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市場調(diào)查建議書______舞茶道背景舞茶道餐飲連鎖有限公司成立于底,舞茶道重要以銷售臺灣特制手調(diào)奶茶以及多個冷熱飲品為主,另外有多個臺灣特色小吃輕食,已有分店300多家,分布在全國各個城鄉(xiāng),擁有員工余人。舞茶道以及當代流行元素與中國古典風格于一身,已經(jīng)從一種不為人知的新型品牌,推廣成區(qū)域范疇內(nèi)極受廣大消費者歡迎的流行品牌,舞茶道奉行以堅持、嚴苛、格局為宗旨的舞茶道精神,舞茶道的黃金準則是顧客至上,顧客永遠第一;服務原則是:“質(zhì)量服務清潔和價值”。廣義上講,現(xiàn)在舞茶道的競爭對手有“下一站、大維、地下鐵、七杯茶、汁汁優(yōu)味”等,但現(xiàn)在還沒有哪家奶茶店是主動當代流行元素中及中國古典風于一身的裝修風格理念,基于上述分析舞茶道奶茶店在商業(yè)街發(fā)展大為客觀;因此,有必要進行一種初步的市場研究方便理解市場需求。二、機會定義現(xiàn)在,大學生對于奶茶飲品熱衷度較高,舞茶道奶茶連鎖公司但愿調(diào)查大學城的大學生對奶茶服務市場的潛在需求,目的是把舞茶道精神發(fā)揚光大。市場調(diào)查目的與假設總的目的、判斷大學生對奶茶行業(yè)的需求成都和性質(zhì)具體目的之一、擬定這種需求如何變化。假設、①有些連鎖經(jīng)營商常舉辦某些創(chuàng)新活動以提高顧客滿意程度②大學生比小學生更容易接受新產(chǎn)品③大學生對奶茶店需求比較多具體目的之二、分辨大學生選擇哪家奶茶店喜歡什么活動假設、①中高級銷售人員、模范職工(或先進職工)②參加者涉及不同年紀段人員③可能讓奶茶經(jīng)營商(店長,銷售人員等)參加具體目的之三:發(fā)現(xiàn)連鎖經(jīng)營經(jīng)營商從這樣一種創(chuàng)新活動中謀求什么效用。假設:所謀求的效用隨不同經(jīng)營商從這樣一種創(chuàng)新活動中謀求效用。假設:所謀求的效用隨不同類型的口味而變化具體目的之四:理解消費者但愿長信活動經(jīng)銷提供什么樣的服務。假設:服務項目取決于創(chuàng)新活動和所追求的效用具體目的之五:收集創(chuàng)新活動服務的普通見解。四:研究階段階段之一:可行性研究/探索性研究市場問題定義②調(diào)查問題定義③對調(diào)查課題進行計劃階段二:問卷設計定性資料規(guī)定②定量資料規(guī)定③問卷設計試答和修改階段三:樣本選擇與數(shù)據(jù)收集抽樣設計②進行式調(diào)查與實地調(diào)查③回收問卷并進行編號整頓。階段四:資料分析與解釋分析資料②解釋資料階段之五:報告成果調(diào)查成果與書面報告的準備口頭或書面的報告結(jié)論與行動建議、階段六:方案實施與反饋協(xié)助實施所建議的方案②建立反饋過程研究辦法研究設計這是一種市場機會的分辨研究,使用了描述性研究辦法①預計創(chuàng)新活動的潛在需求②分辨潛在服務對象所謀求的效用及服務項目③辨明經(jīng)商在向消費者推銷服務時應考慮的因素。2.第二手資料針對下面的題目對有關的第二手資料進行調(diào)查①創(chuàng)新活動②現(xiàn)在正在開辦創(chuàng)新活動的經(jīng)商。第二手資料的調(diào)查表明,幾乎沒有人做類似的研究工作,但通過查找這些資料也使我們對顧客的動機,盼望和謀求的效用有所理解。有關第二個題目的調(diào)查表明,極少有經(jīng)商在從事這樣創(chuàng)新活動服務3、原始資料收集法原始資料將通過郵寄調(diào)查問卷的辦法收集。實用這種方式的因素在于,它與電話訪問相比,能收集到有深度的資料,另外個人訪問由于缺少經(jīng)費而變得不大可能。問卷在云南的昆明進行了試答,舞茶道連鎖經(jīng)營覺得還需要在其它都市的連鎖店進行試答。也能夠很快的進行。郵寄問卷將減少訪問者帶來的偏見,大多數(shù)問題是多項問題,容易回答只是少量是開放問題,方便進一步獲得必要的信息。因此,這個問卷時構(gòu)造性的,容易回答,并且也容易編號并表格化。隨信還要附上一種貼好郵票的信封,清應答者把填好的問卷在兩周之內(nèi)寄回。4、樣本定義所調(diào)查的樣本數(shù)為500個,被調(diào)查者是云南省各個地區(qū)經(jīng)營店的老板,他們是通過隨機抽樣選擇的。其總體來源是中國連鎖經(jīng)營名錄。選擇連鎖的老板作為問卷接受者的因素在于他們影響連鎖店的購置行為。預計有20%的回頭率。在問卷寄出后,能夠考慮給問卷人一種電話。5、要進行的資料進行下面的分析:①對全部的問題進行橫列表分析②回歸分析③對經(jīng)銷商所謀求的效果進行因子分析6、局限性這種調(diào)查辦法的局限性體現(xiàn)在,連鎖的老板是收問卷的人,但連鎖商中真正決定創(chuàng)新活動的決策者或許是其它銷售人員。因此,但愿問卷由各連鎖商轉(zhuǎn)給適宜的負責人,如店長等?;仡^率低的因素可能涉及:①問卷討論內(nèi)容對經(jīng)商并不重要,他們沒有時間回答,也不轉(zhuǎn)到適宜的人手中②即使轉(zhuǎn)到適宜的人手中,他們也不一定完畢問卷。另外由于創(chuàng)新活動是一種極新的概念,那些對這類活動感愛好的人可能會對問卷予以比較有利的回答研究小構(gòu)組員張錫婷,連曉艷、隋雅瑩,張玉美,金鋁七、課題時間安排(見下表)時間事項負責人(略)10月1—12日討論擬定研究目的、辦法10月13日—30日查閱第二手資料形成問卷初稿決定樣本構(gòu)成選擇樣本選擇問卷的問答樣本11月1日與委托人討論問卷初稿11月2—5日修改問卷11月6日-9日試答問卷,完畢樣本選擇11月10日擬定最后問卷11月11日提交倡導書11月12日寄出問卷11月13日-31日回收問卷12月1日-15日整頓回收的問卷12月16日-22日分析成果12月23-31日準備報告1月1日提交口頭報告和書面報告八、課題費預算下面是對調(diào)查費用的一種粗略預計1咨詢費:5個研究人員250小時×100元/小時=2500元2其它調(diào)查費用:問卷費用---材料1250---人員2

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