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3橋頭中心學校突發(fā)公共衛(wèi)生安全應急預案發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序的進展,最大限度的減輕事故造成的損失,特制定本預案:一、成立橋頭鄉(xiāng)中心學校學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組組長:覃擁軍副組長:熊月香 向軍成員:張登勝 谷峰 張德勇公室設在校長室〔:8526209〕二、工作原則全程預防、全程掌握:本預案素稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)大事,是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織供給的集應急預案。明確職責、落實責任:學校依據“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協調協作”的食品安全工作機制,實行分級治理、分級響應,落實各自職責。科學決策、群防群控:學校建立組織,實行科學民主決策,依法標準應急救援工作,確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控,準時分析、評估和預警。對可能引發(fā)的食品安全事故,做到早覺察、早報告、早掌握。,準時啟動應急預案,嚴格掌握事故進展和勢態(tài)集中,有效開展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。三、救助體系1故時,由食品衛(wèi)生治理領導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。領導小組的主要職責有:啟動學校重大食品衛(wèi)生安全大事應急預案;領導、組織、協調事故應急處置工作;負責事故應急處置事項的決策;負責上報與事故相關的重要信息;向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告事故救援狀況。四、工作要求學校要認真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作,保持干凈、幽靜、良好的校園環(huán)境,要建立衛(wèi)生大掃除制度。要按規(guī)定開設安康教育課,對學生進展安康教育。生安康狀況檔案。教育學生不任憑吃零食,培育學生良好的食品衛(wèi)生習慣。食堂工作人員應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲;勤培訓,每年要體檢一次并取得安康合格證方可上崗。要認真落實伙食治理程序,填寫伙食流程表,堅持飯菜留樣,把試喂要加強對飲用水的治理,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。要保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃,做到干凈干凈,無蠅蚊、蟑螂等。學生餐具要按要求消毒。七、食物中毒應急反響運行體系學校要認真落實“三查”制度,值周教師或班主任如覺察學生有特別狀況應準時向學校領導反映,準時實行堅決措施進展處理。學校要建立食品衛(wèi)生突發(fā)大事應急領導組?!矆蟾鏁r間不得超過事發(fā)后半小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任——救。揮。校長應當機立斷,以人為本實行堅決措施,安排教職工各就各位病人員,并建立動態(tài)名冊,防止遺漏?!残l(wèi)生院〕發(fā)出醫(yī)療救援,并撥打“120”醫(yī)療搶救。要想盡一切方法準時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告狀況。聯系家長。學校發(fā)生事故,應準時與發(fā)病學生家長取得聯系,照實說明發(fā)病狀況,不盲目猜測。要做好學生家長的思想安撫,防止過激行為發(fā)生。急躁解答家長提出的問題,盡力為家長做好效勞工作。7.病源保護。學校發(fā)生事故后,應馬上封存食物樣品,保護好現場,以便有關部門現場進展調查、核實、取證、采樣。保到位,落實職責。避開不必要的誤會。協調各方力氣做好學校穩(wěn)定工作,保障學校正常的教學秩序。食品安全事故善后處置工作完畢后,學校事故應急小組總結分析結報告,報送區(qū)教育局和區(qū)食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。八、其他學校食品衛(wèi)生突發(fā)大事應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。對處置突發(fā)大事成績顯著的個人,依據有關規(guī)定賜予嘉獎;

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