水稻高產(chǎn)的定量指標(biāo)及高產(chǎn)模式的研究

水稻高產(chǎn)的定量指標(biāo)及高產(chǎn)模式的研究

水稻定量栽培技術(shù)是在準(zhǔn)確、定量栽培理論的基礎(chǔ)上，充分考慮生態(tài)環(huán)境和品種特點(diǎn)，設(shè)計(jì)合理的高產(chǎn)栽培模式，定量指標(biāo)和作物、肥料、水和藥物。根據(jù)水稻的生長情況，定量和定量地推廣和控制，使每個(gè)指標(biāo)的值盡可能接近設(shè)計(jì)值，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量。1最大葉面積資源量以下簡稱“余余量”,主要有“定量既包括群體數(shù)量和質(zhì)量指標(biāo)的定量,又包括技術(shù)的定量。群體的定量:根據(jù)生態(tài)環(huán)境和品種的高產(chǎn)特性,定量目標(biāo)產(chǎn)量及其構(gòu)成因素,高峰苗(有效穗數(shù)的1.1~1.3倍)、成穗率(秈稻75%以上,粳稻85%以上)、穎花量(每m2秈稻4.5萬以上、粳稻6.0萬以上),高效葉面積率85%以上,最大葉面積指數(shù)7.0~8.0,抽穗期干物質(zhì)量為產(chǎn)量的1.1倍,結(jié)實(shí)率為80%以上。技術(shù)定量:包括播種量、基本苗、肥料、農(nóng)藥、灌溉等定量。各項(xiàng)的定量均遵循用最少的生產(chǎn)成本,達(dá)到預(yù)計(jì)的目標(biāo)產(chǎn)量。播種量的定量標(biāo)準(zhǔn)是培育出適齡壯秧,如果5葉1心移栽,需要帶1~2個(gè)分蘗,如果4葉1心移栽,要帶1個(gè)分蘗?；久绲亩繕?biāo)準(zhǔn)是有效分蘗臨界葉齡期莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)計(jì)穗數(shù)。肥料的定量標(biāo)準(zhǔn)是植株的生長能按預(yù)定的設(shè)計(jì)進(jìn)行黃黑變化。農(nóng)藥的定量標(biāo)準(zhǔn)是盡早預(yù)防、病蟲發(fā)生后再用藥。灌溉定量的標(biāo)準(zhǔn)是用最少的灌溉水,根據(jù)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行干濕交替灌溉。2主導(dǎo)控控措施“促”是促進(jìn)對(duì)高產(chǎn)有效和高效的生長;“控”是控制無效和低效的生長。促的主要內(nèi)容包括:有效分蘗、穎花分化、結(jié)實(shí)率、千粒重,高效葉面積生長、抽穗至成熟期的干物質(zhì)積累。控的內(nèi)容包括:控水、控肥、控?zé)o效分蘗、控低效葉面積生長、控穎花退化。促控的主要措施是水肥的豐虧調(diào)整。群體促控的標(biāo)準(zhǔn)提高莖蘗成穗率(秈稻75%、粳稻85%)和粒葉比(0.9~1.0粒/cm2)。3水稻高產(chǎn)栽培基本參數(shù)通過近5年的試驗(yàn)示范,在云南省5個(gè)生態(tài)稻區(qū)均創(chuàng)造了12t/hm2的高產(chǎn),為了便于指導(dǎo)不同生態(tài)區(qū)水稻高產(chǎn)栽培,現(xiàn)把相關(guān)參數(shù)進(jìn)行總結(jié)(表1)。3.1未來趨勢:預(yù)防穗數(shù)、壯苗和基本苗數(shù)量增加通過多年的試驗(yàn)明確了云南省不同生態(tài)區(qū)12t/hm2秈稻的適宜穗數(shù)為275~330穗/m2(約16~22萬/667m2),粳稻為400~475穗/m2(約25~28萬/667m2),隨著海拔升高,有效穗數(shù)呈增加的趨勢。最高莖蘗數(shù)秈稻控制在350~400個(gè)/m2(約23~30萬/667m2),粳稻在480~515個(gè)/m2(約32~35萬/667m2)。秈稻成穗率達(dá)到75%,粳稻達(dá)85%。根據(jù)預(yù)計(jì)穗數(shù)、秧苗素質(zhì)、移栽到大田的有效分蘗葉位數(shù)定量基本苗。5葉1心移栽的壯苗,秈稻的基本苗在22.5~30.0萬/hm2(1.5~2.0萬/667m2),粳稻在48.0~84.0萬/hm2(3.2~5.6萬/667m2)。若秧苗素質(zhì)差,則應(yīng)適當(dāng)增加基本苗。5葉1心移栽的秧苗,薄膜育秧的播種量應(yīng)控制在300kg/hm2以內(nèi),旱育秧播種量在375kg/hm2以內(nèi)。3.2肥料及其利用效率肥料的定量包括種類、總量、運(yùn)籌比例和施用時(shí)期的定量。肥料主要是農(nóng)家肥和氮、磷、鉀肥。每hm2施用農(nóng)家肥12~15t、過磷酸鈣750kg、硫酸鉀150kg。農(nóng)家肥全部作基肥于移栽前施用,過磷酸鈣和硫酸鉀分2次施用,50%~60%作為基肥,40%~50%作為促花肥(于葉齡余數(shù)3.8~3.5時(shí)施用)。在云南常規(guī)粳稻區(qū)生產(chǎn)12t/hm2所需的純氮用量在240~270kg/hm2,秈型雜交稻需210~240kg/hm2。比目前云南省普遍使用的總氮量低10%~20%。采用均衡施氮法(基肥∶分蘗肥∶促花肥∶保花肥為1∶1∶1∶1)對(duì)提高氮肥利用效率和水稻增產(chǎn)效果明顯。采用均衡施氮法,肥料利用效率可提高到40%以上。分別在移栽前、移栽后5~7d、葉齡余數(shù)3.8~3.5葉、葉齡余數(shù)1.5葉時(shí)各施用1次氮肥,肥料的利用效率和節(jié)本增產(chǎn)效果最佳。3.3濕交替灌溉在水稻一生中,對(duì)水分脅迫最敏感的時(shí)期為分蘗盛期和減數(shù)分裂期前后。除了分蘗期外,分蘗末期、長穗抽穗期和灌漿期均以土壤潮濕而不干的處理產(chǎn)量最高。水稻移栽活棵后,采用干濕交替灌溉,即一次灌水后等落干以后1~2d再灌水,直到有效分蘗臨界葉齡期前0.5葉停止灌水,便于及時(shí)曬田。曬田時(shí)要曬至田塊微裂,根系外露。云南省秈稻區(qū)曬田的時(shí)間約15d,粳稻區(qū)僅7d。因此,要做好曬田的前期準(zhǔn)備工作,使田塊板結(jié),易于撤水曬田。幼穗分化期采用干濕交替灌溉,確保穗分化期水分的供應(yīng)。抽穗以后,采用干濕交替灌溉。由于云南省粳稻品種葉片數(shù)較少,無效分蘗時(shí)間短,曬田時(shí)間也較短,因此,在有效分蘗生長時(shí)期,至少進(jìn)行2~3次的露田,施用促花肥后輕度曬田更有利于水稻高產(chǎn)。4向生長的方向生長促控技術(shù)是通過調(diào)節(jié)水肥的豐虧,使植株隨著營養(yǎng)和水分的改變而改變,向著設(shè)計(jì)的方向生長。水肥充足時(shí),植株生長旺盛,水肥匱缺時(shí),植株的生長受到限制。4.1基肥的用量水稻從移栽到有效分蘗臨界葉齡期發(fā)生的分蘗基本可以成穗,而之后發(fā)生的分蘗基本不能成穗。這段時(shí)間里,水肥充足,有利于分蘗的發(fā)生,葉色較深。在氣溫、水溫較低的地方或長期淹水的田塊,如果分蘗發(fā)生較慢或停止,分蘗數(shù)量比預(yù)計(jì)的少,則應(yīng)該撤水曬田,提高地溫,促進(jìn)分蘗的發(fā)生。4.2控肥控水,控肥保肥在有效分蘗臨界葉齡期以后發(fā)生的分蘗為無效分蘗,過多不利于水稻的高產(chǎn)。因此,要控制無效分蘗的發(fā)生,可采用控肥控水方式?？厮梢圆捎贸匪姆椒?但控肥就比較麻煩,施到田里的肥料不能再拿出來,只能提前設(shè)計(jì),降低基蘗肥用量,到無效分蘗發(fā)生的時(shí)候,土壤的肥料消耗殆盡,才能做到控肥效果,這也就是為何要前肥后移的主要原因之一。這一時(shí)期,如葉色落黃,需控制分蘗發(fā)生。4.3促進(jìn)穎花分化技術(shù)穗分化是水稻生殖生長的開始,也是稻谷籽粒形成的關(guān)鍵時(shí)期。穎花量增加是提高水稻產(chǎn)量的主要途徑,促進(jìn)穎花的分化是增加穎花量的最直接方法。因此,在幼穗分化期給予良好的肥水條件,保證植株有充足的營養(yǎng)供給穗分化,使之產(chǎn)生更多的穎花。從技術(shù)上要施用足量氮、磷、鉀肥,土壤保持濕潤。4.4控制穎花退化穎花退化是穎花量減少的主要途徑,需要通過施肥、灌水等措施,提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),減少穎花的退化,確保高產(chǎn)所需的