教育發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)課件

發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)Design

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Ferment

Factory學(xué)時(shí)：32學(xué)時(shí)教師：夏帆二0一二年八月10/3/20231生命科學(xué)學(xué)院緒論（1學(xué)時(shí)）10/3/20232生命科學(xué)學(xué)院第一章第二章基本建設(shè)程序（3學(xué)時(shí)）廠址選擇與工廠總平面設(shè)計(jì)（4學(xué)時(shí)）第三章 工藝流程設(shè)計(jì)（2學(xué)時(shí)）第四章 工藝計(jì)算（6學(xué)時(shí)）第五章第六章第七章第八章第九章設(shè)備設(shè)計(jì)與選型（4學(xué)時(shí)）車間布置設(shè)計(jì)（4學(xué)時(shí)）管路設(shè)計(jì)與布置（4學(xué)時(shí)）公用工程（2學(xué)時(shí)）技術(shù)經(jīng)濟(jì)與概算（2學(xué)時(shí)）緒

論10/3/20233生命科學(xué)學(xué)院一、本課程的目的和任務(wù)二、工廠設(shè)計(jì)重要性三、設(shè)計(jì)工作的任務(wù)和內(nèi)容

四、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)在總體設(shè)計(jì)中的重要地位五、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的依據(jù)六、工廠設(shè)計(jì)工作原則一、本課程的目的和任務(wù)10/3/20234生命科學(xué)學(xué)院本課程的目的本課程的任務(wù)1.1

本課程的目的的基礎(chǔ)上開設(shè)的。工廠設(shè)計(jì)是一門涉及諸多學(xué)科的綜合性很強(qiáng)的科學(xué)技術(shù)。本課程是在學(xué)生基本學(xué)完大學(xué)全部課程，扎實(shí)掌握基礎(chǔ)理論、工程技能及專業(yè)理論、專生業(yè)物知工識(shí)藝學(xué)生物制藥學(xué)10/3/20235生命科學(xué)學(xué)院GMP目的：培養(yǎng)學(xué)生具備工廠工藝設(shè)計(jì)工的程能學(xué)力，結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，完成工程師的綜合性基本訓(xùn)練。設(shè)計(jì)工作者的要求：扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和熟練的專業(yè)技能。1.2

本課程的任務(wù)求等基本知識(shí)。用工程設(shè)計(jì)的有關(guān)知識(shí)。算等內(nèi)容和要求。1、了解我國基本建設(shè)的有關(guān)方針政策和規(guī)定，掌握基本建設(shè)的工作程序、內(nèi)容和涉及范圍分工。2、了解發(fā)酵工廠生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)在總體發(fā)設(shè)展計(jì)改中革的委地位和作用，掌握其范圍、內(nèi)容、基本方工法業(yè)和和步信驟息及化深部度要10/3/20236生命科學(xué)學(xué)院國土資源部3、了解生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)與公用工程設(shè)計(jì)環(huán)的境關(guān)保系護(hù)，部熟悉公住房城鄉(xiāng)建設(shè)部衛(wèi)生部4、了解和熟悉工廠設(shè)計(jì)的有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)工P商282以及概消防5、熟悉發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)說明書和工藝安設(shè)全計(jì)監(jiān)圖察的總有局關(guān)內(nèi)容、特點(diǎn)、表示方法、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)。二 工廠設(shè)計(jì)的重要性10/3/20237生命科學(xué)學(xué)院發(fā)酵工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中的重要部門。生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品、產(chǎn)量和品種發(fā)酵工業(yè)基本建設(shè)上，工廠設(shè)計(jì)發(fā)揮著重要作用。新建、改建、擴(kuò)建。小試、中試、以及工業(yè)化生產(chǎn)。新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備的開發(fā)工作。設(shè)計(jì)工作是把科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的一門綜合性科學(xué)，促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的組成部分。三、設(shè)計(jì)工作的任務(wù)和內(nèi)容10/3/20238生命科學(xué)學(xué)院設(shè)計(jì)工作基本任務(wù)設(shè)計(jì)工作的內(nèi)容3.1

設(shè)計(jì)工作基本任務(wù)基本任務(wù)：要作出體現(xiàn)國家有關(guān)政策，切合實(shí)際，安全適用，技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)效益好的設(shè)計(jì)，為我國社會(huì)主義現(xiàn)代化服務(wù)。10/3/20239生命科學(xué)學(xué)院3.2

設(shè)計(jì)工作的內(nèi)容10/3/202310生命科學(xué)學(xué)院內(nèi)容：參加建設(shè)項(xiàng)目的決策，編制各個(gè)階段

設(shè)計(jì)文件，配合施工和參加驗(yàn)收，進(jìn)行總結(jié)?？傮w設(shè)計(jì)：工廠總平面設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、給排水設(shè)計(jì)、供電、供汽、土木建筑等設(shè)計(jì)以及有關(guān)廠址選擇、生產(chǎn)檢測與自控儀表、三廢治理、生產(chǎn)組織與勞動(dòng)定員、技術(shù)經(jīng)濟(jì)與概算等內(nèi)容。新建廠的設(shè)計(jì)局部設(shè)計(jì)：不涉及整個(gè)工業(yè)企業(yè)的全部內(nèi)容，而只是其中的某些部分，甚至于某一部分或

某一設(shè)備。擴(kuò)建廠的設(shè)計(jì)四 生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)在總體設(shè)計(jì)中的重要地位

是總體設(shè)計(jì)的主導(dǎo)設(shè)計(jì)，它起著貫穿全過程并且組織協(xié)調(diào)各專業(yè)設(shè)計(jì)的作用，而其他配套專業(yè)是根據(jù)生產(chǎn)工藝提出的要求來進(jìn)行設(shè)計(jì)的。

是負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)和各生產(chǎn)車間的設(shè)計(jì)，并向配套專業(yè)人員提供設(shè)計(jì)依據(jù)、提出設(shè)計(jì)要求。土建采暖通風(fēng)供水供電供熱1110/3/2023

生命科學(xué)學(xué)院五 生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的依據(jù)10/3/202312生命科學(xué)學(xué)院主要依據(jù)：可行性研究報(bào)告以及計(jì)劃任務(wù)書。項(xiàng)目工程師或項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人下達(dá)的設(shè)計(jì)工作提綱和總工程師作出的技術(shù)決定。如采用新原料品種、新技術(shù)和新設(shè)備時(shí)，經(jīng)過試驗(yàn)、鑒定、批準(zhǔn)后方可作為設(shè)計(jì)依據(jù)。生物工程專業(yè)是工藝類專業(yè)，一般以初步設(shè)計(jì)中的工藝設(shè)計(jì)為主，兼顧部分設(shè)備設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)范圍以車間為主六 工廠設(shè)計(jì)工作原則1、符合社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化建設(shè)2、調(diào)查研究3、“三更新”原則5、發(fā)酵工廠的獨(dú)特要求6、GMP（good

manufacturing

practice)7、加強(qiáng)計(jì)劃性（明確進(jìn)度）投資省技術(shù)新質(zhì)量好查收閱效文快獻(xiàn)回搜收集期資短料設(shè)計(jì)觀念10/3/202313生命科學(xué)學(xué)院環(huán)境-可行衛(wèi)生設(shè)技計(jì)術(shù)方分法析無菌科調(diào)技查知研識(shí)究防火技術(shù)-現(xiàn)實(shí)4、結(jié)合實(shí)際、因地制宜（通用性優(yōu)和美獨(dú)和特先進(jìn)性）流暢經(jīng)濟(jì)-合理第一章 基本建設(shè)程序— 基本建設(shè)程序二 項(xiàng)目申請報(bào)告三 可行性研究

四 設(shè)計(jì)任務(wù)書

五 設(shè)計(jì)工作10/3/202314生命科學(xué)學(xué)院—

基本建設(shè)程序是什么？10/3/202315生命科學(xué)學(xué)院提出項(xiàng)目建議書(項(xiàng)目申請報(bào)告）預(yù)可行性研究或可行性研究，廠址的選擇編制設(shè)計(jì)任務(wù)書勘察、設(shè)計(jì)、施工、安裝、試產(chǎn)、驗(yàn)收、交付生產(chǎn)建設(shè)前期：（1）（2）（3）建設(shè)時(shí)期：（4）前生產(chǎn)時(shí)期：（4）后建設(shè)前期工作程序項(xiàng)目申請報(bào)告初步設(shè)計(jì)、總概算初步設(shè)計(jì)圖紙、文件、總概算上報(bào)審批社會(huì)發(fā)展工業(yè)布局市場需求審批聯(lián)席會(huì)辦部門由市行政發(fā)服展務(wù)規(guī)中劃心、10/3/202316生命科學(xué)學(xué)院發(fā)改委、經(jīng)信局（工信部）、國土局、前期住工建作局計(jì)、環(huán)劃保局、規(guī)可劃行局性、工研商究局、商務(wù)局、民防局、氣象局、地震局、安監(jiān)局、交通運(yùn)輸局、水利局、文化局、衛(wèi)生局、消防支隊(duì)、監(jiān)察局以及根上據(jù)報(bào)項(xiàng)審目性批質(zhì)需要會(huì)設(shè)辦計(jì)的任其他務(wù)部書門組成。。建設(shè)期階段批準(zhǔn)的初步設(shè)計(jì)、總概算設(shè)計(jì)單位籌建單位施工單位施工安裝總進(jìn)度表開工報(bào)告開工建設(shè)單項(xiàng)工程驗(yàn)收上報(bào)調(diào)試試生產(chǎn)主管部門驗(yàn)收移交生產(chǎn)10/3/202317生命科學(xué)學(xué)院設(shè)計(jì)單位10/3/202318生命科學(xué)學(xué)院施工圖設(shè)計(jì)修改初步設(shè)計(jì)修正概算施工圖預(yù)算分批交付施工圖紙選派工地代表籌建單位10/3/202319生命科學(xué)學(xué)院征地設(shè)備材料訂貨簽訂施工安裝合同施工安裝準(zhǔn)備生產(chǎn)準(zhǔn)備工作（人員培訓(xùn)等）施工安裝單位10/3/202320生命科學(xué)學(xué)院施工安裝預(yù)算施工組織設(shè)計(jì)開工準(zhǔn)備生產(chǎn)期階段移交生產(chǎn)、正式投產(chǎn)經(jīng)營管理、生產(chǎn)指揮調(diào)度10/3/202321生命科學(xué)學(xué)院設(shè)計(jì)單位設(shè)計(jì)回防、設(shè)計(jì)總結(jié)整理編制技術(shù)檔案（投入、產(chǎn)出、銷售）二、項(xiàng)目申請報(bào)告10/3/202322生命科學(xué)學(xué)院要求符合國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展長遠(yuǎn)規(guī)劃和工業(yè)布局，進(jìn)行過初步調(diào)查研究。設(shè)計(jì)工作前奏，任務(wù)是向國家、省、市有

關(guān)主管部門直接申請工程項(xiàng)目，以期批準(zhǔn)，進(jìn)行廠址選擇調(diào)研工作及可行性研究工作。大、中型項(xiàng)目----國家，小型項(xiàng)目----主管部門項(xiàng)目申請報(bào)告的主要內(nèi)容（9）10/3/202323生命科學(xué)學(xué)院1、項(xiàng)目申報(bào)單位情況2、擬建項(xiàng)目情況73、建設(shè)用地及相關(guān)規(guī)劃34、資源利用和能耗分析35、生態(tài)環(huán)境影響分析6經(jīng)營范圍4）廠址5）建、構(gòu)筑物用地區(qū)域1用）地地點(diǎn)、內(nèi)容資、規(guī)產(chǎn)模負(fù)、債運(yùn)行布方局式規(guī)及劃必要性股東股權(quán)2）規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

3）產(chǎn)品、技術(shù)方案、主要設(shè)備、資源資源和原材料能源6）安全、衛(wèi)節(jié)生能、和消防降、水機(jī)構(gòu)周圍環(huán)及境崗位定員主要污7）染進(jìn)和度污、投染資物規(guī)模、資金籌措環(huán)境影響環(huán)保措施及技術(shù)論證制度和管理環(huán)境評(píng)價(jià)6、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益分析7、建設(shè)與實(shí)施8、結(jié)論與建議9、有關(guān)附件要求：文字簡要，超前分析觀點(diǎn)，立項(xiàng)工程緊迫性、現(xiàn)實(shí)性、經(jīng)濟(jì)性。項(xiàng)目申請報(bào)告的主要內(nèi)容（9投）資估算資金籌措國民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)社會(huì)效果分析城安市全規(guī)、劃消意防見、衛(wèi)生項(xiàng)目用地工預(yù)程審質(zhì)意量見環(huán)境招影標(biāo)響方評(píng)式價(jià)和文組件織其他法律法規(guī)10/3/202324生命科學(xué)學(xué)院三、可行性研究25（一）可行性研究的任務(wù)和意義（二）可行性研究的主要依據(jù)（三）可行性研究的作用（四）可行性研究的步驟（五）可行性研究報(bào)告書的內(nèi)容（六）可行性研究應(yīng)注意的事項(xiàng)三、可行性研究26（一）可行性研究的任務(wù)和意義任務(wù)：根據(jù)三級(jí)經(jīng)濟(jì)規(guī)劃（包括國家、地區(qū)與

行業(yè)的）要求，或根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的要求，對擬

建工程項(xiàng)目的技術(shù)性、經(jīng)濟(jì)性和工程實(shí)施性，進(jìn)行全面調(diào)查、預(yù)測、分析和論證，做出是否

合理可行的科學(xué)評(píng)價(jià)，最后，寫出可行性報(bào)告，為國家主管部門對項(xiàng)目做出決策提供依據(jù)。意義：決定項(xiàng)目投資命運(yùn)的關(guān)鍵,避免和減少失誤，提高建設(shè)投資的經(jīng)濟(jì)效益。（二）可行性研究的主要依據(jù)基礎(chǔ)：大量數(shù)據(jù)國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的方針、政策和長遠(yuǎn)規(guī)劃。項(xiàng)目申請報(bào)告（資源、規(guī)劃）批準(zhǔn)后，方可開展可行性研究。可靠的自然和社會(huì)基礎(chǔ)資料。工程技術(shù)方面有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。國家公布的用于進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估的有關(guān)參數(shù)。（時(shí)效性）10/3/202327生命科學(xué)學(xué)院（三）可行性研究的作用投資決策和編制設(shè)計(jì)任務(wù)書向銀行貸款與建設(shè)項(xiàng)目有關(guān)部門商談合同和協(xié)議建設(shè)項(xiàng)目開展初步設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。擬采用新技術(shù)、新設(shè)備研制計(jì)劃（6）安排基本建設(shè)計(jì)劃和開展各項(xiàng)建設(shè)前期工作的參考。（7）環(huán)保局審查建設(shè)項(xiàng)目對環(huán)境影響28（四）可行性研究的步驟10/3/202329生命科學(xué)學(xué)院（1）開始籌劃。（2）調(diào)查研究。（3）優(yōu)化和選擇方案。（4）詳細(xì)研究。（5）編制報(bào)告書。（6）資金籌措。（五）可行性研究報(bào)告書的內(nèi)容1210/3/202330生命科學(xué)學(xué)院1 總論P(yáng)8-92

經(jīng)濟(jì)、市場預(yù)測——規(guī)模和產(chǎn)品方案3

資源、原材料、動(dòng)力、運(yùn)輸、供水4

建廠條件、廠址方案及總圖5

工藝技術(shù)、設(shè)備、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)6

主要工程量估算7 環(huán)保、安全、衛(wèi)生、消防、GMP8

企業(yè)組織、勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)9

建設(shè)工期和實(shí)施進(jìn)度10

投資估算和資金籌措11

經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益評(píng)價(jià)12

結(jié)論（五）可行性研究報(bào)告書的內(nèi)容1、總論項(xiàng)目提出的背景，投資的必要性和經(jīng)濟(jì)意義。研究工作的依據(jù)和范圍。研究工作的概況及結(jié)論。2、經(jīng)濟(jì)、市場預(yù)測——規(guī)模和產(chǎn)品方案國內(nèi)外需求情況的預(yù)測。國內(nèi)現(xiàn)有同類工廠生產(chǎn)能力的估計(jì)。銷售預(yù)測、價(jià)格分析、產(chǎn)品競爭能力，進(jìn)入國際市場的前景。擬建項(xiàng)目的規(guī)模、產(chǎn)品方案和發(fā)展方向的技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較和分析。313、資源、原材料、動(dòng)力、運(yùn)輸、供水資源貯量、品位、成分以及使用條件原料、輔助材料、燃料的種類、數(shù)量、來源和供應(yīng)可能。所需公用設(shè)施的數(shù)量、供應(yīng)方式和供應(yīng)條件。4、建廠條件、廠址選擇和總圖布置方案地理位置、氣象、水文、地質(zhì)、地形條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀。交通運(yùn)輸及水、電、汽。廠址比較與選擇意見。總廠平面布置方案。資源行政主管部門10/3/202332生命科學(xué)學(xué)院5

工藝技術(shù)、設(shè)備、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)主要工藝流程和設(shè)備選型引進(jìn)技術(shù)、設(shè)備的來源國別、設(shè)備的國內(nèi)外分交 或與外商合作制造的設(shè)想。改擴(kuò)建項(xiàng)目要說明對原有固定資產(chǎn)的利用情況。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和采用的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)6

主要工程量估算主要單項(xiàng)工程公用輔助設(shè)施

總體布置方案

土建工程量估算10/3/202333生命科學(xué)學(xué)院7 環(huán)保、安全、衛(wèi)生、消防、GMP調(diào)查環(huán)境現(xiàn)狀，預(yù)測項(xiàng)目對環(huán)境的影響，提出環(huán)境保護(hù)和“三廢”治理的初步方案。安全生產(chǎn)勞動(dòng)衛(wèi)生消防GMP國家勞安動(dòng)全法生產(chǎn)管理局安全生產(chǎn)法10/3/202334生命科學(xué)學(xué)院8、企業(yè)組織、勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)9、建設(shè)工期和實(shí)施進(jìn)度10、投資估算和資金籌措主體工程和協(xié)作配套工程所需的投資估算。生產(chǎn)流動(dòng)資金的估算。資金來源、籌措方式及貸款的償還方式。

11、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益評(píng)價(jià)12、結(jié)論10/3/202335生命科學(xué)學(xué)院1、應(yīng)具有科學(xué)性和獨(dú)立性2、深度需滿足要求實(shí)行核準(zhǔn)制的項(xiàng)目申請報(bào)告10/3/202336生命科學(xué)學(xué)院（六）可行性研究應(yīng)注意的實(shí)事行項(xiàng)備案制的項(xiàng)目備案文表《企業(yè)投資項(xiàng)目核準(zhǔn)暫行辦法》《外商投資項(xiàng)目核準(zhǔn)暫行管理辦法》基本內(nèi)容必須完整，文件必《須境齊外全投資，項(xiàng)其目深核度準(zhǔn)應(yīng)暫行管理辦法》能滿足確定項(xiàng)目投資決策和以上《所國述家的發(fā)改各委項(xiàng)關(guān)要于求實(shí)。行企業(yè)

3、承擔(dān)可行性研究工作的單位應(yīng)投資具項(xiàng)備目的備條案件制指導(dǎo)意見的可行性研究工作目前可以委通托知經(jīng)》國家正式批準(zhǔn)頒發(fā)證書的設(shè)計(jì)單位或工程咨詢公司承擔(dān)。

4、可行性研究報(bào)告的審批辦法審批程序：預(yù)審——主持單位復(fù)審——國家主管部門（大、中、?。┕I(yè)和信息化部四、設(shè)計(jì)任務(wù)書10/3/202337生命科學(xué)學(xué)院（一）設(shè)計(jì)任務(wù)書的內(nèi)容9建設(shè)的目的、依據(jù)、項(xiàng)目名稱規(guī)模、產(chǎn)品方案、生產(chǎn)方法和工作制度原材料、燃料、水電汽供應(yīng)廠址：地點(diǎn)、地理、交通、運(yùn)輸、防空、防震要求資源綜合利用和三廢治理要求建設(shè)工期及設(shè)計(jì)、施工單位名稱投資控制數(shù)及勞動(dòng)定員控制數(shù)要求達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益和技術(shù)水平改、擴(kuò)建：說明原固定資產(chǎn)的利用程度和現(xiàn)有生產(chǎn)潛能發(fā)揮小型項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)書內(nèi)容可簡化技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)包括：產(chǎn)量、原材料消耗、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)成本和利潤。10/3/202338生命科學(xué)學(xué)院（二）在編寫設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書時(shí)，應(yīng)注意的問題(8)礦山資源、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)的勘探、勘探報(bào)告，要按照規(guī)定，有主管部門的正式批準(zhǔn)文件。主要原料、材料和燃料、動(dòng)力需要外部供應(yīng)的，要有供應(yīng)單位或主管部門簽署的協(xié)議草案文件或意見書。交通運(yùn)輸、供排水、市政公用設(shè)施等的配合，要有協(xié)議單位或主管部門草簽的協(xié)議意見書或協(xié)議書。建設(shè)用地要有當(dāng)?shù)卣饨邮艿囊庀蛐晕募Ｐ?協(xié)0/3/2議023生命科學(xué)學(xué)院

39產(chǎn)品銷路、經(jīng)濟(jì)效果和社會(huì)效益有技術(shù)、經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人簽署的調(diào)查分析和論證計(jì)算資料。環(huán)保情況要有環(huán)保部門的鑒定意見采用新技術(shù)、新工藝時(shí)，要有技術(shù)部們簽署的技術(shù)工藝成熟、可用于工程建設(shè)的鑒定書。建設(shè)資金來源，如中央預(yù)算、地方預(yù)算內(nèi)統(tǒng)籌，自籌、銀行貸款、合資聯(lián)營、利用外資，均需注明。凡銀行貸款的，應(yīng)附上有關(guān)銀行簽署的意見。10/3/202340生命科學(xué)學(xué)院五、設(shè)計(jì)工作10/3/202341生命科學(xué)學(xué)院（一）設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備工作到建廠現(xiàn)場收集資料，設(shè)計(jì)者到現(xiàn)場對

“甲方”提供的資料進(jìn)行核實(shí)。到同類工廠工程項(xiàng)目收集資料。（二）設(shè)計(jì)工作

重大復(fù)雜項(xiàng)目或援外項(xiàng)目：三階段設(shè)計(jì)：初步設(shè)計(jì)、技術(shù)設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)

一般性的大、中型基建項(xiàng)目：二階段設(shè)計(jì)：擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)

小型項(xiàng)目：施工圖設(shè)計(jì)目前，國內(nèi)發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目，一般只

作二階段設(shè)計(jì)：擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)。1、擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)（簡稱初步設(shè)計(jì)）定義：在設(shè)計(jì)范圍內(nèi)作詳細(xì)全面的計(jì)算和安

排，使之足以說明本廠的全貌，但圖紙深度不深，還不能作為施工指導(dǎo)，而可供有關(guān)部門審批，這

種深度的設(shè)計(jì)叫初步設(shè)計(jì)。根據(jù)輕工業(yè)部頒發(fā)的“輕工業(yè)企業(yè)初步設(shè)計(jì)內(nèi)容暫行規(guī)定”（試行）共分19：總論；技術(shù)經(jīng)濟(jì)；總平面布置及運(yùn)輸；工藝；自動(dòng)控制測量儀表；建筑結(jié)構(gòu)；給排水；供電；供信；供熱；采暖通風(fēng)；空壓站、氮氧站、冷凍站；10/3/202342生命科學(xué)學(xué)院環(huán)境保護(hù)及綜合利用；維修；中心化驗(yàn)室（站）；倉庫（堆場）；勞動(dòng)保護(hù)；生活福利設(shè)施和總概

算等十九個(gè)部分，分別進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。（1）初步設(shè)計(jì)的深度要求

滿足對專業(yè)設(shè)備和通用設(shè)備的訂貨要求，并對需要試驗(yàn)的設(shè)備，提出委托設(shè)計(jì)或試制的技術(shù)要求。

主要建筑材料、安裝材料（鋼材、木材、水泥、大型管材、高中壓閥門及貴重材料等）的估算數(shù)量和預(yù)安排。

控制基本建設(shè)投資。

征用土地。

確定勞動(dòng)指標(biāo)。10/3/202343生命科學(xué)學(xué)院

核定經(jīng)濟(jì)效益。

設(shè)計(jì)審查。

建設(shè)準(zhǔn)備。

滿足編制施工圖設(shè)計(jì)要求。（2）初步設(shè)計(jì)文件的編制內(nèi)容初步設(shè)計(jì)文件：初步設(shè)計(jì)說明書、附件和總概算書總稱為初步設(shè)計(jì)文件。

初步設(shè)計(jì)說明書包括總平面、工藝、建筑等各部分內(nèi)容。

附件中包括圖紙、設(shè)備表、材料表等內(nèi)容。

總概算書包括整個(gè)項(xiàng)目的所有工