加入“饅頭渣”（相當(dāng)于牙齒的咀嚼作用）和唾液后，“振蕩搖勻”（舌的攪拌），之后將其置于“37℃水浴加熱”(口腔溫度37℃，也是唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度)幾分鐘后取出，冷卻后滴加碘液，發(fā)現(xiàn)試管中溶液顏色沒有變化，消化的方式物理消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌、事物的吞咽、膽汁對(duì)脂肪的乳化化學(xué)消化：所有消化酶對(duì)食物的消化。消化道和消化腺消化道：口腔、咽、食道、胃（酸性環(huán)境）、小腸（主要消化器官）、大腸、肛門消化腺：唾液腺（分泌唾液淀粉酶，將淀粉分解成麥芽糖）、胃腺(分泌胃蛋白酶)、肝臟（分泌膽汁乳化脂肪）、胰腺（分泌消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的消化酶）、腸腺（分泌消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的消化酶）三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化淀粉→麥芽糖→葡萄糖蛋白質(zhì)→→氨基酸脂肪→脂肪微滴→甘油＋脂肪酸第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用1、六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收口腔、咽、食道：基本沒有吸收功能；胃：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精；小腸：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；大腸：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。（注：1、小腸是主要吸收器官，結(jié)構(gòu)上小腸的環(huán)形皺襞和小腸絨毛增大了吸收面積；小腸絨毛的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管管壁都只有一層上皮細(xì)胞，物質(zhì)容易通過。2、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不經(jīng)過消化就可以被直接吸收）2、三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用葡萄糖：在細(xì)胞；內(nèi)氧化分解提供能量，多余部分貯存?zhèn)溆?；氨基酸：在?xì)胞內(nèi)重新被合成蛋白質(zhì)，作為人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的原料；甘油和脂肪酸：到體內(nèi)合成脂肪。第四節(jié)食品安全食品安全問題的分類：1．細(xì)菌及其毒素污染引起的食品腐敗變質(zhì)問題；（舉例：腐爛的食品、蒼蠅叮過的食物等）2.有毒化學(xué)藥品及激素等引起的食品污染問題；（舉例：工業(yè)食鹽當(dāng)成食鹽使用、蔬菜殘余農(nóng)藥、瘦肉精、紅心蛋、毒水產(chǎn)、激素豬肉等）3.新型種品種的安全問題，包括未經(jīng)實(shí)踐證明是無(wú)害的轉(zhuǎn)基因食品、強(qiáng)化食品和保健食品等。第二章愛護(hù)心臟確保運(yùn)輸?shù)谝还?jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體血液的組成：血漿和血細(xì)胞⑴血漿：是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體，不僅運(yùn)輸血細(xì)胞，還運(yùn)輸人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物。（血漿是血液中加入抗凝劑后析出的液體，呈淡黃色；三：氣體交換的原理：氣體的擴(kuò)散作用四：呼吸的實(shí)質(zhì)（氧氣的利用）有機(jī)物+——→二氧化碳+水+能量（用于學(xué)習(xí)，運(yùn)動(dòng)，維持體溫等）（四）吸煙的危害香煙中主要有害物質(zhì)：焦油，尼古丁和一氧化碳尼古?。阂馃煱a主要物質(zhì)；一氧化碳：與血紅蛋白結(jié)合，降低血紅蛋白的攜氧能力。世界無(wú)煙日：5月31日第二節(jié)：排泄腎臟是主要的排泄器官一：排泄：人體通過血液循環(huán)把代謝廢物（尿素，尿酸，二氧化碳）和過剩物質(zhì)（水，無(wú)機(jī)鹽）排出體外的過程。二：排泄途徑1：尿液（水，無(wú)機(jī)鹽，尿素，尿酸）——主要途徑2：汗液（水，無(wú)機(jī)鹽，尿素）3：呼吸系統(tǒng)：二氧化碳和水蒸氣腎小球三：腎臟腎小球腎小體皮質(zhì)腎小體皮質(zhì)腎單位（位于皮質(zhì)中）腎單位（位于皮質(zhì)中）腎實(shí)質(zhì)位于位于腎小囊髓質(zhì)結(jié)位于腎小囊髓質(zhì)構(gòu)位于皮質(zhì)和髓質(zhì)中腎小管腎盂位于皮質(zhì)和髓質(zhì)中腎小管腎盂2：腎單位是腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位尿液的形成一：形成器官：腎臟（腎單位中）二：過程：1：腎小球的濾過作用血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，其余物質(zhì)均濾過，形成原尿2：腎小管的重吸收作用濾過形成的原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，原尿中的有用物質(zhì)（大部分水，全部葡萄糖，部分無(wú)機(jī)鹽）被重吸收回血液中，剩下物質(zhì)由腎小管流出，形成尿液。三：尿的排出腎臟形成輸尿管膀胱貯存尿道排出（受大腦控制）四：實(shí)際用正常人的尿液中不應(yīng)含有血細(xì)胞，蛋白質(zhì)，葡萄糖等物質(zhì)。若出現(xiàn)，應(yīng)即使去就疹。第四章合理用腦高效學(xué)習(xí)第一節(jié)信息的獲取一、視覺的形成1、眼球的構(gòu)造：眼球由眼球壁、晶狀體、玻璃體等結(jié)構(gòu)組成。眼球壁由外到內(nèi)依次是鞏膜、脈絡(luò)膜、視網(wǎng)膜。鞏膜前端是角膜（透明）；2、角膜：透明，光線容易通過。晶狀體對(duì)光線有折射作用，睫狀體內(nèi)的平滑肌能引起晶狀體曲度的變化。視網(wǎng)膜上有感光細(xì)胞，可產(chǎn)生影像。視網(wǎng)膜把視覺信息傳入大腦皮層的視覺中樞。3、視覺形成的過程：物體的反射光線—→晶狀體—→成像于視網(wǎng)膜上—→視神經(jīng)—→大腦皮層神經(jīng)中樞4、瞳孔能夠隨外界光線的強(qiáng)弱而縮小或擴(kuò)大。光線強(qiáng)時(shí)，瞳孔縮小，光線弱時(shí)，瞳孔擴(kuò)大。5、沙眼是由于結(jié)膜感染沙眼衣原體形成的。6、看遠(yuǎn)物時(shí)：睫狀肌舒張，晶狀體凸度小看近物時(shí)：睫狀肌收縮，晶狀體凸度大。二、近視與遠(yuǎn)視1、眼球前后徑晶狀體曲度物像位置矯正近視過長(zhǎng)過大視網(wǎng)膜前方凹透鏡遠(yuǎn)視過短過小視網(wǎng)膜后方凸透鏡2、假性近視的原因：用眼過度，睫狀肌持續(xù)收縮，造成晶狀體凸度過大。三、聽覺的形成1、耳的結(jié)構(gòu)：耳包括外耳、中耳、內(nèi)耳。外耳由耳廓和外耳道組成。中耳包括鼓膜、聽小骨、鼓室、咽鼓管。內(nèi)耳包括半規(guī)管、前庭、耳蝸。（耳蝸內(nèi)有聽覺感受器）2、聽覺的形成：聲波由外耳道進(jìn)入中耳，引起鼓膜振動(dòng)，聽小骨把此振動(dòng)傳到內(nèi)耳，刺激耳蝸內(nèi)的聽覺感受器產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，并由聽神經(jīng)傳入到大腦皮層的聽覺中樞。形成聽覺。3、中耳內(nèi)的咽鼓管可以調(diào)節(jié)鼓室內(nèi)外氣壓平衡，保護(hù)鼓膜，維持正常聽力。第二節(jié)信息的傳遞一、傳遞信息的神經(jīng)系統(tǒng)1、神經(jīng)系統(tǒng)包括（1）中樞神經(jīng)系統(tǒng)（腦和脊髓）（2）周圍神經(jīng)系統(tǒng)（腦神經(jīng)和脊神經(jīng)）2、神經(jīng)細(xì)胞（神經(jīng)元）神經(jīng)纖維及神經(jīng)的組成：神經(jīng)元包括細(xì)胞體、樹突（較多）、軸突（1條）。軸突和長(zhǎng)的樹突外包著髓鞘，即軸突和外的髓鞘或樹突和外面的髓鞘組成一條神經(jīng)纖維，許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束，加上外面包著的一層結(jié)締膜成為一條神經(jīng)。3、神經(jīng)元的功能：樹突接收外界信息，軸突把接收的信息傳遞出去。4、神經(jīng)沖動(dòng)：神經(jīng)元受到刺激后，能產(chǎn)生興奮，并且把興奮傳遞給其它的神經(jīng)元、肌肉和腺體，這種能傳導(dǎo)的興奮叫神經(jīng)沖動(dòng)。在神經(jīng)調(diào)節(jié)中，興奮就是以神經(jīng)沖動(dòng)的形式傳導(dǎo)的。5、神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能就是調(diào)節(jié)人體的各種生命活動(dòng)。二、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式————反射1、反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)人體各種活動(dòng)的基本方式。2、反射是通過反射弧來完成的。3、反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五部分組成。感受器是指感受神經(jīng)末稍或接受刺激的結(jié)構(gòu)；效應(yīng)器是指運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末稍所支配的肌肉或腺體4、反射活動(dòng)都需要反射弧才能完成，而且反射弧的五個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可。第三節(jié)信息的處理1、脊髓位于脊柱的椎管里，上與腦相連。灰質(zhì)在中央，內(nèi)有許多神經(jīng)中樞；白質(zhì)在外，白質(zhì)發(fā)出神經(jīng)連結(jié)各器官。2、脊髓是腦和軀體、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通道。3、條件反射與非條件反射的比較反射類型形成反射弧特點(diǎn)神經(jīng)聯(lián)系舉例非條件反射生來就有的先天性反射中樞在大腦皮層以下固定，不會(huì)消退吃梅分泌唾液條件反射后天形成的中樞是大腦皮層暫時(shí)，可以消退望梅止渴4、條件反射是在非條件反射的基礎(chǔ)上形成的。5、人腦由大腦、小腦、腦干組成。大腦：由左右兩個(gè)半球組成。表層是灰質(zhì)，叫大腦皮層。大腦皮層有溝（凹陷）和回（隆起）高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的中樞都在大腦皮層。皮層左側(cè)管身體右側(cè)，皮層右側(cè)管身體左側(cè)。皮層內(nèi)是白質(zhì)，內(nèi)有纖維把左右半球聯(lián)系起來，而且聯(lián)系小腦、腦干和脊髓。大腦皮層內(nèi)白外灰，而脊髓是內(nèi)灰外白。小腦：位于大腦后下方，具有使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體平衡等功能。腦干：具有調(diào)節(jié)基本生命活動(dòng)的中樞。6、語(yǔ)言中樞是人類所特有的。7、成聾啞人看懂手語(yǔ)靠視覺中樞，盲人讀盲文靠感覺中樞。第五章：正常發(fā)育健康成長(zhǎng)(一):激素與生長(zhǎng)發(fā)育一：腺體分類1：外分泌腺：分泌物通過導(dǎo)管排出。如：汗腺，唾液腺，胰腺等。2：內(nèi)分泌腺：無(wú)導(dǎo)管，分泌物-激素直接通過血液循環(huán)運(yùn)輸。二：內(nèi)分泌系統(tǒng)垂體，甲狀腺，胸腺，胰島（胰腺內(nèi)分泌部），腎上腺和性腺。其中垂體還可以調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)。三：幾種激素的比較激素分泌腺體生理作用有關(guān)病癥甲狀腺激素甲狀腺促進(jìn)新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性成人分泌過多甲亢幼年分泌過少呆小癥缺碘地方性甲狀腺腫（大脖子?。┥L(zhǎng)激素垂體調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育幼年分泌過少侏儒癥幼年分泌過多巨人癥胰島素胰島降低血糖濃度促進(jìn)血糖合成糖元加速血糖分解分泌不足糖尿病神經(jīng)調(diào)節(jié)：為主四：生命活動(dòng)調(diào)節(jié)方式體液調(diào)節(jié)：為輔（二）健康地度過青春期一：青春期：10—20歲，女性平均比男性早兩年。二：青春期的發(fā)育特點(diǎn)1：身高，體重突增。2；腦，心臟，肺等器官的功能不斷發(fā)展。3：青春期的突出特征：性發(fā)育和性成熟。（1）第二性征：指除了第一性征（性器官）以外男女出現(xiàn)的一系列與性別有關(guān)的特征。如：男生長(zhǎng)胡須，喉結(jié)突出等。（會(huì)判斷就行）（2）遺精和是正常的生理現(xiàn)象（3）月經(jīng)是女性每月依次的子宮出血現(xiàn)象，周期一般為28—30天。第六章動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)第一節(jié)人體的運(yùn)動(dòng)一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成：骨骨連接骨骼肌骨1.骨的成分有機(jī)物：使骨柔韌1/3骨含有比例適當(dāng)?shù)臒o(wú)機(jī)物和有機(jī)物無(wú)機(jī)物：使骨硬脆2/3使骨硬而不脆2.骨的成分一生中的變化發(fā)育時(shí)期有機(jī)物無(wú)機(jī)物物理性質(zhì)青少年多余1/3少于2/3彈性大、硬度少，易變形成年約1/3約2/3堅(jiān)硬而有彈性老年人少余1/3多于2/3硬而脆，易骨折3.長(zhǎng)骨的結(jié)構(gòu)（1）管狀輕巧（2）骨膜：含有成骨細(xì)胞，使骨長(zhǎng)粗。骨折后的骨愈合也靠成骨細(xì)胞骨松質(zhì):輕便結(jié)構(gòu)骨質(zhì)骨密質(zhì)：堅(jiān)固骨髓：分布在骨松質(zhì)中的是紅骨髓，具有造血功能；分布在骨髓腔中的紅骨髓在七歲后被脂肪化轉(zhuǎn)變?yōu)辄S骨髓，失去造血功能骨密質(zhì)致密堅(jiān)硬，骨松質(zhì)和長(zhǎng)骨的管狀結(jié)構(gòu)，使骨堅(jiān)而不重。4.骨折：骨受到猛烈沖擊時(shí)所發(fā)生的斷裂現(xiàn)象。骨折后斷骨不能再活動(dòng)，固定用的夾板要長(zhǎng)過斷骨上下兩端的關(guān)節(jié)，繃帶固定時(shí)松緊要始終，既固定有保證血液循環(huán)通暢。5.骨端和骨干之間的軟骨層使骨長(zhǎng)長(zhǎng)，骨膜內(nèi)的成骨細(xì)胞使骨長(zhǎng)粗和骨折后骨愈合。關(guān)節(jié):骨連接：不動(dòng)連結(jié)（腦顱骨）微動(dòng)連結(jié)（脊柱）活動(dòng)連接（又叫關(guān)節(jié)）關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)（如下）關(guān)節(jié)囊內(nèi)壁分泌的滑液和關(guān)節(jié)軟骨使關(guān)節(jié)十分靈活；關(guān)節(jié)囊由堅(jiān)韌的結(jié)締組織構(gòu)成還附有很多韌帶，關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩一凸一凹相互吻合，使關(guān)節(jié)牢固。脫臼：關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩中脫出的現(xiàn)象。骨骼肌：特性：收縮運(yùn)動(dòng)。是人體運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力骨骼肌一般要跨越一個(gè)或幾個(gè)關(guān)節(jié)，由肌腱附著在相鄰的骨上。二、運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生骨：支撐神經(jīng)系統(tǒng)支配下骨連接:樞紐骨骼?。簞?dòng)力長(zhǎng)期堅(jiān)持體育鍛煉的人，肌細(xì)胞變粗，使肌肉粗壯，收縮有力。第七章增強(qiáng)免疫預(yù)防疾病第一節(jié)免疫一．免疫概念：人體的一種生理功能，人們依靠這種功能識(shí)別自己和非己的成分。免疫分為：非特異性免疫和特異性免疫二．非特異性免疫：人生來就有的對(duì)多種病原體的防御功能。包括：第一道防線：功能：將病原體阻擋和殺滅在體外組成：皮膚、黏膜和分泌物（如唾液、淚液、鼻腔和黏膜分泌物中的溶菌酶；汗液中的殺菌物質(zhì)）第二道防線：功能：將病原體殺滅在體內(nèi)組成：殺菌物質(zhì)（溶菌酶溶化病菌細(xì)胞壁）、吞噬細(xì)胞三．特異性免疫：后天獲得的針對(duì)某一特定的病原體或異物起作用組成：免疫器官和免疫細(xì)胞功能：產(chǎn)生抗體，消滅抗原特點(diǎn)：攻擊性和針對(duì)性強(qiáng)四．相關(guān)概念1、抗體：病原體侵入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的一種抵抗該病原體的特殊的蛋白質(zhì)。2.抗