書吧項目策劃案

8書吧工程籌劃案一、工程描述1.工程概況：空閑來認真閱讀和生活，體會流行與時尚。在圖書館，最的雜志，用說渴了喝點奶茶，餓了吃點點心。由此可見，一個消費不高而又有缺少這樣一個平臺。所以，建立休閑書吧有很大的進展前景。2.工程名稱：休閑書吧3.根本內(nèi)容休閑書吧的最大特色便是休閑，我們供給酒水，咖啡，水果，點心等休閑效勞，在后期可以考慮供給餐飲效勞可以簡潔的進展書籍寄售，對于有些不用的書籍可以放在書店寄售，比方考試復習資料等；同時為了培育固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)待越多，比方可享受免費贈送精巧禮品等。二.市場環(huán)境分析：1.地域：主要在大學城四周，這里的人流量較大，穩(wěn)定2.消費者群體：人群。三.實施打算及運作方式1.實施打算：20了，到后期可漸漸加大書吧的面積。由于效勞的主要對象是大學生，門面不肯定要懸在黃金地段。地段太搶手，門面租金高，書吧效勞價的學院區(qū)四周。休閑式書吧立足高校，承受借力思想，充分使高校物化與特色化為一身的高品質(zhì)效勞。讓其成為學生之間，師生之間，高校和社會之間的橋梁與紐帶。依據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳在較大的空白。2.運作方式：經(jīng)過調(diào)查分析，初步分為以下幾個效勞工程：、實行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一局部穩(wěn)定的客戶，會員在書吧看書免費并供給免費飲水〔非會員書吧最低消費5元，全部消費享受8折優(yōu)待。定期和不定期的舉辦一些演講會，溝通會，座談會，文化沙龍等。5%的手續(xù)費。余生活，供給應(yīng)全部朋友呈現(xiàn)自己才華的舞臺。料，茶點供給〔20料。四．可行性分析消費人群分析18-21歲，月收入根本為500元以上，處于對學校和周邊環(huán)境的生疏階段，對一切都格外古怪，有充分朋友和參與社團活動等，期望快速融入學校環(huán)境。大四、碩博士爭論生：年齡集中在21-30配收入提高，但時間漸漸繁忙，樂觀融入社會，有更高層次的生活追求25-30色的轉(zhuǎn)換之中，有較穩(wěn)定的收入，生活穩(wěn)定，易于承受事物，追求自己的生活方式，開頭組建家庭其他教師：相對于年輕教師而言，有家庭和子女，收入較高，是潛在的咖啡消費者，傾向于商務(wù)功能其他顧客：往來川大的流淌人群，不固定五.經(jīng)營模式1.營銷策略：(1).推出讀者會員制，會員可免費供給場所供其看書。(2).收取茶水費用及包間費用。定期推出包間特價優(yōu)待。512.會員模式：10000300供給閱讀場所，無時間限制，并且可以享受酒水折扣的優(yōu)待。3.治理構(gòu)造：1務(wù)承受日結(jié)制，即當天進展財務(wù)的結(jié)算，并填制報表，每月末進展盈虧計算。店員1—3考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作樂觀性。六．風險與機遇任何經(jīng)營都有肯定的風險與機遇，無庸多言。如何正視風險的存在、防范躲避風險，利用機遇就顯得尤其重要。風險：(1)需求，以及銷量來確定進貨數(shù)量。書吧供給寄銷的方式，可以促進盈利。這樣，書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營治理，如何降低本錢，開拓市場，吸引讀者等方面了。的的特色機遇：休閑書吧效勞業(yè)匱乏，競爭對手少，集圖書館、咖啡館、茶館的優(yōu)點的環(huán)境幽雅舒適，我們?yōu)閷檺鄢绷鞯念櫩凸┙o時尚和資訊。提高覷。七．書吧裝潢裝潢預算：4~5裝潢設(shè)計:開放式包廂，二樓設(shè)有單個包間，內(nèi)設(shè)桌椅⒉書吧整體以藍為主色調(diào)，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失高雅⒊單個包間則依各種不同主題如動漫，軍事，文學等分別設(shè)計壁畫，燈光⒋設(shè)計一個有共性的吧臺，供給各種茶水，飲料。財務(wù)分析我們的主要收入有：會員收入，目標有10000名。我們只算4000名，每人每年交會602433136其他收入每年1萬元。支出: 1.門面租金6萬元。10購書20萬元(其中10萬元由供貨商墊資)，每年以5萬元的速度增加。65402220101.5八.成長與進展1.成長方式：(1).擴大單店規(guī)?！矤I業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍〕這種方式風險中取得肯定的優(yōu)勢(2)和名氣，需要肯定的時間積存。2.進展與推廣：關(guān)于進展與推廣，最重要的就是能夠針對目標群體。大學生，他們在特點來寫。例如假設(shè)是在文科較多的學校，那么，這個學校的學生由于這個書吧的定位，情調(diào)，環(huán)境，書的內(nèi)容等等較為高層次的東西，就表達。假設(shè)是以理科為主，那么你強調(diào)的應(yīng)當就是一種便捷，簡約，同價值取始終定。3.后續(xù)工作：會員信息反響表。在效勞中嚴格要求工