客戶(hù)關(guān)系管理- 王君梅-中華講師網(wǎng)

客戶(hù)關(guān)系管理樂(lè)和內(nèi)訓(xùn)王君梅2014-9-22什么是營(yíng)銷(xiāo)？營(yíng)銷(xiāo)=請(qǐng)客送禮營(yíng)銷(xiāo)=營(yíng)+銷(xiāo)營(yíng)=拉進(jìn)來(lái)（把客人拉進(jìn)來(lái)）經(jīng)營(yíng)客戶(hù)資源的理念銷(xiāo)=推出去（把產(chǎn)品推出去）營(yíng)銷(xiāo)的方法其實(shí)就是推拉的方法拉進(jìn)來(lái)還要留得住推出去還要客滿(mǎn)意√潛在客戶(hù)在哪里？臺(tái)形圖在工作中的應(yīng)用物以類(lèi)聚，人以群分客戶(hù)拓展法一：借力拓展法1293

6臺(tái)跡座位客人飲品座位客人飲品19210311412513614715816客人習(xí)慣特別要求宴會(huì)性質(zhì)客人特別日子最受歡迎菜式最差菜式客人投訴

備注發(fā)名片的技巧馬總李總郝總張總趙總孫總肖總1+N=？121423695101178一張會(huì)說(shuō)話(huà)的嘴就是你的名片不差錢(qián)的營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)菜方式有還是沒(méi)有呢？服務(wù)員和營(yíng)銷(xiāo)的配合服務(wù)員與主客溝通營(yíng)銷(xiāo)員與主客溝通目的；

1.客戶(hù)在消費(fèi)過(guò)程中安全感

2.客戶(hù)在消費(fèi)過(guò)程中滿(mǎn)意度

3.客戶(hù)在消費(fèi)過(guò)程中可控制客戶(hù)訂不到包間如何應(yīng)對(duì)？距離式服務(wù)和無(wú)距離式服務(wù)服務(wù)人員該在什么時(shí)間說(shuō)話(huà)？非禮勿視，非禮勿聽(tīng)的技巧怎樣帶客人看包間？有五位客人在午間休息時(shí)來(lái)看包間并且有訂餐意愿我們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)？由大到小，由豪到簡(jiǎn)。不知道哪片云會(huì)下雨控制包間的技巧【饑餓銷(xiāo)售法】與客戶(hù)溝通的方法請(qǐng)教法請(qǐng)教客戶(hù)一些他熟知，易解的簡(jiǎn)單專(zhuān)業(yè)問(wèn)題切記絕不能讓客戶(hù)一接你電話(huà)就有三寶無(wú)事不登殿的感覺(jué)

案例解析【保險(xiǎn)員的故事】與客戶(hù)溝通的態(tài)度真誠(chéng)中國(guó)人的飯局經(jīng)濟(jì)學(xué)飯局=飯+局飯關(guān)系著生存質(zhì)量局決定了發(fā)展前景餐中服務(wù)的角色分工導(dǎo)演：服務(wù)員導(dǎo)演客戶(hù)用餐（點(diǎn)菜、用餐體驗(yàn)）忙而不亂餐中工作分類(lèi)：點(diǎn)單、上菜報(bào)菜名、分菜、斟酒水？、調(diào)味品、問(wèn)茶、撤換骨碟及餐具與餐盤(pán)、撤換煙缸、撤換酒具？、撤換毛巾、整理和清潔臺(tái)面、亮點(diǎn)服務(wù)（如點(diǎn)煙）、臺(tái)型圖記錄、結(jié)賬服務(wù)（放花瓶）、送客服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)菜、客訴結(jié)賬、餐中輔助