雪冬尋味-味道鮮美的全家福餃子 一等獎創(chuàng)新教案-高一上學(xué)期勞動技術(shù)_第1頁
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雪冬尋味——味道鮮美的全家福餃子一等獎創(chuàng)新教案-高一上學(xué)期勞動技術(shù)風(fēng)景一直在路上。錯過了春天的百花風(fēng)情，錯過了秋天的落葉靜美，2、體會烹飪過程，分享烹飪成果，感受勞動使生活更美好！美食，我們每個人都很喜歡，好的美食會讓人心情愉悅！讓同學(xué)們懂得勞動創(chuàng)造了美好生活，勞動讓生活變得更有意義！老師引入：讓我們了解一下吧：2.產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解3.雞蛋含人體所需的幾乎所有營養(yǎng)物質(zhì)，每天吃一個雞蛋是不需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物；3.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能益功效；強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，我國民間筵席上不可缺少的"素中之葷"的名菜。日本人稱香菇為"植中提取12000IU胰島素；鱈魚的肝臟可用于提取魚肝油（含油量面粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀;因蛋白質(zhì)含西餅中多用于在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅胡椒粉（hújiāofěn亦稱古月粉，由熱帶植物胡椒樹的果實3.胡椒性溫?zé)幔瑢ξ负碌奈父估渫?、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風(fēng)寒感冒；4.胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒；5.黑胡椒的辣味比白胡椒強烈，香中帶辣，祛腥提味，更多的用于烹制內(nèi)臟、海鮮類菜肴；6.白胡椒的藥用價值較大，可散寒、健胃1.所有材料該泡開的泡開，該改刀的改小刀，放入blender2.所有東西打完成泥的東西放入一個容器里面，加一點醬油，清洗一下，溫水泡軟，剁碎，木耳泡發(fā)好切食材明細：主料高筋面粉800克，鹽2克，清水480ml，輔料蝦肉250克，五花肉200克，水發(fā)香菇60克，杏鮑菇做法步驟：小貼士：步驟：1、材料洗凈，香菇和粉絲用水浸泡變軟；2、韭菜、胡蘿卜、香菇切丁，粉絲切斷；關(guān)火；收的“α狀態(tài)”。再加上

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