冬至的作文匯總

1/1冬至的作文匯總

冬至的作文篇1

親愛(ài)的小語(yǔ)：

你好！

時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間，我轉(zhuǎn)學(xué)已經(jīng)半年多了，很想念你們！福州是個(gè)氣候宜人、山水環(huán)繞的好地方，別名“榕城”，還有“溫泉城”、“江南勝地”之美譽(yù)，我在這里生活得很習(xí)慣。現(xiàn)在，我就跟你聊聊我在福州過(guò)的節(jié)日吧！

冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。

依照北方的習(xí)俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過(guò)一次冬至。

放學(xué)回到家，我來(lái)不及放下書(shū)包，便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。

“看把你饞的！”媽媽微笑著給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開(kāi)始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來(lái)。

相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來(lái)找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢(qián)，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見(jiàn)。原來(lái)他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹(shù)杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中，她順著香味，慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。

小語(yǔ)，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？歡迎你暑假來(lái)福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚(yú)丸、肉燕……快來(lái)吧！

祝：

學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天開(kāi)心！

你的好友：xxx

20xx年3月29日

冬至的作文篇2

冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。

姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸洌譄岷鹾醯?，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!

冬至的作文篇3

冬至是二十四節(jié)氣之一，也是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪（12月7—9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4—6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。

光陰荏苒，時(shí)光如梭，又是一年冬至?xí)r。

去年的冬至仿佛剛剛過(guò)去，轉(zhuǎn)眼又一個(gè)冬至在不經(jīng)意間就要到來(lái)。真象詩(shī)中所形容的那樣：時(shí)光飛逝、彈指一揮間。

冬至，是我國(guó)農(nóng)歷廿四節(jié)氣中很重要的一個(gè)，也是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一。

《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”可見(jiàn)古人對(duì)冬至日的重視?，F(xiàn)在，許多地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗;南方地區(qū)在這一天則有吃冬至吃湯圓的習(xí)慣。

古人曾有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng);加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)就有“何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人”之句。

過(guò)了冬至，白天就會(huì)慢慢變長(zhǎng)了，夜晚就會(huì)慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節(jié)，但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時(shí)爾有一陣陣風(fēng)刮來(lái)，捎來(lái)的也是季節(jié)的問(wèn)候。

冬至的作文篇4

一大早，手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ)，辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子，而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買(mǎi)了肉，又去菜場(chǎng)買(mǎi)了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候，母親叮囑道：走的時(shí)候多帶些，冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。

記得小時(shí)候，父親總出差，母親剛修完58天產(chǎn)假，就帶著襁褓里的我擠班車，沒(méi)有座位，母親怕擠著我，總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間，而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，在母親的呵護(hù)下，伴隨著轟轟的車?guó)Q聲，我慢慢的長(zhǎng)大了。

溝里的冬天特別冷，每到秋天母親都要托人買(mǎi)當(dāng)季的新棉花，一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊叨叨著：新棉花暖和，不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學(xué)新買(mǎi)的好看而抱怨母親，那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。

04年，母親被確診患了尿毒癥，雖然母親積極配合治療，但得病后的母親身體大不如以前了，母親并沒(méi)有自暴自棄，還參加了老年大學(xué)唱歌班，學(xué)習(xí)鋼琴，豐富自己的晚年生活，為了給我和父親寬心，還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親：我會(huì)按時(shí)吃藥的，家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊，早早起來(lái)買(mǎi)菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。

最近，母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè)ǎ浦赣H開(kāi)車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)毛線，為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好，當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候，母親眼里流出了一絲亮光，滿眼濃濃的母愛(ài)，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，還計(jì)劃著再為我織一條。

冬至這天，母親躺在透析床上，吃的午飯是餃子，我在家里的午飯也是餃子，每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑：冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心。

冬至的作文篇5

周一，班主任楊老師給我們說(shuō)：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動(dòng)，我們?nèi)喽己芘d奮，我的爸爸也參加了這次活動(dòng)，爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。

終于，我等到了這一天，下午上第一節(jié)課的時(shí)候，楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀(jì)念一位醫(yī)生，他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊，那個(gè)地方非常的冷，所以村里的人們耳朵都被凍爛了，后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。

郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們?nèi)ハ词珠g洗手，洗完手就去活動(dòng)室包餃子，一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時(shí)，有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我：”你為什么不包呀？“

我回答說(shuō)：”我不會(huì)包餃子。“

同學(xué)說(shuō)：”要不我來(lái)教你包餃子吧！“

聽(tīng)他這么一說(shuō)，我高興的答應(yīng)了。

他教著我包，他對(duì)我說(shuō)：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對(duì)折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個(gè)普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏，就包好了一個(gè)圓形的餃子，學(xué)著他的樣，我包了好幾個(gè)餃子，都還不錯(cuò)。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi)，把餃子煮進(jìn)鍋里，過(guò)了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺(jué)特別的鮮美，我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。

通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，讓我明白了勞動(dòng)的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。

冬至的作文篇6

水餃，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買(mǎi)現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調(diào)餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對(duì)今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！

上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對(duì)匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔?！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日，古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(zhǎng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。

我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂(lè)。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié)，我們也會(huì)和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的'美味，因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。

冬至的作文篇7

冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái)，我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧！

相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話：“兒子通過(guò)百度查閱，了解餃子的來(lái)由，這個(gè)方法不錯(cuò)?！?/p>

冬至的作文篇8

寒風(fēng)帶著大雪降臨這個(gè)世界。秋去冬來(lái)，金色逐漸被銀白所取代。踏著銀白的雪，望著如墨的天。這夜空有多少星辰在眨眼。

當(dāng)冬至到來(lái)時(shí)，黑夜仿佛成了主宰。這片天地好像被潑上了一層墨水，把一切都染成黑色。站在這墨色的世界，望著空中懸著的弦月，這世界是多么的美，美的讓人陶醉，美的讓人心碎。它又是多么的孤單，這短短的一生只有寥寥幾人真心陪伴。

大雪飄落，銀白和墨黑相融，是那么的融洽，寒風(fēng)從衣領(lǐng)鉆進(jìn)，把一絲溫度帶走。冬至過(guò)后，黑夜?jié)u漸地變短了，白天又重新奪回了主導(dǎo)權(quán)。不知從何時(shí)起，我愛(ài)上了這夜晚，愛(ài)上了獨(dú)自在寒風(fēng)中抬頭望著月亮，愛(ài)上了冬至這寒冷的一天。靠著只剩下樹(shù)枝的大樹(shù)，從枝杈空隙間望著夜空中星辰點(diǎn)點(diǎn)。

冬至的寒風(fēng)配著清冷的月，讓孤獨(dú)的人更加的冷，寂寞的人更加的寒。在這冰天雪地里，寒冷成為了代言。冬至給了寂寞的人最嚴(yán)酷的考驗(yàn)，它讓所有的悲傷都在這寂靜的黑夜里出現(xiàn)，讓孤獨(dú)的感覺(jué)在心頭縈繞，揮之不去，欲罷還難。只能環(huán)臂摟住孤獨(dú)的自己，在冬至的黑夜里默默的越走越遠(yuǎn)。

時(shí)間似流水，它從不會(huì)為任何事停留。冬至的寒夜終將過(guò)去，晨光猶如利劍撕破了這如墨的夜幕，讓那絲絲的溫暖照在寂寞人的心里，讓那孤獨(dú)重新回到冰冷的心里，靜靜地等待著下一個(gè)冬至的到來(lái)。

寒風(fēng)依舊在吹，凍雪還未融化。但冬至的夜已經(jīng)成了歷史?；仡^想這冬至的夜晚，是寂寞的夜，讓孤獨(dú)的人那么的寒冷。它又是溫暖的夜，炙熱的夜，讓一對(duì)對(duì)戀人相擁守護(hù)，在耳邊互訴衷腸，相互溫暖。

寒風(fēng)冰零心，大雪凍天藍(lán)。孤影單雙換，寂夜獨(dú)行遠(yuǎn)。是否還記得那年，在冬至的夜晚里，獨(dú)自徘徊在路燈下，看著自己的影子成雙又變單。

冬至的作文篇9

早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦?！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧?！?/p>

聽(tīng)了媽媽的話，我又重新開(kāi)工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！