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物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題3離子第一課時教學(xué)課件物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題3：離子第一課時：離子的基本概念和特性離子的概念離子的定義離子是具有正電荷或負(fù)電荷的原子或分子，通常由電離或去電離過程形成。電離和去電離電離是原子或分子因失去或獲得一個或多個電子而帶有正電荷或負(fù)電荷，去電離是離子重新得到或失去電子恢復(fù)為中性的原子或分子。正離子和負(fù)離子正離子帶有正電荷，負(fù)離子帶有負(fù)電荷。離子的特性離子的分布情況離子廣泛存在于自然界中的各種物質(zhì)中。離子的電荷和電子結(jié)構(gòu)離子的電荷由帶電離子核和帶電子的電子殼層組成，不同電子結(jié)構(gòu)的離子具有不同的化學(xué)性質(zhì)。離子的化學(xué)性質(zhì)離子能夠與其他離子或分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成離子化合物。離子化合物的特性離子化合物具有高熔點、導(dǎo)電性和水溶性等特性。離子的類別1金屬離子和非金屬離子金屬離子由金屬原子失去電子形成，非金屬離子由非金屬原子獲得電子形成。2單原子離子和多原子離子單原子離子是只包含一個原子的離子，多原子離子由多個原子結(jié)合而成。3陰離子和陽離子陰離子帶有負(fù)電荷，陽離子帶有正電荷。離子的食物學(xué)意義離子與生物體的聯(lián)系離子是細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境的基本組成部分，參與維持生物體的正常運作。離子的平衡及其調(diào)節(jié)離子的平衡對于身體的正常功能至關(guān)重要，人體通過調(diào)節(jié)飲食和排泄等方式來維持離子的平衡。離子與健康的關(guān)系離子的攝入和平衡與人體的健康密切相關(guān)，缺少或過量的離子攝入都可能對健康產(chǎn)生負(fù)面

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