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細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)走近細(xì)胞組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的元素細(xì)胞中的化合物細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用細(xì)胞的生命歷程細(xì)胞2021/5/91第一章走近細(xì)胞考點(diǎn)一:生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次考點(diǎn)二:原核生物和真核生物區(qū)別考點(diǎn)三:顯微鏡的使用2021/5/92無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物:病毒細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物原核生物:真核生物:單細(xì)胞生物單細(xì)胞生物多細(xì)胞生物2021/5/93病毒不具細(xì)胞結(jié)構(gòu),主要有蛋白質(zhì)和核酸組成(每種病毒只有一種核酸,DNA或RNA)2021/5/94SARS冠狀病毒禽流感病毒2021/5/95
原核細(xì)胞真核細(xì)胞大小細(xì)胞核遺傳物質(zhì)細(xì)胞器細(xì)胞壁較小較大擬核有成形的、真正的細(xì)胞核,有核膜、核仁以DNA分子存在以染色體形式存在只有核糖體線粒體等多種細(xì)胞器主要成分是糖類與蛋白質(zhì)形成的化合物(肽聚糖)主要成分是纖維素和果膠2021/5/96球菌(如肺炎雙球菌)螺旋菌細(xì)菌桿菌(如大腸桿菌、乳酸菌)霍亂弧菌2021/5/97藍(lán)藻:顫藻、藍(lán)球藻、念珠藻、水華、發(fā)菜注:藍(lán)藻與綠藻、黑藻等其它藻類不同,它是原核生物。藍(lán)藻能進(jìn)行光合作用,因其細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,而非葉綠體。2021/5/98藍(lán)藻(水華)2021/5/99如圖是酵母菌電子顯微鏡下的形態(tài)結(jié)構(gòu)酵母菌單細(xì)胞真菌:2021/5/910青霉霉菌毛霉根霉2021/5/911細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體
種群
群落
生態(tài)系統(tǒng)
生物圈二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(同種生物)(全部生物)(全部生物和無(wú)機(jī)環(huán)境)(各種生態(tài)系統(tǒng))2021/5/912結(jié)構(gòu):2021/5/913取鏡與安放對(duì)光低倍鏡觀察顯微鏡的使用方法放置裝片高倍鏡觀察2021/5/914注意:1.調(diào)亮視野的兩種方法()、()。2.高倍鏡:物像(),視野(),看到細(xì)胞數(shù)目()。低倍鏡:物像(),視野(),看到的細(xì)胞數(shù)()。2021/5/9153、目鏡鏡長(zhǎng)與放大倍數(shù)成()
物鏡鏡長(zhǎng)與放大倍數(shù)成()。正比反比4、顯微鏡的放大倍數(shù)指放大的()5、高倍鏡下物鏡與載玻片之間的距離近低倍鏡下物鏡與載玻片之間的距離遠(yuǎn)長(zhǎng)度或?qū)挾?021/5/9166、由于顯微鏡下觀察的物像是倒立的,所以裝片與物像移動(dòng)的方向是:物像在左下方,物像向中央移動(dòng),裝片應(yīng)向左下方移動(dòng)(物象在哪往哪移)2021/5/917細(xì)胞的組成元素
種類最基本元素主要元素大量元素微量元素鮮重最多的元素干重最多的元素CC、H、O、N、P、SC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、MoOC2021/5/918物質(zhì)元素組成蛋白質(zhì)核酸糖類脂質(zhì)脂肪磷脂C、H、O、N、PC、H、OC、H、OC、H、O、N、PC、H、O、N(P、S)(Fe)細(xì)胞的組成元素2021/5/919檢測(cè)物質(zhì)鑒定試劑顏色水浴加熱條件還原糖需要脂肪需用到高倍顯微鏡蛋白質(zhì)DNA需用到高倍顯微鏡RNA淀粉斐林試劑磚紅色沉淀將斐林試劑甲、乙液等量混合均勻后再注入組織樣液中,然后50-65℃水浴加熱蘇丹Ⅲ橘黃色蘇丹Ⅳ紅色雙縮脲試劑紫色先向組織樣液加1ml雙縮脲試劑A,搖勻后,再滴4滴雙縮脲試劑B甲基綠綠色吡羅紅紅色碘液藍(lán)色2021/5/920第2章組成細(xì)胞的分子
細(xì)胞的元素和化合物生命活動(dòng)的承擔(dān)者-----蛋白質(zhì)遺傳信息的攜帶者-----核酸細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物2021/5/9211、氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式CHCH2NOHOR氨基羧基側(cè)鏈基團(tuán)蛋白質(zhì)2021/5/922CHCH2NOHOR1CHCNOHOR2H2HH脫水縮合-OHH--HOH-CHCH2NOR1CHCNOHOR2HH2O肽鍵二肽2021/5/923結(jié)論脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對(duì)質(zhì)量=氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量x氨基酸數(shù)-18x脫水?dāng)?shù)2021/5/9242、蛋白質(zhì)多樣性的原因1、氨基酸種類多3、氨基酸形成肽鏈時(shí)的排列順序多種多樣4、肽鏈盤曲、折疊,形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別2、數(shù)目不同2021/5/9253、蛋白質(zhì)的功能(1)構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(2)催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)(3)運(yùn)輸、載體(4)傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(5)免疫功能2021/5/926核苷酸(元素組成、結(jié)構(gòu)、種類)每一個(gè)核苷酸含有一個(gè)五碳糖(核糖或脫氧核糖)分子、一個(gè)磷酸分子和一個(gè)含氮堿基。其元素組成為:C、H、O、N、P。2021/5/927DNA、RNA的主要區(qū)別種類DNARNA組成成分堿基磷酸五碳糖組成單位核苷酸鏈分布功能TUA、G、C磷酸脫氧核糖核糖脫氧核苷酸(4種)核糖核苷酸(4種)一般2條一般1條主要在細(xì)胞核主要在細(xì)胞質(zhì)一切生物的遺傳物質(zhì),攜帶著遺傳信息2021/5/9282021/5/929細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1、細(xì)胞中的糖類——糖類的分類單糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脫氧核糖)二糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖)多糖(淀粉,纖維素,糖原)主要的能源物質(zhì)2021/5/930HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解HOOOH麥芽糖H2OHOOOH麥芽糖2021/5/931蔗糖一分子果糖一分子葡萄糖乳糖一分子葡萄糖一分子半乳糖2021/5/932脂質(zhì)(元素組成、分類、作用)脂質(zhì)作用主要儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成生物膜的重要成分能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成細(xì)胞膜重要成分,參與人血液中脂質(zhì)運(yùn)輸能促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D2021/5/933單體與多聚體氨基酸多糖蛋白質(zhì)核酸生物大分子基本組成單位葡萄糖核苷酸2021/5/934水(存在形式、作用)結(jié)合水自由水定義功能:與其他物質(zhì)相結(jié)合的水定義功能:以游離形式存在,可自由流動(dòng)的水:①是良好的溶劑:構(gòu)成細(xì)胞的重要成分,占總水4.5%②參加大多數(shù)生物化學(xué)
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