
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
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文檔簡介
3食品工業(yè)廢水來源及水質(zhì)狀況食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)展加工的工業(yè)。食品工業(yè)作為食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)展加工的工業(yè)。食品工業(yè)作為境的影響也要引起有關(guān)方面高度重視。工業(yè);調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。1-1食品工業(yè)廢水來源及水質(zhì)排水水質(zhì)加工廠類別產(chǎn)品名稱原料主要污染源/(mg/l)原料處理設(shè)PH:5.5~7.5紅腸、火腿、咸肉禽肉、魚肉、備、肉類加工廠BOD:300~600〔包括各種肉罐頭〕調(diào)料 水煮設(shè)備、冷SS:100~150卻水PH:6.5~11設(shè)備和各器具奶制品廠奶粉、煉乳、各種加牛奶BOD:50~400清洗排水工奶、冰激凌SS:70~150水產(chǎn)品加工廠 魚貝罐頭、魚貝類加 魚貝類、調(diào)料 原料處理設(shè) PH值:6.6~8.5工
BOD:200~2023SS:150~1000海產(chǎn)品肥料、骨粉肥料
除臭設(shè)備排水砂糖加工廠 砂糖、糖粒 原糖
卻水
BOD:80~200SS:70~100其他酵母合成劑制
膨化粉、酵母和酵母
糖蜜發(fā)酵排面粉、糖蜜水、清洗排水、雜
PH值:6.0~9.0合成劑造廠
BOD:300~1200排水
各種面包、餅干和糕 點(diǎn) 母等
BOD:200~600飲料廠
果露
器清洗水
PHBOD:250~350SS:100~150啤酒廠 啤酒 碳酸
和冷卻水
PHBOD:200~800SS:210~350〔日本人〕廠
清酒 米 沖洗設(shè)備排水
BOD:50~300SS:100~200酒廠蘭地酒、果酒、藥酒
果和米等
水、沖洗設(shè)備
BOD:600~900SS:600~2023瓊脂廠 瓊脂〔含工業(yè)用〕 石花菜
備、漂白洗水
PHBOD:300~600SS:250~500
蔬菜水果罐頭、腌
各種蔬菜和 原料處理設(shè)
PH1.0~12.0BOD:200~600頭和農(nóng)產(chǎn)品加工廠 水果奶油花生、冷凍野菜
備、殺菌、冷卻水
SS:20~200CL-:2500~6000(腌菜)調(diào)料廠
油、西紅柿醬、蔬菜調(diào)味菜汁、蛋黃醬、醋、香辣調(diào)料、咖喱粉
原料處理設(shè)洗排水
BOD:40~300SS:200~300
玉米粉、豆粉、黃豆面
原料處理設(shè)
BOD:20~400SS:400~600
造奶油、食用精制油脂
各種油
原油洗凈設(shè)卻水
BOD:150~1100SS:90~100淀粉廠 淀粉、玉米粉
和玉米
備、漂白設(shè)備
BOD:500~3000SS:3000食品工業(yè)污水主要來源于原料處理、洗滌、脫水、過濾、各種分別精制、脫酸、食品工業(yè)污水主要來源于原料處理、洗滌、脫水、過濾、各種分別精制、脫酸、物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有機(jī)物增加很快,簡潔產(chǎn)生腐殖質(zhì),大腸菌群也常有超過國家排放標(biāo)準(zhǔn),所以食品工業(yè)污水要經(jīng)過處理后才能排放。由于食品種類繁多,原料來源廣泛,食品工業(yè)污水具有懸浮物、油脂含量高,重有毒物質(zhì),一般承受膜處理法、強(qiáng)氧化劑等技術(shù)將污水進(jìn)一步進(jìn)化。食品工業(yè)污水在處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也應(yīng)當(dāng)進(jìn)展無害化處理。葡萄糖、麥芽葡萄糖、麥芽糖淀粉、麥芽原料處理設(shè)糖制造廠備、漂白設(shè)備SS:1000~2500切面、掛面、蕎麥面小麥、面粉、原料處理設(shè)面條制造廠粉、手搟面、通心粉蕎麥備、水煮設(shè)備BOD:250~600原料處理設(shè)豆餡制造廠豆餡小豆、雜豆備、沉淀設(shè)備、壓濾設(shè)備BOD:500~4000SS:250~5000運(yùn)行治理都很重要。食品工業(yè)廢水中較大懸浮物和油脂可以承受懸浮分別技術(shù)去除,以SS值表示的COD、BOD示的有害物質(zhì)可以承受生物處理技術(shù)去除;處理后的水要經(jīng)過消毒處理才能排放,
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