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第頁共頁煙酒店方案書(48篇)煙酒店方案書篇一寒冷而又溫暖,快樂的冬天已經(jīng)遠(yuǎn)去。春意盎然,萬物生輝,承載希望的20xx,使我們充滿信心,充滿豪情,充滿力量!一年之計(jì)在于春,又到了我們苦練內(nèi)功,累積內(nèi)涵,增強(qiáng)內(nèi)力的時(shí)候。伙伴們,讓我們趁著春色植下夢(mèng)想,讓我們手手相握凝聚力量,讓各部門剛剛的聲聲匯報(bào),聚集成射陣陣催人奮進(jìn)的號(hào)聲,讓我們,為了我們和××大酒店美好的明天,前進(jìn)吧!首先,對(duì)xx年企業(yè)總體運(yùn)營(yíng)情況作以簡(jiǎn)單回憶:20xx年,是我店提升效勞品質(zhì),進(jìn)步出品質(zhì)量,提升企業(yè)形象和社會(huì)美譽(yù)度成果頗為顯著的一年,全員親密配合,互助互幫,不怕困難,勇闖難關(guān)。雖未完成方案任務(wù),存在一定差距,但總體開展趨勢(shì)比擬好,我們也積累了許多珍貴的經(jīng)歷。xx年的任務(wù)比擬艱巨,全年方案——萬,食品——萬;客房——萬;會(huì)議室——萬;客房吧——萬,酒水——萬,綜合毛利61。34%。除食品外,其余數(shù)字指標(biāo)和xx年方案根本吻合。這是一串充滿挑戰(zhàn)的數(shù)字,也是一串令人躍躍欲試的數(shù)字,在壓力面前,我們始終要保持積極的心態(tài),化解壓力最好的方法就是尋找和制定最為科學(xué)有效的工作方法和方案,使壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,使本來枯燥乏味的工作充滿快樂和激情。在這里,我就20xx年工作思路向大家闡述如下:一,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)活力,進(jìn)步全員合力。以人為本,員工是企業(yè)的最大財(cái)富;為員工營(yíng)造快樂和諧的工作氣氛是企業(yè)真正關(guān)心員工,保護(hù)員工的最重要舉措,xx年,酒店將通過一系列的文體活動(dòng)和業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)來勵(lì)練,提升各部門的內(nèi)在凝聚力和與其它部門間的溝通,協(xié)作才能,為整個(gè)企業(yè)注入活力。上半年方案組織一次管理人員拓展培訓(xùn),使大家真正感受到團(tuán)隊(duì)精神的可貴魅力,使部門與部門之間,人與人之間充滿濃濃的戰(zhàn)友親情。其次是對(duì)團(tuán)隊(duì)精神差,思想落后,態(tài)度消極,給整個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作開展造成阻力的員工和管理人員進(jìn)展針對(duì)性的教育,使每個(gè)員工能敞開心扉接納別人,樂于幫助同事。最后是通過總經(jīng)理信箱的形式,鼓勵(lì)大家多提好的意見和建議,認(rèn)真吸收合理化建議,標(biāo)準(zhǔn)管理中的不科學(xué)因素,促進(jìn)各環(huán)節(jié)流程的合理,通暢,把內(nèi)耗降到最低限度,使員工感受到家的溫暖,得到真正意義上的歸屬感!二,加大培訓(xùn)力度,提升整體素質(zhì)。上半年繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)展請(qǐng)進(jìn)來,送出去培訓(xùn);適當(dāng)壓縮請(qǐng)進(jìn)來培訓(xùn)的比重,側(cè)重管理人員和優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)。并出臺(tái)措施確保學(xué)習(xí)實(shí)效性,要求外出學(xué)習(xí)的管理人員回店后要根據(jù)所學(xué)知識(shí)制定出出一套創(chuàng)新性的工作方案,總經(jīng)理審批后展開施行,為企業(yè)開展注入新穎血液〔質(zhì)檢部在原有工作根底上,增加對(duì)此工作方案施行情況的跟進(jìn)與監(jiān)視,確保企業(yè)各項(xiàng)工作都能得到全面,有效的監(jiān)視與跟進(jìn)〕,總經(jīng)理對(duì)方案的施行進(jìn)行跟進(jìn)指導(dǎo),確保學(xué)習(xí)的實(shí)用性。另一方面,外出學(xué)習(xí)的管理人員回店后要認(rèn)真復(fù)習(xí),穩(wěn)固所學(xué)內(nèi)容,并將其加以升華,具備獨(dú)立授課才能,將所學(xué)知識(shí)與大家進(jìn)展分享,帶動(dòng)全員共同進(jìn)步。企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)均以管理人員授課為主,參軍訓(xùn),企業(yè)文化培訓(xùn)到制度培訓(xùn),菜品培訓(xùn),效勞知識(shí)培訓(xùn)等各方面形成一個(gè)自主培訓(xùn),監(jiān)視,考核機(jī)制,使企業(yè)成為學(xué)習(xí)型組織。三,創(chuàng)新效勞出品,提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。客房與餐飲在現(xiàn)有效勞程度根底上,要向接待形式個(gè)性化,營(yíng)銷效勞精細(xì)化方向開展,其主要表如今各類宴席的承辦方面,從針對(duì)性的禮貌用語,周到的細(xì)節(jié)效勞到個(gè)性化場(chǎng)景布置,處處均彰顯個(gè)性,突出品位,使之與整個(gè)酒店定位相匹配;出品方面,成立三店菜品創(chuàng)新研發(fā)小組,三店廚房各自定期推出新品,廚師定期統(tǒng)一到市場(chǎng)考察,新菜品推出后,三店輪流品評(píng)新菜,集思廣益,群策群力做好新品研發(fā)工作。前廳與后廚的有效溝通是效勞創(chuàng)新,出品創(chuàng)新的根底,顧客的反響是前廳,后廚溝通最珍貴的信息來,要求效勞人員當(dāng)餐認(rèn)真記錄顧客的反響信息,領(lǐng)班,經(jīng)理將此信息整理交與餐飲部經(jīng)理,餐飲部經(jīng)理每餐餐后與廚師長(zhǎng)進(jìn)展溝通,及時(shí)解決菜品,效勞方面出現(xiàn)的一切問題。四,導(dǎo)入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,深化推行五常。五常管理法酒店很早就倡導(dǎo)引用,但一直缺乏扎實(shí)有效的督導(dǎo),檢查,獎(jiǎng)懲制度,效果一直不明顯。xx年,五常法的推行將列入總經(jīng)辦工作的重心,三店以總經(jīng)辦為首,成立五常法推廣施行小組,總經(jīng)理親自掛帥,各店主要負(fù)責(zé)人明確分工,各負(fù)其責(zé)。推行前首先進(jìn)展一次全員五常培訓(xùn),做出五常推行方案,限定時(shí)間完成全面推廣工作,各個(gè)時(shí)間段均不定期在三店范圍內(nèi)開展評(píng)比活動(dòng),好的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)和表揚(yáng),差的部門進(jìn)展處分和批評(píng),以集體榮譽(yù)感帶發(fā)動(dòng)工積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,促使五常又好又快推行。步入正軌后,再成立三店五常質(zhì)檢小組,每周不定期檢查,一如暨往的開展評(píng)比活動(dòng),使大家養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。五,開節(jié)流平安,全年天天長(zhǎng)談。開方面,餐飲部和營(yíng)銷部繼續(xù)做好老客戶的跟蹤維系,加大新客戶開發(fā)力度,加大會(huì)員卡和簽單客戶的針對(duì)性效勞工作。做好各類包席,會(huì)晤活動(dòng)的信息采集,主動(dòng)營(yíng)銷和細(xì)節(jié)效勞工作,加大賬款回收工作力度!節(jié)流方面,財(cái)物每月月初將各部門當(dāng)月費(fèi)用明細(xì)表下發(fā)到各部門負(fù)責(zé)人手中,各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)當(dāng)月費(fèi)用指標(biāo),查找費(fèi)用節(jié)約管理中的弱項(xiàng),及時(shí)調(diào)整思路!煙酒店方案書篇二尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):我是采購(gòu)部經(jīng)理,在__年3月15日,董事會(huì)開過采購(gòu)部專題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門內(nèi)部管理,進(jìn)步物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)本錢。詳細(xì)職責(zé)如下:一、采購(gòu)制度建立1.組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織施行;2.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。二、采購(gòu)工作管理1.參與供給商的會(huì)談與合同的簽訂;2.指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)展合格供給商的審批審核;3.抽查供給商檔案的建立和完善工作;4.參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)會(huì)談工作。三、部門內(nèi)部事務(wù)管理1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)展述職:采購(gòu)制度建立工作:根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來訪供給商進(jìn)展登記,選擇重點(diǎn)??赡軙?huì)開展為供給商的單位或個(gè)人進(jìn)展整理,作為候補(bǔ)力量。建立了實(shí)在有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不管烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。建立供給商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)展登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供給商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯進(jìn)步。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)展了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大進(jìn)步了采購(gòu)效率和效勞質(zhì)量。采購(gòu)工作管理方面與部門成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià),通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門人員進(jìn)展了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、標(biāo)準(zhǔn)化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、方案統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)展記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供給商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為根據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。在20__年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資,效果明顯。部門內(nèi)部事務(wù)管理方面處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中理論,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和效勞意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)那么,公正、公平的做事原那么,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門理解物品使用情況,聽他們的反響意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定間隔,主要表如今:1.流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提早采購(gòu)的現(xiàn)象;2.管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問題考慮不夠。今年的努力方向:1.不斷探究和改良工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目的和方向,進(jìn)一步進(jìn)步管理程度,進(jìn)步駕馭工作的才能;2.堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的工作氣氛盡快落實(shí);3.經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地開展。煙酒店方案書篇三尊敬的嚴(yán)總和公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁:大家好!20xx年上半年xx分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)視指導(dǎo)下,在xx全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績(jī),與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):一.管理方面:以人為本。擅長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)自生缺乏和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而進(jìn)步員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門互相幫助,隨時(shí)聽從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對(duì)各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)展評(píng)比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原那么使員工付出越多,收獲越多。二.本錢方面:今年上半年,本錢方面主要做到了以下兩點(diǎn)一.原材料的控制:1.庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過期。2.在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少本錢。3.原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的根底上,邊角余料各部門互相互補(bǔ),互相利用。二.能方面:制止長(zhǎng)流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開,在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能。與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬。三.平安方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品平安法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生平安工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,制止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原那么,xx組建的自查小組從廚師長(zhǎng),經(jīng)理及部門組長(zhǎng)親自帶頭,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處分與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工消費(fèi),個(gè)人平安的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。四.菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)xx的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng),屢次外出考察,使我對(duì)菜品有更多的理解,自我的進(jìn)步。xx始終堅(jiān)持菜品如人品的原那么來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對(duì)差的部門及個(gè)人進(jìn)展單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作那么,并每天堅(jiān)持親自炒菜來帶發(fā)動(dòng)工,進(jìn)步員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客及吸引更多顧客,進(jìn)步更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改良缺乏,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。綜合上半年的工作,對(duì)下半年的工作方案如下:一.高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長(zhǎng)共同抓好,搞好xx管理工作t2紫銅板銅棒價(jià)格北京至上海物流專線北京至武漢物流專線青島液壓搬運(yùn)車無錫30crmo圓鋼。二.努力帶著自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。加強(qiáng)食品衛(wèi)生平安,監(jiān)視管理,加強(qiáng)食品添加劑五專管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步進(jìn)步員工節(jié)約意識(shí),爭(zhēng)取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。謝謝大家!煙酒店方案書篇四今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡(luò)人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò),為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善20xx年部銷售任務(wù)。進(jìn)步營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。催促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見及建議,反響給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò),互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最正確效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種形式推薦酒店,宣傳酒店,努力進(jìn)步酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。煙酒店方案書篇五1、努力學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。2、進(jìn)一步拓展銷售渠道__市場(chǎng)的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)展銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和探究,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析^p和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)歷和感官認(rèn)識(shí)的缺乏。理解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。4、與經(jīng)銷商親密配合,做好銷售工作煙酒店方案書篇六一丶把握市場(chǎng),找準(zhǔn)渠道20xx年的酒品種類很多,而且競(jìng)爭(zhēng)很大,假如初期的市場(chǎng)沒有展開得手,那想要再次去把市場(chǎng)做起來,是件非常難的事情。另一方面就是渠道,每一個(gè)做過酒類的人,都知道渠道的重要性,可以出大優(yōu)惠政策多找?guī)讉€(gè)有實(shí)力的分銷商,只要有足夠的渠道,把渠道維護(hù)好,就算再是新品也不愁沒人賣。二丶尋找分銷商和市場(chǎng)再者我的想法是,市場(chǎng)前期要不顧一切手段,做到有條不紊,把銷售放在第一的,再好的產(chǎn)品沒有分銷商為你賣靠廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)做起的。只要有策略,并且堅(jiān)持做下去,就會(huì)有一定的收獲,市場(chǎng)也會(huì)逐漸擴(kuò)大。市場(chǎng)對(duì)任何產(chǎn)品都是一樣的,強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)下滑,新產(chǎn)品面臨強(qiáng)勢(shì)品牌阻力,誰把市場(chǎng)分析^p的更透徹更細(xì),并且業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能堅(jiān)持把政策執(zhí)行下去,誰就會(huì)在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)白酒的夏季政策一直以來就有兩種說法:沖淡、消極:沖淡顧名思意指的是淡季通過劇烈的持續(xù)的促銷,到達(dá)拉動(dòng)消費(fèi)的目的。消極指的是對(duì)待淡季不做為或少做為的方法。沖淡的利與弊:利的方面:產(chǎn)生一定的銷量、降低了庫(kù)存壓力、促進(jìn)了消費(fèi)、帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。弊的方面:加大了通路費(fèi)用、促銷的效果不理想,事倍功半、可能導(dǎo)致現(xiàn)金流緊張、更重要的是為下一個(gè)旺季的銷售帶來壓力,漫長(zhǎng)的淡季已經(jīng)使銷售人員疲憊不已,再有因?yàn)殇N量的不理想帶來的消極因素,縱使銷售人員再有心做為又能如何?消極的利與弊:利的方面:投入小、風(fēng)險(xiǎn)小。弊的方面:銷售不理想、庫(kù)存壓力加大、消費(fèi)幾乎停頓、原有的市場(chǎng)有可能喪失,市場(chǎng)萎靡。正確的銷售政策:穩(wěn)固好已有的優(yōu)秀代理商資直接的終端客戶很重要,但是一些重要的渠道也很重要!高端的白酒假如要真正的被消費(fèi)者承受一些常規(guī)的高端渠道還是很有用的。如今很多的白酒廠商已經(jīng)在這一方面做的很好了,有些走的較前的白酒廠商已經(jīng)開場(chǎng)自建渠道了!在如今白酒銷售不是很好的季節(jié)下,不斷的擴(kuò)大和拓寬原有的渠道,并不斷的開掘新的客戶群和市場(chǎng)是立于不敗之地制勝法那么。所以在這個(gè)季節(jié)我們必需要做到維護(hù)和穩(wěn)固已開發(fā)客戶,不斷需求新的合作伙伴,為旺季銷售奠定根底。如今市場(chǎng)上的酒品種類很多,而且競(jìng)爭(zhēng)很大,假如初期的市場(chǎng)沒有展開得手,那想要再次去把市場(chǎng)做起來,是件非常難的事情。三丶詳細(xì)方案與施行:終端通路兩手抓:在白酒銷售淡季,我們主要以做市場(chǎng)為主,細(xì)啃硬耕,全力開赴可利用資,為旺季做好鋪墊工作。擴(kuò)大終端市場(chǎng),尋找新的開展方向。向宴會(huì)進(jìn)攻帶動(dòng)消費(fèi)。高端群體宴會(huì)消費(fèi)假如及時(shí)切入,將會(huì)給我們帶動(dòng)和擴(kuò)張一局部潛在的消費(fèi)群體。拓展我們的市場(chǎng)和擴(kuò)大產(chǎn)品在消費(fèi)群體中的影響面,我們必須及時(shí)把握和切入主題。首先我想應(yīng)從通路作為切入,因?yàn)槿缃襁@個(gè)季節(jié),假如我們投入錯(cuò)誤,肯定是對(duì)財(cái)力和人力的損失,在時(shí)間上也是一種浪費(fèi)。目前首要是董事會(huì)需及時(shí)點(diǎn)頭決定,這次也可能是決定我們成敗的關(guān)鍵時(shí)刻,資利用及時(shí),對(duì)以后銷量和影響將會(huì)起到一定的、超乎想象的作用。因?yàn)殇N量對(duì)于公司來說只是一個(gè)片面的東西。銷量只能是在短期內(nèi)可能會(huì)有一局部資金回籠,但是我們需要的是一個(gè)長(zhǎng)久的市場(chǎng)。所以我們必須考慮如何做市場(chǎng);如何能為產(chǎn)品創(chuàng)造一個(gè)安康的環(huán)境使之在市場(chǎng)上可以穩(wěn)步開展。1、市場(chǎng)定位:確定主攻目的群體和開展方向。2、企業(yè)定位:企業(yè)應(yīng)該具備完好的銷售策略,在運(yùn)行當(dāng)中,我們目的不變,框架不變,變的只是一些構(gòu)造。那樣我們就不會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的市場(chǎng)當(dāng)中處于被動(dòng)的場(chǎng)面。煙酒店方案書篇七20xx年在一如既往地做好日常銷售核算工作,加強(qiáng)銷售管理、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)管理和加強(qiáng)銷售知識(shí)學(xué)習(xí)教育。做到銷售工作長(zhǎng)方案,短安排。使銷售工作在標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特?cái)M訂20xx的工作方案。參加銷售人員繼續(xù)教育每年銷售人員都要參加財(cái)政局組織的銷售人員繼續(xù)教育,但是20xx年xx月底,繼續(xù)教育教材全變,由于國(guó)家銷售部最新發(fā)布公告:20xx年銷售上將有大的變動(dòng),實(shí)行《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)那么》《新科目》《新標(biāo)準(zhǔn)制度》,可以說銷售部20xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對(duì)企業(yè)銷售人員提出了更高的要求。首先參加銷售人員繼續(xù)教育,理解新準(zhǔn)那么體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)那么內(nèi)容,要點(diǎn)、和精華。全面按新準(zhǔn)那么的標(biāo)準(zhǔn)要求,純熟地運(yùn)用新準(zhǔn)那么等,進(jìn)展帳務(wù)處理和銷售相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)那么結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)展業(yè)務(wù)核算,做好銷售工作。2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。3、做好正常出納核算工作。按照銷售制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時(shí)進(jìn)展記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。4、銷售人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原那么,秉公辦事,做出表率。5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。措施要求銷售管理科學(xué)化,核算標(biāo)準(zhǔn)化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)視度,細(xì)化工作,實(shí)在表達(dá)銷售管理的作用。使得銷售運(yùn)作趨于更合理化、安康化,更能符合公司開展的步伐??傊谛碌囊荒昀?,我會(huì)借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,進(jìn)步自身業(yè)務(wù)操作才能,充分發(fā)揮銷售的職能作用,積極完成全年的各項(xiàng)工作方案,以最大限度地報(bào)務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健開展而做出更大的貢煙酒店方案書篇八二○--年上半年工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼20--年上半年已經(jīng)完畢,為了更好的開展下半年的工作,我就上半年的工作做一個(gè)全面而詳實(shí)的總結(jié),目的在于汲取教訓(xùn)、進(jìn)步自己,以致于把下半年的工作做的更好,完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)和各項(xiàng)工作,白酒銷售工作方案。一、上半年完成的工作1、銷售指標(biāo)的完成情況上半年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)心和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,市場(chǎng)完成銷售額157萬元,完成年方案300萬元的52%,比去年同期增長(zhǎng)126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護(hù)根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià),對(duì)經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)展管控和監(jiān)視,催促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價(jià),杜絕了低價(jià)傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。通過對(duì)各個(gè)銷售終端長(zhǎng)時(shí)間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營(yíng)銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價(jià)格符合公司指導(dǎo)價(jià)。按照公司對(duì)商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)展產(chǎn)品陳列,并發(fā)動(dòng)和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔,工作方案《白酒銷售工作方案》。在店面和柜臺(tái)干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其到達(dá)利用終端貨架資進(jìn)展品牌宣傳的目的。3、市場(chǎng)開發(fā)情況上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的購(gòu)物廣場(chǎng),所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是大酒店和大酒店,其中大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大局部是42°系列產(chǎn)品。4、品牌宣傳、推廣為了進(jìn)步消費(fèi)者對(duì)“酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比擬好的門市部,聯(lián)絡(luò)并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè),其中煙酒門市部及餐館門頭29個(gè),其它形式的廣告牌6個(gè)。5、銷售數(shù)據(jù)管理根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺(tái)帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計(jì)表,并及時(shí)報(bào)送銷售周報(bào)表、銷售月報(bào)表和每月要貨方案,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對(duì)20--年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個(gè)單品分別進(jìn)展匯總分析^p,使得的每月的要貨方案更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對(duì)本月及累計(jì)的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品構(gòu)造等幾個(gè)方面進(jìn)展匯總分析^p,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場(chǎng)情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。二、下半年工作打算盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)歷和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快進(jìn)步自身業(yè)務(wù)才能,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。1、努力學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。2、進(jìn)一步拓展銷售渠道市場(chǎng)的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)展銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。煙酒店方案書篇九20xx年,中支公司在省分公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及全體同仁的關(guān)心支持下,完成了籌建工作并順利開業(yè),在業(yè)務(wù)的開展上也獲得了較好的成績(jī),占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)份額,完成了省公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),在此根底上,20xx年的工作并結(jié)合地區(qū)的實(shí)際情況,制定如下工作方案:承保是保險(xiǎn)公司經(jīng)營(yíng)的頭,是風(fēng)險(xiǎn)管控、實(shí)現(xiàn)效益的重要根底,是保險(xiǎn)公司生存的根底保障。因此,在年度里,公司將狠抓業(yè)管工作,進(jìn)步風(fēng)險(xiǎn)管控才能。1、對(duì)承保業(yè)務(wù)及時(shí)地進(jìn)展審核,利用風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)及定價(jià)體系來控制承保風(fēng)險(xiǎn),決定承保費(fèi)率,確保承保質(zhì)量。對(duì)超越公司權(quán)限擬承保的業(yè)務(wù)進(jìn)展初審并簽署意見后上報(bào)審批,確保此類業(yè)務(wù)的嚴(yán)格承保。2、加強(qiáng)信息技術(shù)部門的管理,完善各類險(xiǎn)種業(yè)務(wù)的處理平臺(tái),通過建立、使用電子化承保業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),建立完善的承保根底數(shù)據(jù)庫(kù),并繕制相關(guān)報(bào)表和承保分析^p。同時(shí)做好市場(chǎng)調(diào)研,并定期編制中、長(zhǎng)期業(yè)務(wù)方案。3、建立健全重大標(biāo)的業(yè)務(wù)和特殊風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,確保風(fēng)險(xiǎn)的合理控制,同時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)情況,執(zhí)行有關(guān)分?;蛟俦kU(xiǎn)管理規(guī)定,確保合理分散承保風(fēng)險(xiǎn)。4、強(qiáng)化承保、核保標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行條款、費(fèi)率體系,純熟掌握新核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)的操作,對(duì)中支所屬的承保、核保人員進(jìn)展全面、系統(tǒng)的培訓(xùn),以進(jìn)步他們的綜合業(yè)務(wù)技能和素質(zhì),為公司業(yè)務(wù)開展提供良好的保障。隨著保險(xiǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體的不斷增加,各家保險(xiǎn)公司都加大了對(duì)市場(chǎng)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的力度,而保險(xiǎn)公司所經(jīng)營(yíng)的不是有形產(chǎn)品,而是一種躲避風(fēng)險(xiǎn)或風(fēng)險(xiǎn)投資的效勞,因此,建立一個(gè)優(yōu)質(zhì)效勞的客服平臺(tái)顯得極為重要,當(dāng)效勞已經(jīng)成為核心內(nèi)包容入保險(xiǎn)企業(yè)的價(jià)值觀,成為核心競(jìng)爭(zhēng)時(shí),客服工作就成為一種具有獨(dú)特理念的一種效勞。經(jīng)過年的努力,我司已在市場(chǎng)占有了一定的份額,同時(shí)也擁有了較大的客戶群體,隨著業(yè)務(wù)開展的不斷深化,客服工作的重要性將尤其突出,因此,中支在年里將嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)客服工作,把一流的客服管理平臺(tái)運(yùn)用、落實(shí)到位。1、建立健全語音效勞系統(tǒng),加大____的宣傳力度,以多種形式將____推向社會(huì),讓眾多的客戶全面理解公司語音效勞系統(tǒng)強(qiáng)大的支持功能,以進(jìn)步自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)客戶滿意化。2、加強(qiáng)客服人員培訓(xùn),進(jìn)步客服人員綜合技能素質(zhì),嚴(yán)格奉行“熱情、周到、優(yōu)質(zhì)、高效”的效勞宗旨,堅(jiān)持“主動(dòng)、迅速、準(zhǔn)確、合理”的原那么,嚴(yán)格按照和業(yè)務(wù)操作實(shí)務(wù)流程的規(guī)定作好接、報(bào)案、查勘定損、條款解釋、理賠投訴等各項(xiàng)工作。煙酒店方案書篇十今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過去的一年,是對(duì)酒店開展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,使**酒店走上了制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶效勞工作不斷上程度、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),酒店在漳浦乃整個(gè)漳州的知名度也擴(kuò)大了。今天我作為**酒店總經(jīng)理,向大家作20xx年的工作總結(jié)?;貞?0xx年的主要工作:20xx年的工作可以概括為一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓,詳細(xì)的說就是以顧客為中心;重管理樹形象、重開展強(qiáng)品牌;抓平安消費(fèi)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。下面我將詳細(xì)進(jìn)展闡述。1、一個(gè)中心:以顧客為中心。顧客就是上帝以顧客的需要為目的、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有上帝感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過理解顧客的需求,進(jìn)步員工素質(zhì),進(jìn)步管理程度,提供舒適的環(huán)境,進(jìn)步效勞質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能到達(dá)。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的開展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)展。2、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重開展強(qiáng)品牌。重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要開展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作方案,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻(xiàn),獲得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過發(fā)動(dòng),增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其那么的長(zhǎng)效機(jī)制;標(biāo)準(zhǔn)了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,進(jìn)步了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地進(jìn)步了效勞質(zhì)量和效勞程度,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。重開展強(qiáng)品牌:20xx年,酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改良、效勞質(zhì)量的進(jìn)步。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的劇烈,1、誰能穩(wěn)住更多的客,誰就能到達(dá)更長(zhǎng)久的可持性開展,20xx年酒店積極尋找客,通過市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析^p本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的效勞,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。酒店總經(jīng)理20xx年度工作總結(jié)。2、加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客,努力進(jìn)步效勞意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起**酒店品牌。3、三個(gè)要抓:抓平安消費(fèi)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。抓平安消費(fèi):酒店堅(jiān)持平安第一,預(yù)防為主的方針,本著平安無小事的原那么,全方位地做好平安工作。簽訂并逐步落實(shí)了平安消費(fèi)目的責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防平安管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)展平安衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的平安隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)平安隱患整改及習(xí)慣性違章方面的催促和跟蹤。做到了檢查到位、操作標(biāo)準(zhǔn)到位、整改及時(shí),消除平安隱患。大大進(jìn)步了員工及管理人員的平安意識(shí)。抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈敏培訓(xùn)相結(jié)合的形式,結(jié)合效勞人員的知識(shí)構(gòu)造,找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等效勞技能操作標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理程度和效勞質(zhì)量的進(jìn)步。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣闊效勞人員樹立賓客至上的思想,以客人的需求為主線對(duì)客效勞。要求在對(duì)客效勞盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變怕費(fèi)事、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力的思想。力求效勞上有所打破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體效勞質(zhì)量有較大進(jìn)步。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是**酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的效勞理念。抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析^p營(yíng)業(yè)收入和本錢控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,防止了各收銀臺(tái)的破綻。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量防止了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了本錢核算和本錢管理的各項(xiàng)根底工作,嚴(yán)格控制了酒店非消費(fèi)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)絡(luò),并配合做好庫(kù)存的盤點(diǎn)工作,防止了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)展節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),進(jìn)步了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原那么,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改良錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)詳細(xì)貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反響的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。詳細(xì)有以下幾方面:1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。2、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過高。3、效勞技能有待提升。效勞技能主要表如今人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語程度和效勞才能等綜合素質(zhì)上下不一、參差不齊;酒店尚未制訂出實(shí)在可行的績(jī)效考核;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。4、效勞質(zhì)量尚需優(yōu)化。從屢次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量,橫向比擬有高有低,縱向比擬有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)效勞。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的局部員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待效勞不周到,處理應(yīng)變不靈敏。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的效勞質(zhì)量。5、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)??傊?0xx年獲得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加標(biāo)準(zhǔn)、制度更加健全,獲得了更大的進(jìn)步,我們酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了**酒店新的輝煌篇章。煙酒店方案書篇十一針對(duì)白酒市場(chǎng)調(diào)價(jià)后,如今市場(chǎng)上的酒品種類很多,而且競(jìng)爭(zhēng)很大,假如初期的市場(chǎng)沒有展開得手,那想要再次去把市場(chǎng)做起來,是件非常難的事情。另一方面就是渠道,每一個(gè)做過酒類的人,都知道渠道的重要性,可以出大優(yōu)惠政策多找?guī)讉€(gè)有實(shí)力的分銷商,只要有足夠的渠道,把渠道維護(hù)好,就算再是新品也不愁沒人賣。下面是我個(gè)人20xx年的工作方案及想法。我的想法是,市場(chǎng)前期要不顧一切手段,做到有條不紊,把銷售放在第一的,再好的產(chǎn)品沒有分銷商為你賣靠廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)做起的。只要有策略,并且堅(jiān)持做下去,就會(huì)有一定的收獲,市場(chǎng)也會(huì)逐漸擴(kuò)大。市場(chǎng)對(duì)任何產(chǎn)品都是一樣的,強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)下滑,新產(chǎn)品面臨強(qiáng)勢(shì)品牌阻力,誰把市場(chǎng)分析^p的更透徹更細(xì),并且業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能堅(jiān)持把政策執(zhí)行下去,誰就會(huì)在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)白酒的夏季政策一直以來就有兩種說法:沖淡、消極。沖淡顧名思意指的是淡季通過劇烈的持續(xù)的促銷,到達(dá)拉動(dòng)消費(fèi)的目的。消極指的是對(duì)待淡季不做為或少做為的方法。另一方面就是渠道,每一個(gè)做過酒類的人,都知道渠道的重要性,可以出大優(yōu)惠政策多找?guī)讉€(gè)有實(shí)力的分銷商,只要有足夠的渠道,把渠道維護(hù)好,就算在是新品也不愁沒人賣了。再者我的想法是,市場(chǎng)前期要不顧一切手段,做到有條不紊,把銷售放在第一的,在好的產(chǎn)品沒有分銷商為你賣靠廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)做起的。只要有策略,并且堅(jiān)持做下去,就會(huì)有一定收獲,市場(chǎng)也會(huì)逐漸擴(kuò)大。市場(chǎng)對(duì)任何產(chǎn)品都是一樣的,強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)下滑,新產(chǎn)品面臨強(qiáng)勢(shì)品牌阻力,誰把市場(chǎng)分析^p的更透徹更細(xì),并且業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能堅(jiān)持把政策執(zhí)行下去,誰就會(huì)在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)根據(jù)目前臨汾市場(chǎng)的現(xiàn)狀,結(jié)合我們不斷努力銷售得來的信息,酒的品質(zhì)絕對(duì)沒有問題,尤其在剛做市場(chǎng)的初期,我們必需要把握住任何一個(gè)對(duì)我們品牌有利于成長(zhǎng)的時(shí)機(jī)。針對(duì)這次調(diào)價(jià),對(duì)經(jīng)銷商和消費(fèi)者來說,他們對(duì)白酒的接觸又是一次新的磨合,所以在他們磨合的這個(gè)過程,我們是否抓住這次時(shí)機(jī)。進(jìn)展強(qiáng)有力的攻勢(shì),展開全面大力的政策,讓我們?cè)谙乱粋€(gè)旺季降臨創(chuàng)造一個(gè)銷售新高。詳細(xì)方案與施行:終端通路兩手抓:在白酒銷售淡季,我們主要以做市場(chǎng)為主,細(xì)啃硬耕,全力開赴可利用資,為旺季做好鋪墊工作。擴(kuò)大終端市場(chǎng),尋找新的開展方向。向宴會(huì)進(jìn)攻帶動(dòng)消費(fèi)。在白酒調(diào)價(jià)的今天,高端群體宴會(huì)消費(fèi)假如及時(shí)切入,將會(huì)給我們帶動(dòng)和擴(kuò)張一局部潛在的消費(fèi)群體。拓展我們的市場(chǎng)和擴(kuò)大產(chǎn)品在消費(fèi)群體中的影響面,我們必須及時(shí)把握和切入主題。首先我想應(yīng)從通路作為切入,因?yàn)槿缃襁@個(gè)季節(jié),假如我們投入錯(cuò)誤,肯定是對(duì)財(cái)力和人力的損失,在時(shí)間上也是一種浪費(fèi)。目前首要是董事會(huì)需及時(shí)點(diǎn)頭決定,這次也可能是決定我們成敗的關(guān)鍵時(shí)刻,資利用及時(shí),對(duì)以后銷量和影響將會(huì)起到一定的、超乎想象的作用。因?yàn)殇N量對(duì)于公司來說只是一個(gè)片面的東西。銷量只能是在短期內(nèi)可能會(huì)有一局部資金回籠,但是我們需要的是一個(gè)長(zhǎng)久的市場(chǎng),就需要加強(qiáng)市場(chǎng)定位和企業(yè)定位。1、市場(chǎng)定位:確定主攻目的群體和開展方向;2、企業(yè)定位:企業(yè)應(yīng)該具備完好的銷售策略,在運(yùn)行當(dāng)中,我們目的不變,框架不變,變的只是一些構(gòu)造。那樣我們就不會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的市場(chǎng)當(dāng)中處于被動(dòng)的場(chǎng)面。煙酒店方案書篇十二回憶這一年的工作,作為公司里面的行政文員,一年的時(shí)間,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的把本崗位的工作做好了,同時(shí)也是得到了領(lǐng)導(dǎo)和不少指導(dǎo),同事們的很多支持和幫助。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),也是積極及時(shí)的做好,自身也是有了一些的進(jìn)步,當(dāng)然也有缺乏之處需要繼續(xù)的去學(xué)習(xí)和積累經(jīng)歷來改良,現(xiàn)就這一年的工作總結(jié)一下。一、工作態(tài)度在工作里,我都是認(rèn)真積極的去做事情,踏實(shí)的辦好每一件事,盡力的讓工作不出什么過失,即使是有一些小的過失,我也是盡快的去補(bǔ)回,讓我的工作不會(huì)給同事以及公司造成什么影響。行政的工作很多是屬于效勞類型的,而且又多又雜,很多時(shí)候忙到?jīng)]有任何的頭緒,但我知道,做好一件事情,那么對(duì)于同事來說,就是給他們的工作提供了一些便利,所以我都是盡力的去做好,一件件的來,即使再忙,也要做好,而不能敷衍,更不能做個(gè)樣子就行了的。日常里有些工作是需要我細(xì)心的去做的,而且不能大意,特別是一些關(guān)于數(shù)據(jù),關(guān)于文件的,不能馬虎了,我也是非常細(xì)致的去做好,無論是自己崗位上的,或者領(lǐng)導(dǎo)交辦的,我都抱著一種認(rèn)真的態(tài)度去做,只有把工作做細(xì)了,那么才能做好。二、學(xué)習(xí)方面三、工作方面行政的工作太多,我除了日常的接待,物資管理,文件管理等工作,還經(jīng)常會(huì)有同事或者領(lǐng)導(dǎo)來找我做一些臨時(shí)性的工作,不管如何,這些工作其實(shí)都讓我從不懂到熟悉,然后自己有時(shí)候在公司遇到一些情況也是會(huì)及時(shí)主動(dòng)的去做,像之間公司的人事檔案是電子檔不夠完善的,我也是主動(dòng)的把沒完善的主動(dòng)掃描存檔,后來主管需要的時(shí)候,我及時(shí)的拿了出來,也是得到了主管的肯定。由于做行政的工作不久才一年多,我還是有很多的東西不太懂,在今后的工作當(dāng)中,我也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí),繼續(xù)認(rèn)真的工作。煙酒店方案書篇十三盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)歷和技巧,使得有些方面的工作做的不到位,鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快進(jìn)步自身業(yè)務(wù)才能,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。1、努力學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。2、進(jìn)一步拓展銷售渠道**市場(chǎng)的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)展銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和探究,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析^p和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)歷和感官認(rèn)識(shí)的缺乏。理解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。4、與經(jīng)銷商親密配合,做好銷售工作電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。一是要進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)規(guī)模,重點(diǎn)是擴(kuò)大青稞白酒消費(fèi)規(guī)模;二是要做好市場(chǎng)銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;三是要進(jìn)步公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快進(jìn)步,以適應(yīng)企業(yè)開展需要;四是要面向社會(huì)吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;五是要搞好平安消費(fèi),確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;六是要以v以人為本、效勞企業(yè)v為核心,加強(qiáng)企業(yè)文化建立,樹立企業(yè)良好形象,增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力。煙酒店方案書篇十四一、制定每月、每季度的工作方案。充分利用現(xiàn)有資,盡最大努力、最大限度的開拓廣告市場(chǎng)。鑒于目前我們的終端數(shù)量有限的情況在爭(zhēng)取投放的同時(shí),也會(huì)為將來的市場(chǎng)多做鋪墊工作,爭(zhēng)取有更多大投放量、長(zhǎng)期投放的客戶參與進(jìn)來。根據(jù)終端數(shù)量的增長(zhǎng)情況,有針對(duì)性地調(diào)整工作策略、開發(fā)新的領(lǐng)域。適當(dāng)?shù)膶ふ倚∫恍┑耐斗趴蛻魧V告投放進(jìn)來,但我預(yù)計(jì)對(duì)方會(huì)有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費(fèi)的情況。2、在第二季度的時(shí)候,因?yàn)橛小拔逡还?jié)勞動(dòng)節(jié)”的關(guān)系,廣告市場(chǎng)會(huì)迎來一個(gè)小小的頂峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱,夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開發(fā)。3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),廣告市場(chǎng)會(huì)給后半年帶來一個(gè)良好的開端,白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會(huì)參加廣告行列。并且,隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加,一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來了,為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。4、年底的廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時(shí)期,加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣,我相信是我們廣告部最熱火朝天的時(shí)間。隨著冬季結(jié)婚人群的增加,一些婚慶效勞、婚慶用品也會(huì)參加廣告行列,雙節(jié)的廣告氣氛也會(huì)在這種環(huán)境下隨之而來。我會(huì)充分的根據(jù)實(shí)際情況、時(shí)間特點(diǎn)去做好客戶開發(fā)工作,并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)節(jié)我的工作思路。爭(zhēng)取把廣告額度做到最大化!二、制訂學(xué)習(xí)方案。做市場(chǎng)開拓是需要根據(jù)市場(chǎng)不停的變化場(chǎng)面,不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路的工作,學(xué)習(xí)對(duì)于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。三、加強(qiáng)自己思想建立。全面增強(qiáng)全局意識(shí)、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的才能減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。煙酒店方案書篇十五1、市場(chǎng)分析^p,根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人才能,客觀、科學(xué)地制定出銷售任務(wù)。暫停年任務(wù):銷售額xx萬元。2、適時(shí)作出工作方案,制定出月工作方案和周工作方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通,確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。3、注重績(jī)效管理,對(duì)績(jī)效方案、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)展全過程的關(guān)注與跟蹤。4、目的市場(chǎng)定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對(duì)待,加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作,用一樣的時(shí)間贏取最大的市場(chǎng)份額。5、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí),新產(chǎn)品,為客戶帶來實(shí)用的資訊,更好的為客戶效勞。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好工程配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息,到達(dá)多贏。6、先友后單,與客戶開展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當(dāng)成自己的好朋友,到達(dá)思想和情感上的交融。7、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,容許客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn),講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。8、努力保持和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在工程施行中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。1、制定出月方案和周方案、及每日的工作量。每天至少打xx個(gè),每周至少拜訪xx位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)回訪和預(yù)約客戶,下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶??紤]xx市地廣人多,交通擁堵,預(yù)約時(shí)最好選擇客戶在一樣或接近的地點(diǎn)。2、見客戶之前要多理解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求,最好先理解決決策人的個(gè)人愛好,準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題,并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。煙酒店方案書篇十六白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈,但縱觀白酒市場(chǎng)的運(yùn)作,局部企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài),很少進(jìn)展精耕細(xì)作。這為白酒企業(yè)的運(yùn)作留下了有效的空間,只要有企業(yè)能在這方面多下功夫,在市場(chǎng)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)展精耕細(xì)作,一定可以獲得可喜的成績(jī),獲得宏大的收獲。根據(jù)近幾年的市場(chǎng)工作經(jīng)歷,借鑒其他行業(yè)的運(yùn)作手法,特制定本白酒營(yíng)銷方案方案,以供市場(chǎng)參考動(dòng)作。一、鋪貨:實(shí)行地毯式鋪貨方式對(duì)于終端零售店非常多的日用品、食品店等,在新產(chǎn)品、新品種上市時(shí),實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營(yíng)銷策略。在產(chǎn)品入市階段,企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,將貨物送達(dá)終端,通過實(shí)行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。(一)地毯式鋪貨方式白酒營(yíng)銷方案方案的特點(diǎn):1、集中營(yíng)銷方案。集中人力、物力、財(cái)力實(shí)行地毯式營(yíng)銷方案鋪貨,其氣勢(shì)宏大,對(duì)每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng),容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。2、快速營(yíng)銷方案。實(shí)行地毯式鋪貨,鋪貨時(shí)間非常集中,高效快速地在目的區(qū)域開拓批發(fā)商、零售商,一個(gè)目的區(qū)域市場(chǎng)完成80%的鋪貨一般不超過30天。3、密集營(yíng)銷方案。采用地毯式鋪貨方式白酒營(yíng)銷籌劃方案,在目的區(qū)域市場(chǎng)密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店、即一個(gè)門店挨一個(gè)門店,鋪貨不留空缺,從空間上到達(dá)密集覆蓋。4、系統(tǒng)營(yíng)銷方案。實(shí)行地毯式鋪貨期間,工作系統(tǒng)而細(xì)致,且要求一步到位。(二)施行地毯式鋪貨成功的白酒營(yíng)銷方案方案關(guān)鍵:地毯式鋪貨只能成功,不許失敗。假如鋪貨失敗,將會(huì)打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性,增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功,必須做好以下幾點(diǎn):1、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商煙酒店方案書篇十七1、銷售指標(biāo)的完成情況上半年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)心和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,市場(chǎng)完成銷售額157萬元,完成年方案300萬元的52%,比去年同期增長(zhǎng)126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護(hù)根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià),對(duì)經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)展管控和監(jiān)視,催促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價(jià),杜絕了低價(jià)傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。通過對(duì)各個(gè)銷售終端長(zhǎng)時(shí)間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營(yíng)銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價(jià)格符合公司指導(dǎo)價(jià)。按照公司對(duì)商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)展產(chǎn)品陳列,并發(fā)動(dòng)和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺(tái)干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其到達(dá)利用終端貨架資進(jìn)展品牌宣傳的目的。3、市場(chǎng)開發(fā)情況上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模的購(gòu)物廣場(chǎng),所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是酒店和大酒店,其中酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大局部是42°系列產(chǎn)品。4、品牌宣傳、推廣為了進(jìn)步消費(fèi)者對(duì)“白酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比擬好的門市部,聯(lián)絡(luò)并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè),其中煙酒門市部及餐館門頭29個(gè),其它形式的廣告牌6個(gè)。5、銷售數(shù)據(jù)管理根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺(tái)帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計(jì)表,并及時(shí)報(bào)送銷售周報(bào)表、銷售月報(bào)表和每月要貨方案,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對(duì)銷售情況按照經(jīng)銷商、各個(gè)單品分別進(jìn)展匯總分析^p,使得的每月的要貨方案更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對(duì)本月及累計(jì)的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品構(gòu)造等幾個(gè)方面進(jìn)展匯總分析^p,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場(chǎng)情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。煙酒店方案書篇十八1、努力學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有1個(gè)大幅度的提升。2、進(jìn)1步拓展銷售渠道**市場(chǎng)的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)展銷售的。明年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)1步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)3個(gè)系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)1步的調(diào)研和探究,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析^p和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)歷和感官認(rèn)識(shí)的缺乏。理解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。4、與經(jīng)銷商親密配合,做好銷售工作一、造勢(shì)的必要所謂造勢(shì),在我看來并非單純的市場(chǎng)炒作行為,而是1個(gè)市場(chǎng)潛能量的儲(chǔ)蓄過程。它不是1個(gè)簡(jiǎn)單的品牌美譽(yù)度或者產(chǎn)品促銷信息的有效傳播,而是1個(gè)具有整體概念和實(shí)際銷售促進(jìn)的信息傳播和溝通過程。雙節(jié)期間的消費(fèi)時(shí)間比擬集中,而且消費(fèi)量很大,需要大量的品牌整體勢(shì)能含量作為市場(chǎng)銷售動(dòng)能量的發(fā)揮根底,進(jìn)展造勢(shì)也可以理解為市場(chǎng)勢(shì)能的積累,使品牌在節(jié)日到來前就處于蓄勢(shì)待發(fā)的狀態(tài)。雙節(jié)期間是所有酒類產(chǎn)品銷售的焦點(diǎn),單純的依靠?jī)r(jià)格促銷、品牌公關(guān)等銷售手段極易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模擬和借鑒,不可以有效的吸引市場(chǎng)消費(fèi)群體的關(guān)注,進(jìn)展造勢(shì)可以使自己的品牌或者產(chǎn)品產(chǎn)生高屋建瓴的市場(chǎng)效應(yīng)。二、造勢(shì)詳細(xì)運(yùn)作1、核心點(diǎn)的選擇雙節(jié)期間的實(shí)際銷售情況,只是企業(yè)實(shí)際運(yùn)作過程中的1個(gè)結(jié)果,過程美,結(jié)果一定美。這個(gè)整體運(yùn)作過程可以根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的特征不同,制定不同的施行方案;也可以根據(jù)產(chǎn)品系列的不同,制定不同的銷售政策。但是必須明確的一點(diǎn)任何1個(gè)詳細(xì)的施行方案或者銷售政策都有1個(gè)核心點(diǎn)作為整個(gè)雙節(jié)銷售方案的靈魂。一實(shí)在施措施都要圍繞這一核心點(diǎn)開展工作,才能有效發(fā)揮整個(gè)雙節(jié)銷售方案的資能動(dòng)性,進(jìn)而產(chǎn)生盡量多的市場(chǎng)銷售動(dòng)能。詳細(xì)核心點(diǎn)的選擇有以下幾種方式:(1)、市場(chǎng)的適應(yīng)性:根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的消費(fèi)特征和消費(fèi)文化不同,制定適宜的銷售策略點(diǎn)。認(rèn)真分析^p每一區(qū)域市場(chǎng)都會(huì)找到市場(chǎng)的獨(dú)特文化特征,如:濟(jì)南的泉文化特色、北京的皇城文化特色、上海的現(xiàn)代文化特色、西安的古城文化特色等等,根據(jù)這些不同的區(qū)域核心文化特征,結(jié)合自我的品牌個(gè)性和相應(yīng)投放產(chǎn)品的不同,確定1個(gè)可以支撐整個(gè)雙節(jié)銷售的整體綱領(lǐng)性方案。如:“喝酒,春節(jié)約你全程北京游”活動(dòng)、根據(jù)不同地域制定的民間游街、戲曲表演等宣傳活動(dòng)等。(2)、品牌的適應(yīng)性:根據(jù)品牌的文化內(nèi)涵不同,制定適宜的銷售策略點(diǎn)。每1個(gè)品牌都有自己獨(dú)特的文化內(nèi)涵,如金六福的福文化可以在雙節(jié)期間訴求“春節(jié)送福到家”、孔府家的家文化可以訴求“回家看看”……當(dāng)然實(shí)際運(yùn)作的化不可能這么簡(jiǎn)單,但是其精華應(yīng)該就是這樣。以品牌為核心制定雙節(jié)銷售方案可以有效的表達(dá)自我的個(gè)性價(jià)值,使消費(fèi)者可以在千百個(gè)促銷活動(dòng)中加以區(qū)分,進(jìn)步整個(gè)銷售過程的生動(dòng)性。(3)、產(chǎn)品的適應(yīng)性:根據(jù)產(chǎn)品本身的個(gè)性特征,制定適宜的銷售策略點(diǎn)。今年的白酒市場(chǎng)概念產(chǎn)品叢生,奶酒、枸杞酒、竹蓀酒、純潔酒等概念產(chǎn)品在市場(chǎng)中獲得了一定的市場(chǎng)規(guī)模,針對(duì)這些概念產(chǎn)品,完全可以根據(jù)自己的產(chǎn)品特征進(jìn)展銷售核心點(diǎn)的制定;而且有些個(gè)性包裝產(chǎn)品(禮品包裝、風(fēng)土人情包裝等),也可以借助自己的包裝個(gè)性,進(jìn)展相應(yīng)銷售核心點(diǎn)的制定;或者采取最為直接銷售手段產(chǎn)品價(jià)格促銷,利用產(chǎn)品本身的溢價(jià)市場(chǎng)表現(xiàn),來吸引消費(fèi)者的注意,并進(jìn)1步產(chǎn)生消費(fèi)的欲望,如:“賣增促銷(產(chǎn)品賣贈(zèng)、禮品賣贈(zèng)、捆綁銷售等等)策略。(4)、競(jìng)爭(zhēng)的適應(yīng)性:根據(jù)整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的不同或者主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售策略點(diǎn)的不同,采用跟隨方式制定適宜的銷售策略點(diǎn)。任何銷售策略都可能單獨(dú)孤立于市場(chǎng),他受到同類競(jìng)爭(zhēng)品牌相應(yīng)策略的影響。假設(shè)你的策略與竟品的策略很類似,但是在實(shí)際消費(fèi)溢價(jià)上又不如競(jìng)品的力度,那么說明你的策略核心選擇是有問題的。根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)品牌制定相應(yīng)策略點(diǎn),雖然在創(chuàng)新上不能做到消費(fèi)者的有力吸引,但是通過競(jìng)品的前期運(yùn)作,也以為自己節(jié)約大量的宣傳資,也可以在最終銷售終端上,產(chǎn)生很大的銷售動(dòng)力。2、配合系統(tǒng)的制定兩節(jié)銷售工作不是單純的1個(gè)促銷方案所能完成的,他更應(yīng)該是1個(gè)系統(tǒng)化的銷售體系,否那么很難得到圓滿的結(jié)果。核心點(diǎn)選擇好之后,下1步的工作就是相應(yīng)輔助配合系統(tǒng)的制定問題,這里涉及到:核心點(diǎn)及整個(gè)銷售活動(dòng)的信息宣傳問題、整體銷售方案的地面配合問題、產(chǎn)品前方的完善問題、應(yīng)急措施問題等等。(1)、核心點(diǎn)及整個(gè)銷售活動(dòng)的信息宣傳問題兩節(jié)銷售信息的宣傳,是整個(gè)銷售系統(tǒng)的關(guān)鍵執(zhí)行局部,我們也可以稱之為方案的升空,讓更多的預(yù)期消費(fèi)者理解、認(rèn)知相關(guān)的銷售信息,并在一定程度上引起購(gòu)置的欲望。啟動(dòng)時(shí)間:針對(duì)兩節(jié)的消費(fèi)特點(diǎn),我認(rèn)為在節(jié)前15天左右開場(chǎng)啟動(dòng)宣傳造勢(shì)較為良好,因?yàn)檫@樣可以實(shí)現(xiàn)信息傳播和購(gòu)置的連接性,使宣傳資得到的利用。宣傳信息的形勢(shì):詳細(xì)信息的形勢(shì)應(yīng)該根據(jù)品牌和市場(chǎng)的特點(diǎn)不同,詳細(xì)制定信息的宣傳搭配方式,高端酒應(yīng)該側(cè)重于品牌形象的集中宣傳、中檔酒應(yīng)該側(cè)重于消費(fèi)情感聯(lián)絡(luò)度的宣傳、低端酒應(yīng)該側(cè)重于詳細(xì)促銷信息的宣傳。在明確主要宣傳信息的根底上,盡量做到各種信息的搭配,實(shí)現(xiàn)整個(gè)雙節(jié)銷售內(nèi)部?jī)r(jià)值的轉(zhuǎn)化。宣傳途徑:煙酒店方案書篇十九一、制定每月、每季度的工作方案。充分利用現(xiàn)有資,盡努力、限度的開拓廣告市場(chǎng)。鑒于目前我們的終端數(shù)量有限的情況在爭(zhēng)取投放的同時(shí),也會(huì)為將來的市場(chǎng)多做鋪墊工作,爭(zhēng)取有更多大投放量、長(zhǎng)期投放的客戶參與進(jìn)來。根據(jù)終端數(shù)量的增長(zhǎng)情況,有針對(duì)性地調(diào)整工作策略、開發(fā)新的領(lǐng)域。2、在第二季度的時(shí)候,因?yàn)橛衯五一節(jié)勞動(dòng)節(jié)v的關(guān)系,廣告市場(chǎng)會(huì)迎來一個(gè)小小的頂峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱,夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開發(fā)。3、第三季度的v十一vv中秋v雙節(jié),廣告市場(chǎng)會(huì)給后半年帶來一個(gè)良好的開端,白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會(huì)參加廣告行列。并且,隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加,一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來了,為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。4、年底的廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時(shí)期,加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣,我相信是我們廣告部最熱火朝天的時(shí)間。隨著冬季結(jié)婚人群的增加,一些婚慶效勞、婚慶用品也會(huì)參加廣告行列,雙節(jié)的廣告氣氛也會(huì)在這種環(huán)境下隨之而來,我會(huì)充分的根據(jù)實(shí)際情況、時(shí)間特點(diǎn)去做好客戶開發(fā)工作,并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)節(jié)我的工作思路。爭(zhēng)取把廣告額度做到化!二、制訂學(xué)習(xí)方案。另外,在20xx年年末的時(shí)候,我報(bào)考了x大學(xué)的專業(yè),因?yàn)槲依斫獾狡渲杏泻芏嗟淖鲇耙暻捌?、后期及管理的課程,廣告部的管理、編播也會(huì)有很多這方面的工作,我將系統(tǒng)地、全面的進(jìn)展學(xué)習(xí),以便理論結(jié)合實(shí)際。好讓自己在廣告部可以發(fā)揮更大的作用。三、加強(qiáng)自己思想建立,增強(qiáng)全局意識(shí)、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的才能減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。煙酒店方案書篇二十過去的202_年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年。有必要回憶總過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。一,以效益為目的,抓好銷售工作1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)展調(diào)整,不斷擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析^p,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),鼓勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性。4、投訴處理。銷售部直接效勞客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著v賓客至上、效勞第一v的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開場(chǎng)從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著上升。二,根據(jù)客戶反響,酒店仍存三類問題一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反響意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。2、效勞技能有待提升。一表如今效勞技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語程度和效勞才能等綜合素質(zhì)上下不一、參差不齊;二表如今酒店尚未制訂一整套標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)的實(shí)在可行的v鼓勵(lì)形式v;三效勞技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。3、效勞質(zhì)量尚需優(yōu)化。從屢次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量,橫向比擬有高有低,縱向比擬有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的局部員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待效勞不周到,處理應(yīng)變不靈敏。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的效勞質(zhì)量。通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)展回憶總,鼓勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的治理目的、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作方案,以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和詳細(xì)施行。根據(jù)目前酒店情況,首先樹立v以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭v的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了20__年的工作方案,并在工作中逐步施行。市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進(jìn)步聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷方案起起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。煙酒店方案書篇二十一1.以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵敲?,招?名本地員工進(jìn)展業(yè)務(wù)拓展,薪酬結(jié)合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn)、業(yè)績(jī)、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,進(jìn)展支付。2.經(jīng)銷(分銷)商的選擇;選擇經(jīng)銷商的總體原那么應(yīng)是態(tài)度決定合作:合適企業(yè)的客戶不是看外表上的大與小,在具備了根本條件后,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,企業(yè)理念、文化與品牌建立等,看其是否將主要精力和資用在我方品牌或抽出多少資對(duì)我方品牌進(jìn)展運(yùn)作(配合力度)。根本條件:主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;d、決策者的人格健全。在公司營(yíng)銷政策不設(shè)省級(jí)代理商的原那么下,雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū),主要目的是為了對(duì)業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)區(qū)域劃分及管理。1)在全省每個(gè)區(qū)、市根本上是以設(shè)一家經(jīng)銷商為原那么;煙酒店方案書篇二十二1、銷售指標(biāo)的完成情況上半年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)心和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,**市場(chǎng)完成銷售額157萬元,完成年方案300萬元的52%,比去年同期增長(zhǎng)126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護(hù)根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià),對(duì)經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)展管控和監(jiān)視,催促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價(jià),杜絕了低價(jià)傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。通過對(duì)各個(gè)銷售終端長(zhǎng)時(shí)間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營(yíng)銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價(jià)格符合公司指導(dǎo)價(jià)。按照公司對(duì)商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)展產(chǎn)品陳列,并發(fā)動(dòng)和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺(tái)干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其到達(dá)利用終端貨架資進(jìn)展品牌宣傳的目的。3、市場(chǎng)開發(fā)情況上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模的購(gòu)物廣場(chǎng),所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是**大酒店和**大酒店,其中**大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,**大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大局部是42°系列產(chǎn)品。4、品牌宣傳、推廣為了進(jìn)步消費(fèi)者對(duì)“酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比擬好的門市部,聯(lián)絡(luò)并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè),其中煙酒門市部及餐館門頭29個(gè),其它形式的廣告牌6個(gè)。5、銷售數(shù)據(jù)管理根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺(tái)帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計(jì)表,并及時(shí)報(bào)送銷售周報(bào)表、銷售月報(bào)表和每月要貨方案,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對(duì)20xx年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個(gè)單品分別進(jìn)展匯總分析^p,使得的每月的要貨方案更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對(duì)本月及累計(jì)的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品構(gòu)造等幾個(gè)方面進(jìn)展匯總分析^p,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場(chǎng)情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。二、下半年工作打算盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)歷和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快進(jìn)步自身業(yè)務(wù)才能,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。1、努力學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。2、進(jìn)一步拓展銷售渠道**市場(chǎng)的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)展銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和探究,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析^p和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)歷和感官認(rèn)識(shí)的缺乏。理解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。4、與經(jīng)銷商親密配合,做好銷售工作煙酒店方案書篇二十三一、工作要求1、市場(chǎng)分析^p,根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人才能,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù):銷售額__萬元。2、適時(shí)作出工作方案,制定出月方案和周方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通,確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。3、注重績(jī)效管理,對(duì)績(jī)效方案、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)展全程的關(guān)注與跟蹤。4、目的市場(chǎng)定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對(duì)待,加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作,用一樣的時(shí)間贏取的市場(chǎng)份額。5、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí),新產(chǎn)品,為客戶帶來實(shí)用的資訊,更好為客戶效勞。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好工程配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息,到達(dá)多贏。二、銷售工作詳細(xì)量化任務(wù)1、制定出月工作方案和周工作方案、及每日的工作量。每天至少打30個(gè),每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)回訪和預(yù)約客戶,下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預(yù)約時(shí)選擇客戶在一樣或接近的地點(diǎn)。2、見客戶之前要多理解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求,先理解決策人的個(gè)人愛好,準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題,并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。4、做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項(xiàng),并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。5、填寫工程跟蹤表,根據(jù)工程進(jìn)度:前期設(shè)計(jì)、投標(biāo)、深化設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn),并完成各階段工作。三、銷售與生活兼顧,快樂地工作定期組織同行舉辦__會(huì),增進(jìn)彼此友誼,更好的交流??蛻?、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng),可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流,本人也曾參加過類似的聚會(huì),也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會(huì),所以本人認(rèn)為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓__成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進(jìn)展。煙酒店方案書篇二十四新的一年新的工作方案,必需要準(zhǔn)備好工作的詳細(xì)方案,去年的工作任務(wù)根本完成。今年,我們本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚(yáng)慧康人“精誠(chéng)團(tuán)結(jié),求真務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng),全面開展新的一年的工作。詳細(xì)如以下xx年銷售人員工作方案??照{(diào)市場(chǎng)連續(xù)幾年的價(jià)格戰(zhàn)逐步啟動(dòng)了。二、三級(jí)市場(chǎng)的低端需求,同時(shí)隨著城市建立和人民生活程度的不斷進(jìn)步以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了一級(jí)市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。xx年度內(nèi)銷總量到達(dá)xx萬套,較xx年度增常年度預(yù)計(jì)可到達(dá)xx萬套。根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示全球市場(chǎng)容量在xx萬套。xx市場(chǎng)容量約為xx萬套,根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)份

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