美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范

衛(wèi)生監(jiān)督培訓(xùn)系列教材美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第一章總則第一條依據(jù)為加強(qiáng)美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，防止傳染病傳播與流行，保障人體健康，依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公

共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件

應(yīng)急條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律、法規(guī)，制定本規(guī)范。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第二條適用范圍本規(guī)范適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)一切從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的美容美發(fā)場(chǎng)所，但不包括開展醫(yī)療美容項(xiàng)目的場(chǎng)所和無固定服務(wù)場(chǎng)所的流動(dòng)攤點(diǎn)。第三條用語含義（一）美容場(chǎng)所：指根據(jù)賓客的臉型、皮膚特點(diǎn)和要求，運(yùn)用手法技術(shù)、

器械設(shè)備并借助化妝、美容護(hù)膚等產(chǎn)品，美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范為其提供非創(chuàng)傷性和非侵入性的皮膚清潔、護(hù)理、保養(yǎng)、修飾等服務(wù)的場(chǎng)所，包括等候、洗凈、美容等區(qū)域和專間。（二）美發(fā)場(chǎng)所：指根據(jù)賓客的頭型、臉型、發(fā)質(zhì)和要求，運(yùn)用手法技藝、器械設(shè)備并借助洗發(fā)、護(hù)發(fā)、染發(fā)、燙

發(fā)等產(chǎn)品，為其提供發(fā)型設(shè)計(jì)、修剪造

型、發(fā)質(zhì)養(yǎng)護(hù)和燙染等服務(wù)的場(chǎng)所，包

括等候、洗發(fā)、理發(fā)、燙染等區(qū)域和專

間。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（三）公共用品用具：指美容美發(fā)場(chǎng)所和美容美發(fā)操作過程中使用的，與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉（紙）、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品；美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品。（四）健康危害事故：指美容美發(fā)場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。第二章場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四條選址環(huán)境潔凈，具備給排水條件和電力供應(yīng)的區(qū)域，場(chǎng)所周圍25m范圍內(nèi)應(yīng)無粉塵、有

害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源。第五條場(chǎng)所設(shè)置與布局（一）場(chǎng)所設(shè)置在室內(nèi)，并有良好通風(fēng)和采光。美容場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于30m2

，美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于10m2。（二）場(chǎng)所地面、墻面、天花板，使用無毒、無異味、防水、不易積垢的材料鋪設(shè)，并且平整、無裂縫、易于清掃；（三）兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場(chǎng)所，美容、美發(fā)操作區(qū)域分隔設(shè)置。經(jīng)營(yíng)面積

在50

m2以上的美發(fā)場(chǎng)所，設(shè)有單獨(dú)的染發(fā)、燙發(fā)間；經(jīng)營(yíng)面積小于50m2的美發(fā)場(chǎng)所，9、我們的市場(chǎng)行為主要的導(dǎo)向因素，第一個(gè)是市場(chǎng)需求的導(dǎo)向，第二個(gè)是技術(shù)進(jìn)步的導(dǎo)向，第三大導(dǎo)向是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行為導(dǎo)向。22.4.2022.4.20Wednesday,

April

20,

202210、市場(chǎng)銷售中最重要的字就是“問”。16:28:2816:28:2816:284/20/2022

4:28:28

PM11、現(xiàn)今，每個(gè)人都在談?wù)撝鴦?chuàng)意，坦白講，我害怕我們會(huì)假創(chuàng)意之名犯下一切過失。22.4.2016:28:2816:28Apr-2220-Apr-2212、在購買時(shí)，你可以用任何語言；但在銷售時(shí)，你必須使用購買者的語言。16:28:2816:28:2816:28Wednesday,

April

20,

202213、He

who

seize

the

right

moment,

is

the

right

man.誰把握機(jī)遇，誰就心想事成。22.4.2022.4.2016:28:2816:28:28April

20,202214、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念：目標(biāo)市場(chǎng)，顧客需求，協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷，通過滿足消費(fèi)者需求來創(chuàng)造利潤(rùn)。2022年4月20日星期三下午4時(shí)28分28秒16:28:2822.4.2015、我就像一個(gè)廚師，喜歡品嘗食物。如果不好吃，我就不要它。2022年4月下午4時(shí)28分22.4.2016:28April

20,202216、我總是站在顧客的角度看待即將推出的產(chǎn)品或服務(wù)，因?yàn)槲揖褪穷櫩汀?022年4月20日星期三4時(shí)28分28秒16:28:2820

April

202217、利人為利已的根基，市場(chǎng)營(yíng)銷上老是為自己著想，而不顧及到他人，他人也不會(huì)顧及你。下午4時(shí)28分28秒下午4時(shí)28分16:28:2822.4.20美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范設(shè)有燙、染工作間（區(qū)），且有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。（四）設(shè)置公共用品用具消毒設(shè)施，美容場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)面積在50m2以上的美發(fā)場(chǎng)所，設(shè)立單獨(dú)的清洗消毒間，專間專用；50m2以下的美發(fā)場(chǎng)所設(shè)置消毒設(shè)備。（五）設(shè)置員工、顧客更衣間或更衣柜。美發(fā)場(chǎng)所設(shè)置流水式洗發(fā)設(shè)施，且洗發(fā)設(shè)施和座位比不小于1:5。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第六條設(shè)施要求（一）給排水設(shè)施有完備的給排水設(shè)施（含熱水供應(yīng)設(shè)施），排水設(shè)施具有防止逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生、毛發(fā)過濾的裝置，給水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。（二）清洗消毒間1.面積不小于3m2，有給排水設(shè)施，通風(fēng)和采光良好，地面、墻壁防透水，易于清掃。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范墻裙用瓷磚等防水材料貼面，高度不低于

1.5m。配備操作臺(tái)、清洗、消毒、保潔和空氣消毒設(shè)施。清洗池使用不銹鋼或陶瓷等防透水材料制成，易于清潔，容量滿足清洗需要。消毒保潔設(shè)施為密閉結(jié)構(gòu)，容積滿足用品用具消毒和保潔貯存要求，并易于清潔。以紫外線燈作為空氣消毒裝置的，紫外線波長(zhǎng)應(yīng)為200～275納米，按房間面積每

10m2設(shè)置30瓦紫外線燈一支，懸掛于室內(nèi)正中，距離地面2～2.5m，照射強(qiáng)度大于70微瓦。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范清洗、消毒和保潔設(shè)施有明顯標(biāo)識(shí)。（三）公共衛(wèi)生間設(shè)置水沖式便器，便器宜為蹲式，配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。衛(wèi)生間有流動(dòng)水洗手設(shè)備和盥洗池。設(shè)有照明和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相通。（四）儲(chǔ)藏設(shè)施儲(chǔ)藏間或儲(chǔ)藏柜有足夠的儲(chǔ)藏空間，門窗裝配嚴(yán)密，有良好的通風(fēng)、照明、防潮和防病美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范媒生物侵入設(shè)施。物品分類存放、離地、離墻并明顯標(biāo)識(shí)。（五）通風(fēng)設(shè)施設(shè)施完備，空氣流向合理。安裝集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)符合《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的要求。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的，應(yīng)使用強(qiáng)排式通風(fēng)裝置。（六）采光照明設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范利用自然采光或配置良好的照明設(shè)施，工作面照度不低于150勒克斯。（七）廢棄物存放設(shè)施設(shè)有加蓋密閉的廢棄物盛放容器。（八）預(yù)防控制病媒生物設(shè)施配置有效的防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施，污水出口處及場(chǎng)所通風(fēng)口安裝防鼠網(wǎng)，門窗裝配緊密，無縫隙。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第七條設(shè)備與工具（一）數(shù)量充足的毛巾、美容美發(fā)工具美容場(chǎng)所毛巾與顧客床位比大于10:1，美發(fā)場(chǎng)所毛巾與座位比大于3:1，公共用品用具配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。（二）皮膚病患者專用工具箱，設(shè)有明顯標(biāo)識(shí)，一客一消毒。（三）專門擺放美容美發(fā)用品、器械、工具的工作臺(tái)、物品柜或器械車。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第三章 衛(wèi)生操作要求第八條

操作規(guī)程（一）美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照本規(guī)范有關(guān)要求，制定本場(chǎng)所具體的衛(wèi)生操作規(guī)程。（二）經(jīng)營(yíng)者應(yīng)認(rèn)真組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程，從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴(yán)格按規(guī)程操作。第九條公共用品用具采購美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（一）采購的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品、化妝品等物品的中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范，并索齊三證及檢驗(yàn)報(bào)告。（二）物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，出入庫登記，文件和記錄應(yīng)妥善保存，便于溯源。第十條公共用品用具儲(chǔ)藏（一）按服務(wù)功能和種類分類存放，專柜專用，保持潔凈。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（二）化妝品、消毒產(chǎn)品儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，變質(zhì)或過期產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)清除并銷毀。第十一條公共用品用具消毒（一）毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒，清洗消毒后分類存放；直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。（二）公共用品用具如需外洗的，應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。（三）美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒，提倡使用一次性護(hù)頸紙。第十二條公用飲具消毒（一）公用飲具應(yīng)一客一換一消毒，消毒后貯存于專用保潔柜內(nèi)備用，已消毒和未消毒飲具分開存放。保潔柜保持潔凈，不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（二）飲具清洗消毒后應(yīng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。第十三條美容、美發(fā)操作（一）從業(yè)人員操作前應(yīng)認(rèn)真檢查待用化妝品，感官異常、超過保質(zhì)期以及標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合規(guī)定的化妝品不得使用。不得自制或分裝外賣化妝品。（二）從業(yè)人員操作時(shí)著潔凈工作服、戴口罩，工作期間不得吸煙。美容從業(yè)人員在操美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范作前清洗、消毒雙手，使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品；對(duì)患有頭癬等皮膚病的顧客，使用專用工具。（三）不得使用未經(jīng)消毒的公共用品用具。美容用唇膏、唇筆等應(yīng)專人專用，美容棉（紙）等應(yīng)一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。（四）美容、美發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)所需毛巾和工具應(yīng)分開使用，分類收集、清洗和消毒。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范燙發(fā)、染發(fā)操作應(yīng)在專門工作區(qū)域進(jìn)行。（五）美容用盆（袋）應(yīng)一客一用一換美容用化妝品應(yīng)一客一套。第四章衛(wèi)生管理第十四條衛(wèi)生管理組織（一）美容美發(fā)場(chǎng)所法定代表人或負(fù)責(zé)人是其場(chǎng)所衛(wèi)生管理第一責(zé)任人，對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生

管理負(fù)全面責(zé)任。（二）設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或?qū)＃媛毿l(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范工作。專（兼）職衛(wèi)生管理員應(yīng)具有美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn)。第十五條衛(wèi)生管理工作職責(zé)（一）制定場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制，規(guī)定檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn)。檢查服務(wù)過程衛(wèi)生狀況并記錄，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。（二）制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和基本衛(wèi)生知識(shí)、崗位操作規(guī)程等培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)管理檔案。（三）組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，將患有有礙公眾健康疾病的從業(yè)人員調(diào)離直接為

顧客服務(wù)的崗位，并制止其治愈前從事直接

為顧客服務(wù)的工作。建立從業(yè)人員健康體檢

衛(wèi)生管理檔案。（四）督促從業(yè)人員按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范證件、證明，嚴(yán)格執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。建立場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案。（五）配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。（六）制止美容美發(fā)場(chǎng)所非法加工、制作食品。有食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定，并建立索證制度。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（七）參與其他保證場(chǎng)所衛(wèi)生的有關(guān)工作第十六條證照管理美容美發(fā)場(chǎng)所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明有效，健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復(fù)印件真實(shí)完備。第十七條衛(wèi)生檔案管理美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案，檔案應(yīng)包括以下方面：美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（一）證照：衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件（復(fù)印件）等。（二）衛(wèi)生管理制度。（三）衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。（四）發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（五）衛(wèi)生操作規(guī)程。（六）公共用品用具采購、驗(yàn)收、出入庫、儲(chǔ)存記錄。（七）公共用品用具（包括外洗物品）清洗、消毒、檢測(cè)記錄。（八）設(shè)備設(shè)施維護(hù)與衛(wèi)生檢查記錄。（九）空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)記錄。（十）投訴與投訴處理記錄。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范（十一）有關(guān)記錄：包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄，培訓(xùn)考核記錄，從業(yè)人員因患

有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗

位記錄，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。（十二）有關(guān)證明：包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及消毒設(shè)施設(shè)置情況，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙等。各項(xiàng)檔案中有相關(guān)人員的工作記錄并簽名，檔案應(yīng)有專人管理，各類檔案記錄應(yīng)進(jìn)

行分類并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第十八條 傳染病和健康危害事故報(bào)告（一）建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度，場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人。（二）當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3名以上（含3名）受害病人時(shí)，責(zé)任報(bào)告人要在發(fā)生事故24小時(shí)內(nèi)電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。（三）傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍：

1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范公共用品用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染