16級(jí)應(yīng)用化學(xué)《天然化學(xué)品》期末考試試卷

1頁_ 2023—2023___ 題 應(yīng)用化學(xué)專業(yè)《自然化學(xué)品》期末考試試卷〔A〕__ 留意事項(xiàng)1、本試卷共5頁。總分值100分。_：_ 2、考試時(shí)間120分鐘。：答號(hào) 選擇題學(xué)1、兩相溶劑萃取法的原理是利用混合物中各成分在兩相溶劑中的〔〕要 A、密度不同 B、安排系數(shù)不同 C、萃取常數(shù)不同 D、介電常數(shù)不同2、承受鉛鹽沉淀分別化學(xué)成分時(shí)常用的脫鉛方法是〔〕A、硫化氫 B、石灰水 C、雷氏鹽 D、氯化鈉：名不 3、化合物進(jìn)展反相分別安排柱色譜時(shí)的結(jié)果是〔〕姓 A、極性大的先流出B、極性小的先流出C、熔點(diǎn)低的先流出D、熔點(diǎn)高的先流出內(nèi) 4、自然藥物水提取液中，有效成分是多糖，欲除去無機(jī)鹽，承受〔〕A、透析法 B、鹽析法 C、蒸餾法 D、過濾法5、在硅膠柱色譜中〔正相〕以下哪一種溶劑的洗脫力量最強(qiáng)〔〕：線 A、石油醚 B、乙醚 C、乙酸乙酯 D、甲醇級(jí) 6、測(cè)定一個(gè)化合物分子量最有效的試驗(yàn)儀器是〔〕班/ A、元素 B、核磁共振儀 C、質(zhì)譜儀 D、紅外光譜儀年訂 7、在苯環(huán)分子中，兩相鄰氫的偶合常數(shù)為〔〕A、2~3Hz B、0~1Hz C、7~9Hz D、10~16Hz8、弱極性大孔吸附樹脂適用于從以下何種溶液中分別低極性化合物〔〕裝 A、水 B、氯仿 C、稀醇 D、95%乙醇： 9、爭(zhēng)論苷的構(gòu)造時(shí)，可用于推想苷鍵構(gòu)型的方法是〔〕部系

A、酸水解 B、堿水解 C、酶水解 D、Smith降解10、爭(zhēng)論苷的構(gòu)造時(shí)，可用于推想糖和苷元之間連接位置的方法是〔〕A、酸水解 B、Smith降解 C、全甲基化甲醇解 D、酶水解11、提取苷類成分時(shí)，為抑制或破壞酶常參加肯定量的〔〕A、酒石酸 B、碳酸鈣 C、氫氧化鈉 D、碳酸鈉121H-NMR譜中，β-葡萄糖苷端基質(zhì)子的偶合常數(shù)是〔〕A、17Hz B、11Hz C、6~9Hz D、2~3Hz13、蕓香糖的組成是〔〕A、兩分子葡萄糖 B、兩分子鼠李糖C、一分子葡萄糖，一分子果糖 D、一分子葡萄糖，一分子鼠李糖14、最難被酸水解的是〔〕A、碳苷 B、氮苷 C、氧苷 D、硫苷15、麥芽糖酶能水解〔〕A、α-果糖苷鍵 B、α-葡萄糖苷鍵C、β-葡萄糖苷鍵 D、α-麥芽糖苷鍵16、某杏仁苷酶水解的最終產(chǎn)物包括〔〕A、葡萄糖、氫氰酸、苯甲醛 B、苯羥乙氰、龍膽雙糖C、苯羥乙氰、葡萄糖 D、龍膽雙糖、氫氰酸、苯甲醛17、屬于異喹啉生物堿的是〔〕A、莨菪堿 B、苦參堿 C、小檗堿 D、麻黃堿18、生物堿的薄層色譜和紙色譜常用的顯色劑是〔〕A、碘化汞鉀 B、碘化鉍鉀 C、硅鎢酸 D、雷氏銨鹽19、莨菪堿堿性強(qiáng)于山莨菪堿是由于〔〕A、雜化方式 B、誘導(dǎo)效應(yīng) C、共軛效應(yīng) D、空間效應(yīng)20、既可溶于水又可溶于氯仿中的是〔〕A、麻黃堿 B、嗎啡堿 C、氧化苦參堿 D小檗柴21、黃酮類化合物大多呈色的最主要緣由是〔〕A、具酚羥基 B、具穿插共軛體系 C、具羥基 D、具苯環(huán)22、下面哪些類化合物在水中溶解度稍大一些〔〕A、二氫黃酮醇類 B、黃酮醇類 C、黃酮類 D、雙苯吡酮類23、①槲皮素、②蘆丁、③3、5、7、3`，4`，5`-六羥基黃酮在聚酰胺薄層上層析，用水-丁酮-甲醇〔4：3：3〕Rf大小挨次為〔〕A②>③>① B②>①>③ C③>②>① D①>③>②24、測(cè)黃酮醇類化合物的醋酸鈉-硼酸紫外光譜，可幫助推斷構(gòu)造中是否有〔〕A、3-OH B、5-OH C、7-OH D、鄰二酚羥基25、以下化合物中不具有旋光性的是〔〕A、蘆丁 B、槲皮素 C、葛根苷 D、橙皮素26、依據(jù)萜類化合物的分類，薄荷醇屬于〔〕A、倍半萜 B、二萜 C、三萜 D、單萜27、以下幾種提取方法不適宜于揮發(fā)油成分提取的是〔〕A、冷壓法 B、超臨界流體萃取法 C、煎煮法 28、代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分的含量的是〔〕A、酸值 B、皂化值 C、酯值 D、相對(duì)密度值29、人參皂苷屬于〔〕A、達(dá)瑪烷型 B、五環(huán)三萜 C、β-香樹醇型 D、齊敦果烷型30、提取強(qiáng)心苷通常用的溶劑是〔〕A、熱水 B、堿水 C、50%~60%乙醇 D、70%~80%乙醇31、不同的甾體皂元與濃H2SO4作用后，均消滅的吸取峰波長(zhǎng)是〔〕A、220~240nm B、270~275nm C、300~360nm D、370~400nm32、作用于五元不飽和內(nèi)酯環(huán)的反響是〔〕

A、Liebermann-Burchard反響B(tài)、Keller-Kiliani反響C、Kedde反響 D、Saikowski反響33、除以下哪種物質(zhì)之外，都可能為強(qiáng)心苷堿水解的結(jié)果〔〕A、除去α-去氧糖 B、酰基水解 C、苷元異構(gòu)化 D、內(nèi)酯環(huán)開裂34、紅外光譜可用于鑒定甾體皂苷元構(gòu)造中的〔〕A、C=O位置 B、OH位置 C、F環(huán)C25-CH3構(gòu)型 D、雙鍵位置35、大黃酚〔、大黃素〔B、蘆薈大黃素〔C〕和蘆薈大黃素葡萄糖苷〔〕TLCRf值大小挨次是〔〕A、A>B>C>D B、A>C>B>DC、B>A>C>D D、D>C>A>B36、以下說法不正確的選項(xiàng)是〔〕A、堿液反響是指羥基蒽醌類化合物在堿液中顯紅~紫紅色的反響B(tài)、蒽酚或蒽酮類只存在于穎藥材中C、羥基蒽醌類化合物的紫外吸取譜中有四個(gè)主要吸取峰帶D240~260nm峰是由其苯樣構(gòu)造引起的37、在大黃總蒽醌的提取液中，假設(shè)要分別大黃酸、大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃素甲醚，承受哪種分別方法最正確〔〕A、pH梯度萃取法 B、分布結(jié)晶法C、堿性酸沉法 D、pH梯度萃取法與硅膠柱色譜結(jié)合法38AFeCl3/HCl反響生成〔〕A、2分子大黃酸 B、2分子大黃酸葡萄糖苷C、2分子蘆薈大黃素 D、1分子大黃酸及1分子蘆薈大黃素39、羥基蒽醌苷元混合物溶于有機(jī)溶劑中，用5%NaOH萃取〔〕A、只能萃取出酸性較弱的蒽醌 B、只能萃取出酸性較強(qiáng)的蒽醌C、只能萃取出酸性強(qiáng)的蒽醌 D、可萃取出總的羥基蒽醌混合物40、香豆素的根本母核是〔〕A、對(duì)羥基桂皮酸 B、苯并α-吡喃酮C、苯并γ-吡喃酮 D、但凡鄰羥基桂皮酸41、假設(shè)某一化合物對(duì)labat反響呈陽性，則其構(gòu)造中具有〔〕A、芐基 B、亞甲二氧基 C、甲氧基 D、酚羥基42、Emerson反響呈陽性的化合物是〔〕A、7-羥基香豆素 B、6、7-二羥基香豆素C、5，8-二羥基香豆素 D、6-甲氧基-7，8-二羥基香豆素43、五味子酯甲具有〔〕A、Labat反響 B、Gibbs反響 C、Dragendorff反響 D、Kedde反響44、香豆素的生物合成途徑是〔〕A、鄰羥基桂皮酸途徑 B、苯丙素途徑B、莽草酸途徑 D、甲戊二羥酸途徑45.〔〕化合物的生物合成途徑為醋酸-丙二酸途徑。A甾體皂苷 B三萜皂苷 C生物堿類 D蒽醌類46.能使β-葡萄糖苷鍵水解的酶是〔。A麥芽糖酶 B苦杏仁苷酶 C均可以 D均不行以黃酮苷元糖苷化后，苷元的苷化位移規(guī)律是〔。Aα-C向低場(chǎng)位移 Bα-C向高場(chǎng)位移C鄰位碳向高場(chǎng)位移 D對(duì)位碳向高場(chǎng)位移除去水提取液中的堿性成分和無機(jī)離子常用〔。A沉淀法B透析法C水蒸氣蒸餾法D離子交換樹脂法中藥的水提液中有效成分是親水性物質(zhì)，應(yīng)選用的萃取溶劑是〔。A丙酮 B乙醇 C正丁醇 D氯仿用Hofmann降解反響鑒別生物堿根本母核時(shí)，要求構(gòu)造中〔 。

α位有氫 B.β位有氫 C.α、β位均有氫 D.α、β位均無氫大多生物堿與生物堿沉淀試劑反響是在( )條件下進(jìn)展的。酸性水溶液 B.堿性水溶液 C.中性水溶液 D.親脂性有機(jī)溶劑合成青蒿素的衍生物，主要是解決了在〔 〕中溶解度問題，使其發(fā)揮治療作用。水和油 B.乙醇 C.乙醚 D.酸或堿53.具有溶血作用的甙類化合物為( )。A.蒽醌甙 B.黃酮甙 C.三萜皂甙 D.強(qiáng)心甙54.季銨型生物堿分別常用( )。A.水蒸汽蒸餾法 B.雷氏銨鹽法 C.升華法 D.聚酰胺色譜法二、填空題1、常用的紙層析的開放系統(tǒng)BAW： 2、黃酮類化合物中含有鄰二酚羥基的鑒別方法： 3、推斷苷鍵的構(gòu)型目前常用的方法： 4、含有雙鍵的萜類化合物分別方法： 5、具有六元環(huán)構(gòu)造的糖稱為 ，具有五元環(huán)構(gòu)造的糖稱為 。6、四大光譜 、 、 、 。7、正相色譜中，極性大的化合物Rf值〔 〕極性小的Rf值〔 反相色譜中，極性大的化合物Rf值〔 〕極性小的Rf值〔 三、名詞解釋1、自然產(chǎn)物化學(xué) 2、pH梯度萃取法3、先導(dǎo)化合物 4、醌類化合物5、反相色譜 6、超臨界流體萃取7、香豆素 8、苷類化合物

〔 〕 經(jīng)分解 NHCl處理 1%HCl萃取49、高效液相色譜法

〔 〕 CHCl3CHCl3

提取層 酸水層 CHCl層3四、問答題1、對(duì)自然產(chǎn)物化學(xué)成分進(jìn)展構(gòu)造測(cè)定之前，如何檢查其純度？2、從槐米中提取蕓香苷的過程中，參加硼砂的目的是什么？參加石灰乳的目的是

〔 〕 〔 〕 〔 〕2.A~E分可能消滅的部位填入括號(hào)中。什么？PH值過高或過低會(huì)造成什么后果？3、為什么可用堿溶酸沉法提取分別香豆素類成分？分析說明提取分別時(shí)應(yīng)留意什么問題？

H3COOOA

OH O OH OH O OHOH COOHO OB C4、兩相溶劑萃取法是依據(jù)什么原理進(jìn)展的？在實(shí)際工作中如何選擇溶劑？5、二次代謝產(chǎn)物的生物合成途徑主要有哪些？

OH O OGLcH3C OHO

61OH O OGlc GlcCOOHO7、為什么用常法酸水解皂苷時(shí)得不到真正的苷元？如何才能得到真正的苷元？并說明簡(jiǎn)潔原理。8、如何鑒別多糖、低聚糖、單糖、苷類？9、從中草藥提取液中除去鞣質(zhì)常用的方法有哪些？五、提取分別1、某中藥總生物堿中含有季銨堿A、酚性叔胺堿B、非酚性叔胺堿C〕及水

D E中藥材粉碎，水蒸氣蒸餾蒸餾液 殘?jiān)?〕 CHCl3提取CHCl3液 殘?jiān)苄噪s質(zhì)D〕和脂溶性雜質(zhì)E，現(xiàn)有以下分別流程，試將每種成分可能消滅的部位填入括號(hào)中。

5%NaHCO3

萃取 風(fēng)干95%EtOH提取經(jīng)SephadexLH-20總堿的酸性水液NH+PH9-10，CHCl

NaHCO3液 CHCl3液 70%MeOH洗脫酸化 5%Na2CO3萃取 分段收集4 3堿水層 CHCl層3

黃色沉淀 先出柱 后出柱〔 〕Na2CO3液CHCl3 〔 〕 〔 〕酸化；雷氏銨鹽 1%NaOH 〔 〕水液 沉淀 堿水層 CHCl層3一、選擇題二、填空題

參考答案

5、反相色譜：當(dāng)分別脂溶性化合物時(shí)，固定相可用弱極性的物質(zhì)〔如石蠟油等而流淌相用水或甲醇等強(qiáng)極性溶劑的色譜分別。6、超臨界萃?。阂环N以超臨界流體代替常規(guī)有機(jī)溶劑對(duì)自然產(chǎn)物有效成分進(jìn)展萃取和分別的技術(shù)。7、香豆素：鄰羥基桂皮酸內(nèi)酯。1、B1、B2、A3、A4、A5、D6、C7、C8、A9、D10、C11、B12、B13、D14、A15、B16、A17、C18、B19、B20、A21、A22、A23、B24、D25、C26、D27、C28、A29、A30、D31、B32、C33、A34、C35、B36、C37、D38、A39、D40、B41、B42、D43、A44、C45、D46、B47、B48、D49、C50、B51、A52、A53、C54、B9、高效液相色譜法：用高壓輸液泵將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流淌相泵入裝有固定相的色譜柱，經(jīng)進(jìn)樣閥注入樣品，由流淌相帶入柱內(nèi)，在柱內(nèi)各成分被分別后依次進(jìn)入檢測(cè)器，色譜信號(hào)由記錄儀或積分儀記錄的色譜分別方法。四、問答題1〔1〕外形觀看：觀看外觀顏色是否均一，晶形是否全都。物理常數(shù)測(cè)定：熔點(diǎn)〔熔程應(yīng)小于2~℃，比旋光度、沸點(diǎn)等。TLC〔薄層色譜：選擇三種不同類型的開放劑進(jìn)展TLC經(jīng)自然光下觀度、紫外光下觀看，兩種不同顯色試劑顯色〔其中必需有一種通用性的顯色試劑，均應(yīng)為單一而圓整的斑點(diǎn)。1、正丁醇〔BuO：冰醋酸〔HOA：水〔O〕=：1：52、乙酸鈉-硼酸可確定有無鄰二酚羥基，還可以通過氯化鍶反響加以區(qū)分3α-苷鍵和β-Klyne閱歷公式計(jì)算法及核磁共振法4、化學(xué)法分別；周密分流法；色譜分別法5、吡喃糖；呋喃糖6、紫外光譜〔U；紅外光譜〔I；核磁共振譜〔NMR；質(zhì)譜〔MS〕7、小；大8、大；小三、名詞解釋1、自然產(chǎn)物化學(xué)：以各類生物為爭(zhēng)論對(duì)象，以有機(jī)化學(xué)為根底，以化學(xué)和物理方法為手段，爭(zhēng)論生物二次代謝產(chǎn)物的提取、分別、構(gòu)造、功能、生物合成、化合物和用途的一門科學(xué)。2、pHpH酸堿度來萃取有效成分或去除雜質(zhì)的方法。3、先導(dǎo)化合物：具有特征構(gòu)造和生物活性并通過構(gòu)造改造優(yōu)化其生理活性的化合物。4、醌類化合物：分子內(nèi)具有不飽和環(huán)二酮構(gòu)造或簡(jiǎn)潔轉(zhuǎn)變成這樣構(gòu)造的自然有機(jī)化合物。

HPL〔高效液相色譜〕或GC〔氣相色譜譜峰。必要時(shí)應(yīng)進(jìn)展色譜峰純度檢查，符合要求。2、蕓香苷分子中含有鄰二酚羥基，性質(zhì)不太穩(wěn)定，暴露在空氣中能緩慢氧化為暗褐色，在堿性條件下更簡(jiǎn)潔被氧化分解，硼砂的作用是能與鄰二酚羥基結(jié)合，到達(dá)PHpH值過高或過低都會(huì)對(duì)試驗(yàn)造成誤差，pH值過高堿性過強(qiáng)時(shí)，在加熱條件下會(huì)破壞蕓香苷的黃酮母核；pH過低酸性過強(qiáng)時(shí)，會(huì)反響生成烊鹽使析出的黃酮類化合物又重溶解，降低收得率。3、香豆素具有內(nèi)酯或酚羥基，可溶于熱的堿液中，生成順鄰羥基桂皮酸鹽，加酸后又重環(huán)合