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文檔簡介

《微生物的生理代謝》本課件將詳細(xì)介紹微生物的生理代謝，從細(xì)胞作為生命的基礎(chǔ)單位開始，討論微生物的分類、代謝類型以及與生物活性產(chǎn)物的關(guān)系。細(xì)胞：生命的基礎(chǔ)單位結(jié)構(gòu)多樣性細(xì)胞的結(jié)構(gòu)形態(tài)各異，適應(yīng)各種環(huán)境和功能需求。代謝活動細(xì)胞是生物體內(nèi)進(jìn)行代謝活動的基本單元。自我復(fù)制細(xì)胞可以通過自我復(fù)制維持生命和傳遞遺傳信息。微生物的分類細(xì)菌是最廣泛存在的單細(xì)胞微生物，包括許多人體共生的有益菌株。酵母菌常用于食品發(fā)酵和科學(xué)研究，如釀造啤酒和發(fā)酵生產(chǎn)酸奶。藻類一類具有光合作用能力的微生物，產(chǎn)生大量氧氣。微生物的代謝類型1光合作用用光能將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為有機物質(zhì)和氧氣。2有機物降解利用外源有機物質(zhì)進(jìn)行能量獲取和生物體的合成。3厭氧代謝在沒有氧氣的環(huán)境下進(jìn)行代謝活動，如發(fā)酵。微生物代謝與生物活性產(chǎn)物抗生素微生物通過代謝活動產(chǎn)生抗生素，用于抵御其他微生物的競爭。發(fā)酵產(chǎn)品酵母菌和細(xì)菌通過發(fā)酵代謝產(chǎn)生的產(chǎn)品，如酒精和酸奶。生物材料微生物代謝產(chǎn)生的生物材料可用于醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)和工業(yè)制造。微生物生長條件溫度適宜的溫度范圍可以促進(jìn)微生物的生長和代謝活動。酸堿度不同的微生物對酸堿度有不同的要求。營養(yǎng)物質(zhì)微生物需要各種營養(yǎng)物質(zhì)才能進(jìn)行正常的生長和代謝活動。微生物代謝應(yīng)用案例沼氣發(fā)酵利用細(xì)菌和甲烷菌發(fā)酵有機廢棄物，產(chǎn)生可再生能源沼氣?？股厣a(chǎn)通過微生物的代謝活動，生產(chǎn)廣譜抗生素用于醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)。生物浸

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