大班主題我喜歡的菜教案反思

第第頁(yè)大班主題我喜歡的菜教案反思

大班主題我喜愛(ài)的菜教案反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

在我們班挑食現(xiàn)象很嚴(yán)峻，幼兒營(yíng)養(yǎng)不良或者肥胖，已成為普遍現(xiàn)象。在家吃飯時(shí)，家長(zhǎng)由于你溺愛(ài)孩子，所以孩子是餐桌的"主宰者'挑食，暴飲暴食，針對(duì)幼兒不良飲食習(xí)慣，特選擇了這一活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)不同的食物，了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。

2.初步學(xué)會(huì)合理搭配各種菜肴，訂正自己的偏食行為。

3.探究、發(fā)覺(jué)生活中的多樣性及特征。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒學(xué)會(huì)合理搭配各種菜肴。

教學(xué)難點(diǎn)：幼兒認(rèn)識(shí)到偏食、厭食的危害，主動(dòng)訂正偏食厭食行為。

活動(dòng)預(yù)備

1偏胖偏瘦幼兒的錄像。

2.實(shí)物投影儀，錄像機(jī)，電視機(jī)。

3.與幼兒人數(shù)相等的餐盤(pán)、筷子。

4.蔬菜類菜肴、肉類菜肴各假設(shè)干盤(pán)。

活動(dòng)過(guò)程

一、開(kāi)始部分：

1.組織幼兒隨著《鈴兒響叮當(dāng)》的音樂(lè)節(jié)奏跟老師走進(jìn)教室。

2.老師：今日是元旦，苗苗老師請(qǐng)小伙伴吃午飯，大家興奮嗎?請(qǐng)你們看一看，老師都預(yù)備了哪些菜肴?

二、基本部分：

1.引導(dǎo)幼兒自由選菜。

老師：小伙伴把你愛(ài)吃的菜放在自己的餐盤(pán)里，好嗎?

(1)幼兒第一次自由選菜。要求幼兒不爭(zhēng)搶。

(2)運(yùn)用實(shí)物投影儀，展示幼兒選菜現(xiàn)象。(注：選擇一個(gè)以蔬菜為主的，選擇一個(gè)以肉類菜為主的。)

老師：你選的什么菜?為什么這樣選它?幼兒講解并描述吃自己選菜的理由。

2.播放錄像，幼兒觀測(cè)。

老師：他們都說(shuō)出了各自選菜的理由，那么這樣選菜真的好處多嗎?我們一起來(lái)看看錄像就知道了。

老師：咦!錄像中的第一個(gè)小伙伴為什么那么瘦弱?(由于他認(rèn)為蔬菜對(duì)身體好，所以只吃蔬菜)錄像中第二位小伙伴為什么那么胖啊?(由于他只吃肉類的菜，蔬菜一點(diǎn)都不吃。)

老師：怎樣吃哪些菜才能避開(kāi)涌現(xiàn)上面的狀況?幼兒爭(zhēng)論。

老師：我們的身體需要不同的營(yíng)養(yǎng)，所以小伙伴選擇食物時(shí)，各類食物都要有一些，不挑食，也不能吃得太多，這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)的平衡，我們的身體才會(huì)更加強(qiáng)壯。'

3.組織幼兒第二次選菜，鞏固幼兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)平衡的認(rèn)識(shí)。

幼兒選菜后，老師提問(wèn)："這次你怎樣配的菜?為什么要這樣搭配?'老師可有意識(shí)的請(qǐng)剛才沒(méi)有回答下列問(wèn)題，或配菜不當(dāng)?shù)挠變夯卮稹?/p>

三、結(jié)束部分：

幼兒品嘗各種菜。

四、活動(dòng)延伸：

組織幼兒一邊唱歌《新年好》，一邊整理餐桌。

教學(xué)反思：

兩次選菜之后孩子們興致很高!充分發(fā)揮自主能動(dòng)性，積極調(diào)動(dòng)已有的生活閱歷，在自然輕松的狀態(tài)下感受到了健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系。同時(shí)自主意識(shí)得到了強(qiáng)化。基本