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文檔簡介

美味小吃初一日記600字

美味小吃初一日記600字篇一

一天,外婆告訴我說:“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭?!蔽也恍家活櫟卣f:“生煎饅頭我可吃多了,沒什么稀奇,不去了?!蓖馄判ξ卣f道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是與眾不同噢?!?/p>

將信將疑的我跟著外婆走出了家門。

坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經(jīng)撲面而來,再看店門口,一條長長的隊伍已經(jīng)像巨龍般呈現(xiàn)在我的眼前。只見里三層外三層的隊伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來要吃上它還真不容易,既要先排隊買票,又要再排隊等著拿生煎,最后還要排隊等位置噢。

一陣陣香味撲鼻而來,終于等到了上桌的那一刻。只見它白白的身體裹著薄薄的皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎的底部脆而不焦,還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點綴在它的“身上”,真是讓人百吃不厭,與眾不同,吃了還想吃。

早已饑腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個就往嘴里送。外婆在一旁急著對我說:“慢點、慢點,可別燙壞了嘴”。我哪聽得見外婆的話,張大嘴一股腦兒就咬了起來。哦喲!不好,滾燙的湯汁涌入我的口中,把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味的點心。經(jīng)過了第一口被燙的教訓(xùn),在外婆的指導(dǎo)下,我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒,再慢慢地吸出包子里的湯汁,然后嚼掉餡兒,最后吃完那最美味的脆脆的底部。啊!真是人間一美味啊!

回家的路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的生煎的確與眾不同,我一定要帶我的父母和好友再來品嘗這美味的上海名點。

美味小吃初一日記600字篇二

俗話說:“民以食為天”,每個地方都有自己的美味小吃:天津的小籠包、云南的過橋米線、新安的燙面角、洛陽的糊涂面等等應(yīng)有盡有,但我還是最喜歡云南過橋米線這種小吃,與它結(jié)緣還要追溯到四年前,一個偶然的機會,我和爸爸媽媽走進了位于冶戍市場西路中段的“云南過橋米線”店,從此,便愛上了這種小吃。

后來我上網(wǎng)查閱了這種小吃的來歷,傳說很早以前,有一位書生在云南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進土罐里準備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的,打開一看,發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃后贊不絕口。因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過,所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。

米線在滾燙的雞湯里燙過之后,根根潔白晶瑩,使人恨不得一口吞下。味道特別濃郁鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。

我問了做飯的師傅,他說過橋米線做起來很簡單。首先,將一盤雞、豬、魚肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金針菇和米線熬成的湯中,為了達到保溫效果,上面要放上雞油。我們可以根據(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜、香油等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過攪拌,一碗香噴噴的過橋米線就大功告成了。

聽了我的介紹,你一定垂涎“萬”尺了吧,不過你想吃,不用跑到云南吃了,雖然過橋米線始創(chuàng)于云南,但現(xiàn)

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