快速準(zhǔn)時(shí)訂單交期管控(郟政貴經(jīng)驗(yàn)分享)

快速準(zhǔn)時(shí)訂單交期管控（郟政貴經(jīng)驗(yàn)分享）一、快速準(zhǔn)時(shí)訂單交期的管控重點(diǎn)一是梳理交期瓶頸做好預(yù)防改善；二是快速交付的管控；三是交期控制基礎(chǔ)工作；四是銷售環(huán)節(jié)交期控制；五是技術(shù)設(shè)計(jì)交期控制；六是采購(gòu)與外協(xié)交期控制；七是生產(chǎn)環(huán)節(jié)交期控制；八是質(zhì)量對(duì)交期影響控制；九是交期考核激勵(lì)。二、快速準(zhǔn)時(shí)訂單交期管控的常見(jiàn)問(wèn)題1、影響生產(chǎn)計(jì)劃正確編制的一些基礎(chǔ)工作未做好，例如明確的產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)、客戶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)與外協(xié)的周期標(biāo)準(zhǔn)等，影響生產(chǎn)計(jì)劃交期管控。2、客戶提供息資料（工藝要求、產(chǎn)品規(guī)格與輔料要求等）與樣品確認(rèn)不及時(shí)。3、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，或打樣沒(méi)有按期完成。4、采購(gòu)的原輔料或外協(xié)件沒(méi)有按時(shí)交付。5、生產(chǎn)環(huán)節(jié)交期延誤。6、沒(méi)有規(guī)范、合理的大生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，生產(chǎn)計(jì)劃無(wú)法有效指導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè),或沒(méi)有做好加工過(guò)程交期管控。7、沒(méi)有對(duì)銷售、技術(shù)、采購(gòu)、外協(xié)、生產(chǎn)、品質(zhì)各環(huán)節(jié)的交期影響進(jìn)行全過(guò)程日進(jìn)度管控，進(jìn)度管控僅關(guān)注了加工過(guò)程。8、沒(méi)有對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行交期責(zé)任考核激勵(lì)。三、快速準(zhǔn)時(shí)訂單交期的管控措施1、梳理交期瓶頸做好預(yù)防改善（以下以外貿(mào)服裝加工為例）交期全面要素瓶頸分析與糾正預(yù)防改善（模板）序生產(chǎn)交期管控項(xiàng)存在問(wèn)題改善措施建立緊宿的分類產(chǎn)品交期目標(biāo)分解落實(shí)各類產(chǎn)品各環(huán)節(jié)交期目標(biāo)（標(biāo)準(zhǔn)）1一、生產(chǎn)交付期壓縮與快速交付2交期瓶頸要素梳理與預(yù)防改善3梳理生產(chǎn)工藝流程4確定關(guān)鍵生產(chǎn)工藝路線5確定關(guān)鍵作業(yè)6緊縮關(guān)鍵作業(yè)交期及訂單內(nèi)部總交期7建立緊縮的關(guān)鍵作業(yè)交期標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)控執(zhí)行8二、交期控制涉及的生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)組織管理9生產(chǎn)計(jì)劃員與職責(zé)落實(shí)10生產(chǎn)日進(jìn)度管控（日例會(huì)）11生產(chǎn)周例會(huì)效果與跟蹤協(xié)調(diào)12內(nèi)部交期評(píng)審，各節(jié)點(diǎn)交期確定13交期完成率目標(biāo)確定與交期完成率統(tǒng)計(jì)14非計(jì)件人員工資方案調(diào)整：固定工資+考核獎(jiǎng)金15交期完成責(zé)任考核16訂單生產(chǎn)主計(jì)劃+周生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃（表，大計(jì)劃）17訂單各節(jié)點(diǎn)日進(jìn)度跟蹤與統(tǒng)計(jì)－日生產(chǎn)例會(huì)18各節(jié)點(diǎn)周/月進(jìn)度交期準(zhǔn)期率統(tǒng)計(jì)、交期平臺(tái)建設(shè)、訂單完工時(shí)間統(tǒng)計(jì)19周生產(chǎn)例會(huì)－生產(chǎn)協(xié)調(diào)（訂單完成進(jìn)度跟蹤、會(huì)議記錄、問(wèn)題解決跟蹤、交期完成情況數(shù)據(jù)分析）20糾正預(yù)防與持續(xù)改進(jìn)活動(dòng)推進(jìn)21三、生產(chǎn)過(guò)程交期控制22訂單客戶信息及時(shí)性、差錯(cuò)（產(chǎn)品規(guī)格、輔料、工藝的信息）控制23客戶樣品（頭樣與產(chǎn)前樣）確認(rèn)及時(shí)性控制24寄樣及時(shí)性控制25打樣及時(shí)性控制26打樣質(zhì)量一次性通過(guò)控制，少返工延時(shí)間27算料排料正確性與及時(shí)性控制28裁剪及時(shí)性控制29印繡及時(shí)性控制30印銹花質(zhì)量防臨時(shí)返工控制31棉紗采購(gòu)與織造及時(shí)性控制32成品面料采購(gòu)及時(shí)性控制33染色及時(shí)性保障控制34輔料采購(gòu)及時(shí)性控制35外協(xié)及時(shí)性控制36外協(xié)質(zhì)量控制防臨時(shí)返工37縫制進(jìn)度控制38整燙及時(shí)性控制39包裝及時(shí)性控制40發(fā)運(yùn)及時(shí)性控制41四、交期控制的其它措施42急單插單控制43客戶分類優(yōu)先44倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)數(shù)量、庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確性防應(yīng)急采購(gòu)45防止批量面料質(zhì)量問(wèn)題的臨時(shí)采購(gòu)46防止批量輔料質(zhì)量問(wèn)題的臨時(shí)采購(gòu)47公示、竟賽與紅黑榜，交期保障激勵(lì)48生產(chǎn)并行與提前作業(yè)縮短交期49生產(chǎn)員工數(shù)量產(chǎn)能保證保障交期50內(nèi)部加工余量標(biāo)準(zhǔn)51臨時(shí)加班落實(shí)保障交期52日生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備保障53生產(chǎn)過(guò)程因質(zhì)量返工交期延誤控制54五、交期目標(biāo)與責(zé)任及制度管理55交期目標(biāo)管理56各環(huán)節(jié)交期責(zé)任考核激勵(lì)57交期管控制度58生產(chǎn)計(jì)劃管理制度①?gòu)目焖俳桓杜c按時(shí)交付二個(gè)角度進(jìn)行交期管控，按照上表內(nèi)容逐一梳理，找到存在的瓶頸問(wèn)題，并制訂糾正與預(yù)防解決方案，實(shí)施改善，改善措施納入到公司、部門(mén)年度、月度工作計(jì)劃中加以落地，工作計(jì)劃管理具體方法詳見(jiàn)工作計(jì)劃管控。②建立《訂單交期關(guān)鍵控制點(diǎn)管理制度》并嚴(yán)格執(zhí)行，做好交期的過(guò)程管控。③建立分類產(chǎn)品的交期標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)期率標(biāo)準(zhǔn)，推行交期與準(zhǔn)期率目標(biāo)管控，實(shí)現(xiàn)交期與準(zhǔn)期率目標(biāo)，目標(biāo)管控的具體方法詳見(jiàn)目標(biāo)管控。2、快速交付的管控①梳理并繪制生產(chǎn)工藝流程圖：如下為外貿(mào)服裝加工生產(chǎn)工藝流程圖示例。7.17.1棉紗采購(gòu)15、發(fā)運(yùn)1.訂單輸入ERP系統(tǒng)及組織內(nèi)部交期評(píng)審2.工藝信息采集（輔料、產(chǎn)品規(guī)格、工藝）8、織造7.3輔料采購(gòu)3.頭樣打樣7.2成品面料采購(gòu)4.頭樣確認(rèn)10、裁剪5.產(chǎn)前樣打樣6.產(chǎn)前樣確認(rèn)9、染色11、印繡花14、包裝12、縫制（車位上線、車位下線）7.4外協(xié)加工13、整燙②確定關(guān)鍵路線及關(guān)鍵作業(yè)根據(jù)以上流程圖加粗的“箭頭路線”即為關(guān)鍵路線，其構(gòu)成的總時(shí)間，即為生產(chǎn)交期可實(shí)現(xiàn)的時(shí)間。加粗的方框內(nèi)作業(yè)為關(guān)鍵作業(yè)。③做好關(guān)鍵作業(yè)項(xiàng)的作業(yè)時(shí)間壓縮仍以外貿(mào)服裝加工為例，關(guān)鍵作業(yè)項(xiàng)的作業(yè)時(shí)間壓縮的主要方法有：平行作業(yè)、提前作業(yè)、緊縮作業(yè)?？椩欤旧眉簦±C花－縫制－整燙－包裝，上下工序間都需要采取“平行作業(yè)”，即染色不需等到全部織造完成，織造一批染色一批；同樣縫制不會(huì)等到全部印花/繡花完成，第一批印花完成，就開(kāi)始縫制，后續(xù)按計(jì)劃連續(xù)進(jìn)行，所以在平行作業(yè)時(shí)，需做好并行作業(yè)的合理批量，且保證上下工序產(chǎn)能間的產(chǎn)能均衡同步，否則會(huì)造成后道工序的停工待料。平行作業(yè)可使后道工序提前進(jìn)行，縮短交期。在服裝企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中，客戶的產(chǎn)前樣確認(rèn)有時(shí)會(huì)拖得太長(zhǎng)，嚴(yán)重影響棉紗采購(gòu)的下單，影響訂單交期，為此需要在客戶產(chǎn)前樣確認(rèn)前提前采購(gòu)棉紗，這時(shí)需做好與客戶的溝通與預(yù)防工作，防止事后面料變更造成的損失，所以當(dāng)客戶產(chǎn)前樣不能按時(shí)確認(rèn)時(shí)棉紗采購(gòu)需要提前作業(yè)。④建立緊縮的關(guān)鍵作業(yè)項(xiàng)的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)在關(guān)鍵路線上的各作業(yè)項(xiàng)時(shí)間控制均十分重要，均要建立明確的、緊縮的、嚴(yán)格的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，使交期變得快速，并執(zhí)行嚴(yán)格控制，確保關(guān)鍵作業(yè)時(shí)間不延誤。例如我在某服裝企業(yè)的交期縮短實(shí)踐中，原德國(guó)單平均60天交付，后經(jīng)過(guò)研討分析發(fā)現(xiàn)各環(huán)節(jié)交期要求偏松，且在并行作業(yè)的精度管控與提前作業(yè)的條件管控存在不足，最后酌情商討確定分類的各作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，德國(guó)單的平均交期標(biāo)準(zhǔn)足足壓縮了35%，即平均僅為39天，后來(lái)經(jīng)過(guò)3個(gè)月左右調(diào)整控制，保證了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的正常實(shí)現(xiàn)。3、交期控制基礎(chǔ)工作的管控①需完善合理的生產(chǎn)管理組織：車間、班組、計(jì)劃員需設(shè)置合理、職責(zé)明確、管理人員與生產(chǎn)計(jì)劃員技能合格。②營(yíng)銷部：需建立銷售年、月計(jì)劃；建立客戶優(yōu)先排產(chǎn)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。③技術(shù)部：需建立分類生產(chǎn)工藝路線、各工序作業(yè)時(shí)間（生產(chǎn)節(jié)拍）標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品ＢＯＭ、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)計(jì)件工時(shí)定額、物料消耗定額；設(shè)計(jì)或產(chǎn)品打樣周期標(biāo)準(zhǔn)。④生產(chǎn)部：需建立產(chǎn)品工序計(jì)件工時(shí)定額、生產(chǎn)產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備加工產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)、外協(xié)產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)、外協(xié)加工周期標(biāo)準(zhǔn)。⑤采購(gòu)部：需建立物料采購(gòu)周期標(biāo)準(zhǔn)、物料安全存量標(biāo)準(zhǔn)。4、銷售環(huán)節(jié)交期的管控①需組織客戶交期評(píng)審：與客戶交期的約定，業(yè)務(wù)人員需報(bào)營(yíng)銷經(jīng)理統(tǒng)一確定，營(yíng)銷經(jīng)理組織訂單（其中涉及交期）評(píng)審。對(duì)于小企業(yè)，可由營(yíng)銷經(jīng)理與生產(chǎn)部門(mén)協(xié)商確定。特殊情況，根據(jù)客戶交期要求確定，保證訂單的交期符合本公司保障交期的可執(zhí)行條件。②訂單處理：銷售內(nèi)勤需及時(shí)（內(nèi)部交期評(píng)審當(dāng)日）編制生產(chǎn)通知單發(fā)送至生產(chǎn)部計(jì)劃員。③內(nèi)部交期評(píng)審：生產(chǎn)計(jì)劃員組織（業(yè)務(wù)、技術(shù)、采購(gòu)?fù)鈪f(xié)、生產(chǎn)、品質(zhì)）進(jìn)行內(nèi)部交期評(píng)審，確定內(nèi)部各節(jié)點(diǎn)交期，確定技術(shù)設(shè)計(jì)或打樣、采購(gòu)、外協(xié)、生產(chǎn)各關(guān)鍵工序、質(zhì)檢各部門(mén)完成的節(jié)點(diǎn)時(shí)間。④內(nèi)部交期應(yīng)留出一定時(shí)間（3天）為機(jī)動(dòng)（大項(xiàng)目留出5天），即訂單內(nèi)部交期比客戶交期需短一些。⑤內(nèi)部交期評(píng)審需在確定合同簽訂后1個(gè)工作日內(nèi)完成（大項(xiàng)目2個(gè)工作日完成）。⑥客戶提供資料信息與樣品確認(rèn)交期：確?？蛻糍Y料信息提供、客戶樣品確認(rèn)及時(shí)（按內(nèi)部交期評(píng)審確定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成）。⑦實(shí)施銷售交期考核，追溯責(zé)任，激勵(lì)業(yè)務(wù)員確保客戶提供資料信息與樣品確認(rèn)交期。5、技術(shù)設(shè)計(jì)交期的管控①需盡可能減少客戶臨時(shí)更改設(shè)計(jì)要求：向客戶說(shuō)明更改設(shè)計(jì)會(huì)影響按期交付，并做好溝通記錄留檔，以便延誤交期給客戶說(shuō)明的一個(gè)理由。②確?？蛻艏夹g(shù)資料按期交付：按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)內(nèi)部節(jié)點(diǎn)交期、設(shè)計(jì)協(xié)同計(jì)劃時(shí)間節(jié)點(diǎn)及時(shí)催要客戶提交的技術(shù)資料，確保如期提供，并做好溝通記錄留檔（可通過(guò)郵件的形式）。③確保足數(shù)合格的技術(shù)人員：在現(xiàn)有的人力資源條件下，盡可能的調(diào)配工作安排，以保障能按時(shí)完成圖紙?jiān)O(shè)計(jì)或打樣任務(wù)。④采用設(shè)計(jì)（或打樣）計(jì)件工資制，提高設(shè)計(jì)生產(chǎn)率，縮短設(shè)計(jì)交期：技術(shù)部負(fù)責(zé)人需確定設(shè)計(jì)計(jì)件工時(shí)定額報(bào)批后執(zhí)行；推行技術(shù)人員的設(shè)計(jì)定額計(jì)件工資辦法。⑤推行技術(shù)設(shè)計(jì)或產(chǎn)品打樣的計(jì)劃管理：技術(shù)中心編制每個(gè)訂單的設(shè)計(jì)（或產(chǎn)品打樣）明細(xì)進(jìn)度計(jì)劃（生產(chǎn)協(xié)同計(jì)劃），按項(xiàng)目設(shè)計(jì)或打樣計(jì)劃進(jìn)行管理。⑥技術(shù)設(shè)計(jì)或打樣交期考核：根據(jù)設(shè)計(jì)或打樣的交期完成情況，納入技術(shù)人員考核體系，激勵(lì)技術(shù)人員按期按成設(shè)計(jì)或打樣。6、采購(gòu)與外協(xié)交期的管控①需選擇交期有保障的供方合作：需進(jìn)行合格供應(yīng)商評(píng)定，選擇有交期保障、信譽(yù)好的合格供應(yīng)商供貨。②明確采購(gòu)與外協(xié)交期：通過(guò)訂單內(nèi)部節(jié)點(diǎn)交期評(píng)審，確定采購(gòu)/外協(xié)部門(mén)的采購(gòu)/外協(xié)完成節(jié)點(diǎn)時(shí)間。③采購(gòu)協(xié)同計(jì)劃：需制訂詳細(xì)的采購(gòu)協(xié)同計(jì)劃，按明細(xì)交期控制，做好采購(gòu)過(guò)程跟催。④采購(gòu)與外協(xié)進(jìn)度管控：重點(diǎn)做好交期長(zhǎng)的采購(gòu)與外協(xié)件時(shí)間管控，要求供方定期（每周、或五天）提供生產(chǎn)進(jìn)度圖片，電子方式向采購(gòu)人員確認(rèn)進(jìn)度；制定跟催操作規(guī)范，及時(shí)有效跟催，在采購(gòu)計(jì)劃中制作進(jìn)度表，并相關(guān)部門(mén)共享。⑤供方交期約束：強(qiáng)化采購(gòu)合同的違約條款（交期）責(zé)任，并對(duì)交期延誤向供方追責(zé)。⑥采購(gòu)與外協(xié)交期考核：對(duì)采購(gòu)、外協(xié)人員的采購(gòu)交期進(jìn)行責(zé)任考核，在績(jī)效考核體系中體現(xiàn)。7、生產(chǎn)交期的管控①生產(chǎn)計(jì)劃編制a、訂單交期及內(nèi)部各節(jié)點(diǎn)交期需要評(píng)審，確定內(nèi)部各節(jié)點(diǎn)交期。b、銷售要有月度計(jì)劃、周生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。c、各職能部門(mén)要有生產(chǎn)協(xié)同計(jì)劃（設(shè)計(jì)或打樣計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、外協(xié)計(jì)劃）。d、建立生產(chǎn)計(jì)劃管控平臺(tái)并共享：建立大生產(chǎn)計(jì)劃，包括客戶資料提供及樣品確認(rèn)交期、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)或打樣交期、采購(gòu)交期、外協(xié)交期、生產(chǎn)各主要工序完工交期。e、建立急單插單管理規(guī)范，防止插單影響交期。②生產(chǎn)進(jìn)度控制：建立生產(chǎn)進(jìn)度管控表，進(jìn)行日進(jìn)度跟蹤，對(duì)交期異常需及時(shí)調(diào)度、反饋處理，做好各節(jié)點(diǎn)日進(jìn)度記錄。③生產(chǎn)均衡控制：需要編制產(chǎn)能平衡計(jì)劃，前提是完善計(jì)件工時(shí)定額。建立生產(chǎn)平衡管理表，并實(shí)施產(chǎn)能平衡管理。④進(jìn)度與均衡共享：即時(shí)動(dòng)態(tài)了解產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度與均衡情況，并建立大生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度共享平臺(tái)。⑤外協(xié)交期：建立系統(tǒng)外協(xié)管理和外協(xié)評(píng)價(jià)機(jī)制。（具體方法同原輔材料采購(gòu)）。⑥開(kāi)好周生產(chǎn)調(diào)度會(huì)，有效協(xié)調(diào)，保障交期，執(zhí)行會(huì)議管理制度，對(duì)會(huì)議決議需嚴(yán)格執(zhí)行。⑦做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、及時(shí)修理，防止設(shè)備故障，影響生產(chǎn)交期。生產(chǎn)計(jì)劃的具體管控方法詳見(jiàn)生產(chǎn)計(jì)劃管控。8、質(zhì)量對(duì)交期影響的管控需規(guī)定：①做好進(jìn)料品質(zhì)管控，防止原輔料、外協(xié)件在使用時(shí)才發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，防止臨時(shí)采購(gòu)影響交期。②需提高工序完工的質(zhì)量合格率，減少返工影響交期。③及時(shí)（完工當(dāng)天）完成各規(guī)定工序品質(zhì)檢驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)需返工產(chǎn)品，并督導(dǎo)按時(shí)完成返工。9