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第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化課時(shí)2第一章物質(zhì)及其變化資料:亞硫酸鈉(Na2SO3)常用作織物的漂白劑,在食品工業(yè)上也是常見(jiàn)的疏松劑和抗氧化劑。但Na2SO3在空氣中易被氧化,因此自然界中幾乎沒(méi)有穩(wěn)定存在的Na2SO3,只能通過(guò)制備來(lái)獲得。那么如何制備Na2SO3呢?1.熟悉酸、堿、鹽的主要化學(xué)性質(zhì),并知道其中涉及的化學(xué)反應(yīng)類型。2.通過(guò)歸納相關(guān)物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)關(guān)系,建立物質(zhì)轉(zhuǎn)化模型,認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律。知識(shí)點(diǎn)一:酸、堿、鹽的性質(zhì)1.酸的主要化學(xué)性質(zhì)(同類物質(zhì)往往具有相似的化學(xué)性質(zhì))酸與活潑金屬反應(yīng)與堿性氧化物反應(yīng)與堿反應(yīng)與某些鹽反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)根據(jù)酸的主要化學(xué)性質(zhì),你可以列舉出哪些反應(yīng)實(shí)例呢?請(qǐng)完成下表。酸的主要化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)實(shí)例反應(yīng)類型酸與活潑金屬反應(yīng)酸與堿性氧化物反應(yīng)酸與堿反應(yīng)酸與某些鹽反應(yīng)Zn+H2SO4
==ZnSO4+H2↑置換反應(yīng)6HCl+Fe2O3==2FeCl3+3H2O復(fù)分解反應(yīng)NaOH+HCl==NaCl+H2O復(fù)分解反應(yīng)HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3復(fù)分解反應(yīng)2.堿的主要化學(xué)性質(zhì)堿與非金屬氧化物反應(yīng)可以使酚酞試劑變紅,使紫色石蕊試劑變藍(lán)與酸反應(yīng)與某些鹽反應(yīng)根據(jù)堿的主要化學(xué)性質(zhì),你可以列舉出哪些反應(yīng)實(shí)例呢?請(qǐng)完成下表。堿的主要化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)實(shí)例反應(yīng)類型堿與非金屬氧化物反應(yīng)堿與酸反應(yīng)堿與某些鹽反應(yīng)2NaOH+CO2
==Na2CO3+H2ONaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)3.鹽的主要化學(xué)性質(zhì)鹽與金屬反應(yīng)與酸反應(yīng)與堿反應(yīng)與某些鹽反應(yīng)根據(jù)鹽的主要化學(xué)性質(zhì),你可以列舉出哪些反應(yīng)實(shí)例呢?請(qǐng)完成下表。鹽的主要化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)實(shí)例反應(yīng)類型鹽與金屬反應(yīng)鹽與酸反應(yīng)鹽與堿反應(yīng)
鹽與某些鹽反應(yīng)Fe+CuSO4==FeSO4+CuBaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HClFeCl3+3NaOH==3NaCl+Fe(OH)3↓BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)思考討論為什么不同的酸(或堿)具有相似的化學(xué)性質(zhì)?組成上具有相似性
“H+”
“OH-”
HClH2SO4HNO3NaOHKOHBa(OH)2結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)知識(shí)點(diǎn)二:物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.物質(zhì)轉(zhuǎn)化的基本依據(jù)根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì),通過(guò)化學(xué)變化可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化?;瘜W(xué)變化過(guò)程中,元素是不會(huì)改變的,這是考慮如何實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化時(shí)最基本的依據(jù)。試著寫出下列物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式,體會(huì)由金屬單質(zhì)到鹽、非金屬到鹽的轉(zhuǎn)化關(guān)系。Ca→CaO→Ca(OH)2
→
CaSO4C→CO2
→H2CO3
→
CaCO3CaCaO
Ca(OH)2
CaSO4O2C
CO2
H
2CO3
CaCO3H2OCa(OH)2(堿)或CaO(堿性氧化物)對(duì)于上述轉(zhuǎn)化關(guān)系,從物質(zhì)分類的角度看,你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律?H2SO4(酸)或SO3(酸性氧化物)O2H2O2.物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律金屬單質(zhì)堿性氧化物堿鹽O2H2O酸或酸性氧化物非金屬單質(zhì)酸性氧化物酸鹽O2H2O堿或堿性氧化物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)根據(jù)上面的轉(zhuǎn)化過(guò)程,現(xiàn)在請(qǐng)你解決導(dǎo)入的問(wèn)題,如何由單質(zhì)S制備Na2SO3?SSO2Na2SO3O2H2ONaOHSO3思考思維啟迪制取某類物質(zhì)的方法根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì),以及物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,我們可以確定制取某類物質(zhì)的方法。
例如,要想制取某種堿,通常可以采取兩種方法:堿性氧化物與水發(fā)生反應(yīng);鹽與另一種堿發(fā)生反應(yīng)。在工業(yè)生產(chǎn)中要制取某種物質(zhì),除了要考慮反應(yīng)進(jìn)行的可能性,還要考慮原料來(lái)源、成本高低和設(shè)備要求等因素,以選取最適當(dāng)?shù)姆椒?。練一?.A、B、C、D、E中都含有同一種元素,它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示,其中所含的相同元素是(
)A.銅B.碳C.鐵D.鈣D解析:A為CaO,B為Ca(OH)2,C為Ca(NO3)2,D為CaCl2,E為CaCO3。練一練2.一同學(xué)設(shè)計(jì)了兩種由CuO→Cu的實(shí)驗(yàn)方案:大家認(rèn)為方案二優(yōu)于方案一,理由是:①節(jié)約能源;②Cu產(chǎn)率高;③產(chǎn)品純凈;④操作安全。其中,評(píng)價(jià)正確的是()A.①②③ B.①②④C.①③④ D.②③B方案一:Zn
H2
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