溶液的酸堿性(第1課時)

第一節(jié)溶液的酸堿性〔1〕--------酸性溶液和堿性溶液

酸味我會探究1、在點滴板的空穴里分別滴入以下溶液：

白醋、稀鹽酸食鹽水、蔗糖水肥皂水、石灰水、碳酸鈉溶液觀察顏色的變化，并記錄下來。2、再分別向其中各滴加1～2滴紫色石蕊試液；

石蕊變紅

石蕊變藍

石蕊不變色白醋、稀鹽酸碳酸鈉溶液、肥皂水、石灰水食鹽水、蔗糖水我發(fā)現(xiàn)能使紫色石蕊試液變紅的溶液顯酸性。能使紫色石蕊試液變藍的溶液顯堿性。不能使紫色石蕊試液變色的溶液呈中性。溶液按酸堿性區(qū)分可分成中性溶液、酸性溶液與堿性溶液三類。如白醋、稀鹽酸等。如碳酸鈉溶液、肥皂水、石灰水等。如食鹽水、蔗糖水等。溶液的分類酸堿指示劑——能檢驗溶液酸堿性的試液酸性溶液使紫色石蕊試液變

色。

堿性溶液使紫色石蕊試液變

色。紅藍紫色石蕊試液酚酞能作指示劑嗎？

往蔗糖水中滴入酚酞無明顯現(xiàn)象中性溶液不能使酚酞變色往稀鹽酸、白醋中滴入酚酞酸性溶液不能使酚酞變色往碳酸鈉溶液、石灰水中滴入酚酞

變紅堿性溶液能使酚酞變紅色無明顯現(xiàn)象我會探究酸堿指示劑

紅色紅色藍色無色

紫色

無色革命先烈方志敏在國民黨反動派的監(jiān)獄中，為了將情報送給黨組織，用米湯在白紙上寫字，別人看不見，但當用碘酒涂在信紙上后，字便會顯示出來，這是因為米湯含有淀粉，碘酒含有碘，而無色的淀粉溶液遇到碘會變藍色。小明同學在聽了這一故事以后，也想寫一封“密信〞，但他又不想再用上面的方法。同學們，運用你所學的化學知識幫幫小明，告訴他，用寫字，用顯字，其原理是。世界真奇妙酚酞試液石灰水〔或其它堿性溶液〕石蕊試液石灰水〔或其它堿性溶液〕石蕊試液稀鹽酸〔或其它酸性溶液〕石灰水使酚酞變紅稀鹽酸使石蕊變紅石灰水使石蕊變藍石蕊試紙——能檢驗溶液酸堿性的試紙紅色石蕊試紙藍色石蕊試紙稀鹽酸NaOH溶液食鹽水酸性溶液與堿性溶液5、藍色石蕊試紙〔遇酸性物質變紅色〕紅色石蕊試紙〔遇堿性物質變藍色〕溶液酸堿性的強弱程度〔2〕將溶液A滴在藍色石蕊試紙上，試紙未變紅，那么溶液A可能顯什么性？某同學用石蕊試紙檢驗某溶液A的酸堿性，實驗如下：〔1〕將溶液A滴在紅色石蕊試紙上，試紙未變藍，那么溶液A可能顯什么性？不顯堿性，即酸性或中性不顯酸性，即堿性或中性溶液酸堿性的強弱程度1、用酸度或堿度來表示溶液酸性或堿性強弱的程度。

用石蕊或酚酞試液可以檢驗出某溶液的酸堿性，但能否比較兩種溶液酸堿性的強弱呢？例如：食醋和稀鹽酸都是酸性的，誰的酸性比較強呢？溶液的酸堿度2、用pH來表示溶液的酸堿度。

溶液酸堿性的強弱程度觀察與思考：觀察圖，并完成以下填充。1、溶液的酸、堿性：PH=7，溶液呈〔〕性；PH<7，溶液呈〔〕性；PH>7，溶液呈〔〕性；2、溶液的PH與酸堿性強弱的關系：PH越大，〔〕PH越小，〔〕。堿性越強酸性越強中酸堿溶液酸堿性的強弱程度測定物質酸堿性強弱的方法：使用pH試紙中性pH試紙78910111213146543210酸性增強堿性增強溶液酸堿性的強弱程度活動與探究：用pH試紙測定溶液的酸堿度方法：用洗凈的玻璃棒蘸取少量待測溶液，涂在枯燥的pH試紙上，觀察試紙的顏色，并將其與標準比色卡對照，讀出其pH值。思考：甲同學在測定某堿溶液的pH時，發(fā)現(xiàn)他所得結果比正確值小，請幫他分析一下造成這種結果的可能原因？1、玻璃棒上沾有少量水2、玻璃棒使用前沒有洗干凈，之前曾沾有酸性物質3、讀數(shù)時有誤差溶液酸堿性的強弱程度溶液酸堿性的強弱程度pH測定方法：酸堿指示劑法、pH試紙法、酸度計法等。酸堿指示劑可以粗略區(qū)分溶液的酸堿性；pH試紙可以粗略測定溶液的酸堿度；酸度計可以比較精確地測定溶液的片片pH。溶液酸堿性與生命活動的關系閱讀：教材P36小結：1、人的健康與體內某些液體正常的PH密不可分。2、農作物的正常生長需要中性的土壤環(huán)境。3、酸雨會對植物的生長不利?！啊幸恍┗ǖ念伾羌t的、藍的或紫的。這些花里含的色素叫‘花青素’。花青素遇到酸就變紅，遇到堿就變藍……〞〔摘自：仇春霖?萬紫千紅的花?〕小紅在閱讀完此段文字后，做了如下家庭實驗：將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就變成了藍色。她又將另一朵紫色喇叭花泡在家庭廚房里的某種調味品中，喇叭花變成了紅色。請你根據(jù)以上實驗現(xiàn)象答復：〔1〕肥皂水顯〔填“酸性〞、“堿性〞、“中性〞〕?！?〕小紅選用的調味品可能是。〔3〕喇叭花汁液的性質與實驗中常用的性質相似。堿性食醋紫色石蕊拓展提高1、將一定質量分數(shù)的KOH溶液加水稀釋,那么溶液的pH與所加水的體積〔V〕關系正確的選項是()D拓展提高將一定質量分數(shù)的酸性或堿性溶液加水稀釋,那么溶液的PH隨所加水的體積(V)變化關系是對于堿性溶液來說，加水后，溶液堿性減弱，PH減小，逐漸接近于7，但總不會等于7。

對于酸性溶液來說，加水后，溶液酸性減弱，PH增大，逐漸接近于7，但總不會等于7。

07PH加水體積ABA曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液？從哪里可以看出來A曲線表示的溶液加水后，其PH會不會等于7或小于7？A溶液隨著水的不斷參加，其PH是怎樣變化的？B曲線表示的