月嫂培訓(xùn)：月子餐膳食營(yíng)養(yǎng)搭配及注意事項(xiàng)11

13.產(chǎn)后腹痛調(diào)養(yǎng)推薦食譜14.惡露異常調(diào)養(yǎng)推薦食譜寧夏醫(yī)科大學(xué)胡向蓮編制講解原因很多，如精神緊張、興奮、抑郁、恐懼、焦慮、煩悶，工作和學(xué)習(xí)壓力過(guò)重、環(huán)境改變、噪音刺激、空氣污染，晚餐過(guò)飽、睡前飲茶和咖啡等，不良生活習(xí)慣都會(huì)造成失眠；此外，寶媽在事，如洗熱水澡、靜靜地讀點(diǎn)書(shū)、加餐選蘸果醬的面包片、喝點(diǎn)菊花茶等天然鎮(zhèn)靜佳品；恢復(fù)操時(shí)間宜安排在白天，白天在同一個(gè)點(diǎn)睡眠30～60分鐘；晚餐吃一些能助入睡的菜品，改善夜間的材料：小紅棗300克，木耳200克，白砂糖50克。·做法：①小紅棗和木耳揀洗干凈。②紅棗放在清水中浸泡2小時(shí)撈出。③再入鍋，加水煮透，放入冰箱備食用。貼心小語(yǔ)：此湯中二物相配，既可健脾益氣、養(yǎng)血生津，又有清涼解暑的功效。普普材料：金針菜(黃花菜)25克，黃豆150克，生姜1片，紅棗4顆，排骨300克，鹽適量。①黃豆用清水泡軟，清洗干凈；生姜洗凈;剪去金針菜的頭部，清水洗凈備用；紅棗洗凈去核。②排骨用清水洗凈，入沸水中汆燙，去除血水。③湯鍋中加入1500毫升的水，用大火燒開(kāi)放入以上備好的材料，以小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味發(fā)性疼痛，多見(jiàn)于經(jīng)產(chǎn)婦，于產(chǎn)后1～2日出現(xiàn)，痛陣陣加劇，難以忍受，或腹痛綿綿，疼痛不已，影響寶媽的康復(fù)，則為病態(tài)應(yīng)予治療。中醫(yī)認(rèn)為產(chǎn)后腹痛是血虛或寒凝宮中所致。產(chǎn)時(shí)失血過(guò)多，血?？仗摚}失養(yǎng)，故產(chǎn)后小腹隱隱作痛，或腹中疼痛，喜溫喜按，腹部柔軟無(wú)塊，惡露量少色淡；或伴頭暈眼花，心悸失眠，短氣乏力；或大便干燥，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)弱。;或惡露量少，色紫黯有塊，排出不暢；或胸肋皮、砂仁等，不宜食用具有化淤破血之物，如桃仁、紅花等。寒凝腹痛者，宜選用具有散寒活血止痛的藥食，如狗肉、羊肉、干姜、高良姜、附子、肉桂等，不宜食用苦寒藥食，如黃連、黃芩等；忌生冷飲食。另外，對(duì)癥選用下列保健食譜材料：肥母雞1只(約1500克),豬肉500克，黨參做法：①雞宰后去毛，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小一般情況下，產(chǎn)后3～4周內(nèi)惡露即可排凈，如超虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安,相并而下，日久不止?！睈郝恫恢苟嗯c“虛損氣虛：素體氣虛，正氣不足，復(fù)因分娩失血耗氣,或產(chǎn)后操勞過(guò)早，勞倦傷脾，氣虛下陷，沖任失固，不能攝血，以致惡露不絕。此類(lèi)寶媽多選人參、炙黃芪、熟地、茯苓等，具有益氣攝血的中孕期的胎孕期的胎胎盤(pán)剝離胎盤(pán)被擠產(chǎn)后的子宮素體陰虛，復(fù)因產(chǎn)時(shí)失血，陰液耗損，陰虛生內(nèi)熱，或產(chǎn)后過(guò)食辛熱溫燥之品，或感受熱邪，或肝郁化熱，熱擾沖任，迫血下行，導(dǎo)致惡露不凈。此類(lèi)寶媽多選生地黃、梔子、敗醬草等,養(yǎng)陰清熱、涼血止血的中藥進(jìn)行調(diào)理。產(chǎn)后胞脈空虛，寒邪乘虛入胞，血為寒凝塊狀，加入適量的淀粉、鹽拌勻。②栗子去除外皮，放入鍋中用油炸至皮緊。③雞塊放下油鍋中炸至金黃色撈出，將蔥段和姜片放入油中稍微炒毒的作用；產(chǎn)后寶媽可經(jīng)常食用，既能增加乳汁分泌，又能促進(jìn)子宮恢復(fù)，還利于惡露的排除。材料：生山楂50克，益母草50克，水500毫升，③將渣去掉，再加入砂糖100克收膏。④每次服20材料：人參6克，黃芪30克，肥母雞1只(約1500克),姜末、鹽、料酒各5克，雞精2克。做法：①母雞宰殺，用沸開(kāi)水燙過(guò)去毛，剖腹挖黃芪洗凈，切成片備用。③在洗凈的煮鍋內(nèi)，加,再加入鹽、雞精調(diào)味，繼續(xù)煮片刻后即可離火,隨意食肉喝湯。,對(duì)寶媽產(chǎn)后氣虛、血失而致的惡露不盡療效較o用小火煎煮，待膠化后，倒入雞蛋，點(diǎn)入鹽調(diào)味,稍煮片刻即可食用。;對(duì)寶媽陰血不足、血虛生熱、熱迫血溢而致的做法：①小米淘洗干凈；雞蛋打入碗中；攪勻備用。②在洗凈的煮鍋內(nèi)放入清水、小米，置于爐火上；先用旺火煮沸，再用文火熬煮至粥成，打材料：小母雞1只(約1000克),黃芪5克，當(dāng)歸10做法：①活雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。②黃芪的粗皮去掉和當(dāng)歸一起洗凈待用。