唐山休閑食品項目研究報告

唐山休閑食品項目可行性研究報告

投資分析/實施方案

報告摘要說明2018年中國休閑食品行業(yè)的子行業(yè)中，膨化食品行業(yè)前五大品牌集中度CR5為69.4%，居于子行業(yè)的首位;其次是糖果巧克力行業(yè)前五大品牌集中度CR5為48%;休閑鹵制品行業(yè)的CR5為20.2%;烘焙糕點與堅果炒貨行業(yè)品牌集中度相對較低，在17%左右的水平。膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品，獨具一格地形成了食品的一大類。隨著膨化技術(shù)的發(fā)展，膨化食品行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)品種類也得到了進一步的豐富，按照加工方式、用途類型及膨化原料的不同可以劃分為不同的類型。該膨化食品項目計劃總投資6821.88萬元，其中：固定資產(chǎn)投資4922.05萬元，占項目總投資的72.15%；流動資金1899.83萬元，占項目總投資的27.85%。本期項目達產(chǎn)年營業(yè)收入14571.00萬元，總成本費用10980.90萬元，稅金及附加129.91萬元，利潤總額3590.10萬元，利稅總額4215.20萬元，稅后凈利潤2692.57萬元，達產(chǎn)年納稅總額1522.62萬元；達產(chǎn)年投資利潤率52.63%，投資利稅率61.79%，投資回報率39.47%，全部投資回收期4.03年，提供就業(yè)職位266個。近年來，我國休閑食品產(chǎn)業(yè)進入不斷創(chuàng)新和發(fā)展新階段，市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，目前已經(jīng)接近萬億元。隨著我國旅游行業(yè)的興旺發(fā)展，休閑食品市場地位日益重要。另外一方面，雖然我國休閑食品行業(yè)總產(chǎn)值不斷增長，但中國休閑食品產(chǎn)量與國外發(fā)達國家還有所差距。隨著我國經(jīng)濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高我國休閑食品行業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑｎA(yù)計我國休閑食品市場規(guī)模仍將會以10%以上的速度增長，在2016年將會突破萬億元，到2021年將會達到17000億元。膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品，獨具一格地形成了食品的一大類。隨著膨化技術(shù)的發(fā)展，膨化食品行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)品種類也得到了進一步的豐富，按照加工方式、用途類型及膨化原料的不同可以劃分為不同的類型。

唐山休閑食品項目可行性研究報告目錄

第一章項目總論第二章項目市場研究第三章主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案第五章土建工程第六章公用工程第七章原輔材料供應(yīng)第八章工藝技術(shù)方案第九章項目平面布置第十章環(huán)境保護第十一章安全管理第十二章投資風(fēng)險分析第十三章節(jié)能評估第十四章進度方案第十五章投資分析第十六章經(jīng)濟效益第十七章項目招投標(biāo)方案附表1：主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表附表2：土建工程投資一覽表附表3：節(jié)能分析一覽表附表4：項目建設(shè)進度一覽表附表5：人力資源配置一覽表附表6：固定資產(chǎn)投資估算表附表7：流動資金投資估算表附表8：總投資構(gòu)成估算表附表9：營業(yè)收入稅金及附加和增值稅估算表附表10：折舊及攤銷一覽表附表11：總成本費用估算一覽表附表12：利潤及利潤分配表附表13：盈利能力分析一覽表

第一章項目總論

一、項目建設(shè)背景2018年中國休閑食品行業(yè)的子行業(yè)中，膨化食品行業(yè)前五大品牌集中度CR5為69.4%，居于子行業(yè)的首位;其次是糖果巧克力行業(yè)前五大品牌集中度CR5為48%;休閑鹵制品行業(yè)的CR5為20.2%;烘焙糕點與堅果炒貨行業(yè)品牌集中度相對較低，在17%左右的水平。2018年中國膨化食品行業(yè)的前五大品牌中旺旺的市占率最高，達到21%;其次是百事，市場占有率為16%;排在第三位的是達利，市場占有率為15%。前五大品牌占有率總計為69.4%，行業(yè)集中度較高，進入的行業(yè)壁壘較高。目前國內(nèi)膨化食品原料包括谷物(玉米、小麥、全麥、燕麥、大米等)、豆類(荷蘭豆、紅豆、鷹嘴豆等)以及薯類(馬鈴薯、紅薯、紫薯等)為主要原料，龍頭企業(yè)以不斷的推出新品類、新口味，創(chuàng)新的營銷方式來獲得市場份額。由于新產(chǎn)品的跟隨難度低，出現(xiàn)爆款新品后其他企業(yè)往往采取跟隨策略，行業(yè)同質(zhì)化高。截至2018年，烘焙糕點行業(yè)的CR5僅為17.3%，相比日本烘焙行業(yè)的CR5=88%，烘焙業(yè)內(nèi)尚未出現(xiàn)龍頭。至2018年，桃李面包在面包市場及短保類面包市場中成為龍頭，而達利園則在長保面包品類的市場份額中占比最多。餅干市場上，CR10為63.7%，其中前兩名分別為億滋和徐福記，分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。截至2018年，糖果食品行業(yè)的CR5為48%，瑪氏市場占有率高達22%，位居榜首。至2018年，國際糖果巨頭企業(yè)在中國糖果巧克力市場占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，且完成商超渠道的覆蓋，行業(yè)與集中度較高，形成較高的行業(yè)進入壁壘。堅果炒貨主要龍頭包括三只松鼠、洽洽、良品鋪子、百草味、來伊份，18年零售端CR5為17.2%，行業(yè)集中度較低。截止到2018年末，絕味、周黑鴨依靠全國連鎖的業(yè)務(wù)模式和可復(fù)制的經(jīng)營策略，處于休閑鹵制品行業(yè)龍頭位置，CR2為13.1%，CR5為20.2%，龍頭集中度尚低。目前，休閑食品市場容量的增長速度雖然較快，但現(xiàn)存廠家競爭程度激烈，并且各個競爭廠家之間的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。因為食品行業(yè)技術(shù)和投資門檻低，所以越來越多的廠家進入行業(yè)參與競爭。同時經(jīng)濟全球化帶來的影響就是很多外資企業(yè)向國內(nèi)進軍，吸引了很多國外的休閑食品進入國內(nèi)市場。休閑食品作為消費品，在中低端休閑食品市場相關(guān)產(chǎn)品的替代性較強。而高端休閑食品市場由于過多的是追求的一種消費心理和消費層次，且高端休閑食品掌控了品牌資源優(yōu)勢，而高端休閑食品的消費者對休閑食品的依賴度較高，因此對中高檔休閑食品行業(yè)的替代性相對較弱。休閑食品行業(yè)的上游主要是農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)商和生產(chǎn)加工廠商等。其中，堅果、干果等休閑食品的主要原材料屬于農(nóng)產(chǎn)品，其價格波動受供求關(guān)系、國家宏觀調(diào)控、天氣等因素影響，存在一定價格波動。生產(chǎn)加工類企業(yè)的加工費用則主要受加工工序影響，相對較穩(wěn)定。休閑食品行業(yè)的購買者主要是自然人客戶(B2C模式為主)和企業(yè)客戶(團購等業(yè)務(wù))。由于公司下游行業(yè)十分分散，且休閑食品在消費模式和習(xí)慣的不斷改變下逐漸成為生活必需品之一，因此市場需求較為穩(wěn)定，但不同的檔次的休閑食品表現(xiàn)出不同的特征。二、報告編制依據(jù)1、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》。2、《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）。3、《建設(shè)項目經(jīng)濟評價細(xì)則》（2010年本）。4、國家現(xiàn)行和有關(guān)政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等。5、項目承辦單位現(xiàn)場勘察及市場調(diào)查收集的有關(guān)資料。6、其他有關(guān)資料。三、項目名稱唐山休閑食品項目四、項目承辦單位xxx集團五、項目選址及用地綜述（一）項目選址方案項目選址位于xx開發(fā)區(qū),地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，建設(shè)條件良好。唐山，簡稱唐，河北省地級市，位于河北省東部、華北平原東北部，南臨渤海，北依燕山，毗鄰京津，地處華北與東北通道的咽喉要地，總面積為13472平方千米，是中國（河北）自由貿(mào)易試驗區(qū)組成部分。唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名，素有北方瓷都之稱。這里誕生了中國第一座機械化采煤礦井、第一條標(biāo)準(zhǔn)軌距鐵路、第一臺蒸汽機車、第一桶機制水泥。唐山是中國評劇的發(fā)源地，素有冀東三支花之稱的皮影、評劇、樂亭大鼓，為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。唐山先后獲得聯(lián)合國人居獎、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國雙擁模范城市等榮譽。曾于1991年舉辦第二屆中華人民共和國城市運動會，并于2016年舉辦世界園藝博覽會、金雞百花電影節(jié)、中國-中東歐國家地方領(lǐng)導(dǎo)人會議、第10屆中國-拉美企業(yè)家高峰會。截至2018年，唐山市下轄7個市轄區(qū)、3個縣級市、4個縣，另設(shè)有3個開發(fā)區(qū)、1個管理區(qū)，2019常住人口796.4萬人。2019年，唐山市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GD）6890.0億元。（二）項目用地規(guī)模項目總用地面積17622.14平方米（折合約26.42畝），土地綜合利用率100.00%；項目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照膨化食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求進行科學(xué)設(shè)計、合理布局，符合規(guī)劃建設(shè)要求。六、土建工程建設(shè)指標(biāo)項目凈用地面積17622.14平方米，建筑物基底占地面積12925.84平方米，總建筑面積23437.45平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程14365.62平方米，項目規(guī)劃綠化面積1269.02平方米。七、產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項目建設(shè)規(guī)劃，達產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計方案為：膨化食品xxx單位/年。綜合考xxx集團企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品市場定位、資金籌措能力、產(chǎn)能發(fā)展需要、技術(shù)條件、銷售渠道和策略、管理經(jīng)驗以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項目所在地建設(shè)條件與運輸條件、xxx集團的投資能力和原輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項目按照規(guī)模化、流水線生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進、量入而出”原則提出產(chǎn)能發(fā)展目標(biāo)。八、投資估算及經(jīng)濟效益分析（一）項目總投資及資金構(gòu)成項目預(yù)計總投資6821.88萬元，其中：固定資產(chǎn)投資4922.05萬元，占項目總投資的72.15%；流動資金1899.83萬元，占項目總投資的27.85%。（二）資金籌措該項目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（三）項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標(biāo)項目預(yù)期達產(chǎn)年營業(yè)收入14571.00萬元，總成本費用10980.90萬元，稅金及附加129.91萬元，利潤總額3590.10萬元，利稅總額4215.20萬元，稅后凈利潤2692.57萬元，達產(chǎn)年納稅總額1522.62萬元；達產(chǎn)年投資利潤率52.63%，投資利稅率61.79%，投資回報率39.47%，全部投資回收期4.03年，提供就業(yè)職位266個。九、項目建設(shè)單位基本情況（一）公司概況公司致力于一個符合現(xiàn)代企業(yè)制度要求，具有全球化、市場化競爭力的新型一流企業(yè)。公司是跨文化的組織，尊重不同文化和信仰，將誠信、平等、公平、和諧理念普及于企業(yè)并延伸至價值鏈；公司致力于制造和采購在技術(shù)、質(zhì)量和按時交貨上均能滿足客戶高標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，并使用現(xiàn)代倉儲和物流技術(shù)為客戶提供配送及售后服務(wù)。順應(yīng)經(jīng)濟新常態(tài)，需要公司積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，實現(xiàn)內(nèi)涵式增長。為此，公司要求各級單位通過創(chuàng)新驅(qū)動、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)升級、提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、提高效率和效益等路徑，努力實現(xiàn)“做實、做強、做大、做好、做長”的發(fā)展理念。公司在管理模式、組織結(jié)構(gòu)、激勵制度、科技創(chuàng)新等方面嚴(yán)格按照科技型現(xiàn)代企業(yè)要求執(zhí)行，并根據(jù)公司所具優(yōu)勢定位于高技術(shù)附加值產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)和營銷，以新產(chǎn)品開拓市場，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)參與競爭。強調(diào)產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷的科技型企業(yè)的組織框架已經(jīng)建立，主要崗位已配備專業(yè)學(xué)科人員，包括科技獎勵政策在內(nèi)的企業(yè)各方面管理制度運作效果良好。管理制度的先進性和創(chuàng)新性，極大地激發(fā)和調(diào)動了廣大員工的工作熱情，吸引了較多適用人才，并通過科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營得以釋放，因此，項目承辦單位較好的經(jīng)濟效益和社會效益。公司是強調(diào)項目開發(fā)、設(shè)計和經(jīng)營服務(wù)的科技型企業(yè)，嚴(yán)格按照高新技術(shù)企業(yè)規(guī)范財務(wù)制度。截止2017年底，公司經(jīng)濟狀況無不良資產(chǎn)發(fā)生，并嚴(yán)格控制企業(yè)高速發(fā)展帶來的高資產(chǎn)負(fù)債率。同時，為了創(chuàng)新需要及時的資金作保證，公司對研究開發(fā)經(jīng)費的投入和使用制定了相應(yīng)制度，每季度審核一次開發(fā)經(jīng)費支出情況，適時平衡各開發(fā)項目經(jīng)費使用，最大限度地保證開發(fā)項目的資金落實。公司已擁有ISO/TS16949質(zhì)量管理體系以及ISO14001環(huán)境管理體系，以及ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，并具有國際先進的自動化生產(chǎn)線及實驗測試設(shè)備。為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，公司在未來三年將進一步堅持技術(shù)創(chuàng)新，加大研發(fā)投入，提升研發(fā)設(shè)計能力，優(yōu)化工藝制造流程；擴大產(chǎn)能，提升自動化水平，提高產(chǎn)品品質(zhì)；在鞏固現(xiàn)有業(yè)務(wù)的同時，積極開拓新客戶，不斷提升產(chǎn)品的市場占有率和公司市場地位；健全人才引進和培養(yǎng)體系，完善績效考核機制和人才激勵政策，激發(fā)員工潛能；優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，提升管理效率，為公司穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。公司正處于快速發(fā)展階段，特別是隨著新項目的建設(shè)及未來產(chǎn)能擴張，將需要大量專業(yè)技術(shù)人才充實到建設(shè)、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、管理等環(huán)節(jié)中。作為一家民營企業(yè)，公司在吸引高端人才方面不具備明顯優(yōu)勢。未來公司將通過自我培養(yǎng)和外部引進來壯大公司的高端人才隊伍，提升公司的技術(shù)創(chuàng)新能力。公司將加強人才的引進和培養(yǎng)，尤其是研發(fā)及業(yè)務(wù)方面的高級人才，健全研發(fā)、管理和銷售等各級人員的薪酬考核體系，完善激勵制度，提高公司員工創(chuàng)造力，為公司的持續(xù)快速發(fā)展提供強大保障。（二）公司經(jīng)濟效益分析上一年度，xxx集團實現(xiàn)營業(yè)收入8912.00萬元，同比增長8.60%（706.04萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)膨化食品生產(chǎn)及銷售收入為7249.72萬元，占營業(yè)總收入的81.35%。根據(jù)初步統(tǒng)計測算，公司實現(xiàn)利潤總額2216.71萬元，較去年同期相比增長344.17萬元，增長率18.38%；實現(xiàn)凈利潤1662.53萬元，較去年同期相比增長344.57萬元，增長率26.14%。十、主要經(jīng)濟指標(biāo)

主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米17622.1426.42畝1.1容積率1.331.2建筑系數(shù)73.35%1.3投資強度萬元/畝186.301.4基底面積平方米12925.841.5總建筑面積平方米23437.451.6綠化面積平方米1269.02綠化率5.41%2總投資萬元6821.882.1固定資產(chǎn)投資萬元4922.052.1.1土建工程投資萬元1775.642.1.1.1土建工程投資占比萬元26.03%2.1.2設(shè)備投資萬元2348.142.1.2.1設(shè)備投資占比34.42%2.1.3其它投資萬元798.272.1.3.1其它投資占比11.70%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比72.15%2.2流動資金萬元1899.832.2.1流動資金占比27.85%3收入萬元14571.004總成本萬元10980.905利潤總額萬元3590.106凈利潤萬元2692.577所得稅萬元1.338增值稅萬元495.199稅金及附加萬元129.9110納稅總額萬元1522.6211利稅總額萬元4215.2012投資利潤率52.63%13投資利稅率61.79%14投資回報率39.47%15回收期年4.0316設(shè)備數(shù)量臺（套）5017年用電量千瓦時808208.4818年用水量立方米9781.9719總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤100.1720節(jié)能率24.01%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤28.2522員工數(shù)量人266

第二章項目市場研究

一、膨化食品行業(yè)發(fā)展概況膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品，獨具一格地形成了食品的一大類。隨著膨化技術(shù)的發(fā)展，膨化食品行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)品種類也得到了進一步的豐富，按照加工方式、用途類型及膨化原料的不同可以劃分為不同的類型。膨化食品作為國內(nèi)休閑零食第三大品類，在休閑零食中市場份額占比為10%，從2015-2020年各主要休閑零食大品類復(fù)合增速來看，其中膨化食品增速為16.6%，排名第二，僅次于休閑鹵制品，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?。隨著食品工業(yè)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費方式逐漸向休閑化、多元化發(fā)展，人們對休閑食品的需求日益增加，膨化食品市場零售額也不斷增長。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國膨化食品市場零售額達411億元，同比增長7.6%。二、膨化食品市場分析預(yù)測近年來，我國休閑食品產(chǎn)業(yè)進入不斷創(chuàng)新和發(fā)展新階段，市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，目前已經(jīng)接近萬億元。隨著我國旅游行業(yè)的興旺發(fā)展，休閑食品市場地位日益重要。另外一方面，雖然我國休閑食品行業(yè)總產(chǎn)值不斷增長，但中國休閑食品產(chǎn)量與國外發(fā)達國家還有所差距。隨著我國經(jīng)濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高我國休閑食品行業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑｎA(yù)計我國休閑食品市場規(guī)模仍將會以10%以上的速度增長，在2016年將會突破萬億元，到2021年將會達到17000億元。我國休閑食品萬億的市場發(fā)展前景將帶來良好的產(chǎn)業(yè)投資機會，吸引了大批投資者加入其中。休閑食品市場仍將持續(xù)擴大，產(chǎn)品品種將進一步豐富，逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。在西方國家，低油馬鈴薯食品和以水果蔬菜為原料的休閑食品受到青睞，銷售勢頭越來越好，天然健康休閑食品市場持續(xù)擴大。健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮蟆Ｕ{(diào)查數(shù)據(jù)顯示，58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚，會經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面，他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康，此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。休閑食品一直以來是以口味為主要賣點的，如果我國休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時，兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素，這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。目前，我國休閑食品大致可分為八大類，即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中，糖果、蜜餞、膨化、谷物類是休閑食品行業(yè)起步最早，也是發(fā)展最為成熟的品類，已經(jīng)形成了強勢的領(lǐng)導(dǎo)品牌梯隊。但在廣闊的消費市場里，中國休閑食品創(chuàng)新空間還很大，很多品類還有待進一步細(xì)分。以往傳統(tǒng)手工作坊型休閑食品，將逐漸淡出消費者的視野，取而代之的將是越來越多的品類和口味，現(xiàn)代工藝和生產(chǎn)技術(shù)將會全面釋放中國休閑食品的市場能量。二、膨化食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品，獨具一格地形成了食品的一大類。隨著膨化技術(shù)的發(fā)展，膨化食品行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)品種類也得到了進一步的豐富，按照加工方式、用途類型及膨化原料的不同可以劃分為不同的類型。膨化食品作為國內(nèi)休閑零食第三大品類，在休閑零食中市場份額占比為10%，從2015-2020年各主要休閑零食大品類復(fù)合增速來看，其中膨化食品增速為16.6%，排名第二，僅次于休閑鹵制品，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?。隨著食品工業(yè)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費方式逐漸向休閑化、多元化發(fā)展，人們對休閑食品的需求日益增加，膨化食品市場零售額也不斷增長。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國膨化食品市場零售額達411億元，同比增長7.6%。

第三章主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案

一、主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模（一）主要建設(shè)內(nèi)容1、該項目總征地面積17622.14平方米（折合約26.42畝），其中：凈用地面積17622.14平方米（紅線范圍折合約26.42畝）。項目規(guī)劃總建筑面積23437.45平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程14365.62平方米，計容建筑面積23437.45平方米；預(yù)計建筑工程投資1775.64萬元。2、配套建設(shè)相應(yīng)的公用輔助工程設(shè)施。3、購置主要生產(chǎn)工藝設(shè)備，組建相關(guān)的生產(chǎn)車間及生產(chǎn)經(jīng)營管理部門。4、對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、噪聲、固廢等進行有效治理。（二）項目土建工程方案1、該項目主要土建工程包括：生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程、總圖工程、服務(wù)性工程（辦公及生活）和其他工程六部分組成。主要建設(shè)內(nèi)容包括：生產(chǎn)車間、輔助車間、倉儲設(shè)施（原料倉庫和成品倉庫）等配套工程和辦公室、職工宿舍、圍墻、廠區(qū)道路及綠化等。2、本期工程項目預(yù)計總建筑面積23437.45平方米，其中：計容建筑面積23437.45平方米，計劃建筑工程投資1775.64萬元，占項目總投資的26.03%。3、本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)73.35%，建筑容積率1.33，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.41%，固定資產(chǎn)投資強度186.30萬元/畝。（三）設(shè)備購置方案1、該項目需購進先進的生產(chǎn)設(shè)備、檢測設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、安全設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)備，設(shè)備選型遵循“性能先進、質(zhì)量可靠、價格合理”的原則，需要購置生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測設(shè)備等先進的工藝裝備，確保項目的生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗的需要。2、項目擬選購國內(nèi)先進的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計50臺（套），設(shè)備購置費2348.14萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案（一）產(chǎn)品放方案1、該項目主要從事膨化食品的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)，根據(jù)國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和國內(nèi)外市場對膨化食品需求預(yù)測分析，綜合考慮產(chǎn)品市場定位、產(chǎn)能發(fā)展需要、資金狀況、技術(shù)條件、銷售渠道、銷售策略、管理經(jīng)驗以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項目所在地建設(shè)條件與運輸條件、公司的投資能力和原輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項目按照規(guī)?；⒘魉€生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進、量入而出”的原則提出產(chǎn)能發(fā)展規(guī)劃。2、項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風(fēng)險性等方面綜合考慮確定。該項目主要產(chǎn)品為膨化食品，具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調(diào)整，各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平，并參考市場需求預(yù)測情況確定，同時，把產(chǎn)量和銷量視為一致，本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算，根據(jù)確定的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模及預(yù)測的膨化食品產(chǎn)品價格根據(jù)市場情況，確定年產(chǎn)量為xxx，預(yù)計年產(chǎn)值14571.00萬元。（二）營銷策略相關(guān)行業(yè)是一個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、涉及范圍廣、對相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動力較大的產(chǎn)業(yè)，根據(jù)國內(nèi)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，相關(guān)行業(yè)的發(fā)展影響到原材料、能源、商業(yè)、金融、交通運輸和人力資源配置等行業(yè)，對國民經(jīng)濟發(fā)展起到很大的推動作用。項目產(chǎn)品的市場需求是投資項目存在和發(fā)展的基礎(chǔ)，市場需要量是根據(jù)分析項目產(chǎn)品市場容量、產(chǎn)品產(chǎn)量及其技術(shù)發(fā)展來進行預(yù)測；目前，我國各行業(yè)及各個領(lǐng)域?qū)椖慨a(chǎn)品需求量很大，由于此類產(chǎn)品具有市場需求多樣化、升級換代快的特點，所以項目產(chǎn)品的生產(chǎn)量滿足不了市場要求，每年還需大量從外埠調(diào)入或國外進口，商品市場需求高于產(chǎn)品制造發(fā)展速度，因此，項目產(chǎn)品具有廣闊的潛在市場。項目承辦單位計劃在項目建設(shè)地建設(shè)項目，具有得天獨厚的地理條件，與xx省同行業(yè)其他企業(yè)相比，擁有“立地條件好、經(jīng)營成本低、投資效益高、比較競爭力強”的優(yōu)勢，因此，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)前景廣闊。在今后的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)國內(nèi)外市場的供求形勢，積極拓寬產(chǎn)品營銷范圍，隨著銷售市場的不斷擴大，相應(yīng)擴大其生產(chǎn)能力，同時，適時研制開發(fā)符合市場需求的新產(chǎn)品，滿足國內(nèi)外不同市場應(yīng)用領(lǐng)域的需要。

產(chǎn)品方案一覽表序號產(chǎn)品名稱單位年產(chǎn)量年產(chǎn)值1膨化食品A單位xx6556.952膨化食品B單位xx3642.753膨化食品C單位xx2185.654膨化食品D單位xx1165.685膨化食品E單位xx728.556膨化食品F單位xx291.42合計單位xxx14571.00

第四章項目選址科學(xué)性分析

為了認(rèn)真貫徹落實國家“十分珍惜，合理利用土地和切實保護耕地”的基本國策，促進建設(shè)用地的集約利用優(yōu)化配置，提高工業(yè)項目建設(shè)用地的管理水平，中華人民共和國國土資源部制定了《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)》?？刂浦笜?biāo)是對一個工業(yè)項目（或單項工程）及其配套工程在土地利用上進行控制的標(biāo)準(zhǔn)，是國土資源管理部門在建設(shè)用地預(yù)審和審批階段核定項目用地規(guī)模的重要標(biāo)準(zhǔn)，是項目承辦單位和設(shè)計部門編制項目可研報告和初步設(shè)計文件的重要依據(jù)。一、選址要求1、項目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和工業(yè)項目占地使用規(guī)劃的要求，同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址，并且與大氣污染防治、水資源和自然生態(tài)資源保護相一致。2、所選廠址應(yīng)避開自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其它特別需要保護的環(huán)境敏感性目標(biāo)。3、節(jié)約土地資源，充分利用空閑地、非耕地或荒地，盡可能不占良田或少占耕地。應(yīng)充分利用天然地形，選擇土地利用率高征地費用少的場址。4、廠址選擇應(yīng)提供足夠的場地以滿足工藝及輔助生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)需要。廠址應(yīng)具備良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)條件，水源、電力、運輸?shù)壬a(chǎn)要素供應(yīng)充裕，能源供應(yīng)有可靠的保障。5、廠址應(yīng)靠近交通主干道，具備便利的交通條件，有利于原料和產(chǎn)成品的運輸。通訊便捷有利于及時反饋市場信息。6、對周圍環(huán)境不應(yīng)產(chǎn)生污染或?qū)χ車h(huán)境污染不超過國家有關(guān)法律和現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)允許范圍，不會引起當(dāng)?shù)鼐用竦牟粷M，不會造成不良的社會影響。7、項目建設(shè)方案力求在滿足生產(chǎn)工藝、防火安全、環(huán)保衛(wèi)生等要求的前提下，盡量合并建筑充分利用自然空間，堅決貫徹執(zhí)行“十分珍惜和合理利用土地”的基本國策，因地制宜合理布置。對各種設(shè)施用地進行統(tǒng)籌安排，提高土地綜合利用效率，同時，采用先進的工藝技術(shù)和設(shè)備，達到“節(jié)約能源、節(jié)約土地資源”的目的。二、項目選址及用地方案唐山，簡稱唐，河北省地級市，位于河北省東部、華北平原東北部，南臨渤海，北依燕山，毗鄰京津，地處華北與東北通道的咽喉要地，總面積為13472平方千米，是中國（河北）自由貿(mào)易試驗區(qū)組成部分。唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名，素有北方瓷都之稱。這里誕生了中國第一座機械化采煤礦井、第一條標(biāo)準(zhǔn)軌距鐵路、第一臺蒸汽機車、第一桶機制水泥。唐山是中國評劇的發(fā)源地，素有冀東三支花之稱的皮影、評劇、樂亭大鼓，為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。唐山先后獲得聯(lián)合國人居獎、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國雙擁模范城市等榮譽。曾于1991年舉辦第二屆中華人民共和國城市運動會，并于2016年舉辦世界園藝博覽會、金雞百花電影節(jié)、中國-中東歐國家地方領(lǐng)導(dǎo)人會議、第10屆中國-拉美企業(yè)家高峰會。截至2018年，唐山市下轄7個市轄區(qū)、3個縣級市、4個縣，另設(shè)有3個開發(fā)區(qū)、1個管理區(qū)，2019常住人口796.4萬人。2019年，唐山市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GD）6890.0億元。通過對可供選擇的建設(shè)地區(qū)進行比選后，綜合考慮交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件，選擇xx開發(fā)區(qū)為建廠地址。園區(qū)支持企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力培育新興產(chǎn)業(yè)，改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮技術(shù)改造資金對促進工業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的引導(dǎo)作用，市重點技術(shù)改造（含“零土地”技改）項目設(shè)備投入300萬元（含）以上的，一般項目、新興產(chǎn)業(yè)項目和“機器換人”項目分別按實際設(shè)備投入額的15%、20%、30%給予資助。堅持完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)，大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新熱潮持續(xù)涌現(xiàn)。國家高新區(qū)堅持以人為本，持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境與氛圍，持續(xù)集聚創(chuàng)新要素與主體，持續(xù)提升創(chuàng)新效率與能力，在全國率先形成了“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生動局面。所選區(qū)域土地資源充裕，而且地理位置優(yōu)越，地形平坦、土地平整、交通條件便利、配套設(shè)施條件具備，符合項目選址要求。項目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求，進行科學(xué)設(shè)計、合理布局，符合膨化食品生產(chǎn)經(jīng)營的需要。三、項目節(jié)約用地措施按照節(jié)約用地的基本國策，該項目設(shè)計中采取了以下幾個方面的措施：1、項目選址在xx開發(fā)區(qū)，符合城市總體規(guī)劃和土地使用控制要求。依托當(dāng)?shù)厣钤O(shè)施、公共設(shè)施、交通運輸設(shè)施，項目建設(shè)區(qū)域少建非生產(chǎn)性設(shè)施，以利節(jié)約用地。2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行專業(yè)化生產(chǎn)原則，除了主要生產(chǎn)過程和關(guān)鍵工序由該項目實施外，其他附屬部件采取外協(xié)（外購）方式，從而減少了重復(fù)建設(shè)，節(jié)約了資金、能源和土地。3、采用大跨度連跨廠房，方便生產(chǎn)設(shè)備的布置，提高廠房的面積利用率，有利于節(jié)約土地資源。4、倉庫采用簡易貨架，提高了庫房的面積和空間利用率節(jié)約了土地。四、項目選址評價1、擬建項目用地位置周圍5km以內(nèi)沒有地下礦藏、文物和歷史文化遺址，項目建設(shè)不影響周圍軍事設(shè)施的建設(shè)和使用，也不影響河道的防洪和排澇。項目建設(shè)選址周圍無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源，而且建設(shè)區(qū)域地形平坦、土地平整、交通便捷、配套設(shè)施條件齊備，符合項目選址的根本要求。2、項目選址所處位置交通便利、地理位置優(yōu)越，有利于項目生產(chǎn)所需原料、輔助材料和成品的運輸。通訊便捷、水資源豐富、能源供應(yīng)充裕，適合于膨化食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，為此，該區(qū)域是發(fā)展化工行業(yè)的理想場所。3、廠址周圍沒有自然保護區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水水源地等環(huán)境敏感目標(biāo)，自然環(huán)境條件良好。擬建工程地勢開闊，有利于大氣污染物的擴散，區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量良好。4、擬建廠址具備良好的原料供應(yīng)、供水、供電條件，生產(chǎn)、生活用水全部由xx開發(fā)區(qū)提供，完全可以保障供應(yīng)。5、綜上所述，項目選址位于xx開發(fā)區(qū)工業(yè)項目占地規(guī)劃區(qū)，該區(qū)域地勢平坦開闊，四周無污染源、自然景觀及保護文物，供電、供水可靠，給、排水方便，而且，交通便利、通訊便捷、遠(yuǎn)離居民區(qū)，所以，從廠址周圍環(huán)境概況、資源和能源的利用情況以及對周圍環(huán)境的影響分析，擬建工程的廠址選擇是科學(xué)合理的。

第五章土建工程

一、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范1、《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》2、《建筑抗震設(shè)防分類標(biāo)準(zhǔn)》3、《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》4、《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》5、《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》6、《高層建筑混凝土結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)范》7、《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》8、《建筑樁基技術(shù)規(guī)范》9、《鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》10、《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》11、《民用建筑設(shè)計通則》二、土建工程設(shè)計要求1、本項目中所有建、構(gòu)筑物均按永久性建構(gòu)筑物設(shè)計。建筑物設(shè)計正常使用年限為50年。2、砌體結(jié)構(gòu)應(yīng)按規(guī)范設(shè)置地圈梁及構(gòu)造柱，建筑物耐火等級均為二級。3、建筑建設(shè)地抗震設(shè)防烈度為9度。設(shè)計基本地震加速度為0.05g，設(shè)計地震分組為第一組。本項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)符合9度抗震設(shè)防的要求，抗震設(shè)防類別為乙類，采取相應(yīng)抗震構(gòu)造措施。三、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計1、擬建廠區(qū)場地地勢較平坦，無不良工程地質(zhì)現(xiàn)象，適宜建廠。2、基礎(chǔ)工程：根據(jù)工程地質(zhì)條件，荷載較小的建（構(gòu)）筑物采用天然地基，荷載較大的建（構(gòu)）筑物采用天然地基或人工挖孔灌注樁。3、車間廠房：采用鋼屋架結(jié)構(gòu)，屋面采用彩鋼板，墻體采用彩鋼夾芯板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土基礎(chǔ)。4、辦公樓：采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，多孔磚非承重墻體，屋面為現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為鋼筋混凝土基礎(chǔ)。5、其他用房：采用磚混結(jié)構(gòu)，承重型墻體，基礎(chǔ)采用墻下條形基礎(chǔ)。四、主要材料選用標(biāo)準(zhǔn)要求1、建筑鋼筋選用標(biāo)準(zhǔn)要求：基礎(chǔ)受力主筋均采用HRB400，箍筋及其他次要構(gòu)件為HPB300。2、焊條選用標(biāo)準(zhǔn)要求：對于HPB300級鋼筋選用E43系列焊條，對于HRB400級鋼筋選用E50系列焊條。3、鋼材及螺栓：一般鋼構(gòu)件采用Q235B。地腳螺栓一般采用Q235鋼。4、水泥選用標(biāo)準(zhǔn)：水泥品種一般采用普通硅酸鹽水泥，并根據(jù)建、構(gòu)筑物的特點和所處的環(huán)境條件合理選用添加劑，5、混凝土：根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計規(guī)范》GB/T50476之規(guī)定確定構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)構(gòu)件最低混凝土強度等級，基礎(chǔ)混凝土結(jié)構(gòu)的環(huán)境類別為一類，含設(shè)備基礎(chǔ)混凝土強度等級采用C30，基礎(chǔ)混凝土墊層為C15。6、混凝土保護層：結(jié)構(gòu)構(gòu)件受力鋼筋的混凝土保護層厚度根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計規(guī)范》GB/T50476規(guī)定執(zhí)行。五、土建工程指標(biāo)項目凈用地面積17622.14平方米，建筑物基底占地面積12925.84平方米，總建筑面積23437.45平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程14365.62平方米，項目規(guī)劃綠化面積1269.02平方米。本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)73.35%，建筑容積率1.33，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.41%，固定資產(chǎn)投資強度186.30萬元/畝。

土建工程投資一覽表序號項目占地面積（㎡）基底面積（㎡）建筑面積（㎡）計容面積（㎡）投資（萬元）1主體生產(chǎn)工程9138.579138.5714365.6214365.621197.191.1主要生產(chǎn)車間5483.145483.148619.378619.37742.261.2輔助生產(chǎn)車間2924.342924.344597.004597.00383.101.3其他生產(chǎn)車間731.09731.09833.21833.2171.832倉儲工程1938.881938.885896.695896.69357.392.1成品貯存484.72484.721474.171474.1789.352.2原料倉儲1008.221008.223066.283066.28185.842.3輔助材料倉庫445.94445.941356.241356.2482.203供配電工程103.41103.41103.41103.417.053.1供配電室103.41103.41103.41103.417.054給排水工程118.92118.92118.92118.926.314.1給排水118.92118.92118.92118.926.315服務(wù)性工程1227.951227.951227.951227.9574.425.1辦公用房716.01716.01716.01716.0141.495.2生活服務(wù)511.94511.94511.94511.9431.956消防及環(huán)保工程346.41346.41346.41346.4123.626.1消防環(huán)保工程346.41346.41346.41346.4123.627項目總圖工程51.7051.7051.7051.7072.137.1場地及道路硬化3430.99697.60697.607.2場區(qū)圍墻697.603430.993430.997.3安全保衛(wèi)室51.7051.7051.7051.708綠化工程1072.3837.53合計12925.8423437.4523437.451775.64

第六章公用工程

一、供電工程（一）供電電源1、本項目供電負(fù)荷等級為三級。廠區(qū)降壓站電源取自國家電網(wǎng)，電源符合國家標(biāo)準(zhǔn)《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》（GB50052-1995）的規(guī)定。2、項目建設(shè)單位內(nèi)設(shè)配電室，電源進戶采用電纜直接埋地敷設(shè)引入配電室。廠內(nèi)供電電壓等級380V、TN-C-S系統(tǒng)供電。選擇節(jié)能型變壓器。廠內(nèi)配電室操作環(huán)境，按國標(biāo)GB50058-92《爆炸及火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》的要求設(shè)計，3、電源設(shè)備選用隔爆型dIIBT4級防爆電器，照明導(dǎo)線穿鋼管敷設(shè)。其它環(huán)境按一般建筑物設(shè)計。進入易燃易爆區(qū)域的各類電纜采用防火性能較高的阻燃電纜。廠內(nèi)配電采用放射式配電方式，室外電纜直埋或電纜溝敷設(shè)，直埋埋深-1.0m，過路及穿墻穿鋼管保護。4、室外電源采用三相四線制380/220V，室內(nèi)三相五線制，照明燈具電壓為220V。廠內(nèi)動力、照明負(fù)荷按“三類”用電負(fù)荷設(shè)計。自10KV電網(wǎng)引一路架空線作為主電源引入廠內(nèi)10KV終端桿，經(jīng)避雷器保護后，以電纜方式引入廠內(nèi)配電室高壓配電室。5、為保證儀表、自動控制系統(tǒng)、通信及應(yīng)急照明等局部重要負(fù)荷的不間斷供電，有效提高系統(tǒng)的利用率，廠內(nèi)設(shè)置一套在線式不間斷電源裝置UPS，為PLC系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、檢測儀表、控制設(shè)備和應(yīng)急照明等負(fù)荷供電，UPS不間斷電源后備供電時間不小于4小時。（二）低壓配電方案1、車間低壓配電回路采用放射式、樹干式混合配電。車間配電干線采用插接母線和電力電纜在電纜橋架內(nèi)沿柱、沿梁敷設(shè)方式。各變壓器之間設(shè)低壓聯(lián)絡(luò)。2、車間照明線路選用絕緣線，配電照明箱引出部分沿電纜橋架敷至燈具，部分線路穿管沿梁明敷。車間照明采用金屬鹵化物燈，工位照明采用高效熒光燈。在生產(chǎn)廠房，辦公區(qū)及動力站房設(shè)置應(yīng)急照明及疏散照明。3、配電室變壓器中性點直接接地，高壓設(shè)備采用保護接地，高低壓系統(tǒng)共用接地裝置，接地電阻不大于1Ω。配電系統(tǒng)采用TN-S接地型式，設(shè)專用PE線，插座回路裝設(shè)漏電保護裝置。較高的建筑物按Ⅲ類防雷建筑物設(shè)計防雷裝置。4、配電系統(tǒng)根據(jù)負(fù)荷大小用單相（共三線：L線，N線，PE線）220V配電或三相（五線：L1、L2、L3線、N線、PE線）380V配電。建筑的垂直干線宜采用電力電纜，分支電纜或母線槽配電、干線應(yīng)在電氣豎井內(nèi)敷設(shè)，而電纜截面應(yīng)按發(fā)熱條件選用，再校驗電壓損和機械強度。5、配電方式采用放射式和樹干式相混合的方式。應(yīng)急照明及疏散指示照明采用帶蓄電池?zé)艟撸渌缙胀ㄕ彰?，采用從配電房引出可靠的專用的單回路供電。照明配電采用電纜樹干式供電，樓梯燈、疏散指示燈、走廊應(yīng)急燈燈具帶30分鐘蓄電池，當(dāng)市政電源斷電時蓄電池繼續(xù)供電。（三）照明設(shè)計在保證照度的前提下優(yōu)先采用高效節(jié)能燈具和使用壽命長且顯色性好的光源。易燃易爆區(qū)域內(nèi)的照明燈具以高壓鈉燈或金屬鹵素?zé)魹楣庠吹姆辣葹橹?，適當(dāng)輔以防爆熒光燈。非易燃易爆區(qū)域以高效熒光燈為主，適當(dāng)輔以部分裝飾燈具。1、車間照明分為普通照明、值班照明、事故照明和局部照明。普通照明是整個照明系統(tǒng)應(yīng)用最多的系統(tǒng)，根據(jù)不同廠房對照度的要求，對燈具按照合理、美觀、有效和節(jié)能的原則進行布置。高大空間的生產(chǎn)車間頂燈采用金屬鹵化物燈，車間沿生產(chǎn)線吊架上設(shè)置雙管熒光燈。檢測室采用熒光燈。車間生活間采用熒光燈，局部采用節(jié)能燈。金屬鹵化物燈燈具為塊板式節(jié)能燈具，并帶電容補償。熒光燈采用高效反射燈具。2、廠區(qū)照明采用透露性強的高壓鈉燈，路燈專用燈具。各車間通道的上方裝設(shè)平時作為工作照明一部分的金屬鹵化物燈作為值班照明。各車間的工作照明分片集中控制。值班照明為常明燈，常年不斷電單獨控制。車間生活和辦公室等場所的照明均采用分散控制。3、各車間的照明按車間放射加樹干混合式配電，照明干線采用ZR-YJV-1000型電纜沿配電用電纜橋架敷設(shè)或采用BV塑料線穿焊接鋼管埋地暗敷。車間內(nèi)照明支線采用BV型銅芯塑料線穿薄電線管沿屋架梁或屋頂金屬檁條敷設(shè)。（四）電能計量及節(jié)能措施1、工廠采用高壓計度方式結(jié)算電費，低壓出成回路裝有電度表，便于各車間成本核算，在10kv電源進線處設(shè)總計量。每路10kv出線柜均裝設(shè)有功和無功電度表。變壓器低壓總進線設(shè)有功計量和無功計量。照明用電和動力用電分開計量。動力用電每個配出回路根據(jù)需要裝設(shè)有功電度表。2、用電設(shè)備單臺電機容量在75kW及以上，電熱設(shè)備單臺容量50kW及以上的設(shè)備均單獨裝設(shè)計度表。3、為節(jié)約電能，設(shè)計中選用節(jié)能型電器產(chǎn)品，照明選用光效高的光源和燈具，采用低壓靜電電容補償以降低無功損耗。4、合理安排生產(chǎn)，加強用電監(jiān)督管理，對計量儀表定期校驗。（五）電氣安全與接地低壓配電系統(tǒng)采用TN接地型式。有車間配電室的建筑采用TN-S型，三相五線。變壓器中性點直接接地，所有電氣設(shè)備外殼及外露可導(dǎo)電的金屬部分需與PE線可靠連接為一體。保護接地、過電壓保護接地和防雷接地共用，構(gòu)成共用接地系統(tǒng)，接地電阻應(yīng)≤1Ω。無變電所的建筑物的低壓配電系統(tǒng)采用TN-C-S接地型式，電源中性線在進戶處作重復(fù)接地。接地裝置均利用建筑物基礎(chǔ)，重復(fù)接地后PE線和N線完全分開。二、供水工程（一）供水方案廠區(qū)水源為市政自來水，廠區(qū)給水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)，項目用水由xx開發(fā)區(qū)市政管網(wǎng)給水干管統(tǒng)一提供，年用水約2280.0立方米。供水管網(wǎng)水壓大于0.40Mpa可以滿足項目需求。進廠總管選用DN200，各車間分管選用DN50~DN100，給水管道在廠區(qū)內(nèi)形成環(huán)狀給水管網(wǎng)，各單體用水從廠區(qū)環(huán)網(wǎng)上分別接出支管，以滿足各單體的生產(chǎn)、生活、消防用水的需要。室外給水主管道采用PE給水管，室內(nèi)生活給水管道采用PP-R給水管，消防管道采用熱鍍鋅鋼管。項目擬安裝使用節(jié)水型設(shè)施或器具，不使用國家明令淘汰的用水器具。對供水、用水的設(shè)施、設(shè)備、器具進行維修、保養(yǎng)。對泵房、水池、水箱安裝液位控制系統(tǒng)，以防溢水跑水造成浪費。（二）消防給水1、消防水源：消防用水采用城市供水，合理設(shè)置室內(nèi)外消火栓給水系統(tǒng)，其進水管可由市政給水干管引入，經(jīng)消防水池加壓泵送至各單體的管網(wǎng)系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓應(yīng)沿道路設(shè)置，其間距不應(yīng)超過120米。2、消防水量：本項目各建筑室內(nèi)消防水量為40升/秒，室外消防水量為20升/秒，火災(zāi)延續(xù)時間為2小時。3、消防儲水設(shè)施：廠區(qū)內(nèi)適當(dāng)位置設(shè)置消防水池和泵房，保證消防前10分鐘用水量，水池容量滿足火災(zāi)延續(xù)時間內(nèi)室內(nèi)外消防用水量的總和。三、排水工程本項目排水采用雨污分流、清污分流制。廠區(qū)室外排水分為雨水（含潔凈生產(chǎn)廢水）和生活、生產(chǎn)廢水兩個系統(tǒng)。雨水和潔凈廢水直接排入廠區(qū)雨水系統(tǒng)，廠內(nèi)生活污水經(jīng)化糞池處理、食堂廢水經(jīng)隔油池處理后與生活廢水一起排入廠區(qū)廢水管網(wǎng)。廢水經(jīng)管道收集后排入xx開發(fā)區(qū)市政污水管網(wǎng)，再排入污水處理廠。廠區(qū)雨水主管采用混凝土管件，支管采用水泥管或塑料管材。生活污水管材采用PVC管。生產(chǎn)廢水采用不銹鋼管或PVC管。四、空調(diào)與通風(fēng)（一）空調(diào)1、采暖：冬季室內(nèi)計算溫度：各生產(chǎn)車間14~16℃，需采暖的庫房5~8℃，公用站房14℃，辦公室、生活間18℃，衛(wèi)生間15℃。采暖熱媒為95~70℃采暖熱水，由市政外網(wǎng)集中供應(yīng)，供水壓力0.4Mpa。車間采用傳統(tǒng)的熱水循環(huán)取暖形式，其他廠房及辦公室采用燃?xì)廨椛洳膳牟膳问?。根?jù)行業(yè)統(tǒng)計數(shù)字顯示，采暖設(shè)施投資按水循環(huán)為96元/平方米，燃?xì)廨椛洳膳癁?20元/平方米計算。2、制冷：有空調(diào)要求的辦公室和生活間夏季設(shè)置空調(diào)，空調(diào)溫度范圍要求為24-28℃，空調(diào)采用分體空調(diào)。（二）通風(fēng)1、廠房為全封閉廠房，采用機械通風(fēng)方式進行廠房通風(fēng)換氣。送風(fēng)系統(tǒng)利用空氣處理機組，空氣處理機組置于車間平臺上，室外空氣經(jīng)初、中效過濾后經(jīng)風(fēng)機及風(fēng)管送至車間各生產(chǎn)區(qū)。排風(fēng)系統(tǒng)可采用屋頂風(fēng)機和局部機械排風(fēng)系統(tǒng)，車間換氣次數(shù)為4~5次/小時。2、廠房內(nèi)局部有害物或散發(fā)較大熱量的生產(chǎn)設(shè)備區(qū)域，采用局部封閉，進行機械送排風(fēng)。當(dāng)排出廢氣不能達到排放標(biāo)準(zhǔn)時須設(shè)置凈化設(shè)備。衛(wèi)生間均設(shè)排氣扇，將濕氣和臭氣經(jīng)排風(fēng)機排至室外，全室通風(fēng)換氣次數(shù)大于10次/小時。五、通信及信息系統(tǒng)設(shè)計方案（一）信息通信需求根據(jù)本項目生產(chǎn)經(jīng)營、管理及調(diào)度要求，信息通信業(yè)務(wù)需求如下：1、話音通信：滿足項目建設(shè)單位與廠區(qū)的生產(chǎn)調(diào)度、與相關(guān)上級部門及地方部門的行政管理聯(lián)系暢通可靠。2、工業(yè)電視監(jiān)控：對廠區(qū)監(jiān)視管理。以本地監(jiān)視為主，預(yù)留圖像可遠(yuǎn)傳至調(diào)度控制中心。控制中心對各廠區(qū)監(jiān)視圖像可隨機調(diào)看或自動輪詢。（二）信息通信設(shè)計方案1、話音通信部分：根據(jù)廠區(qū)通信業(yè)務(wù)需求及廠區(qū)周圍情況，行政調(diào)度電話均為安裝市話，其中綜合值班室安裝調(diào)度電話和行政電話。2、工業(yè)電視部分：在廠內(nèi)主要場所進行重點監(jiān)視，適時錄像并存儲圖像，不僅可以了解工作人員及廠內(nèi)來往人員的情況，還可通過查詢錄像資料，為事故鑒定、責(zé)任劃分提供法律認(rèn)可的視頻圖像證據(jù)。3、通信信息系統(tǒng)電源由項目建設(shè)單位UPS不間斷電源提供，現(xiàn)場設(shè)備電源由值班室內(nèi)相關(guān)設(shè)備提供。4、設(shè)計提供監(jiān)控系統(tǒng)的基本要求和配置，選用系統(tǒng)設(shè)備時，各配套設(shè)備的性能及技術(shù)要求應(yīng)協(xié)調(diào)一致，系統(tǒng)配置的詳細(xì)清單及安裝、輔助材料待確定系統(tǒng)成套供貨商后，按技術(shù)要求由成套廠商提供。系統(tǒng)應(yīng)由資信地位可靠，具有相關(guān)資質(zhì)、有一定業(yè)績、服務(wù)良好，具有現(xiàn)場安裝調(diào)試、開車投運經(jīng)驗，能做到交鑰匙工程的成套廠商配套供貨，并應(yīng)對項目建設(shè)單位操作人員進行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)。5、數(shù)據(jù)通信：數(shù)據(jù)傳輸通道主要采用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng)，可同時解決廠區(qū)數(shù)據(jù)、lP數(shù)據(jù)及計算機上網(wǎng)需求。也可采用GPRS數(shù)據(jù)傳輸通信。本項目數(shù)據(jù)利用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng)，上傳至項目建設(shè)單位調(diào)度中心。6、綜合布線：在監(jiān)控室、控制室設(shè)置綜合布線系統(tǒng)一套，采用超5類綜合布線系統(tǒng)，包括語音點兩點，數(shù)據(jù)信息點兩點，由廠家配套提供。通信網(wǎng)絡(luò)接入設(shè)備由網(wǎng)絡(luò)運營商提供。

第七章原輔材料供應(yīng)

一、主要原輔材料的供應(yīng)該項目將以膨化食品產(chǎn)品批量規(guī)模生產(chǎn)為流程，原材料及輔助材料均在國內(nèi)市場采購，主要材料是xx、xx、xxx、xxx、xx等，從目前的市場供應(yīng)情況來看，完全可以滿足項目的生產(chǎn)需要，按照生產(chǎn)規(guī)模的要求，所需原輔材料的供應(yīng)依據(jù)“高質(zhì)量、低價格”的采購原則，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進行。二、原輔材料采購管理1、該項目所需要的原材料、輔助材料實行統(tǒng)一采購集中供應(yīng)，并根據(jù)所需原材料的質(zhì)量、價格、運輸條件做到貨比三家。2、按照采購計劃、分輕重緩急，做到無計劃不采購，質(zhì)量不合格不采購，價格不合理不采購，材料規(guī)格性能不清不采購。3、公司物資采購部門根據(jù)生產(chǎn)實際需要制定原材料采購計劃，掌握原材料的性能、特點，在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，對項目所需原輔材料合理地選擇品種，為企業(yè)節(jié)約使用原材料降低采購成本。4、驗收材料應(yīng)根據(jù)領(lǐng)料單或原始憑證進行清點實測驗收，發(fā)現(xiàn)規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量不符等問題應(yīng)及時與有關(guān)人員聯(lián)系處理。做好原始記錄和資料積累，及時準(zhǔn)確的做好月報、季報和年度各種統(tǒng)計報表。

第八章工藝技術(shù)方案

一、工藝技術(shù)方案選用要求1、對于生產(chǎn)技術(shù)方案的選用，遵循“自動控制、安全可靠、運行穩(wěn)定、節(jié)省投資、綜合利用資源”的原則，選用當(dāng)前較先進的集散型控制系統(tǒng)，由計算機統(tǒng)一控制整個生產(chǎn)線的各項工藝參數(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料的消耗。嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。2、遵循“高起點、優(yōu)質(zhì)量、專業(yè)化、經(jīng)濟規(guī)?！钡慕ㄔO(shè)原則。積極采用新技術(shù)、新工藝和高效率專用設(shè)備，使用高質(zhì)量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，制造高附加值的產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的市場競爭能力。3、在工藝設(shè)備的配置上，依據(jù)節(jié)能的原則，選用新型節(jié)能型設(shè)備，根據(jù)有利于環(huán)境保護的原則，優(yōu)先選用環(huán)境保護型設(shè)備，滿足項目所制訂的產(chǎn)品方案要求，優(yōu)選具有國際先進水平的生產(chǎn)、試驗及配套等設(shè)備，充分顯現(xiàn)龍頭企業(yè)專業(yè)化水平，選擇高效、合理的生產(chǎn)和物流方式。4、生產(chǎn)工藝設(shè)計要滿足規(guī)模化生產(chǎn)要求，注重生產(chǎn)工藝的總體設(shè)計，工藝布局采用最佳物流模式，最有效的倉儲模式，最短的物流過程，最便捷的物資流向。5、根據(jù)該項目的產(chǎn)品方案，所選用的工藝流程能夠滿足產(chǎn)品制造的要求，同時，加強員工技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，按照工藝流程技術(shù)要求進行操作，提高產(chǎn)品合格率，努力追求產(chǎn)品的“零缺陷”，以關(guān)鍵生產(chǎn)工序為質(zhì)量控制點，確保該項目產(chǎn)品質(zhì)量。6、在項目建設(shè)和實施過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行環(huán)境保護和安全生產(chǎn)的“三同時”原則，注重環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防及節(jié)能等法律法規(guī)和各項措施的貫徹落實。7、項目生產(chǎn)裝置和主要系統(tǒng)選用先進且成熟可靠的DCS控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)將檢測、監(jiān)視、控制、操作、數(shù)據(jù)處理、生產(chǎn)管理等功能集中在一個協(xié)調(diào)的分散型計算機網(wǎng)絡(luò)中，具有能耗低、高智能、高速度、高質(zhì)量、高環(huán)保性、系統(tǒng)危險性分散的特點，可實現(xiàn)生產(chǎn)條件的優(yōu)化控制。8、建立柔性生產(chǎn)模式。本項目產(chǎn)品具有客戶需求多樣化、產(chǎn)品個性化的特點，因此產(chǎn)品種類多樣，單批生產(chǎn)數(shù)量較小。多品種、小批量的制造特點直接影響生產(chǎn)效率、生產(chǎn)成本及交付周期。為此，本項目將建設(shè)先進的柔性制造生產(chǎn)線，并將柔性制造技術(shù)廣泛引用到產(chǎn)品制造各個環(huán)節(jié)，因此可以在照顧到客戶個性化要求的同時不犧牲生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢和質(zhì)量控制水平，降低故障率、提高性價比，使產(chǎn)品性能和質(zhì)量達到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平。二、質(zhì)量管理與質(zhì)量保證項目建設(shè)單位視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，從企業(yè)的研發(fā)階段開始就注重質(zhì)量控制，引入了DFMEA設(shè)計失效模式分析、QC質(zhì)量檢驗、SPC統(tǒng)計過程方法、GRR量測的再現(xiàn)性、TQM全面質(zhì)量管理等質(zhì)量控制方法。在膨化食品制造過程中，根據(jù)客戶需要直接或間接將產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗要求轉(zhuǎn)化為公司內(nèi)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，加強過程控制，確保產(chǎn)品加工質(zhì)量的穩(wěn)定。項目建設(shè)單位倡導(dǎo)“倡導(dǎo)預(yù)防、健康安全、遵紀(jì)守法、持續(xù)和諧”的質(zhì)量方針，注重管理體系的建立，實現(xiàn)持續(xù)改進。本項目產(chǎn)品制造質(zhì)量控制將按ISO9000體系標(biāo)準(zhǔn)，從業(yè)務(wù)流程與組織結(jié)構(gòu)等方面來確保產(chǎn)品各環(huán)節(jié)處于受控狀態(tài)，同時，公司推行精益生產(chǎn)（JIT、LEAN）、供應(yīng)商庫存管理（VMI）、全面質(zhì)量管理（TQM）等先進的管理手段和管理技術(shù)。三、設(shè)備選型方向為適應(yīng)該項目生產(chǎn)和檢驗的需要，確保產(chǎn)品質(zhì)量，增強生產(chǎn)工藝的可操作手段，必須完整配置各種技術(shù)裝備，該項目生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備選擇國內(nèi)外現(xiàn)有的先進、成熟、可靠裝備，在主要設(shè)備選型上遵循以下原則：1、以“比質(zhì)、比價、比先進”為原則。選擇設(shè)備時，要著眼高起點、高水平、高質(zhì)量，最大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要，不斷提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度，降低勞動強度提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。2、主要設(shè)備的配置應(yīng)與產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)工藝及生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)，同時應(yīng)具備“先進、適用、經(jīng)濟、配套、平衡”的特性，能夠達到節(jié)能和清潔生產(chǎn)的各項要求。該項目所選設(shè)備必須技術(shù)先進、性能可靠，達到目前國內(nèi)外先進水平，經(jīng)生產(chǎn)廠家使用證明運轉(zhuǎn)穩(wěn)定可靠，能夠滿足生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的要求。3、設(shè)備性能價格比合理，使投資方能夠以合理的投資獲得生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備。對生產(chǎn)設(shè)備進行合理配置，充分發(fā)揮各類設(shè)備的最佳技術(shù)水平。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，力求經(jīng)濟合理。充分考慮設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)費用，以保證在生產(chǎn)本行業(yè)相同產(chǎn)品時，能夠保持最低的生產(chǎn)成本。4、以甄選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商為原則。選擇設(shè)備交貨期應(yīng)滿足工程進度的需要，售后服務(wù)好、安裝調(diào)試及時、可靠并能及時提供備品備件的設(shè)備生產(chǎn)廠家。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)力量，該項目主要工藝設(shè)備及儀器基本上采用國產(chǎn)設(shè)備，選用生產(chǎn)設(shè)備廠家具有國內(nèi)一流技術(shù)裝備，企業(yè)管理科學(xué)達到國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求。四、設(shè)備配置方案該項目的生產(chǎn)及檢測設(shè)備以工藝需要為依據(jù)，滿足工藝要求為原則，并盡量體現(xiàn)其技術(shù)先進性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟合理性，以及達到或超過國家相關(guān)的節(jié)能和環(huán)保要求。先進的生產(chǎn)技術(shù)和裝備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。因此，關(guān)鍵工藝設(shè)備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品，并且在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝的要求，本著“先進、合理、科學(xué)、節(jié)能、高效”的原則，該項目對比考察了多個生產(chǎn)設(shè)備制造企業(yè)，優(yōu)選了膨化食品生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測儀器等國內(nèi)先進的環(huán)保節(jié)能型設(shè)備，確保該項目生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗的需要。項目擬選購國內(nèi)先進的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計50臺（套），設(shè)備購置費2348.14萬元。

第九章項目平面布置

一、總圖布置原則該項目廠區(qū)總平面布置應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定及要求，結(jié)合場地自然條件及現(xiàn)狀，滿足生產(chǎn)運輸、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護等方面的需要。同時考慮企業(yè)在生產(chǎn)、交通運輸、動力設(shè)施、設(shè)備維修等方面的協(xié)作關(guān)系。遵循節(jié)約用地的原則，做到生產(chǎn)工藝流程順暢，通道寬度適中，總圖布置合理緊湊協(xié)調(diào)統(tǒng)一，達到科學(xué)規(guī)范化的要求。其中：建筑物布置緊湊合理，四周均有綠化帶環(huán)繞，廠區(qū)道路既能滿足消防要求，又能滿足貨物運輸?shù)囊?，項目總平面布置原則如下：1、認(rèn)真貫徹“十分珍惜和合理利用每一寸土地，保護耕地”的基本國策，切實做到合理用地，節(jié)約用地提高土地利用率。因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)氐匦螚l件，選擇合理的豎向布置。節(jié)約土石方工程量，節(jié)約項目投資。2、根據(jù)廠區(qū)用地的基本條件和工藝生產(chǎn)流程的要求，從現(xiàn)場實際情況出發(fā)，綜合考慮各項輔助設(shè)施功能以及防火、環(huán)保、貯運等多種因素的要求，同時達到國家及當(dāng)?shù)匾?guī)定的投資強度、建筑密度、建筑容積率和綠化率的要求。3、遵循總圖專業(yè)布置原則，執(zhí)行國家頒布的防火、安全、衛(wèi)生、運輸、安全施工等規(guī)范、規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。廠區(qū)道路和場地的布置充分考慮裝置的施工、設(shè)備安裝、檢修及消防通道。4、廠區(qū)設(shè)計按照城市規(guī)劃的要求布置總圖，各項指標(biāo)應(yīng)滿足項目生產(chǎn)工藝、運輸條件、防火安全等規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。廠區(qū)功能分區(qū)明確，便于各生產(chǎn)工區(qū)相互協(xié)調(diào)，既能形成大的流水作業(yè)環(huán)境，又具有相對獨立的制造區(qū)域。5、該項目總圖布置應(yīng)用工業(yè)工程的基本原理和方法，結(jié)合項目建設(shè)場地平面現(xiàn)狀與豎向格局及生產(chǎn)工藝特點，對廠區(qū)進行總體規(guī)劃，使廠區(qū)物流順暢、人流短捷、能源供應(yīng)靠近負(fù)荷中心。6、滿足生產(chǎn)工藝流程和物料流向的要求，做到物料流程順暢、短捷、連續(xù)、貫通，廠內(nèi)物料運輸通暢。7、廠內(nèi)功能分區(qū)合理、明確，以便有利于文明生產(chǎn)及組織管理。生產(chǎn)裝置布置充分利用風(fēng)向，充分考慮工程地質(zhì)及水文地質(zhì)情況的影響。8、結(jié)合場地地形、地質(zhì)、地貌等條件，因地制宜并盡可能做到緊湊布置，最大限度的節(jié)約土地資源，做到近期相對集中遠(yuǎn)期預(yù)留合理，做到總圖規(guī)劃一次到位，分步實施，滾動發(fā)展。二、總圖布置采用設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范該項目總圖設(shè)計采用的主要標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范如下：1、《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》GB50187-932、《廠礦道路設(shè)計規(guī)范》GBJ22-873、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-20064、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》GB50160-925、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ1-2002三、項目總平面布置方案本項目在xx開發(fā)區(qū)進行工廠建設(shè)。根據(jù)項目建設(shè)單位對擬建場地的使用意圖并結(jié)合該場地的外形及該項目的生產(chǎn)工藝流程、物料投入與產(chǎn)出、廢棄物排出以及原材料儲存、廠內(nèi)外交通運輸?shù)惹闆r，按廠址的自然條件、生產(chǎn)要求與功能以及化工行業(yè)的設(shè)計規(guī)范進行安排。達到工藝流程（生產(chǎn)程序）順暢、原材料與各種物料的輸送線路最短、貨物人流分道、生產(chǎn)調(diào)度方便的標(biāo)準(zhǔn)，同時考慮用地少、施工費用節(jié)約等要求。沿圍墻、路邊和可利用場地種植花卉、樹木、草坪及常綠植物，改善和美化生產(chǎn)環(huán)境。按照建（構(gòu)）筑物的生產(chǎn)性質(zhì)和功能，項目設(shè)計根據(jù)物流關(guān)系將廠區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、公用設(shè)施區(qū)等三個功能區(qū)，這樣布置既能充分利用場地，有利于與生產(chǎn)設(shè)施的聯(lián)系，又有利于外部水、電、氣等能源的接入，管線敷設(shè)短捷，相互聯(lián)系方便，新工廠總圖平面布置要求如下：1、功能分區(qū)明確，人流、物流便捷流暢。生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷。2、根據(jù)工廠的組成和發(fā)展趨勢綜合考慮工藝、土建、公用等各種技術(shù)因素，做到合理布置，達到投資省、工期短、生產(chǎn)成本低、土地利用率高的效果。3、該項目擬建場地設(shè)二個出入口，一是人員出入口，主要供人流出入，避免員工上下班穿越生產(chǎn)廠區(qū)，保證生產(chǎn)及職工人身安全。二是物料出入口，主要供物流出入，主要滿足原材料、輔助材料進出廠的需要。四、總平面設(shè)計（一）主要生產(chǎn)車間布置方案在工藝流程、技術(shù)參數(shù)和主要設(shè)備選擇確定以后，根據(jù)設(shè)備的外形、前后位置、上下位差以及各種物料的輸入和流向、操作要求等作統(tǒng)一的設(shè)計，選擇并確定車間布置方案。車間布置方案需要達到物料流向最經(jīng)濟、操作控制最有利、檢測維修最方便的要求。本項目的主要生產(chǎn)車間布置詳見—《主要生產(chǎn)車間布置簡圖》。（二）廠區(qū)道路設(shè)計方案1、本工程所有道路均采用混凝土路面，其縱坡、橫坡、各路口的轉(zhuǎn)彎等均按國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范設(shè)計。2、道路在廠區(qū)內(nèi)呈環(huán)狀布置，擬采用城市型水泥混凝土路面結(jié)構(gòu)形式，可以滿足不同運輸車輛行駛的性能要求。3、廠區(qū)道路布置滿足生產(chǎn)（包括安裝、檢修）、運輸和消防的要求，使廠區(qū)內(nèi)外貨物運輸順暢、行人方便，合理分散物流和人流，盡量避免或減少交叉，使主要人流、物流路線短捷、運輸安全。4、應(yīng)與廠外道路銜接順暢，便于企業(yè)運輸車輛直接進入國道、高速公路等國家級道路網(wǎng)絡(luò)。廠區(qū)道路應(yīng)與總平面布置、管線、綠化等協(xié)調(diào)一致。5、該項目道路設(shè)計注重道路之間的貫通，同時，廠區(qū)道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。（三）運輸原則及方案1、運輸原則（1）項目建設(shè)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部和外部運輸做到物料流向合理，廠內(nèi)部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續(xù)的工作系統(tǒng)。（2）外部運輸應(yīng)盡量依托社會運輸力量，從而減少投資。主要產(chǎn)出品、大宗原材料的運輸，應(yīng)避免多次倒運，從而降低運輸成本提高運輸效率。（3）工廠外部運輸和內(nèi)部運輸可采用送貨制。采用合適的運輸方式和運輸路線，使工廠物流達到合理優(yōu)化。2、運輸方式（1）廠外運輸：項目建成投產(chǎn)后，根據(jù)每年的運輸量來確定，該項目無須自建外部運輸設(shè)施，工廠外部運輸主要由供應(yīng)商或社會專業(yè)運輸部門承擔(dān)。廠外運進原、輔材料等運用公路運輸?shù)姆绞竭\回廠內(nèi)。產(chǎn)品銷售主要采用公路運輸?shù)姆绞竭\達所有顧客所需目的地。（2）廠內(nèi)運輸：廠內(nèi)運輸主要依靠叉車、運輸車等。（四）項目區(qū)綠化設(shè)計廠區(qū)綠化布置是總平面布置的內(nèi)容之一，也是環(huán)境保護的重要措施之一。該項目按照國土資源部《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)》的規(guī)定，嚴(yán)格控制廠區(qū)綠化率，使之符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)劃要求并起到環(huán)境保護與美觀的作用。廠區(qū)綠化設(shè)計要達到：“營造嚴(yán)謹(jǐn)開放的交流環(huán)境，催人奮進的工作環(huán)境，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境”之目的。廠區(qū)植物配置以本地區(qū)樹種為主，綠化設(shè)計的樹木花草配置應(yīng)依據(jù)項目建設(shè)區(qū)域的總體布置、豎向、道路及管線綜合布置等要求，并適合當(dāng)?shù)貧庀?、土壤、生態(tài)習(xí)性與防護性能，疏密適當(dāng)高低錯落，形成一定的層次感。該項目綠化的重點是廠區(qū)周邊、辦公區(qū)及主要道路兩側(cè)的空地，美化的重點是辦公區(qū)。廠區(qū)周邊以高大喬木為主，辦公區(qū)以綠色草坪、花壇為主。道路兩側(cè)以觀賞樹木、綠籬、草坪為主，適當(dāng)結(jié)合花壇和垂直綠化，起到環(huán)境保護與美觀的作用，創(chuàng)造一個環(huán)境優(yōu)美、統(tǒng)一協(xié)調(diào)的建筑空間。（五）項目建筑設(shè)計方案該項目建筑設(shè)計應(yīng)符合有關(guān)設(shè)計規(guī)范，平面布置緊湊合理，各種管線路徑短捷平順，便于生產(chǎn)和管理。工程設(shè)計力求經(jīng)濟、適用、美觀，合理布置廠區(qū)綠化，形成庭園式廠區(qū)。在建筑形象上充分考慮工業(yè)建筑的特性及建筑的地方性，根據(jù)總體布局，功能分區(qū)明確等特點，設(shè)計將充分利用建設(shè)場地的自然地貌和氣候特征，通過運用建筑設(shè)計的手法，在滿足使用功能的前提下，盡量使每個建筑物都具有良好的朝向及采光?？紤]到當(dāng)?shù)貧鉁丶皻夂蛱攸c，在建筑色彩方面采用淺淡色調(diào)，局部利用明快的暖色加以點綴。（六）給排水布置方案1、給水布置方案（1）給水系統(tǒng)由當(dāng)?shù)亟o水管網(wǎng)直供。廠區(qū)給水網(wǎng)確定采用生產(chǎn)、生活及消防合一系統(tǒng)的供水方式，在廠區(qū)內(nèi)形成環(huán)狀，保證了供水水壓的平衡及消防用水的要求。（2）項目所在地供水水源來自xx開發(fā)區(qū)自來水廠，給水壓力≥0.4MPa，供水能力充足，水質(zhì)符合國家現(xiàn)行的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（3）消防水源采用低壓制，同一時間內(nèi)按火災(zāi)一次考慮室內(nèi)外均設(shè)環(huán)狀消防管網(wǎng)，室外消火栓間距不大于120m，消火栓距道路邊不大于2.0m。2、排水布置方案采用雨污分流制排水系統(tǒng)，分別匯集后排入當(dāng)?shù)匚鬯芫W(wǎng)。（1）雨水采用地下暗溝排水系統(tǒng)。（2）生活污水經(jīng)過處理后排入廠區(qū)污水系統(tǒng)，匯入排水管網(wǎng)。

第十章環(huán)境保護

一、環(huán)境保護設(shè)計原則1、該項目環(huán)境保護設(shè)計必須與工程項目堅持同時設(shè)計、同時施工、同時使用的“三同時”原則，各種污染物的排放必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定才能允許排放。2、在工程設(shè)計中，盡可能采用無污染、少污染、低噪音的先進工藝和設(shè)備，以減少污染物的產(chǎn)生，對仍有一些可能產(chǎn)生污染的，設(shè)計中應(yīng)采取相應(yīng)措施加以治理。3、對產(chǎn)生的“三廢”，凡能加以利用的盡可能綜合利用，減少污染物的排放，從而有效保護生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。4、項目嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護法規(guī)及條例，在宏觀對策上大力實施“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的戰(zhàn)略，堅持達標(biāo)排放和總量控制原則，全面提高環(huán)境管理水平。二、項目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀（一）環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀該項目建設(shè)地點主要大氣污染物為SO2和NO2，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境監(jiān)測部門最近的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項目建設(shè)區(qū)域監(jiān)測到的SO2和NO2濃度較低，未出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，環(huán)境空氣質(zhì)量本底值較好。（二）地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項目建設(shè)區(qū)域CODcr、BOD5、氨氮值濃度均不超標(biāo)，CODcr質(zhì)量指數(shù)在0.43-0.50之間，BOD5質(zhì)量指數(shù)在0.29-0.32之間，氨氮質(zhì)量指數(shù)在0.26-0.27之間，硫化物未檢出，由此可見，項目建設(shè)區(qū)域水質(zhì)滿足地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，建設(shè)區(qū)域的水質(zhì)較好，滿足《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）中的V類標(biāo)準(zhǔn)要求?，F(xiàn)狀監(jiān)測與評價結(jié)果表明，各監(jiān)測點除氨氮指數(shù)將達到標(biāo)準(zhǔn)臨界點值外，其它項目在各測點均不超標(biāo)，滿足《地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T14848）》中的Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)的要求，水質(zhì)現(xiàn)狀較好。（三）聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測部門最近監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項目建設(shè)地噪聲滿足《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》三類標(biāo)準(zhǔn)要求。三、環(huán)境污染源的識別擬建項目選址屬于工業(yè)建設(shè)用地，所在地周圍無環(huán)境敏感點，無自然保護區(qū)，無工業(yè)污染源，空氣質(zhì)量良好，地下水水質(zhì)符合《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GBT14848）Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)要求，該項目的建設(shè)對區(qū)域生態(tài)環(huán)境影響較小。該項目在建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營過程中，可能會產(chǎn)生建筑施工棄土和揚塵、施工機械噪聲、建筑施工人員產(chǎn)生的生活污水和生活垃圾，裝飾工程使用的涂料產(chǎn)生的廢氣等。生產(chǎn)經(jīng)營過程會產(chǎn)生廢水、廢氣、噪聲和固體廢棄物等，可能會污染周圍環(huán)境，因此，必須采取相應(yīng)的有效措施，確保項目受納環(huán)境不受影響，其污染源及污染物主要產(chǎn)生于以下過程。（一）項目建設(shè)期污染源的識別該項目建設(shè)期土建施工過程中產(chǎn)生建筑棄土和揚塵等建筑垃圾，建設(shè)期產(chǎn)生沖洗廢水、施工機械噪聲、建筑施工人員產(chǎn)生的生活污水和生活垃圾、裝飾工程使用的涂料產(chǎn)生的廢氣等。（二）項目運營期污染源的識別該項目正常生產(chǎn)經(jīng)營過程將產(chǎn)生廢水、廢氣、固體廢棄物和噪音等。1、廢水：源自生產(chǎn)工藝廢水、辦公及生活廢水。2、廢氣：擬建項目營運期廢氣污染源主要來源于：生產(chǎn)過程中排放的工藝廢氣。3、固體廢棄物：來源于生產(chǎn)過程產(chǎn)生的廢料、不合格品等。4、噪音：動力設(shè)備、機械設(shè)備等運行時產(chǎn)生的噪聲。四、項目建設(shè)期環(huán)境影響分析和防治對策（一）項目建設(shè)期作業(yè)流程分析在項目建設(shè)期需要建設(shè)生產(chǎn)車間、原料倉庫、成品倉庫等，這些均采用鋼架結(jié)構(gòu)，同時要建設(shè)職工居住區(qū)、辦公用房，建設(shè)期還要對生產(chǎn)設(shè)備進行安裝調(diào)試。主要施工流程為建設(shè)場地平整、基礎(chǔ)開挖及施工、基礎(chǔ)澆灌等基礎(chǔ)工程，主體工程建設(shè)、裝修以及廠區(qū)道路、綠化等配套設(shè)施工程建設(shè)等。項目建設(shè)期間主要影響環(huán)境的因素有：土方挖掘、建筑材料運輸、土建施工、建筑垃圾清運過程中產(chǎn)生的揚塵和建筑垃圾，建設(shè)期沖洗廢水和建筑施工人員產(chǎn)生的生活污水及生活垃圾。設(shè)備安裝、建筑施工、機械設(shè)備運行過程中產(chǎn)生的噪音。裝飾工程使用的涂料產(chǎn)生的廢氣等。該項目建設(shè)期主要污染因素是施工人員生活污水、施工廢水、作業(yè)粉（揚）塵、固體廢棄物以及施工機械排放的煙塵和噪聲等，其中以施工噪聲和粉塵的影響最為突出。經(jīng)過采取以下措施后，對環(huán)境的影響可降低到最低程度，項目土建工程施工完成后，揚塵、噪聲、垃圾和廢氣污染影響即刻消失，各種污染要素的環(huán)境影響分析與治理措施如下。（二）建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析和防治對策項目建設(shè)期間，由于場地平整、土方挖掘、水泥和砂石等建筑材料的裝卸和運輸、棄土的運送等，車輛頻繁過往和混凝土砂漿的配制等施工過程，必然會產(chǎn)生大量的揚塵，施工場地道路與砂石場遇風(fēng)亦會產(chǎn)生揚塵，產(chǎn)生量與施工進度及天氣有關(guān)，致使周圍環(huán)境空氣中的降塵和TSP量的增加，周圍環(huán)境空氣質(zhì)量在短時期內(nèi)將下降。運輸揚塵一般在塵源的30米范圍內(nèi)（刮大風(fēng)時除外），但這種影響是局部的、暫時的，隨著工程的建成完工而消失。施工場地周圍環(huán)境敏感點較多，為最大程度地減輕揚塵的污染，施工單位應(yīng)貫徹執(zhí)行“清潔生產(chǎn)”的要求，通過采取對施工場界進行臨時護擋措施，使原料堆場、建筑施工現(xiàn)場、運輸過程中產(chǎn)生的揚塵無組織排放得到有效控制。定時對建筑現(xiàn)場地面用水噴淋降塵，可以有效防止建筑揚塵的產(chǎn)生。建筑施工運輸車輛在運輸過程中必須有遮擋、篷蓋等措施，避免運輸過程中產(chǎn)生揚塵。同時，對粉塵類建筑材料如水泥、白灰等，設(shè)置有三面圍墻的庫棚存放等措施，治理施工現(xiàn)場的揚塵，以避免產(chǎn)生揚塵污染環(huán)境空氣質(zhì)量。因此，對項目建設(shè)期大氣污染主要防治措施如下：1、對施工現(xiàn)場實行合理化管理，使砂石料統(tǒng)一堆放，水泥應(yīng)設(shè)置專門庫房堆放，并盡量減少搬運環(huán)節(jié)，搬運時做到輕拿輕放，防止包裝袋破裂。2、土方挖掘時，對作業(yè)面和土堆適當(dāng)噴水，使其保持一定濕度以減少揚塵量。而且開挖的泥土和建筑垃圾要及時運走，以防長期堆放表面干燥而起塵或被雨水沖刷。3、運輸車輛應(yīng)完好，不應(yīng)裝載過滿并盡量采取遮蓋、密閉措施，減少沿途拋灑，及時清掃散落在地面上的泥土和建筑材料，沖洗輪胎并定時灑水抵塵，以減少運輸過程中的揚塵。裝運土方時應(yīng)控制車內(nèi)土方低于車廂擋板從而減少途中撒落，對施工現(xiàn)場拋撒的砂石、水泥等物料應(yīng)及時清掃，砂石堆場和施工道路應(yīng)定時灑水抑塵。（三）建設(shè)期水環(huán)境影響分析和防治對策1、施工廢水：項目建設(shè)期廢水污染源主要有施工區(qū)域地面清洗和施工機械、建材沖洗產(chǎn)生的廢水，各種施工機械設(shè)備運轉(zhuǎn)的冷卻水及洗滌用水和施工現(xiàn)場清洗石料等建材的洗滌、混凝土養(yǎng)護、設(shè)備水壓試驗等產(chǎn)生的廢水，這部分廢水含有一定量的油污和泥砂，主要污染物為SS。2、生活污水：項目建筑施工隊伍的生活活動將產(chǎn)生一定量的生活污水，包括食堂用水、洗滌廢水和沖廁水等。生活污水主要污染物為SS、BOD5、COD、NH3-N、石油類等。建設(shè)期間施工人員集中居住每天產(chǎn)生的最大污水量約10m3，生活污水中主要污染物有：NH3-N、BOD5、SS等類比水質(zhì)為20~40mg/l、150~350mg/l、200~450mg/l。上述廢水水量不大，但如果不經(jīng)處理或處理不當(dāng)同樣會危害環(huán)境。所以，建設(shè)期廢水不能隨意直排，為最大程度的減輕廢水污染，施工單位應(yīng)做到以下要求：（1）加強項目建設(shè)期間的人員管理，針對建設(shè)期污水產(chǎn)生過程不連續(xù)、廢水種類較單一等特點，可采取相應(yīng)措施有效控制污水中污染物的產(chǎn)生量。（2）施工現(xiàn)場因地制宜建造沉淀池、隔油池等污水臨時處理設(shè)施，對含油量較高的施工機械沖洗水或懸浮物含量較高的其它施工廢水需經(jīng)處理后方可排放。砂漿、石灰等廢液宜集中處理，干燥后與固體廢物一起處置。（3）水泥、黃砂、石灰類的建筑材料需集中堆放，并采取一定的防雨措施，及時清掃施工運輸過程中拋灑的上述建筑材料，以免這些物質(zhì)隨雨水沖刷污染附近水體。（4）施工單位應(yīng)設(shè)置臨時廁所等生活設(shè)施。施工人員生活所產(chǎn)生的少量生活污水，主要污染物是COD、NH3-N、SS等，生活污水經(jīng)臨時化糞池處理，達到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）二級標(biāo)準(zhǔn)后排入附近的水體，對受納水體的水質(zhì)影響較小。經(jīng)采取上述措施后，施工廢水基本不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。（四）建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析和防治對策建設(shè)期間將有一定數(shù)量的廢棄建筑材料如砂石、石灰、混凝土、廢磚、棄土、土石方、廢棄的包裝材料等。處置不當(dāng)將會對周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。根據(jù)調(diào)查分析資料，該項目挖填土方量基本能夠達到土方平衡，沒有取土場和棄土堆。施工過程中必然要有大量的施工人員工作和生活在施工現(xiàn)場，其日常生活將產(chǎn)生一定數(shù)量的生活垃圾。1