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文檔簡(jiǎn)介
教案系列大班平安活動(dòng)教案:食品平安知多少教案及反思《大班平安活動(dòng)教案《食品平安知多少》含反思》這是優(yōu)秀的大班平安教案文章,希望可以對(duì)您的學(xué)習(xí)工作中帶來(lái)關(guān)懷!
一.活動(dòng)目標(biāo)
1.把握什么是垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品,把握吃了這些食品會(huì)危害健康。
2.通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),把握辨別垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3.增加對(duì)平安食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品,提高自我愛(ài)護(hù)力量。
4.培育幼兒與他人共享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)懷他人的情感。
5.探究、發(fā)覺(jué)生活中的多樣性及特征。
二.活動(dòng)預(yù)備
1.在家長(zhǎng)的協(xié)作下,讓幼兒簡(jiǎn)潔了解食品平安方面的學(xué)問(wèn)。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、三無(wú)食品若干包和其他平安食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三.活動(dòng)過(guò)程
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)愛(ài)好小伴侶們,在你們平常吃的食品中,你們有沒(méi)有留意過(guò)它的外包裝呢?(教案出自:快思教案網(wǎng))知不知道它是關(guān)于什么的食品?今日我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客,它要把它最喜愛(ài)的食品分給我們吃,那我們就一起去看看吧!
(二)觀看爭(zhēng)論,分析講解,什么是垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和平安食品
1、觀看視頻課件畫(huà)面一,熟悉垃圾食品。
師:小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀看并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放分析講解關(guān)于垃圾食品學(xué)問(wèn)的視頻后讓幼兒依據(jù)講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看視頻課件畫(huà)面二,引導(dǎo)幼兒觀看食品外包裝,熟悉三無(wú)食品。
老師分發(fā)一些食品給幼兒,并提示幼兒認(rèn)真觀看食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,(教案出自:快思教案網(wǎng))再引導(dǎo)幼兒觀看衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是三無(wú)食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和三無(wú)食品。
3、觀看視頻課件畫(huà)面三,熟悉腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜愛(ài)的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)頭腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問(wèn)題:這些食物有何不同?幼兒進(jìn)行觀看后爭(zhēng)論,然后進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)頭腐爛有異味顏色不艷麗的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,未能食用。
4.觀看視頻課件畫(huà)面四,熟悉健康的食品。
老師出示健康食品的圖片及標(biāo)志,告知幼兒什么樣的食品是健康的。
(三)選購(gòu)食品,嬉戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些平安食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類選購(gòu)競(jìng)賽,看哪一組選購(gòu)的食品又多又平安。老師以食品檢驗(yàn)員的身份參加嬉戲。
活動(dòng)延長(zhǎng)
請(qǐng)小伴侶們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v,使用了觀看法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),利用多種感官參加活動(dòng),了解了辨別食品平安的方法。活動(dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)當(dāng)了解的包裝袋平安信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋平安信息接觸少,所以提及平安標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說(shuō)不出。在敘述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過(guò)鼓舞,能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒仿照了別人,沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品,需要鼓舞。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更
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