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《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)反思學(xué)員所在地區(qū)任教學(xué)校研修學(xué)科學(xué)員姓名本節(jié)課我們是按照質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程以及人們認(rèn)識(shí)事物的一般思維過(guò)程,層層遞進(jìn)設(shè)計(jì)的,目的是使學(xué)生形成完善的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的知識(shí)體系。由于授課的對(duì)象是陌生的學(xué)生,為了拉近師生關(guān)系,同時(shí)使學(xué)生不會(huì)因過(guò)于緊張而影響正常聽(tīng)課,在課前我用“雖然咱們素不相識(shí),但是咱們之間有可交流的語(yǔ)言——化學(xué)”這樣一句很隨和的話語(yǔ)自然過(guò)渡到今天的學(xué)科中。本著“在生活中學(xué)習(xí)化學(xué),將化學(xué)應(yīng)用到生活中去”的理念,我們用蠟燭、酒精燃燒后看似物質(zhì)消失了為切入點(diǎn),引出物質(zhì)的質(zhì)量哪兒去了,即本節(jié)課的研究?jī)?nèi)容。在備課過(guò)程中,一開(kāi)始我們?cè)噲D按照探究的路線來(lái)呈現(xiàn)這節(jié)課,但是總是脫不開(kāi)首先由于老師人為設(shè)計(jì)的裝置問(wèn)題而誤導(dǎo)學(xué)生得出:在化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量有些不變、有些變大、有些變小的猜想;然后再請(qǐng)學(xué)生分析為什么會(huì)有這樣的差異,引導(dǎo)學(xué)生我們?cè)跍y(cè)量操作中是否達(dá)到了完全稱量,若沒(méi)有,如何作到完全稱量?最后請(qǐng)學(xué)生再按照改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置試驗(yàn),繼而得出化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和不變的結(jié)論。因而在實(shí)施過(guò)程中,總感覺(jué)是老師先挖坑再填坑。經(jīng)過(guò)反復(fù)的總結(jié)和實(shí)驗(yàn),最終我們拋棄了常規(guī)的質(zhì)量守恒定律的講法,在思路上做了大膽的改進(jìn),即按照人類認(rèn)識(shí)事物的一般思路從定性認(rèn)識(shí)到定量分析再到理論解釋,以“化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類改變嗎?”“化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和與反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和之間有什么關(guān)系?”“為什么化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量保持不變?”三個(gè)問(wèn)題層層遞進(jìn),環(huán)環(huán)相扣,將本節(jié)課的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。同時(shí)在細(xì)節(jié)的處理上,也力求做到使學(xué)生不單單是老師手中的棋子,而應(yīng)該是自己行動(dòng)的主宰者,作到不僅會(huì)動(dòng)手做,而且知道為什么要這么做。在課程的具體實(shí)施中,首先請(qǐng)學(xué)生觀察鎂和硫酸的演示實(shí)驗(yàn),同過(guò)明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷此變化為化學(xué)變化,鞏固對(duì)化學(xué)變化和物理變化的認(rèn)識(shí),同時(shí)為質(zhì)量守恒定律僅適合于化學(xué)變化埋下伏筆。在此基礎(chǔ)上請(qǐng)同學(xué)分析該反應(yīng)的文字表達(dá)式,一方面在知識(shí)上進(jìn)一步明確文字表達(dá)式的含義,另一方面讓學(xué)生有反應(yīng)物和生成物都是什么的意識(shí),為接下來(lái)分析反應(yīng)前各物質(zhì)的總質(zhì)量和反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系奠定基礎(chǔ)。鋪墊達(dá)成之后,提出第一個(gè)從定性的角度認(rèn)識(shí)的問(wèn)題“化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類改變了嗎?”,學(xué)生根據(jù)化學(xué)式很容易得出反應(yīng)前后元素種類不變的結(jié)論。繼而得出由元素組成的物質(zhì)也沒(méi)有消失,那它們的質(zhì)量哪去了,此時(shí)從定性分析化學(xué)變化轉(zhuǎn)到定量研究的角度。提出本節(jié)課的第二個(gè)問(wèn)題“化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和與反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和之間有什么關(guān)系?”問(wèn)題提出后并不急于讓學(xué)生去回答,而是由此引出在歷史上有很多的科學(xué)家也很關(guān)注這一問(wèn)題,并且為了尋找問(wèn)題的答案作了大量的研究。前人栽樹(shù)后人乘涼,那么我們先來(lái)回顧一下科學(xué)家的研究歷程,看看我們?nèi)绾握驹诰奕说募绨蛏蟻?lái)完成我們的課題。對(duì)于歷史的展現(xiàn),我們并不是為了介紹而介紹,而是將歷史應(yīng)用的淋漓盡致。通過(guò)歷史不僅讓學(xué)生明白科學(xué)研究的艱難,而且讓學(xué)生自己去分析波義耳的實(shí)驗(yàn)和羅蒙洛索夫的實(shí)驗(yàn)的異同,并通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)腦分析教師板書歸納的方法,比較二者反應(yīng)前與反應(yīng)后所稱量物質(zhì)分別是什么,(具體比較過(guò)程見(jiàn)表1)從而明確其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相同而結(jié)論卻迥然不同的原因,同時(shí)為接下來(lái)實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)置和分析反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的關(guān)系應(yīng)該是指所有的反應(yīng)物和所有的生成物做好鋪墊。學(xué)生通過(guò)討論切身體會(huì)到比較對(duì)象后,再引導(dǎo)學(xué)生如果你是科學(xué)家,你想怎么做實(shí)驗(yàn),此時(shí)學(xué)生毫不猶豫地選擇在密閉裝置中去做實(shí)驗(yàn)。表1比較波義耳和羅蒙洛索夫的實(shí)驗(yàn)科學(xué)家反應(yīng)前反應(yīng)后實(shí)驗(yàn)結(jié)論羅門洛索夫m錫+mN2等+mO2+m容器m氧化錫+mN2等+m容器m錫+mO2=m氧化錫波義耳m錫+mN2等+mO2+m容器m氧化錫+mN2等+mO2+m容器m錫<m氧化錫實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。下面學(xué)生由動(dòng)腦思考轉(zhuǎn)為自己親手做實(shí)驗(yàn)。介于學(xué)生所知道的化學(xué)反應(yīng)不多,老師事先選擇了1.碳酸鈉和鹽酸;2.氫氧化鈉和硫酸銅;3.澄清石灰水和二氧化碳?xì)怏w由明顯的試驗(yàn)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)供學(xué)生分組操作。由于學(xué)生得出應(yīng)該在密閉裝置中操作,因此我們預(yù)先給學(xué)生提供的都是密閉裝置,(具體的裝置圖見(jiàn)表2)做到反應(yīng)條件完全一致。此時(shí)學(xué)生已胸有成竹,知道比較什么,怎么去做,因此個(gè)個(gè)躍躍欲試,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中配合實(shí)驗(yàn)報(bào)告讓學(xué)生養(yǎng)成邊做實(shí)驗(yàn)邊觀察邊記錄的良好習(xí)慣。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中,m(總)反應(yīng)前m(總)反應(yīng)后與m(總)各反應(yīng)物m(總)各生成物兩組數(shù)據(jù)的比較,使學(xué)生進(jìn)一步明確比較的對(duì)象是所有參加反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量與所有生成的物質(zhì)的質(zhì)量。表2學(xué)生實(shí)驗(yàn)裝置圖1.碳酸鈉和鹽酸2.氫氧化鈉和硫酸銅3.澄清石灰水和二氧化碳通過(guò)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果初步得出結(jié)論,化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。此時(shí),教師通過(guò)對(duì)質(zhì)量守恒定律的曲折發(fā)現(xiàn)史的深情講述,使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈共鳴,并體驗(yàn)成功的喜悅。此時(shí)學(xué)生已經(jīng)可以用自己語(yǔ)言描述質(zhì)量守恒定律了。在此基礎(chǔ)上,教師趁勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生物質(zhì)是由分子原子構(gòu)成的,能否從微觀的角度解釋質(zhì)量守恒定律本質(zhì),在學(xué)生討論和觀看“電解水中各微粒變化”動(dòng)畫的基礎(chǔ)上,師生共同總結(jié)質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì):原子種類不變(與第一個(gè)問(wèn)題元素種類不變互應(yīng)),化學(xué)反應(yīng)前后原子個(gè)數(shù)不變,原子種類也不變(原子是化學(xué)變化中的最小微粒,質(zhì)量是物質(zhì)的固有屬性)最后總結(jié)這節(jié)課我們從定性和定量?jī)蓚€(gè)角度分析了質(zhì)量守恒定律,并著重抓住本節(jié)課中定量研究方法是科學(xué)研究的重要方法之一??傊诒竟?jié)課的教學(xué)中,采用自主、合作、啟發(fā)性學(xué)習(xí)的方式,以問(wèn)題教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題,分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,采用現(xiàn)代化教學(xué)方法與手段,力求做到重點(diǎn)突出,難點(diǎn)突破,有系統(tǒng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程,更關(guān)注學(xué)生的興趣激發(fā),良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成,正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及學(xué)習(xí)過(guò)程中情感體驗(yàn)和價(jià)值觀的形成。該課較好地完成了教學(xué)目標(biāo),所引用的史實(shí)和實(shí)驗(yàn)都能充分的利用。在整節(jié)課中,學(xué)生都在積極地參與,因?yàn)槲艺J(rèn)為不僅學(xué)生動(dòng)手操
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