小學(xué)寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)

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漫長的第一學(xué)期的學(xué)習(xí)生活在不知不覺中結(jié)束，短短的三個(gè)星期的寒假生活也已從指縫中悄然離去，回想起這段時(shí)間，也可謂豐富多彩。我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”正是在寒假期間，在牛年到來之際，同學(xué)們紛紛許下自己的盼望，但也不忘自己的辛勤耕耘，仔細(xì)完成寒假作業(yè)。

1、看電影活動(dòng)。

有的小伙伴利用假期觀看電影《喜洋洋和灰太狼》，可愛的人物形象以及有趣的場面，使孩子們看得有滋有味。也使父母重新溫習(xí)了童年的故事。

2、做湯圓、包餃子、放鞭炮、吃年夜飯，感受民族傳統(tǒng)文化。一些在外地打工孩子的父母紛紛回到老家，感受到了濃濃的親情，也感受到了家鄉(xiāng)的大進(jìn)展、大改變。春節(jié)接近，家家戶戶團(tuán)聚在一起，快歡樂樂地過起了新年孩子們和家人一起說說笑笑，和起了面粉，做起了湯圓、餃子，雖然臉上、身上都是面粉，但是感受的卻是家的美滿，童年的快樂。吃過年夜飯，孩子們又興致勃勃地放起了鞭炮，燃起了煙火，感受瞬間的漂亮。

3、觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，享受高品位的精神食糧。

春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一向是中國人必看的節(jié)目。大年三十，孩子們和父母親人圍坐在電視機(jī)旁，看的是精彩的節(jié)目，享受的是美滿的歡樂。

4、勤儉節(jié)省，運(yùn)用好自己的壓歲錢。過年時(shí)孩子們最興奮的事莫過于收到壓歲錢了，跟著父母走親訪友時(shí)當(dāng)心地積攢著壓歲錢，一部分交給父母，一部分作為學(xué)費(fèi)，自己留一點(diǎn)自由支配，買一點(diǎn)平常舍不得買的高檔學(xué)習(xí)用品，再買些好吃的、好玩的，多滿意、多自若。

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一、調(diào)查目的

我的家鄉(xiāng)日照是個(gè)開放的沿海城市，這里不僅有美味海鮮、素有“黑陶之鄉(xiāng)”的黑陶、還有“江北第一茶”的日照綠茶。日照綠茶具有獨(dú)特的品質(zhì)和口味，好多人都喜愛日照綠茶。姥爺和爺爺也特別喜愛喝日照綠茶，有時(shí)候在家聽著音樂還喝功夫茶呢！受他們的影響，我和爸爸媽媽也開始喝茶了，喝新茶時(shí)認(rèn)真品起來的確不錯(cuò)啊，我覺得新茶有一種碗豆的味道，香香的。我想調(diào)查討論一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。

二、調(diào)查人員

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三、調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查討論一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。

四、調(diào)查方法

1、看視頻介紹

2、網(wǎng)上搜集資料

3、到茶葉店現(xiàn)場觀摩

五、調(diào)查過程

1、歷史淵源

日照種茶始于何時(shí)，已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。由于地處高緯度，這里生產(chǎn)的綠茶具有“葉片厚、味道濃、香氣高、耐沖泡”的特色。

2、制作工藝

日照綠茶的制作工藝非常繁復(fù)，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘需要精細(xì)，大小勻稱全都，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放3—4個(gè)小時(shí)，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采納殺青機(jī)或人工殺青，使葉失水35%到37%之間，然后攤涼。揉捻采納揉捻機(jī)，輕揉不加壓，時(shí)間3—5分鐘，揉捻時(shí)間過長，易涌現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫采納手工操作，這是一項(xiàng)技術(shù)活，憑技術(shù)工人閱歷調(diào)整，邊搓團(tuán)，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥達(dá)80%即可。最末一道工序是烘干，用烘干機(jī)邊翻邊抖動(dòng)，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。

3、品質(zhì)特征

日照綠茶湯色黃綠明朗，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。20**年3月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)日照綠茶實(shí)施地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品愛護(hù)。

日照得天獨(dú)厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素，專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價(jià)值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預(yù)防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對(duì)皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品，價(jià)格特別昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標(biāo)識(shí)品牌，圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個(gè)綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品稱號(hào)，獲準(zhǔn)運(yùn)用專用標(biāo)識(shí)。

喝茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。一杯茶，一個(gè)舒心的品茶環(huán)境，現(xiàn)在的人們已不單純是在飲茶了，已經(jīng)上升為一種綜合的生活藝術(shù)。

六、調(diào)查結(jié)果

通過調(diào)查，我對(duì)我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解日照綠茶，多喝日照綠茶，讓日照綠茶走出國外，讓更多的外國人認(rèn)識(shí)日照綠茶，讓日照更加出名。

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一、師生高度重視，活動(dòng)內(nèi)容安排扎實(shí)到位

為了保證寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不流于形式，學(xué)校仔細(xì)總結(jié)了過去開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的得與失，吸取了以往工作閱歷，在安排工作之前，組織教職工充仔細(xì)學(xué)習(xí)了縣教育局《關(guān)于我縣中學(xué)校生開展寒假實(shí)踐活動(dòng)的通知》的文件精神及有關(guān)要求，讓全體教職工充分認(rèn)識(shí)開展寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的重要意義。結(jié)合本校實(shí)際，將社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)歸結(jié)為9大主題。

一是積極參與“感恩”回報(bào)活動(dòng)，利用假期在家中援助父母做些力所能及的事，如冼衣、做飯、打掃衛(wèi)生，用這種方式來表達(dá)對(duì)父母的哺育之恩，從而懂得如何去感恩，養(yǎng)成感恩的習(xí)慣。

二是在節(jié)假日向親朋好友積極宣揚(yáng)“開車不飲酒，飲酒不開車”，堅(jiān)決拒乘酒駕車。

三是看一場好的電影、觀賞一次畫展、參觀一座博物館，提高審美意識(shí)和藝術(shù)情趣。

四是堅(jiān)持體育熬煉，選擇一兩項(xiàng)自己喜愛的體育運(yùn)動(dòng)，每天堅(jiān)持熬煉。

五是繼續(xù)開展“讀好書，寫讀后感”活動(dòng)。

六是通過網(wǎng)絡(luò)書籍，進(jìn)行一次中國傳統(tǒng)文化禮儀學(xué)習(xí)，做一名“慈孝”同學(xué)，并刊出一份以“感恩、慈孝”為主題的手抄報(bào)。

七是學(xué)習(xí)普法等有關(guān)知識(shí)，并刊出一份以“學(xué)法、守法”為主題的手抄報(bào)。

八是開展“感受家鄉(xiāng)新改變”活動(dòng)，去家鄉(xiāng)標(biāo)識(shí)性的、改變最大最有影響的地方游玩，寫一篇游記記錄下發(fā)覺的.改變，還可用鏡頭記錄下來，期初在班級(jí)中搞一次影展。

九是參與一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在社區(qū)做一些義務(wù)勞動(dòng)，做個(gè)“環(huán)保小衛(wèi)士”，做一份以“綠色環(huán)?！睘橹黝}的手抄報(bào)。各班均能按時(shí)按要求完成任務(wù)，扎實(shí)開展了不同形式的寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

二、活動(dòng)內(nèi)容豐富，形式敏捷多樣

我校社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)形式多樣，有集體性的，也有單個(gè)開展活動(dòng)的，通過查看活動(dòng)反饋表和各班活動(dòng)總結(jié)，反映出學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容比較豐富。一是要求四、五班級(jí)同學(xué)利用寒假利用網(wǎng)絡(luò)等資源寫一篇讀后感、完成一幅手抄報(bào)。通過閱讀書籍、收集資料寫〔畫〕出自己的感受，進(jìn)一步使同學(xué)了解祖國的改變和遵守法律法規(guī)的重要性。這樣大大拓展了同學(xué)的知識(shí)視野。二是開展各種體驗(yàn)活動(dòng)，讓同學(xué)通過親身體驗(yàn)感悟做人道德。三培育了同學(xué)的動(dòng)手制作技能。

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為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校生社會(huì)實(shí)踐和道德體驗(yàn)，加強(qiáng)德育工作的實(shí)效，引領(lǐng)同學(xué)在實(shí)踐中親身體驗(yàn)，將討論性學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，要求同學(xué)走出學(xué)校，走向社會(huì)，去關(guān)懷社會(huì)進(jìn)展，去關(guān)注社會(huì)問題，去嘗試解決自己討論的社會(huì)問題，成為同學(xué)課余生活的有益補(bǔ)充，開拓出有自己特色的社會(huì)實(shí)踐的新途徑。為此，我校結(jié)合學(xué)校生年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，于寒假開展了“復(fù)興中華從我做起”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想：

為了豐富同學(xué)的課余生活，拓展同學(xué)視野，融入和諧的社會(huì)氛圍，感受濃郁的節(jié)日氣息，感受學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)的重要性，感悟勞動(dòng)光榮的美妙情操，接受加強(qiáng)愛國情感，弘揚(yáng)民族精神的教育，培育和提高同學(xué)的自主合作技能，社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)，經(jīng)學(xué)校討論決斷利用假期開展學(xué)校生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的、意義：

1、讓學(xué)校生們親近社會(huì)、學(xué)習(xí)知識(shí)、開闊眼界；

2、提高同學(xué)自身的綜合素養(yǎng)，加強(qiáng)同學(xué)的愛國意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí)和吃苦耐勞精神；

3、提高同學(xué)獨(dú)立生活技能，培育同學(xué)的實(shí)踐體驗(yàn)技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作及創(chuàng)新精神。

4、轉(zhuǎn)變同學(xué)學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬進(jìn)展空間。

5、引領(lǐng)同學(xué)參加社會(huì)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)習(xí)愛好，增進(jìn)生存體驗(yàn)。

6、號(hào)召全員參與到文明城市的創(chuàng)建活動(dòng)中來。

7、主動(dòng)服務(wù)社區(qū)，形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。

三、活動(dòng)時(shí)間：20**年1月18日-20**年2月20日

四、活動(dòng)主題：“復(fù)興中華從我做起”

五、活動(dòng)地點(diǎn)：社區(qū)、公園、孤寡老人及殘疾人家中、烈軍屬家中等地，活動(dòng)地點(diǎn)可小組內(nèi)爭論決斷。

六、參與人員：1-2低班級(jí)組、3-6高班級(jí)組同學(xué)

七、詳細(xì)安排：

〔一〕強(qiáng)化安全教育，教育子女留意火電、交通、滑冰、炮竹、網(wǎng)絡(luò)、飲食、旅游、防偷防盜等方面的安全。重點(diǎn)是人身安全、交通安全和防溺水的教育，戶外活動(dòng)應(yīng)有家長伴同。

〔二〕合理安排作息時(shí)間，督促子女仔細(xì)完成寒假作業(yè)，指導(dǎo)子女閱讀有意義的書刊。盡量援助子女解決學(xué)習(xí)上的困難，多鼓舞、少責(zé)罵，給他們?cè)黾訉W(xué)習(xí)的信心。

〔三〕教育子女在校內(nèi)、校外都要遵守學(xué)校的規(guī)章制度和紀(jì)律要求，聽從學(xué)校的教育和管理，不要從事傷及自身或者損害他人人身安全的活動(dòng)。

〔四〕關(guān)懷國家大事，每天收聽收看時(shí)事新聞閱讀報(bào)紙，關(guān)懷國家大事和時(shí)事政治，完成“復(fù)興中華、從我做起”為主題的新聞?wù)洝！睞4紙?jiān)O(shè)計(jì)制作〕

〔五〕支持、鼓舞子女積極參與石嘴山市“創(chuàng)建文明城市”活動(dòng)。利用假期開展五好小公民“復(fù)興中華、從我做起”主題教育活動(dòng)，主要內(nèi)容為：

1、開展“加強(qiáng)愛國情感，弘揚(yáng)民族精神”主題讀書教育活動(dòng)并做好讀書筆記〔以班為單位裝訂成冊(cè)，設(shè)計(jì)封皮〕、撰寫讀后感〔紅色方格紙，字?jǐn)?shù)不限〕。

2、鼓舞、援助孩子積極參與“樹立人生抱負(fù)、揚(yáng)中華精神”征文競賽〔電子版發(fā)至班主任郵箱〕。

3、觀看教育部、國家廣電總局向全國中學(xué)校生推舉的第29批優(yōu)秀影片，撰寫觀后感〔用紅色方格紙書寫〕。

4、主動(dòng)參加“紅領(lǐng)巾志愿服務(wù)”活動(dòng)，以及扶貧濟(jì)困、尊老愛幼、扶孤助殘的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。〔填寫活動(dòng)記錄、上交活動(dòng)照片〕

5、利用廢舊材料制作各種軍事模型?！苍谧髌返撞孔⒚靼嗉?jí)姓名〕

6、堅(jiān)持每天熬煉一小時(shí)。家長要引導(dǎo)和鼓舞孩子選擇一項(xiàng)適應(yīng)自己的`體育活動(dòng)，在暑假期間堅(jiān)持每天熬煉一小時(shí)，提高身體素養(yǎng)。

八、社會(huì)實(shí)踐值得確定的地方：

〔一〕、預(yù)備充分：

1、依據(jù)我校實(shí)際狀況，結(jié)合同學(xué)實(shí)際制定出具體的活動(dòng)計(jì)劃；

2、通過校委會(huì)及召開班主任會(huì)議對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣揚(yáng)，并強(qiáng)調(diào)相關(guān)要求；

3、相關(guān)人員多次商討，考慮細(xì)致，為活動(dòng)做預(yù)備；

〔二〕、組織有序：活動(dòng)前集中強(qiáng)調(diào)相關(guān)要求，使同學(xué)分組有秩序地進(jìn)行活動(dòng)；

〔三〕活動(dòng)有效：

1、通過反饋的資料信息發(fā)覺活動(dòng)中，同學(xué)積極地參加，且心情激昂；

2、同學(xué)在實(shí)踐活動(dòng)中，仔細(xì)觀測，并做了記錄；

3、有一些同學(xué)，在活動(dòng)前就預(yù)備了相關(guān)問題，記錄在小本上，并仔細(xì)寫下體會(huì)；

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