第十單元酸和堿校本作業(yè)案例-九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)

學(xué)科單元作業(yè)設(shè)計(jì)案例本節(jié)案例以人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十單元“酸和堿”為例，主要根據(jù)《義教化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》及作業(yè)教學(xué)具體要求，以普通學(xué)校中等生為作業(yè)難度參照標(biāo)準(zhǔn)。作業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程主要根據(jù)單元整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，明確課標(biāo)中對(duì)本單元教學(xué)要求，制定“單元作業(yè)目標(biāo)”；再根據(jù)“作業(yè)單元目標(biāo)”進(jìn)行“單元作業(yè)框架”設(shè)計(jì)；繼而結(jié)合“單元作業(yè)框架”進(jìn)行作業(yè)的選擇、編制，最后結(jié)合“單元作業(yè)屬性分析匯總表”不斷調(diào)整內(nèi)容，使得單元作業(yè)符合單元整體要求。以下案例內(nèi)容是保底的基本要求，各學(xué)?？筛鶕?jù)學(xué)情實(shí)際、校本資源適當(dāng)調(diào)整作業(yè)的形式及部分內(nèi)容，讓作業(yè)更有趣味性、更開(kāi)放性、更有針對(duì)性、更有時(shí)效性，但是要保證整體的作業(yè)難度及作業(yè)時(shí)長(zhǎng)不變。一、單元作業(yè)目標(biāo)根據(jù)課程標(biāo)標(biāo)要求，設(shè)計(jì)相關(guān)適于作業(yè)的學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)目標(biāo)，要求具體明確、可評(píng)可測(cè)。主要內(nèi)容如表1所示：表1“酸和堿”單元作業(yè)目標(biāo)屬性表類型作業(yè)目標(biāo)描述學(xué)習(xí)水平目標(biāo)編號(hào)課時(shí)1能從解離或組成特點(diǎn)判斷常見(jiàn)的酸與堿B理解1011能根據(jù)酸堿指示劑的顏色變化檢驗(yàn)溶液的酸堿性B理解1012課時(shí)2知道鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)A知道1021知道濃硫酸的腐蝕性以及稀釋方法A知道1022能用化學(xué)方程式表示鹽酸和硫酸的主要化學(xué)性質(zhì)并描述典型的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象A知道1023能建立物質(zhì)性質(zhì)與典型用途之間的關(guān)聯(lián)B理解1024能從微觀角度說(shuō)明鹽酸、硫酸等酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因B理解1025課時(shí)3知道氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)A知道1031知道堿的腐蝕性A知道1032能用化學(xué)方程式表示氫氧化鈉和氫氧化鈣的主要化學(xué)性質(zhì)并描述典型的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象A知道1033能建立物質(zhì)性質(zhì)與典型用途之間的關(guān)聯(lián)B理解1034能從微觀角度說(shuō)明氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因B理解1035課時(shí)4知道中和反應(yīng)、鹽的概念A(yù)知道1041能正確書(shū)寫(xiě)幾組中和反應(yīng)的化學(xué)方程式A知道1042能從微粒變化的視角，表達(dá)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)B理解1043能完成證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究方案設(shè)計(jì)B理解1044能利用中和反應(yīng)解釋實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象B理解1045課時(shí)5能用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度B理解1051知道酸堿性對(duì)人體健康和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響B(tài)理解1052單元末能從組成和解離特征認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的酸、堿、鹽B理解1001能從不同角度或舊有知識(shí)說(shuō)明常見(jiàn)的酸和堿的性質(zhì)B理解1002能基于酸和堿的性質(zhì)分析解決化學(xué)任務(wù)C應(yīng)用1003二、單元作業(yè)設(shè)計(jì)框架表2中“前期預(yù)設(shè)框架”是根據(jù)作業(yè)目標(biāo)進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì)形成作業(yè)的相關(guān)屬性指標(biāo)。根據(jù)這些指標(biāo)進(jìn)行初步的設(shè)計(jì)作業(yè)，并把設(shè)計(jì)出的作業(yè)相關(guān)指標(biāo)填寫(xiě)到“過(guò)程形成框架”，再填寫(xiě)“單元作業(yè)屬性分析匯總表”，最后根據(jù)“單元作業(yè)屬性分析匯總表”分析并進(jìn)行單元統(tǒng)籌調(diào)整到位，發(fā)揮作業(yè)最佳教育教學(xué)功能。表2“酸和堿”單元作業(yè)設(shè)計(jì)框架課時(shí)數(shù)：6課時(shí)作業(yè)次數(shù)：6次前期預(yù)設(shè)框架過(guò)程形成架框課時(shí)順序目標(biāo)序號(hào)學(xué)習(xí)水平題目序號(hào)題目類型題目難度預(yù)計(jì)完成時(shí)間題目來(lái)源完成方式反饋方式課時(shí)11011B1判斷中等1min改編獨(dú)立完成老師批閱，統(tǒng)計(jì)錯(cuò)率，集中講評(píng)B2解答中等3min改編1012B3實(shí)驗(yàn)中等10min教材合作完成從實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完整性角度評(píng)定。師生互評(píng)課時(shí)21021A1填空較易3min原創(chuàng)獨(dú)立完成老師批閱，統(tǒng)計(jì)錯(cuò)率，集中講評(píng)1022A2填空較易2min原創(chuàng)1023A3解答中等5min原創(chuàng)1024B4解答中等2min原創(chuàng)1025B5解答中等3min原創(chuàng)課時(shí)31031A1解答較易3min改編獨(dú)立完成老師批閱1032A2實(shí)驗(yàn)較易3min教材合作完成師生互評(píng)1033A3解答中等5min原創(chuàng)獨(dú)立完成老師批閱，統(tǒng)計(jì)錯(cuò)率，集中講評(píng)1034B4解答中等2min原創(chuàng)1035B5解答中等2min原創(chuàng)課時(shí)41041A1判斷中等1min改編獨(dú)立完成老師批閱1042A2填空較易1min原創(chuàng)1043B3解答中等4min原創(chuàng)展示交流，師生互評(píng)1044B4解答中等4min原創(chuàng)1045B5解答中等5min原創(chuàng)課時(shí)51051B1調(diào)查中等7min教材合作完成師生互評(píng)1052B2報(bào)告中等8min教材單元末1001A1解答中等5min原創(chuàng)獨(dú)立完成講評(píng)1002B2解答中等5min原創(chuàng)1003B3解答較難10min改編互評(píng)表3“酸和堿”單元作業(yè)屬性分析匯總表不同作業(yè)題量不同目標(biāo)題量不同水平題量不同類型題量不同難度題量不同來(lái)源題量分層作業(yè)數(shù)量作業(yè)完成時(shí)間1310111A925421114min2510122in35102111411451315min46102212末1415min52102311515min末3102411末28min1三、單元作業(yè)內(nèi)容表4“酸和堿”單元作業(yè)作業(yè)類型目標(biāo)序號(hào)作業(yè)內(nèi)容課時(shí)11011今天早餐時(shí)，你食用了橙子、蘋果或果汁嗎？如果是，那么你的膳食中就包含了酸。上次洗頭時(shí)，你用了洗發(fā)水嗎？如果用了，那么你可能用到了堿。你所用的許多產(chǎn)品中都含有酸和堿。請(qǐng)解答以下1～2兩題，3題需動(dòng)手實(shí)踐。1.判斷：（1）酸中一定含有氫元素，所以含有氫元素的物質(zhì)一定是酸（）。（2）堿中含有氫氧根，所以堿中一定含有氫元素和氧元素（）。2.利用給定的下列元素：H、O、S、Cl、Na、Ca，分別組成酸、堿、氧化物各2種，并用化學(xué)式表示。10123.利用身邊的材料（植物的花瓣或卷心菜）自制酸堿指示劑，并試驗(yàn)指示劑在白醋、石灰水中的顏色變化（要求：記錄現(xiàn)象并說(shuō)明結(jié)論）。課時(shí)21021酸是一類有酸味，能和金屬、金屬氧化物等反應(yīng)，能使藍(lán)色石蕊試紙變紅的物質(zhì)。請(qǐng)解答以下1～5五題，其中3題有3個(gè)可供選項(xiàng)。右圖關(guān)系比較鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)：1022。10233.鹽酸、硫酸是常見(jiàn)的酸。A類：寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：（1）Zn+H2SO4——（2）Fe+HCl——（3）Fe2O3+HCl——（4）Fe2O3+H2SO4——描述以上反應(yīng)3的現(xiàn)象：。B類：限以鹽酸、稀硫酸、鋅粒、生銹鐵釘、鐵絲、氧化銅等物質(zhì)，寫(xiě)出符合下列反應(yīng)要求的化學(xué)方程式各2個(gè)：（1）金屬+酸（2）金屬氧化物+酸選擇其中一個(gè)反應(yīng)，描述反應(yīng)現(xiàn)象：。C類：現(xiàn)有如下試劑：鹽酸、稀硫酸、鋅粒、生銹鐵釘、鐵絲、氧化銅。利用所給試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明鹽酸和稀硫酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)（酸性）。操作現(xiàn)象結(jié)論（附化學(xué)方程式）10244.以鹽酸或硫酸為例，指出它的一種用途，并說(shuō)明物質(zhì)用途與性質(zhì)之間的關(guān)系。10255.從不同角度說(shuō)明鹽酸、硫酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。課時(shí)31031堿經(jīng)常作為酸的反義詞。堿是一類有澀味、有滑膩感、能使紅色石蕊試紙變藍(lán)的物質(zhì)。請(qǐng)解答以下1～5五題，其中2題需動(dòng)手實(shí)踐，3題有3個(gè)可供選項(xiàng)。氫氧化鈣的物理性質(zhì)。10322.課本P58：制作“葉脈書(shū)簽”。（要求：展示交流）10333.氫氧化鈉、氫氧化鈣是常見(jiàn)的堿。A類：寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：（1）NaOH+CO2——（2）Ca(OH)2+CO2——（3）NaOH+SO3——（4）Ca(OH)2+SO3——（5）NaOH+CuSO4——（6）Ca(OH)2+CuSO4——指出實(shí)驗(yàn)室保存氫氧化鈉的方法：。B類：限以氫氧化鈉溶液、石灰水、二氧化碳、三氧化硫、硫酸銅溶液等物質(zhì)，寫(xiě)出符合下列反應(yīng)要求的化學(xué)方程式各2個(gè)：（1）非金屬氧化物+堿（2）堿+鹽歸納出氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿具有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)：。C類：現(xiàn)有如下試劑：水、氫氧化鈉溶液、石灰水、若干軟塑料瓶的二氧化碳、硫酸銅溶液等物質(zhì)。利用所給試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明氫氧化鈉、氫氧化鈣具有相似的化學(xué)性質(zhì)（堿性）。操作現(xiàn)象結(jié)論（附化學(xué)方程式）10344.以氫氧化鈉或氫氧化鈣為例，指出它的一種用途，并說(shuō)明物質(zhì)用途與性質(zhì)之間的關(guān)系。10355.從不同角度說(shuō)明氫氧化鈉、氫氧化鈣具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。課時(shí)41041酸是一類溶于水后能生成氫離子（H+）的物質(zhì)，堿是一類溶于水后能生成氫氧根離子（OH）的物質(zhì)。酸和堿——兩種腐蝕性的化學(xué)物品——究竟是怎樣產(chǎn)生沒(méi)有腐蝕性的東西呢？請(qǐng)解答以下1～5五題，3～5三題可以氫氧化鈉和稀鹽酸反應(yīng)為例說(shuō)明。1.判斷：（1）中和反應(yīng)生成鹽和水，所以有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)（）。（2）鹽中含有金屬元素，所以含有金屬元素的化合物一定是鹽（）。10422.寫(xiě)出一個(gè)有硫酸參加中和反應(yīng)的化學(xué)方程式：。10433.從微粒的角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)（說(shuō)出化學(xué)反應(yīng)中微粒的變化情況）。10444.如果該反應(yīng)無(wú)明顯現(xiàn)象，思考如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明這個(gè)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生了。10455.聯(lián)系生活生產(chǎn)實(shí)際，分析人們是如何利用該化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)人類可持續(xù)發(fā)展的。課時(shí)51051pH能夠幫助人們區(qū)分溶液是酸性的還是堿性的，pH試紙能夠顯示不同pH的顏色。請(qǐng)解決以下1～2兩題的調(diào)查與研究，其中2題有2個(gè)可供選項(xiàng)。雨水的pH，繪出時(shí)間—pH關(guān)系圖。根據(jù)雨水的pH變化情況，判斷本地區(qū)是否可能出現(xiàn)酸雨。10522.A類：如果已經(jīng)出現(xiàn)酸雨，試分析造成這一地區(qū)酸雨的主要原因，并提出防治措施。B類：以氫氧化鈉和稀鹽酸反應(yīng)為例說(shuō)明，在中和反應(yīng)中，哪些因素影響最終的pH？單元末1001在任何地方都可以找到酸和堿。例如，當(dāng)你的肌肉劇烈運(yùn)動(dòng)后，它們就產(chǎn)生乳酸。堿的許多用途是利用了它能夠與酸發(fā)生反應(yīng)的能力。請(qǐng)解答以下1～3三題，其中3題有4個(gè)可供選項(xiàng)，選項(xiàng)D為科學(xué)寫(xiě)作。1.結(jié)合酸、堿、鹽的溶解性表（最后加一列O2），回答下列問(wèn)題。（1）各用一個(gè)化學(xué)式表示：金屬氧化物、非金屬氧化物、揮發(fā)性酸、可溶性堿、難溶性堿、鹽。（2）請(qǐng)畫(huà)出你所理解的“酸、堿、鹽、氧化物”的概念圖。10022.如圖為“吃人野獸”的小山（即能和硫酸反應(yīng)的物質(zhì)）。（1）探險(xiǎn)隊(duì)員H2SO4，不小心走進(jìn)了此小山，寫(xiě)出能和硫酸發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式，并幫他如何安全逃生。（2）探險(xiǎn)隊(duì)員NaOH，它會(huì)選擇哪條逃生路線？寫(xiě)出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。（3）請(qǐng)畫(huà)出你所理解的酸和堿的化學(xué)性質(zhì)關(guān)系圖。1003堿是兩類常見(jiàn)的物質(zhì)。A類：以氫氧化鈉和稀鹽酸反應(yīng)為例，談?wù)勀銓?duì)這個(gè)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)。B類：食醋中含有醋酸（CH3COOH），請(qǐng)預(yù)測(cè)它可能具有的化學(xué)性質(zhì)，并利用以下提供的藥品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。提供：無(wú)色酚酞溶液、紫色石蕊溶液、銅片、鋅粒、