初中物理八年級上冊《熔化和凝固》（第1課時）導(dǎo)學(xué)案

《熔化和凝固》（第1課時）導(dǎo)學(xué)案教材分析這一節(jié)是學(xué)習(xí)自然知識的延續(xù)，也是熱力學(xué)知識的基礎(chǔ)，從知識的擴(kuò)展角度來說，本節(jié)教材都具有承前啟后的重要作用，本節(jié)教材所采用的“實(shí)驗(yàn)-分析-比較-總結(jié)”的方法，為學(xué)生今后的發(fā)展起到積極的作用。學(xué)情分析學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對生活中現(xiàn)象的原理有了解的興趣。學(xué)生已經(jīng)學(xué)過溫度的概念，并掌握溫度計(jì)的使用。

對固體的熔化和凝固有直接的感性認(rèn)識，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固與溫度的關(guān)系。教學(xué)目標(biāo)了解物質(zhì)存在的三態(tài)，確認(rèn)固態(tài)和液態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化。通過對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析、描述晶體熔化和凝固的特點(diǎn)，理解晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的意義。完成晶體熔化圖象的描繪，能根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的特點(diǎn)。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：

晶體熔化和凝固的規(guī)律，晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。難點(diǎn)：晶體熔化時雖然吸熱，但溫度保持不變；描繪晶體熔化圖像；根據(jù)圖敘述晶體和非晶體的特點(diǎn)。教學(xué)手段多媒體課件、記錄表、方格坐標(biāo)紙。相應(yīng)實(shí)驗(yàn)器材（海波）、冰、蠟和水;

鐵架臺（帶鐵圈、鐵夾）、燒杯、試管、溫度計(jì)、酒精燈、玻璃棒和鐘表。設(shè)計(jì)流程教學(xué)活動設(shè)計(jì)個案補(bǔ)充一、新課引入

教師講述：我們在小學(xué)學(xué)習(xí)過物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。

動畫展示：鐵礦石在高爐中熔化為鐵水，從高爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。

引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。

聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會變成冰；把冰加入飲料中，冰從它們那里吸收熱量就變成了水。點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。

點(diǎn)明課題：科學(xué)上把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化，如冰變水。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固，如水結(jié)成冰。

動畫展示：正在噴發(fā)的火山。設(shè)計(jì)流程教學(xué)活動設(shè)計(jì)個案補(bǔ)充引出問題：物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？

二、進(jìn)行新課

第一部分：探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律。提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？

猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能也是不斷上升的。

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

介紹實(shí)驗(yàn)裝置，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法。

動畫展示：如何用圖象法分析所收集的數(shù)據(jù)。

分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時時溫度的變化規(guī)律。

小組評估：回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？

交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小級的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？第二部分：認(rèn)識熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。

對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。得出結(jié)論：

（1）一類固體有確定的熔化溫度叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。另一類固體沒有確定的熔化溫度叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。

（2）晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。

（3）晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。

知識擴(kuò)展：讓學(xué)生閱讀小資料“幾種晶體的熔點(diǎn)”，體會不同晶體熔點(diǎn)不同，認(rèn)識熔點(diǎn)是晶體的一種特性。同時記住冰的熔點(diǎn)是0℃，鎢的熔點(diǎn)最高。

第三部分：認(rèn)識熔化吸熱、凝固放熱

歸納總結(jié)：晶體與非晶體熔化時都要吸收熱量。

逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱；晶體凝固時放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。

聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)菜不被凍壞。

前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃～40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

設(shè)計(jì)流程教學(xué)活動設(shè)計(jì)個案補(bǔ)充學(xué)以致用：請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。

三、鞏固與強(qiáng)化：見學(xué)案四、作業(yè)布置：完成課本57也動手動腦學(xué)物理內(nèi)容，寫書上；完成質(zhì)量檢測A組內(nèi)容，選作B組內(nèi)容。五、板書設(shè)計(jì)：1.概念：

（1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。

（2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。

（3）晶體：有一定熔化溫度的固體。

（4）熔點(diǎn)：晶體熔化時的溫度。

（5）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。

（6）凝固點(diǎn)：晶體凝固時的溫度。

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