關于學校食品安全責任書

范文最新推薦19/19關于學校食品安全責任書

杜絕中毒事故的發(fā)生，建立健全學校食品衛(wèi)生安全責任制和有關規(guī)章制度，明確責任，落實到人，以保證學校食堂、食品衛(wèi)生安全，下面是小編為大家收集了關于學校食品安全責任書，供大家參考借鑒。

學校食品安全責任書范文一

為確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經(jīng)學校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責任書。

一、牢固樹立優(yōu)質服務，安全第一的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

八、學校要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實行責任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進行嚴肅處理，重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。

十、本責任書每學年度簽訂一次，一式二份，學校、食堂工作人員各存一份，自簽訂之日起生效。

校長(蓋字)：食堂工作人員(簽字)：年月日年月日

學校食品安全責任書范文二

為了進一步落實上級關于加強食堂飲食衛(wèi)生與安全指示精神，維護學校的穩(wěn)定和安全，強化食堂管理，杜絕中毒事故的發(fā)生，建立健全學校食品衛(wèi)生安全責任制和有關規(guī)章制度，明確責任，落實到人，以保證學校食堂、食品衛(wèi)生安全，特簽此書。

一、學校食堂食品衛(wèi)生安全，直接關系到學生身體健康，食堂承包人是食堂崗位責任人，食堂門以內引發(fā)的健康及危害生命健康的事故，人為及意外事故，一切責任由食堂崗位責任人負責。

二、食堂必須講究衛(wèi)生，切實保證伙房、餐廳干凈整潔，無油垢、無霉點、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動，不準存放其他有毒物品，伙房，餐廳，餐具，要定期消毒，認真做好防疫工作。

三、嚴把食品采購關。

責任人必須執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》嚴格把住食品質量關，不得采買霉爛變質食品、蔬菜。

四、學生餐廳，特別是操作重地堅決杜絕非工作人員入內，由此引發(fā)的安全責任事故由食堂責任人負責。防止壞人投毒破壞，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施妥善處理。

五、嚴把食品貯存銷售關。

(1)食品貯存應當分類架，隔墻離地存放，定期檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。用于保存的冷藏設備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食應分框存入。

(2)必須嚴格按規(guī)程辦事，飯、菜熟透，不準向師生供應生冷、霉變食品、變質的飯菜，嚴防食物中毒事件發(fā)生，一旦出現(xiàn)中毒事件要追究當事人的責任。

(3)食品在烹飪后至出售前，一般不超過2小時。

(4)食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售，隔夜剩余飯菜一律不得出售。

(5)每餐樣菜應各取不少于100克留置于冷藏設備中，保存48小時以上，以備查驗。

(6)學生食堂不準經(jīng)營小食品和冷飲等，責任人必須按著《食品衛(wèi)生法》辦事，如不按食品衛(wèi)生法辦事，出現(xiàn)一切事故全由肇事者負責，并承擔一切經(jīng)濟損失和刑事責任。

六、嚴把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關：

(1)食堂從業(yè)人員必須持有健康證上崗。

(2)食堂從業(yè)人員按照有關規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。炊事員必須講究個人衛(wèi)生，便后洗手，經(jīng)常剪指甲，勤洗衣服，做飯時必須穿衛(wèi)生服，戴衛(wèi)生帽，把好病從口入關。

(3)食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應及時脫離工作崗位，待查明病因或治愈后，方可重新上崗。

此責任狀一式二份，學校、食堂責任人、各一份，自簽定之日起實施。

學校負責人：

食堂責任人：

XXX中學

XX年X月X日

學校食品安全責任書范文三

為了加強教師與學生集體用餐的管理，落實飲食安全責任制，防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生，保障師生身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定下達此責任書：

1、食堂管理負責人是學校食品安全的第一責任人，負責學校食堂的食品衛(wèi)生管理工作。

2、食堂的生產經(jīng)營場所、內外環(huán)境、衛(wèi)生設施、工藝流程、生活飲用水、生產用具的貯存消毒，炊事員的個人衛(wèi)生必須合格，不合格的建議學校完善。

3、食堂進貨以及采購食品和食品原料時，必須向供貨商索取該產品的檢驗合格證或化驗單，蔬菜類、肉類原料應定點采購，嚴格執(zhí)行采購驗收制度，保證原料新鮮、干凈、衛(wèi)生，不得采購腐爛變質、過期、發(fā)霉、生蟲和未經(jīng)檢驗的其它有毒有害摻雜摻假食品，并建立臺帳制度。

4、食品添加劑應嚴格按照國家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用。

5、食品貯存庫房應有防霉、防鼠、防蠅、防蟲設施，負責食品存放離地離墻，防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學物品及雜物。

6、不得供應未經(jīng)加熱、熟透的食品，不得供應發(fā)芽土豆等有毒有害食品。

7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，貯存于專用保潔柜內。

8、炊事員必須有健康證，如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時應立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的疾病或治愈后方可重新上崗。個人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、不戴手飾，不在工作場所內吸煙。

9、建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴防投毒事件發(fā)生，確保師生用餐安全、衛(wèi)生。

10、加強生活飲用水的管理，每年年檢。

11、建立食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的應急處理機制。一旦發(fā)生突發(fā)事件，要及時報告。

學校負責人簽字：食堂負責人簽字：

XXX

XXXX年XX月XX日

遵守交規(guī)習慣好，健康平安幸福長，下面是小編為大家整理的安全在我心中演講稿范文，歡迎大家閱讀。

安全在我心中演講稿范文(一)

大家好：

今天我演講的話題是：安全記心中!

大人們常說我們是祖國的花朵，祖國的未來，這我不是很明白!但我知道，我是爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆的小寶貝!他們關心我、愛我，我是他們的一切!所以，我要更加的愛護自己，時刻把安全記在心中!

記得每次出門，家人都會囑咐我，路上小心!上學時，奶奶總領著我走斑馬線，看清紅綠燈;外出游玩時，父母總是讓我緊跟他們，不要走丟了;去奶奶家，他們也總是說不要玩水、玩火我的安全總是記在他們的心中，現(xiàn)在我長大了，更要時刻把安全掛在自己心上!

對于我們小學生來說，幾乎每天都要上學、放學，注意交通安全就顯得更為重要!人們說，交通事故猛于虎?？墒抢匣⒃賰?，也只能一口吃掉一個人，而交通事故則會一口吞噬幾個甚至幾十個人的生命?，F(xiàn)在我向大家介紹一組數(shù)字：

去年，世界交通事故死亡人數(shù)達50萬人，其中中小學生占了10萬多。這真是一個比戰(zhàn)爭還要無情，還殘酷的數(shù)字。

現(xiàn)在，我把一些交通常識編成了一首小歌謠：

小朋友，要注意，安全行走莫打鬧;

放緩步，靠右行，車輛駛過要躲避;

過馬路，左右看，人行橫道腳下踩;

遵守交規(guī)習慣好，健康平安幸福長。

同學們，美好的人生從安全開始，只有保證了健康和安全，才能創(chuàng)造美好的未來。最后，我祝愿大家身體健康，安全一生!

安全在我心中演講稿范文(二)

安全是生活的根本，是幸福的基礎，這想必同學們都清楚，都有一定的了解吧?？墒前踩鹿示驮谌藗兺雎缘臅r候發(fā)生了。這個故事是我自己親身經(jīng)歷過的事。

今年的六月十一日我的生日，我約了幾個同學到我家來給我過生日。大家都很高興，又唱又跳的。吃過午飯后，大家提議要到樓下花園去玩。玩著玩著，我們追逐起來。追著追，突然問口進來一輛摩托車，剛好我同學正住門口方向跑去，正好跟剛過來的摩托撞上了。發(fā)生這種事當時真把我們幾個嚇壞了。開摩托車的阿姨也嚇得不得了，我心想這可這么辦呀!只得快點告訴媽媽，媽媽趕緊跑來給我同學做了檢查，看了看后說：還好沒傷到骨頭，只是一點皮外傷。我們沉重的心這才放了下來。我事后想想真是有點害怕。

經(jīng)過這件事，我深有感觸：我想告訴其他同學們，大家在一起玩的時候，千萬注意安全，讓你的家人減少一分擔心，減少一份牽掛，愛護生命，讓安全伴隨著我們健康成長。

安全在我心中演講稿范文(三)

鱗次櫛比的高樓大廈，車水馬龍的綠色大道，摩肩接踵的來往行人，構成了一幅繁榮昌盛的七彩生活畫卷?？墒牵S著交通事業(yè)的突飛猛進，身邊的交通事故發(fā)生率也直線上升，不幸也隨之而來了。

在生活中，人走人行道，自行車走非機動車道，這些都是婦幼皆知的常識。然而，我們不難發(fā)現(xiàn)，摩托車走人行道，自行車走機動車道，在道路上隨意拐彎，調頭，闖紅燈等違規(guī)事例卻屢見不鮮。如此明知故犯，拿生命當兒戲的愚蠢之舉，實在令人嘆息。

生命是短暫的也是漫長的，我們的一生能遇到多少次萬一，卻又能承受多少?每一個生命又都連接著其他許許多多的生命，連接著更多人的利益。生命對于每個人來說，都只有一次。然而，希望總是有的，每當走在美麗的城市的大街上巷，總會看到那些身著制服辛勤工作的交通警察，看到他們就感受到安全，看到他們就看到這個城市一道美麗的風景。

交通安全關系到千家萬戶的幸福，關系到每一位公民的健康，它需要整個社會的自覺行動和人們之間的相互配合。讓我們珍愛生命，時時刻刻記?。喊踩谖倚闹?

充分調動公司管理人員積極性，確保公司下達給下屬子公司年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)，下面是小編為大家精心收集的年度目標責任書，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

年度目標責任書范文(一)

為充分調動子公司管理人員積極性，確保公司下達給下屬子公司年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)，xxxx集團(以下簡稱甲方)授權給以xxx為第一責任人的xxxxxx有限公司(以下簡稱乙方)負責該公司20xx年度全面的經(jīng)營管理。本責任書一經(jīng)簽字即對甲乙雙方具有目標責任約束力，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的

建立xxxxxx集團以xxxx公司為龍頭的閉路循環(huán)產業(yè)鏈，在以子公司利潤中心制為核心的基礎上，充分調動產品銷售、技術及生產等部門人員積極性，增強子公司管理層的責任意識和經(jīng)營管理能力。

二、20xx年年度考核期間：20xx年1月1日至20xx年12月31日。

三、甲方的權利和義務

1、甲方必須為乙方經(jīng)營活動提供必要啟動資金、設備、后勤等支持和保障;

2、甲方有權對乙方的經(jīng)營管理活動進行檢查和監(jiān)管，并責成實施改善意見;

3、甲方有權在乙方經(jīng)營活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，決定終止本責任書的執(zhí)行;

4、若兩個季度未完成相關業(yè)績指標，甲方有權更換責任人或采取其他相關措施;

5、甲方定期對乙方的經(jīng)營業(yè)績進行審計與實施考核。

6、因客觀條件導致子公司業(yè)績異常時，甲方有權組織相關單位協(xié)調子公司經(jīng)營目標。

四、乙方的權利和義務

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團制訂的各項管理規(guī)定。

2、乙方應在20xx年度內完成凈利潤萬元;保本銷售額

3、乙方應在雙方簽字生效之日起一周內向甲方提供具體的、可操作的、可實現(xiàn)的、

有時間性的目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監(jiān)管和控制的依據(jù)。

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關的各項文件和資料，包括：

(1)年度、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告。

(2)年度銷售政策及實施情況的跟蹤報告。

(3)甲方要求提供的其它文件和資料。

(4)考核第一季度未完成業(yè)績指標，乙方須書面向總經(jīng)理說明未完成原因，并拿出改進措施。

5、乙方必須配合集團職能部門及集團下屬其他分公司合作項目的相關工作。6、乙方應接受甲方月度、季度、年度考核。

7、乙方制定本子公司員工獎金的發(fā)放方案，年終由集團財務部、行政人事部考評后審核，報總裁審批后發(fā)放。

五、考核辦法

1、考核委員會：董事辦、總裁辦、財務部、人力資源部

2.績效工資比例：工資總額的xx%納入績效考核工資，與考核結果直接掛鉤。

3、考核指標：

七、其它

1、本責任書相關內容分別由集團行政人事部、財務部負責解釋、修訂。

2、本責任書由集團總裁和下屬子公司第一負責人簽署后生效，并對雙方都具有約束力。

3、本責任書一式三份，集團行政人事部、財務部、下屬子公司各持一份。

甲方：乙方：

責任人：責任人：

日期：年月日日期：年月日

年度目標責任書范文(二)

為充分調動xxxx公司高級管理人員積極性，確保xxxx公司年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)，按照責、權、利對等的原則，雙方在平等的基礎上簽訂年度經(jīng)營目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的

在完善xxxx公司管委會領導下總經(jīng)理負責制的經(jīng)營管理機制的基礎上，在充分調動xxxx公司經(jīng)營管理人員積極性的同時，建立集團對xxxx公司的經(jīng)營目標責任考核體系，以加強集團公司對子公司的有效監(jiān)控，同時推動xxxx公司經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展。通過推行目標責任體系，用科學的指標評價體系替代粗線條的考評，將有力地推動xxxx公司管理手段和經(jīng)營風格的轉變，增強xxxx公司管理層的抗風險意識和能力。

二、年經(jīng)營考核年度期間：年01月01日至年12月31日。

三、雙方的權利和義務

(一)甲方的權利和義務

1、甲方有權對乙方的經(jīng)營活動進行檢查和監(jiān)督，并提出改進意見。

2、甲方有義務為乙方在經(jīng)營過程中提供必要的服務和支持。

3、甲方有權在乙方生產經(jīng)營活動出現(xiàn)失控和重大失誤時，對本責任書提出修訂或決定終止本責任書的執(zhí)行。

(二)乙方的權利和義務

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團公司制訂的各項經(jīng)營政策和管理規(guī)定。

2、乙方享有集團授權范圍內獨立開展經(jīng)營管理活動，進行正常的經(jīng)營決策的權利。

3、乙方應在市場競爭中積極拓展經(jīng)營范圍，加強內部管理，降低營運成本，加強市場體系建設，提升營銷管理水平，提高盈利能力。

4、乙方必須保障經(jīng)營資產的安全與完整，不得使經(jīng)營資產遭受損失。

5、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關的各項文件和資料，包括：

(1)年度和月度的經(jīng)營計劃及投資計劃。(2)年度和月度工作計劃。

(3)年度和月度的財務預算和財務會計報表。(4)年度銷售政策。

(5)甲方要求提供的其它文件和資料。

四、經(jīng)營責任考核指標