2023年高考第三次模擬考試卷-生物（山東B卷）（全解全析）

2023年高考模擬考試卷

生物

注意事項(xiàng)：

1.答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號等填寫在答題卡和試卷指定位置上。

2.回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑。如需改動，用

橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。

3.考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。

一、選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。

1.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分子伴侶（Bip）可與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的PERK蛋白結(jié)合，使PERK蛋白失去活性，Bip還能輔助內(nèi)質(zhì)

網(wǎng)腔中的未折疊蛋白完成折疊。細(xì)胞受到病毒侵染時(shí)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)未折疊蛋白大量增加，PERK蛋白恢復(fù)活

性，通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達(dá)并最終引發(fā)被感染細(xì)胞凋亡，其機(jī)理如圖。下列說法錯誤的是（）

A.Bip參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中肽鏈的盤曲和折疊

B.Bip結(jié)構(gòu)異常可導(dǎo)致未折疊蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔大量積累

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)未折疊蛋白大量增加后細(xì)胞內(nèi)翻譯過程受抑制

D.BCL-2基因和Bax基因的表達(dá)產(chǎn)物均能促進(jìn)細(xì)胞凋亡

【答案】D

【解析】A、Bip能輔助內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的未折疊蛋白完成折疊，因此Bip參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中肽鏈的盤曲和折疊，

A正確；

B、Bip能輔助內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的未折疊蛋白完成折疊，Bip結(jié)構(gòu)異常，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的蛋白質(zhì)不能完成加工，會導(dǎo)

致未折疊蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔大量積累，B正確；

C、由圖可知，未折疊蛋臼與Bip結(jié)合后，會導(dǎo)致Bip無法與PERK蛋白結(jié)合，PERK蛋白恢復(fù)活性，PERK

蛋白發(fā)生磷酸化，從而翻譯過程受到抑制，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)未折疊蛋白大量增加后細(xì)胞內(nèi)翻譯過程受抑制，

C正確；

D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)未折疊蛋白大量增加，PERK蛋白恢復(fù)活性，抑制BCL-2基因表達(dá)，促進(jìn)Bax基因表達(dá)，因

此Bax基因的表達(dá)產(chǎn)物能促進(jìn)細(xì)胞凋亡，而BCL-2基因的表達(dá)產(chǎn)物會抑制細(xì)胞凋亡，D錯誤。

故選D。

2.淀粉酶可以使面粉中的淀粉水解，保證了面團(tuán)發(fā)酵時(shí)有足夠的糖源，從而加快氣體生成速度，使成品更

加蓬松柔軟。某實(shí)驗(yàn)小組用兩種淀粉酶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

120

興100

知

織80

酶

通淀粉

?！?/p>

黑60

酶

熱淀粉

一--耐

S

跑40

20

0

110

80

70

60

50

40

30

20

10

，℃

溫度

性

酶的活

來計(jì)算

剩余量

測淀粉

通過檢

，可

活性

相對

酶的

量是

因變

度，

是溫

變量

的自

實(shí)驗(yàn)

A.該

率相近

產(chǎn)生速

氣體的

酶，

淀粉

兩種

使用

分別

c左右

在52

CCh，

體是

的氣

柔軟

蓬松

面團(tuán)

B.使

色沉淀

成磚紅

反應(yīng)形

條件下

加熱的

在水浴

林試劑

可與斐

的產(chǎn)物

粉水解

C.淀

性下降

而使活

的改變

間結(jié)構(gòu)

發(fā)生空

會逐漸

粉酶均

兩種淀

高，

的升

溫度

D.隨

】A

【答案

淀粉

過檢測

后可通

段時(shí)間

性，一

對活

的相

是酶

因變量

類，

的種

粉酶

和淀

溫度

量是

的自變

該實(shí)驗(yàn)

】A、

【解析

誤；

，A錯

活性

酶的

計(jì)算

量來

剩余

分

c左右

在52

因此

點(diǎn)，

了交

出現(xiàn)

曲線

兩條

時(shí)，

左右

52℃

知在

圖可

h，由

生CC

酵產(chǎn)

糖發(fā)

葡萄

利用

母菌

B、酵

；

正確

，B

相近

速率

產(chǎn)生

體的

，氣

粉酶

種淀

用兩

別使

：

正確

淀，C

色沉

磚紅

形成

反應(yīng)

件下

的條

加熱