1.1 走進(jìn)化學(xué)科學(xué)課件 2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)魯科版（2019）必修第一冊

第1章認(rèn)識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)新課導(dǎo)入怎樣才能把一些普通的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更有價(jià)值的物質(zhì)，使它們更好地為人類的生存與發(fā)展服務(wù)？

物質(zhì)究竟是什么？物質(zhì)是由什么組成的，又是如何發(fā)生變化的？面對五彩繽紛的物質(zhì)世界，人們從遠(yuǎn)古時(shí)代開始就一直在探究：1.古代的實(shí)用技術(shù)發(fā)現(xiàn)和利用火

勾踐青銅劍仰韶文化小口尖底瓶一、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展知識梳理1661年提出化學(xué)元素的概念，標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。2.近代化學(xué)的發(fā)展英國科學(xué)家波義耳1771年提出氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的進(jìn)展。法國科學(xué)家拉瓦錫1803年提出原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。英國科學(xué)家道爾頓意大利科學(xué)家

阿伏加德羅1811年提出分子學(xué)說，系統(tǒng)解決了在物質(zhì)組成和原子量（現(xiàn)稱相對原子質(zhì)量）測定方面存在的混亂問題。1869年發(fā)現(xiàn)元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個(gè)統(tǒng)一的理論體系。俄國科學(xué)家門捷列夫[交流研討]化學(xué)理論的創(chuàng)立或?qū)τ嘘P(guān)化學(xué)規(guī)律的揭示，對于化學(xué)科學(xué)的發(fā)展有著極其重要的作用。請選擇上述某一理論或規(guī)律，討論其對于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)以及對于人們理解物質(zhì)及其變化的作用?，F(xiàn)代化學(xué)的重大成就：放射性元素的發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代量子化學(xué)理論的建立化學(xué)熱力學(xué)與動力學(xué)的開創(chuàng)性研究創(chuàng)造新分子的合成化學(xué)的崛起高分子化學(xué)的創(chuàng)立化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展……3.現(xiàn)代化學(xué)的貢獻(xiàn)1965年：晶體牛胰島素合成生命物質(zhì)揭示生命的遺傳物質(zhì)DNA的結(jié)構(gòu)合成氨工業(yè)制造大量氮肥促進(jìn)糧食增產(chǎn)硅是信息技術(shù)的關(guān)鍵材料芯片與光導(dǎo)纖維改變生活國家最高科學(xué)技術(shù)獎獲得者中與化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的科學(xué)家國家最高科學(xué)技術(shù)獎?wù)皆O(shè)立于2000年，每年評審一次，是我國五個(gè)國家科學(xué)技術(shù)獎(另外四個(gè)是國家自然科學(xué)獎、國家技術(shù)發(fā)明獎、國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎和國際科學(xué)技術(shù)合作獎)中的最高等級獎項(xiàng)，由國家主席親自簽署、頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎金。截至2019年，評選出的與化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的科學(xué)家有：2007年度：閔恩澤(1924—2016)，石油化工催化劑專家。2008年度：徐光憲(1920—2015)，量子化學(xué)、配位化學(xué)、萃取化學(xué)、稀土化學(xué)及化學(xué)教育專家。2010年度：師昌緒(1918—2014),我國高溫合金研究的奠基人，材料腐蝕領(lǐng)域的開拓者。2013年度：張存浩(1928—)，我國高能化學(xué)激光研究的奠基人，分子反應(yīng)動力學(xué)的奠基人。2016年度：屠呦呦(1930—)，首先從中藥材青蒿中發(fā)現(xiàn)抗瘧有效成分并成功提取的藥學(xué)家。趙忠賢(1941—)，我國高溫超導(dǎo)研究的奠基人之一。2017年度：王澤山(1935—)，火炸藥專家，含能材料專家。二、化學(xué)科學(xué)的主要特征1.化學(xué)的定義化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科。2.特征從宏觀和微觀兩個(gè)角度認(rèn)識物質(zhì)、以符號形式表征物質(zhì)、在不同層面上創(chuàng)造物質(zhì)。3.現(xiàn)代化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為實(shí)驗(yàn)與理論并重的學(xué)科。

4.化學(xué)是一門具有創(chuàng)造性的學(xué)科。[交流研討]1.對屠呦呦啟發(fā)很大的古代藥方中使用了怎樣的藥物提取方法？這種提取方法與屠呦呦創(chuàng)造性采用的提取方法有何異同？青蒿素的提取利用了物質(zhì)的哪些性質(zhì)？屠呦呦工作的主要創(chuàng)新點(diǎn)表現(xiàn)在哪些方面？2.青蒿素的相關(guān)研究經(jīng)歷了怎樣的過程？這對于你了解化學(xué)科學(xué)的研究內(nèi)容有哪些啟示？3.通過了解青蒿素的發(fā)現(xiàn)、研究與應(yīng)用過程，你對科學(xué)家的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任產(chǎn)生了哪些新的認(rèn)識？1.操縱分子和原子：三、化學(xué)科學(xué)的探索空間組裝分子材料、分子器件和分子機(jī)器。分子齒輪2.資源利用、能源開發(fā)3.材料研制鈦合金與人造骨人造血管4.環(huán)境保護(hù)5.生命科學(xué)6.信息科學(xué)現(xiàn)代化學(xué)作為一門“中心科學(xué)”，正在以嶄新的姿態(tài)與人類經(jīng)濟(jì)社會的各個(gè)領(lǐng)域保持著密切的聯(lián)系，在促進(jìn)人類文明可持續(xù)發(fā)展的過程中發(fā)揮著重要作用。[交流研討]化學(xué)世界神奇美妙，化學(xué)天地廣袤無垠，化學(xué)科學(xué)魅力無窮！進(jìn)入高中階段，同學(xué)們一定很想知道自己將面對哪些化學(xué)知識和方法，將走過怎樣的化學(xué)學(xué)習(xí)歷程，將如何提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。那么，就讓這套化學(xué)教材陪伴大家一起走進(jìn)豐富多彩的化學(xué)世界吧！1.下列變化是化學(xué)變化的是（）A、玻璃打碎B、干冰升華C、鐵生銹

D、冰雪融化2.下列科學(xué)家中，曾為我國化學(xué)工業(yè)做出重大貢獻(xiàn)的是（

）A、侯德榜B、李四光C、華羅庚D、鄧稼先CA當(dāng)堂檢測3.下列科研成果不是由我國發(fā)明或創(chuàng)造的是（）A、世界上第一個(gè)由人工合成的、具有生理活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素B、黑火藥和造紙C、發(fā)現(xiàn)元素周期律D、世界上首次人工合成的酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸C4.法國化學(xué)家拉瓦錫對近代化學(xué)的貢獻(xiàn)是（）A、提出原子學(xué)說

B、發(fā)現(xiàn)元素周期律C、建立燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說

D、提出分子學(xué)說5.人們對化學(xué)科學(xué)的幾種認(rèn)識中錯(cuò)誤的是（

）A、化學(xué)對日益嚴(yán)重的環(huán)境問題顯的無能為力B、化學(xué)將在能源、資源的合理開發(fā)和安全應(yīng)用方面大顯身手C、化學(xué)是一門具有極強(qiáng)實(shí)用性的科學(xué)D、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)CA6.我國科學(xué)家屠呦呦發(fā)現(xiàn)抗瘧新藥青蒿素（C15H22O5），該成果獲得諾貝爾獎。青蒿素屬于（）A、無機(jī)物

B、有機(jī)物

C、氧化物

D、單質(zhì)

7.在科學(xué)史上中國有許多重大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)，它們?yōu)槭澜绲默F(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)，以下發(fā)明或發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中國對世界的貢獻(xiàn)的是（）①火藥②指南針③造紙④印刷技術(shù)