淺析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的綠色環(huán)保無(wú)公害

淺析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的綠色環(huán)保無(wú)公害

“食用更安全、健康,是農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要自有機(jī)農(nóng)業(yè)朝著這個(gè)方向發(fā)展以來(lái)，其目標(biāo)是維護(hù)生態(tài)環(huán)境的多樣性，并為人類提供更綠色、更健康的農(nóng)產(chǎn)品。與常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品相比較,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用更安全與健康。這種無(wú)污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)模式,正是先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要的。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),其關(guān)鍵在于土壤的培肥。1、農(nóng)業(yè)污染源多在提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)同時(shí),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)就應(yīng)當(dāng)是開(kāi)展有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量使用化肥,尤其是氮肥,使得農(nóng)產(chǎn)品的硝酸銨鹽、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),不僅造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo),還會(huì)造成農(nóng)業(yè)大面積遭受污染,引起水體富營(yíng)養(yǎng)化,促進(jìn)水葫蘆等植物的生長(zhǎng)。在開(kāi)展有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作的過(guò)程中,可最大限度的降低農(nóng)業(yè)化肥的使用,避免農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低下,農(nóng)業(yè)污染的情況發(fā)生。2、有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤肥育的方法和技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作開(kāi)展的過(guò)程中,如何提高工作效率是一個(gè)重要的方面。筆者認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥的途徑與技術(shù)應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:2.1傳統(tǒng)施肥手段現(xiàn)代施肥手段與傳統(tǒng)的農(nóng)家肥與施肥特點(diǎn)相比較,現(xiàn)如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所使用的化肥具有效果快、施肥便捷等特點(diǎn),使得傳統(tǒng)施肥逐漸淡出人們的視線。在有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作開(kāi)展的過(guò)程中,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)采取相應(yīng)的措施,不斷擴(kuò)充有機(jī)肥源,合理、利用畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等資源,作為有機(jī)肥料的肥源,將農(nóng)村隨處可見(jiàn)的廢產(chǎn)品變?yōu)閷殹?.1.1選擇適宜的綠肥品種綠肥是一種優(yōu)質(zhì)的生物肥料源,在供應(yīng)土壤養(yǎng)分、改良土壤和防止土壤等方面有重要作用。首先要根據(jù)不同作物的需肥規(guī)律,選擇適宜的綠肥品種;其次選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種,運(yùn)用科學(xué)管理方法,如接種根瘤菌、補(bǔ)施磷肥等,采用間作、混播、輪作等多種形式,在重復(fù)發(fā)揮綠肥多重生物功能的前提下,最大限度的提高綠肥單產(chǎn)。2.1.2解決了種植田塊污染問(wèn)題秸稈還田技術(shù)不僅可以解決秸稈有效利用問(wèn)題,還解決了長(zhǎng)期使用化肥造成的農(nóng)產(chǎn)品污染問(wèn)題,降低土壤中無(wú)機(jī)鹽投入和作物體內(nèi)硝酸鹽、亞硝酸鹽的積累,還解決了秸稈焚燒造成的環(huán)境污染問(wèn)題,還解決了生態(tài)種植田塊的肥料來(lái)源問(wèn)題,可以做到優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。2.1.3添加土地養(yǎng)分,提高作物品質(zhì)以豬、牛、馬、羊等家畜的糞便加上墊圈材料構(gòu)成的廄肥,含有作物需要的營(yíng)養(yǎng)元素和豐富的有機(jī)質(zhì),施用廄肥對(duì)增加作物產(chǎn)量、提高作物品質(zhì)和土壤肥力有良好的作用。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,也是改善人們膳食結(jié)構(gòu)的需要,也是為有機(jī)農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥源的需要。2.1.4沼肥的施用施用沼肥的作物不僅增強(qiáng)了抗旱防凍的能力,而且提高秧苗的成活率。施用沼肥不但節(jié)省化肥、農(nóng)藥的噴施量,也有利于生產(chǎn)綠色無(wú)公害食品。興辦沼氣解決了農(nóng)民的燃料問(wèn)題,減少森林砍伐和牛羊?qū)ι綀?chǎng)的破壞,有利于保護(hù)林草資源,促進(jìn)植樹(shù)造林的發(fā)展,減少水土流失,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。2.2氧發(fā)酵發(fā)酵工藝?yán)煤醚醢l(fā)酵工藝,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的酵素生物有機(jī)肥。這種發(fā)酵的特點(diǎn)主要由以下幾點(diǎn)。第一,發(fā)酵較為充分。在此過(guò)程中利用好氧發(fā)酵工藝,將其分為2次發(fā)酵腐熟,其發(fā)酵的時(shí)間通?？梢赃_(dá)到2-3個(gè)月。經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵,有機(jī)肥相較而言使用安全。將其可作為追肥,基肥來(lái)使用。同時(shí)也可將其作種肥,不傷根,不傷苗。第二,消毒完全。畜禽糞便經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵后,尤其是在高溫處理后,將其中的病菌和寄生蟲(chóng)全部殺滅,避免了寄生蟲(chóng)和有害生物的繼發(fā)性危害。2.3豆科植物對(duì)土壤的影響采用水旱輪作,可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生;深、淺根系作物輪作可以充分利用土壤肥力,調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分;豆科植物同其他作物輪作或間作,豆科作物的根瘤菌不僅可以固定土壤中的氮素,而且收獲后殘留土壤中的根瘤和根系還可增加土壤有機(jī)質(zhì)。果園間作豆科綠肥或牧草,不僅能有效的防止土壤侵蝕,抑制雜草生長(zhǎng),還能培肥地力,同時(shí)還能發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),既提高土壤利用率,又提高土壤培肥水平。2.4按需配肥,改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)增產(chǎn)、節(jié)肥、節(jié)支、增收的技術(shù)措施。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)肥料養(yǎng)分含量、當(dāng)季利用率、作物需肥規(guī)律等特點(diǎn)進(jìn)行按需配肥,滿足作物最佳生長(zhǎng)需要,從而解決作物施肥與土壤供肥之間的矛盾,實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分的平衡供應(yīng),提高肥料利用率和減少肥料用量,進(jìn)而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),同時(shí)減少了不合理施肥造成的污染,保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。3、機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥總之,在綠色、健康有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不斷推