廚師長聘用合同樣本

聘用合同書甲方：法定代表人：乙方：身份證號：甲、乙雙方根據(jù)國家和我市有關法律法規(guī)的規(guī)定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則訂立本合同,以資雙方共同恪守一、聘任崗位職務與合同期限1、甲方因工作需要，聘任乙方在__________________________火鍋店擔任廚師長職務。2、本合同期限為____年，自____年_____月____日至_____年____月____日止。其中試用考察期為____個月，自____年_____月____日至_____年____月____日止，試用期滿，雙方均滿意后，乙方可成為甲方正式廚師長。二、工資酬勞1、試用期間工資為元/月（稅后工資）。試用期滿，轉正后工資為元/月（稅后工資）。并享有火鍋店規(guī)定的其它津貼福利和獎勵。4、工資發(fā)放日期為每月____日，每月應準時發(fā)放工資。3、甲、乙方商定的其它勞動酬勞內容：（1）根據(jù)火鍋店效益狀況，年終按元原則予以獎金。（2）工作制服由酒店按級別統(tǒng)一配發(fā)。三、社會保險和福利待遇。1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷，按國家和省有關規(guī)定商定執(zhí)行。3、甲方保障乙方依法享有公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。四、工作職責、內容1、乙方的工作職責是：在甲方領導下全方面負責火鍋店后廚的日常運行、管理、員工人身安全等工作，并有權對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀律的員工進行處分。保障火鍋店的菜式出品，推廣火鍋店菜品，控制廚房成本，進行廚房的日常管理。2、具體工作內容及規(guī)定：（1）檢查和督導本廚房員工的正常出勤。（2）出席并參加店內的每日例會，做到上傳下達。（3）組織并安排廚房員工的培訓工作，每月按規(guī)定呈報培訓計劃和報告。（4）安排廚房員工每七天的班次。（5）解決客人有關菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，并及時反饋。（6）組織本部門每日的餐前例會及當天特薦菜。（7）檢查員工儀容儀表及著裝與否符合原則。（8）確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。（9）檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。（10）確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對衛(wèi)生規(guī)定的執(zhí)行，以防發(fā)生食物中毒事件。（11）檢查廚房各項設施、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告及維修。（12）簽批每日市場采購單，定時參加市場詢價及調研。（13）定時鉆研及推出新款菜式及菜單更新。（14）理解火鍋店的營業(yè)狀況，并主動與領導溝通運行狀況。（15）定時檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質量，確保正常使用避免積壓。（16）定時召開廚房員工會議與其它部門建立良好的工作關系。（17）完畢領導交辦的其它臨時性工作安排及工作指派。（18）在崗期間應隨時提示及確保廚房的消防安全及杜絕其它多個不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。3、乙方工作時間遵照甲方有關規(guī)定執(zhí)行。五、權利和義務（一）乙方權利義務1、乙方對火鍋店的廚房負全方面的管理責任，行使廚房內一切的營理的職責，并接受甲方監(jiān)督人的領導、監(jiān)督。確保本店廚房，正常運轉。2、嚴格恪遵法律法規(guī)和公司規(guī)章制度的有關規(guī)定，若乙方嚴重失職，營私舞弊給甲方造成損失的，乙方應承當對應責任。3、保守本店的商業(yè)秘密和工作秘密。如火鍋店調料、配制秘方等信息，乙方不得向第三方泄露。若乙方違反商定給甲方造成損失的，應承當對應的賠償責任。4、不得盜賣、侵占甲方提供應店內的財物，否則造成損失應當全部賠償，構成犯罪的依法追究刑事責任。?5、在本店任職期間不得從事其它兼職，不得自營或者同別人合作經營與本店相競爭的業(yè)務。6、不得與客人和下屬員工發(fā)生沖突，特殊狀況與甲方及時溝通解決；上、下班期間注意個人人身、財產安全。?（二）甲方權利義務1、領導、監(jiān)督乙方的工作；2、甲方每月應準時向乙方發(fā)放工資；3、甲方根據(jù)國家有關規(guī)定，按乙方崗位規(guī)定提供必需的工作條件和勞動保護設施，保障乙方的安全與健康。六、工作紀律。1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制訂工作紀律和規(guī)章制度，乙方自覺恪守甲方的工作紀律和規(guī)章制度，服從甲方管理。2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制，建立健全各項考核制度，做到職權清晰，責任明確、考核嚴格、獎懲分明。七、聘任合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。1、本合同期限屆滿，即行終止。2、本合同經甲、乙雙方協(xié)商一致，方可解除。3、合同使用期內，乙方有下列情形之一的，甲方可解除合同：（1）在試用期被證明不符合聘任條件的；（2）嚴重違反勞動紀律或者甲方規(guī)章制度的；（3）嚴重失職，失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；（4）被依法追究刑事責任或勞動教養(yǎng)責任的。4、有下列情形之一的，甲方能夠與乙方解除聘任合同，但應提前30日書面告知乙方：(1)乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適宜工作；(2)乙方不能勝任工作，經培訓或調節(jié)崗位后不能勝任工作的；(3)本合同訂立時所根據(jù)的客觀狀況發(fā)生重大變化，致使原聘任合同無法推行，經甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成合同的；(4)乙方不推行聘任合同的；5、甲方經營發(fā)生嚴重困難，確需裁員時，可依法定程序裁員。6、乙方解除本合同，應提前30日書面告知甲方。7、甲方有下列情形之一，乙方可隨時告知甲方解除合同：（1）甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動；（2）甲方未按合同商定支付勞動酬勞或提供勞動條件；9、經甲、乙雙方協(xié)商同意，能夠續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。10、甲方因生產經營狀況發(fā)生變化，經與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關條款內容，辦理合同變更手續(xù)。八、違反合同的責任1、由于當事人一方的過失，造成合同不能推行或不能完全推行，由有過失的一方承當違約責任；如屬雙方的責任，根據(jù)實際狀況，由雙方分別承當各自應負的違約責任。2、甲乙雙方任何一方違反本合同規(guī)定，給對方造成損失的，應予以賠償。3、由于不可抗力等因素造成不能推行合同的，向對方通報證明后，免于承當違約責任。九、爭議解決方式甲乙雙方因推行勞動合同發(fā)生爭議，可協(xié)商或向甲方所在地申請仲裁或者訴訟解決。十、其它1、乙方確認：勞動合同期內，乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應當在3日內及時告知甲方。如乙方以上事項變更事宜，沒有及時告知甲方，甲方依此信賴送達法律文書，將視為已經送達。乙方確認緊急狀況聯(lián)系人以下：姓名：，電話：，與乙方關系：。2、乙方在訂立本勞動合同時，已具體閱看，對合同內容予以全方面理解，并已知曉甲方的現(xiàn)行和有權適時調節(jié)或修改的各類規(guī)章制度。規(guī)章制度涉及但不限于考核制度、獎懲、勞動紀律、《員工手冊》、《崗位闡明書》等，作為勞動合同的附件，與勞動合同其它附件一起，與勞動合同同等有效。3、本合同未盡事宜，經甲乙雙方協(xié)商一致后，可另行訂立補充合同，補充合同與本合同