中藥通釋 柴胡、二術(shù)、厚樸 培訓(xùn)課件

中藥通釋（3)目錄柴胡1二術(shù)2厚樸3竹葉柴胡柴胡植物柴胡根柴胡，為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的根。采收和儲(chǔ)藏：春、秋挖取根部。竹葉柴胡，為傘形科柴胡屬，多年生高大草本。產(chǎn)我國(guó)西南、中部和南部各省區(qū)。生長(zhǎng)在海拔750-2300米的山坡草地或林下。亦分布印度、尼泊爾等地。前者習(xí)稱“北柴胡”，后者習(xí)稱“南柴胡”?？扇胨?，性味苦寒，有清熱燥濕，瀉火除蒸，解毒療瘡之功效。1、柴胡：去凈莖苗、泥土，曬干。2、醋柴胡味苦，性微寒。歸肝、膽經(jīng)。醋炙能緩和升散之性，增強(qiáng)疏肝止痛作用，適用于肝郁氣滯的脅痛、腹痛及月經(jīng)不調(diào)。常與枳殼、香附、川芎等同用。3、鱉血柴胡苦，微寒。歸肝、膽經(jīng)。鱉血炙能抑制升浮之性，增強(qiáng)清肝退熱、截瘧功效。常與青蒿、地骨皮、白芍、石膏、知母等同用，增強(qiáng)表里退虛熱作用。北柴胡呈圓柱形或長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)6-15cm，直徑0.3-0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3-15個(gè)莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。南柴胡根較細(xì)，圓錐形，頂端有多數(shù)細(xì)毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具細(xì)密環(huán)紋。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。

銀柴胡是雙子葉植物藥石竹科植物。秋季采挖，除去莖、葉及須根，洗凈，曬干。清熱涼血。治虛勞骨蒸，陰虛久瘧，小兒瘠熱羸瘦。外感風(fēng)寒及血虛無(wú)熱者忌服。配胡黃連，除虛熱；配鱉甲，清退虛熱；配南薄荷，辛散風(fēng)溫；配青蒿，善清熱透絡(luò)。

白術(shù)塊根白術(shù)原植物白術(shù)塊根干品白術(shù)飲片

南蒼術(shù)（茅蒼術(shù)）北蒼術(shù)關(guān)蒼術(shù)

白術(shù)，別名：桴薊，于術(shù)，冬白術(shù)，淅術(shù)，楊桴，吳術(shù)，片術(shù)，菊科屬多年生草本植物，根狀莖結(jié)節(jié)狀。莖直立，通常自中下部長(zhǎng)分枝，全部光滑無(wú)毛。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項(xiàng)藥用功能。功效：健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動(dòng)不安。主產(chǎn)于浙江新昌、天臺(tái)、東陽(yáng)、于潛，貴州省牛大場(chǎng)鎮(zhèn)、湖南平江、寧呈，江西修水，湖北通城、利川，河北、山東等省也可以引種栽培。陜西普遍有栽種，連黃土高原都引種成功。蒼術(shù)，別名：赤術(shù)（陶弘景）、青術(shù)、仙術(shù)、馬薊、南蒼術(shù)、矛術(shù)、術(shù)、槍頭菜。菊科、蒼術(shù)屬多年生草本。為菊科植物南蒼術(shù)或北蒼術(shù)等的根莖。一般均為野生，多年生直立草本，根狀莖平臥或斜升，粗長(zhǎng)或通常呈疙瘩狀，生多數(shù)等粗等長(zhǎng)或近等長(zhǎng)的不定根。春、秋均可采挖，以秋季為好。挖取根莖后，除去殘莖、須根及泥土，曬干。蒼術(shù)根狀莖入藥，為運(yùn)脾藥，性味苦溫辛烈，有燥濕、化濁、止痛之效。白術(shù)加工炮制1、生白術(shù)：揀凈雜質(zhì)，用水浸泡，浸泡時(shí)間應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候變化及白術(shù)大小適當(dāng)掌握，泡后撈出，潤(rùn)透，切片，曬干。2、炒白術(shù)：先將麩皮撒于熱鍋內(nèi)，候煙冒出時(shí)，將白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。（每白術(shù)片100斤，用麩皮10斤）3、焦白術(shù)：將白術(shù)片置鍋內(nèi)用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾干。4、土炒白術(shù)：取伏龍肝細(xì)粉，置鍋內(nèi)炒熱，加入白術(shù)片，炒至外面掛有土色時(shí)取出，篩去泥土，放涼。（每白術(shù)片100斤，用伏龍肝粉20斤）于術(shù)。又名于白術(shù)、于潛術(shù)、煙術(shù)。為產(chǎn)于浙江省于潛地區(qū)者。品質(zhì)最優(yōu)，為地道藥材。野于術(shù)：又名天生術(shù)。為產(chǎn)于浙江省于潛、昌化、天目山一帶的野生白術(shù)。浙白術(shù)：為產(chǎn)于浙江者。平術(shù)：為產(chǎn)于湖南平江者。徽術(shù)：為產(chǎn)于安徽省歙縣（舊時(shí)徽州）者。品質(zhì)亦隹。冬術(shù)：又名冬白術(shù)。為冬季采挖，揀肥滿纖維少者，略蒸后曬干之藥材。曬術(shù)：又名生曬術(shù)。為霜降至立冬之間采挖，去除殘莖及須根，洗凈曬干之藥材。烘術(shù)：為霜降至立冬期間采挖，去除殘莖及須根，洗凈烘干之藥材。均以根莖粗大、體實(shí)無(wú)空心、斷面黃白色、干燥、無(wú)地上莖者為佳。蒼術(shù)加工炮制1、蒼術(shù)：揀去雜質(zhì)，用水泡至七、八成透，撈出，潤(rùn)透后切片，曬干。2、炒蒼術(shù)：取蒼術(shù)片，用米泔水噴灑濕潤(rùn)，置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術(shù)，用米泔水浸泡后撈出，置籠屜內(nèi)加熱蒸透，取出，切片，干燥即得。3、炭制：取蒼術(shù)片，用武火炒至表面焦黑，內(nèi)枯黃存，噴水取出；曬干。4、鹽制：取蒼術(shù)用大火炒至外皮焦黑色，加鹽水，炒干取出。每蒼術(shù)1斤，加鹽5錢，水適量。5、蒼術(shù)性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙干用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者外形鑒別（1）茅蒼術(shù)根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀或略呈連珠狀圓柱形，有的彎曲，通常一分枝，長(zhǎng)3-10cm，直徑1-2cm。表面黃棕色至灰棕色，有細(xì)縱漢、皺紋及少數(shù)殘留須根，節(jié)處常有縊縮的淺橫凹溝，節(jié)間有圓形莖痕，往往于一端有殘留莖基，偶有莖痕，有的于表面析出白色絮狀結(jié)晶。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面稍不平，類白色或黃白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室（俗稱朱砂點(diǎn)），暴露稍久，可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶。橫斷面于紫外光燈（254nm）下不顯藍(lán)色熒光。香氣濃郁，味微甘而苦、辛。（2）北蒼術(shù)根莖多呈疙瘩塊狀，有的呈結(jié)節(jié)狀圓柱形，常彎曲并具短分枝，長(zhǎng)4-10cm，直徑0.7-4cm。表面黑棕色，外色油室，放置后不折出結(jié)晶。香氣較弱，味苦辛。（3）關(guān)蒼術(shù)根莖多呈結(jié)節(jié)狀圓柱形，長(zhǎng)4-12cm，直徑1-2.5cm，表面深棕色。質(zhì)較輕，折斷面纖維性。氣特異彩，味辛、微苦。以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面朱砂點(diǎn)多、香氣濃者為佳。厚樸皮厚樸飲片厚樸原植物厚樸，別名紫樸、紫油樸、溫樸，為木蘭科、木蘭屬植物厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮。落葉喬木，高達(dá)20米；樹(shù)皮厚，褐色，不開(kāi)裂；小枝粗壯，淡黃色或灰黃色，幼時(shí)有絹毛；頂芽大，狹卵狀圓錐形，無(wú)毛。葉大，近革質(zhì)，7-9片聚生于枝端，長(zhǎng)圓狀倒卵形，主產(chǎn)于四川、湖北等地。4-6月剝?nèi)?，根皮及枝皮直接陰干，干皮置沸水中微煮后堆置陰濕處，“發(fā)汗”至內(nèi)表面皮紫褐色或棕褐色時(shí)，蒸軟取出，卷成筒狀，干燥。切絲，姜制用。對(duì)食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦等疾病有治療作用。厚樸味辛、性溫，具有行氣化濕、溫中止痛、降逆平喘的功效。樹(shù)皮、根皮、花、種子及芽皆可入藥，種子有明目益氣功效，芽作婦科藥用。干皮：呈卷筒狀或雙卷筒狀，長(zhǎng)30-35cm，厚2-7mm，習(xí)稱“筒樸”；近根部的干皮一端展開(kāi)如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，栓皮呈鱗片狀，較易剝落，有明顯的橢圓形皮孔和縱皺紋，刮去栓皮者顯黃棕色；內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，具細(xì)密縱紋，劃之顯油痕。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷。斷面顆粒性，外層灰棕色，內(nèi)層