促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案如何寫(xiě)

四、活動(dòng)時(shí)間：12月30號(hào)(六)、1月1號(hào)(元旦、星期日)、2號(hào)(一)①凡購(gòu)滿(mǎn)380元即減89元②凡購(gòu)滿(mǎn)580元即減159元③凡購(gòu)滿(mǎn)780元即減259元甜品促銷(xiāo)的最終目的就是讓產(chǎn)品的銷(xiāo)量和知名度提高。所以促銷(xiāo)活動(dòng)關(guān)鍵是選擇什么產(chǎn)品作為促銷(xiāo)載體。促銷(xiāo)的產(chǎn)品對(duì)顧客是否有吸引力，其價(jià)格是否有震撼力，都影響著促銷(xiāo)活動(dòng)的成敗。所以，在選擇促銷(xiāo)產(chǎn)品時(shí)，通常要選擇節(jié)令性產(chǎn)品、大眾型產(chǎn)品或者特殊產(chǎn)品等等，同時(shí)，也要衡量季節(jié)的變化、產(chǎn)品銷(xiāo)售排行榜、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況等，所以，促銷(xiāo)一定要選擇最合適的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)!一般適合做促銷(xiāo)的產(chǎn)品具有以下特征：(1)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，是否是顧客所矚目和熟悉的產(chǎn)品。(2)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品具有相同功效，有具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。(3)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比，在口味上比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好的產(chǎn)品。2.確定促銷(xiāo)媒體甜品店要以目標(biāo)顧客的媒體習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合促銷(xiāo)產(chǎn)品的特點(diǎn)和傳遞的促銷(xiāo)信息，衡量媒體的效果和費(fèi)用之比，選擇合適的媒體。在進(jìn)行廣告媒體選擇時(shí)，通?？紤]一下幾點(diǎn)。(1)確定目標(biāo)客戶(hù)的媒體習(xí)慣。對(duì)店鋪客戶(hù)進(jìn)行一個(gè)年齡段統(tǒng)計(jì)，以及商圈分析，抓取顧客的媒體習(xí)慣和偏好，根據(jù)目標(biāo)顧客的媒體偏好，選擇宣傳媒體，以便有效把信息傳遞給目標(biāo)客戶(hù)，吸引他們的興趣。一般的媒體有網(wǎng)絡(luò)媒體、紙質(zhì)媒(2)商品的特性。不同的產(chǎn)品有不同的性能和特點(diǎn)，所以在選擇促銷(xiāo)媒體之前要根據(jù)產(chǎn)品的性能和特點(diǎn)來(lái)做規(guī)劃，以便促銷(xiāo)媒體能更形象、逼真的把產(chǎn)品介紹給接觸的目標(biāo)顧客。(3)廣告信息特點(diǎn)。廣告媒體的選擇也受到廣告信息特點(diǎn)的的制約。時(shí)效性較強(qiáng)的廣告一般海報(bào)形式，或者團(tuán)購(gòu)形式來(lái)進(jìn)行信息宣傳。(4)媒體成本。不同的媒體所需成本也影響折媒體的選擇。依據(jù)各類(lèi)媒體的成本選擇媒體，一般甜品店就沒(méi)有必要選擇成本的電視媒體，反而是紙質(zhì)媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體較為合適。顧客的購(gòu)買(mǎi)行為深受節(jié)令、天氣、時(shí)段等各種因素影響，也受周?chē)h(huán)境、氛圍所影響。所以在選擇促銷(xiāo)時(shí)機(jī)時(shí)應(yīng)考慮到這些因素。把握促銷(xiāo)時(shí)機(jī)意味著把握商機(jī)和機(jī)會(huì)。一般情況下促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)機(jī)通常有一下4種：(1)針對(duì)節(jié)假日的促銷(xiāo)。如春節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、元旦節(jié)等。(2)針對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)的促銷(xiāo)。如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等。(3)針對(duì)市場(chǎng)變化的促銷(xiāo)。如升級(jí)、換季、新品上市等。(4)針對(duì)客戶(hù)心理變化的促銷(xiāo)。如綠色消費(fèi)、養(yǎng)生等。一個(gè)好的甜品店促銷(xiāo)隊(duì)伍包括后廚師傅、店長(zhǎng)、服務(wù)員和宣傳隊(duì)伍。后廚師傅要做到產(chǎn)品制作是否專(zhuān)業(yè)到位，制作速度和準(zhǔn)確度。店長(zhǎng)則是整個(gè)店鋪的指揮核心，掌握著促銷(xiāo)策略的核心人物，服務(wù)人員就是促銷(xiāo)人員，他們?cè)诘谝痪€(xiàn)接觸顧客，服務(wù)員的銷(xiāo)售水平如何影響到店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。最后，就是店鋪對(duì)外發(fā)布信息的人員了，他們對(duì)外發(fā)信息時(shí)選擇的消費(fèi)對(duì)象和地域是否是目標(biāo)地域，只有信息宜傳好了，才能使整個(gè)促銷(xiāo)成功!甜品店促銷(xiāo)過(guò)程控制是根據(jù)促銷(xiāo)計(jì)劃的要求，設(shè)立衡量促銷(xiāo)活動(dòng)效果的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，確定促銷(xiāo)活動(dòng)中出現(xiàn)的偏差及其偏離程度，在此基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地采取必要的糾正措施，以確保促銷(xiāo)資源的有效利用和促銷(xiāo)目標(biāo)的圓滿(mǎn)實(shí)現(xiàn)。促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案如何寫(xiě)篇3一、有獎(jiǎng)促銷(xiāo)所謂有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，乃是企業(yè)通過(guò)有獎(jiǎng)?wù)鞔?、有?jiǎng)問(wèn)卷、抽獎(jiǎng)(即開(kāi)式，遞進(jìn)式，組合式)、大所謂聯(lián)合促銷(xiāo)，是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的企業(yè)實(shí)體，在雙贏的基礎(chǔ)上，以雙方的產(chǎn)品或優(yōu)勢(shì)點(diǎn)進(jìn)行交換，共同面對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行的促銷(xiāo)方式。聯(lián)合促銷(xiāo)的類(lèi)型主要有跨行業(yè)聯(lián)合、與經(jīng)銷(xiāo)商所謂游戲促銷(xiāo)，乃是企業(yè)設(shè)計(jì)一些構(gòu)思奇巧，妙趣橫生的游戲或競(jìng)賽讓消費(fèi)者參與，同時(shí)把企業(yè)信息、產(chǎn)品信息傳達(dá)給消費(fèi)者的一種促銷(xiāo)行為；既是游戲，以趣味、游賽尚在其次。如現(xiàn)在流行的廣場(chǎng)秀當(dāng)中，總是會(huì)設(shè)計(jì)一些觀(guān)眾參與的游戲，如"一分鐘誰(shuí)重復(fù)如拼圖游戲、搭積木比賽、跳棋比賽、猜字迷等。指廠(chǎng)家或商家把一定數(shù)量的商品樣品，免費(fèi)贈(zèng)送給目標(biāo)消費(fèi)者試用的一種促銷(xiāo)店鋪活動(dòng)。其目的是使消費(fèi)者在試用后切身體驗(yàn)到該產(chǎn)品的質(zhì)量和功效，進(jìn)而從小量嘗試到長(zhǎng)期固定消費(fèi)。所謂換新促銷(xiāo)，是在一些大件的耐用消費(fèi)品如家電、廚具等領(lǐng)域，廠(chǎng)家為了擴(kuò)大消費(fèi)，免除消費(fèi)者“舊的不去，新的不來(lái)”的心理，采取廠(chǎng)家或商家按一定的金額回收除理舊品，消費(fèi)者按舊品折扣金額來(lái)購(gòu)買(mǎi)新品的促銷(xiāo)行為。指企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)為擴(kuò)大銷(xiāo)量，迫于市場(chǎng)壓力(消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品更新?lián)Q代),利用產(chǎn)品降價(jià)快速占領(lǐng)市場(chǎng)，提升市場(chǎng)占有率的促銷(xiāo)行為。如今年五一節(jié)期間各冰箱廠(chǎng)家科龍、海爾、西門(mén)子等均拿出部分特定型號(hào)進(jìn)行讓利，店鋪活動(dòng)結(jié)束后，恢復(fù)到原來(lái)價(jià)位，所以，五一黃金的購(gòu)物高潮，很大原因是因?yàn)閮r(jià)格戰(zhàn)所至。促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案如何寫(xiě)篇4火鍋夏季慘淡經(jīng)營(yíng)成了投資火鍋或是火鍋類(lèi)餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經(jīng)營(yíng)的火鍋及火鍋類(lèi)餐飲的煞星，火鍋夏季如何經(jīng)營(yíng)?路在何方?夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺(jué)得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候，包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略，不但賺來(lái)了十足的人氣，更是賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。有事實(shí)作為依據(jù)，大家就不用懷疑。最后說(shuō)明一點(diǎn)，光大家聽(tīng)到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你，難道不去?2、火上加火策略既然大家覺(jué)得吃火鍋上火，我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷(xiāo)策略之一，實(shí)際操作方法就是"上火，你更火!"的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)“天上掉餡餅，火鍋免費(fèi)整”。(1)每天前來(lái)就餐的顧客，有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。(2)如果你餐廳有68張臺(tái)位，在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。(3)在運(yùn)營(yíng)高峰期，舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率的時(shí)候，將入座的客人進(jìn)行扎帳。(4)挨桌讓客人摸獎(jiǎng)，若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球，則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買(mǎi)單。哪怕客人消費(fèi)了2000塊，只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。此策略的做法