電子商務(wù)商品知識(shí)（第2版）中職全套教學(xué)課件

電子商務(wù)商品知識(shí)（第二版）全套PPT課件content商品品牌知識(shí)商品定位與選品商品采購(gòu)商品定價(jià)1234目錄5商品描述及展現(xiàn)商品品牌知識(shí)1品牌基礎(chǔ)品牌設(shè)計(jì)品牌傳播品牌延伸Contents目錄品牌的概念1品牌的特征2第一節(jié)品牌基礎(chǔ)品牌的作用3品牌的分類4品牌與商標(biāo)5完美日記憑什么成為國(guó)貨之光？眾所周知，完美日記的受眾是一眾年輕女性與學(xué)生這類群體，他們對(duì)價(jià)格的敏感度極高，相較于其他美妝品牌更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格是激發(fā)他們買單的利器。國(guó)際大牌的“御用”代工廠，更豐富且多元化的產(chǎn)品，售價(jià)堅(jiān)持“性價(jià)比”，售價(jià)僅為其他國(guó)際品牌的一半或者更低，完美日記的物美價(jià)更美品牌“人設(shè)”已然立住了。2019年雙十一公司主品牌完美日記力壓一眾國(guó)際大牌，成為彩妝品類銷售第一名，顛覆了中國(guó)美妝品牌成長(zhǎng)歷史。2020年雙十一完美日記再次成為彩妝品牌No.1。一系列的突破和佳績(jī)也讓完美日記在品牌上的玩法更加多元化，找來(lái)目標(biāo)用戶追捧的流量明星來(lái)提升購(gòu)買力，年輕新潮的品牌形象進(jìn)一步深化，個(gè)性青春的完美日記也被更多的消費(fèi)者所接受。完美日記并未止步新潮個(gè)性的品牌形象，而是希望在此基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌升級(jí)。思考：品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入必備知識(shí)品牌的概念1廣義的“品牌”是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)，用抽象化的、特有的、能識(shí)別的心中國(guó)品牌第一位智概念來(lái)表現(xiàn)其差異性，從而在人們意識(shí)當(dāng)中占據(jù)一定位置。狹義的“品牌”是一種擁有對(duì)內(nèi)對(duì)外兩面性的“標(biāo)準(zhǔn)”或“規(guī)則”，是通過(guò)對(duì)理念、行為、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)四方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化，使之具備特有性、價(jià)值性、長(zhǎng)期性、認(rèn)知性的一種識(shí)別系統(tǒng)總稱。必備知識(shí)品牌的概念1品牌，其實(shí)質(zhì)代表著電商企業(yè)對(duì)交付給客人的商品特征、利益和服務(wù)的一致性的承諾。品牌的概念總結(jié)起來(lái)有６個(gè)層次，具體如下：（一）屬性品牌代表著商品本身特定的屬性，這是品牌最基本的含義。（二）利益品牌代表著商品所具有的特定的利益。（三）價(jià)值商品給買家提供的利益的提煉就是品牌的價(jià)值。（四）文化品牌體現(xiàn)的特定的文化，是指隱含在品牌中精神層面的內(nèi)容。（五）個(gè)性一個(gè)人的個(gè)性，可以從其選擇的品牌中有所體現(xiàn)。（六）用戶品牌可以體現(xiàn)購(gòu)買或使用產(chǎn)品的用戶類型。品牌的特征2必備知識(shí)（一）品牌具有排他性品牌是用以識(shí)別生產(chǎn)或銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)的（二）品牌是企業(yè)的無(wú)形資源由于品牌擁有者可以憑借品牌的優(yōu)勢(shì)不斷獲取利益，可以利用品牌的市場(chǎng)開(kāi)拓力、形象擴(kuò)張力、資本內(nèi)蓄力不斷發(fā)展，因此我們可以看到品牌的價(jià)值。（三）品牌轉(zhuǎn)化具有一定的風(fēng)險(xiǎn)及不確定性（四）品牌的表象性品牌必須有物質(zhì)載體，需要通過(guò)一系列的物質(zhì)載體來(lái)表現(xiàn)自己，使品牌具有形式（五）品牌的擴(kuò)張性品牌具有識(shí)別功能，代表一種產(chǎn)品、一個(gè)企業(yè)，企業(yè)可以利用這一優(yōu)點(diǎn)展示品牌對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)拓能力，還可以幫助企業(yè)利用品牌資本進(jìn)行擴(kuò)張。品牌的作用3必備知識(shí)（一）品牌對(duì)電商企業(yè)的作用１．品牌代表著企業(yè)的形象２．品牌有利于保護(hù)品牌所有者的合法權(quán)益３．品牌有利于約束企業(yè)的不良行為４．品牌有助于擴(kuò)大產(chǎn)品組合５．品牌有利于電商企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略（二）品牌對(duì)買家的作用１．品牌便于買家辨認(rèn)、識(shí)別所需商品，有助于買家選購(gòu)商品２．品牌有利于維護(hù)買家利益３．品牌可促進(jìn)企業(yè)對(duì)商品進(jìn)行改良，有益于買家獲得更好的商品體驗(yàn)品牌的分類4必備知識(shí)（一）根據(jù)品牌知名度的輻射區(qū)域劃分地區(qū)品牌：指在一個(gè)較小的區(qū)域之內(nèi)生產(chǎn)銷售的品牌國(guó)內(nèi)品牌：指國(guó)內(nèi)知名度較高，產(chǎn)品輻射全國(guó)，在全國(guó)銷售的產(chǎn)品國(guó)際品牌：在國(guó)際市場(chǎng)上知名度、美譽(yù)度較高，產(chǎn)品輻射全球的品牌。（二）根據(jù)品牌產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不同環(huán)節(jié)劃分制造商品牌：制造商為自己生產(chǎn)制造的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的品牌經(jīng)營(yíng)商品牌：經(jīng)銷商根據(jù)自身的需求和對(duì)市場(chǎng)的了解，結(jié)合企業(yè)發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)立的品牌。品牌的分類4必備知識(shí)（三）根據(jù)品牌來(lái)源劃分自有品牌：企業(yè)依據(jù)自身需要?jiǎng)?chuàng)立的外來(lái)品牌：指企業(yè)通過(guò)經(jīng)營(yíng)、兼并、收購(gòu)或其他形式而取得的品牌嫁接品牌：通過(guò)合資、合作方式形成的，帶有雙方品牌的新產(chǎn)品（四）根據(jù)品牌的生命周期長(zhǎng)短劃分短期品牌：指品牌生命周期持續(xù)較短時(shí)間的品牌，由于某種原因在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中曇花一現(xiàn)或持繼一時(shí)長(zhǎng)期品牌：品牌生命周期隨著產(chǎn)品生命周期的更替，仍能經(jīng)久不衰、永葆青春的品牌品牌的分類4必備知識(shí)（五）根據(jù)品牌產(chǎn)品內(nèi)銷或外銷劃分內(nèi)銷品牌：針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外銷品牌：針對(duì)國(guó)際市場(chǎng)（六）根據(jù)品牌的所屬行業(yè)劃分家電業(yè)品牌，食用飲料業(yè)品牌、日用化工業(yè)品牌、汽車機(jī)械業(yè)品牌、商業(yè)品牌、服務(wù)業(yè)品牌、服裝品牌、網(wǎng)絡(luò)信息業(yè)品牌品牌與商標(biāo)5必備知識(shí)（一）商標(biāo)商標(biāo)是將某商品或服務(wù)標(biāo)明是某具體個(gè)人或企業(yè)所生產(chǎn)或提供的顯著標(biāo)志，是經(jīng)有關(guān)政府機(jī)關(guān)注冊(cè)登記、受法律保護(hù)的整體品牌或該品牌的某一部分。商標(biāo)可以是文字、字母、數(shù)字、圖形、三維標(biāo)志、顏色組合和聲音等，以及上述要素的組合。商標(biāo)注冊(cè)人享有商標(biāo)專用權(quán)，注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)期限長(zhǎng)短不一，期滿之后，只要另外繳費(fèi)，即可對(duì)商標(biāo)予以續(xù)展注冊(cè)，次數(shù)不限。品牌與商標(biāo)5必備知識(shí)（二）品牌與商標(biāo)的區(qū)別１．品牌與商標(biāo)的概念不同：品牌是一個(gè)市場(chǎng)概念，商標(biāo)是一個(gè)法律概念。２．品牌與商標(biāo)的構(gòu)件不同：一般而言，品牌的構(gòu)件比商標(biāo)的構(gòu)件豐富。３．品牌與商標(biāo)的使用區(qū)域范圍不同：商標(biāo)有國(guó)界，而品牌無(wú)國(guó)界。４．品牌與商標(biāo)使用的時(shí)效不同：品牌的時(shí)效取決于市場(chǎng)，商標(biāo)的時(shí)效則取決于法律。５．商標(biāo)要注冊(cè)審批，品牌只需使用者自己決定６．品牌與商標(biāo)的延伸形式不同：Contents目錄品牌品名設(shè)計(jì)原則1品牌命名策略2第二節(jié)品牌設(shè)計(jì)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)3

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入品牌品名設(shè)計(jì)原則1必備知識(shí)（一）易于傳播原則１．易識(shí)別２．易傳播３．易記憶（二）易于聯(lián)想原則（三）易于延伸原則（四）適應(yīng)性原則（１）品名的選擇設(shè)計(jì)遵循與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格相適應(yīng)的規(guī)律。（２）品名的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品及所處行業(yè)相適應(yīng)。（３）品名要與目標(biāo)消費(fèi)者的心理相適應(yīng)。（五）可保護(hù)性原則品牌命名策略2必備知識(shí)（一）從產(chǎn)品帶給消費(fèi)者的不同利益層面來(lái)命名１．功效性品牌

如：奔馳（汽車）飄柔（洗發(fā)水）波音（飛機(jī)）２．情感性品牌

如：金利來(lái)（服裝）吉利（汽車）３．中性品牌

如：海爾（家電）、索尼（電器）（二）以品牌本身的來(lái)源渠道命名１．以姓氏人名命名

如：，李寧（創(chuàng)始人“體操王子”李寧）２．以地名命名

如：珠江啤酒、貴州茅臺(tái)３．以物名命名

如：三只松鼠、小米、獵豹４．以現(xiàn)成詞組合命名

如：雷朋（ＲａｙＢａｎ）５．自創(chuàng)命名

如：索尼（Ｓｏｎｙ）海爾（Ｈａｉｅｒ）品牌命名策略2必備知識(shí)（三）以品牌的文字類型命名１．以漢字命名如：黛安芬（Ｔｒｉｕｍｐｈ）勞斯萊斯（ＲｏｌｌｓＲｏｙｃｅ）２．以拼音命名如：ＣＨＡＮＧＨＯＮＧ（長(zhǎng)虹）３．以數(shù)字命名如：９９９（藥業(yè)）、５５５（電池）４．以外語(yǔ)命名如：格力（ＧＲＥＥ）、奧馬（Ｈｏｍａ品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)3必備知識(shí)（一）品牌標(biāo)志的概念品牌標(biāo)志（ｂｒａｎｄｍａｒｋ）也稱品牌標(biāo)識(shí)，是企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)（ＣＩ）的重要組成部分，是用于區(qū)別品牌的視覺(jué)符號(hào)，也稱為視覺(jué)識(shí)別。品牌標(biāo)志可以用圖案或文字表示，也可以將文字與圖案進(jìn)行合理搭配，給予消費(fèi)者和社會(huì)公眾視覺(jué)上的沖擊，使他們不但記住這個(gè)標(biāo)志，而且可以產(chǎn)生積極的聯(lián)想。品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)3必備知識(shí)（二）品牌標(biāo)志的類別１．文字標(biāo)志品牌全稱如ＴＣＬ、ＨＵＡＷＥＩ等；首字母如麥當(dāng)勞金黃色的“Ｍ”２．圖案標(biāo)志形象的圖案如喬丹品牌的“一個(gè)運(yùn)動(dòng)員舉手投籃”的標(biāo)志；中國(guó)國(guó)際航空公司的簡(jiǎn)潔典雅；抽象的圖案如特步運(yùn)動(dòng)鞋的“一個(gè)叉”標(biāo)志、奧迪汽車的“４個(gè)緊扣圓環(huán)”標(biāo)志等３．圖文標(biāo)志品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)3必備知識(shí)（三）品牌標(biāo)志的作用１．生動(dòng)形象，便于消費(fèi)者記憶與識(shí)別品牌標(biāo)志產(chǎn)生的原因很簡(jiǎn)單，就是為了簡(jiǎn)化消費(fèi)者的記憶，使消費(fèi)者更易于識(shí)別品牌，因此識(shí)別是品牌標(biāo)志最基本的功能。２．引發(fā)聯(lián)想，促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生喜愛(ài)的感覺(jué)風(fēng)格獨(dú)特的品牌標(biāo)志能夠刺激消費(fèi)者產(chǎn)生美好的聯(lián)想。品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)3必備知識(shí)（四）品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)的原則１．簡(jiǎn)潔鮮明２．優(yōu)美典雅３．創(chuàng)意４．情感Contents目錄品牌傳播的概念1品牌傳播的方式2品牌傳播方案策劃的步驟3第三節(jié)品牌傳播樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入品牌傳播的概念

1必備知識(shí)所謂品牌傳播，就是企業(yè)以品牌的核心價(jià)值為原則，在品牌識(shí)別的整體框架下，選擇廣告、公關(guān)、銷售、人際等傳播方式，將特定品牌推廣出去，以建立品牌形象，促進(jìn)市場(chǎng)銷售。品牌傳播是企業(yè)滿足消費(fèi)者需要，培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)度的有效手段。品牌的有效傳播可以使品牌為廣大消費(fèi)者和社會(huì)公眾所認(rèn)知，使品牌得以迅速推廣。同時(shí)，品牌的有效傳播還可以實(shí)現(xiàn)品牌與目標(biāo)市場(chǎng)的有效對(duì)接，為品牌及商品進(jìn)占市場(chǎng)、拓展市場(chǎng)奠定宣傳基礎(chǔ)。品牌傳播是訴求品牌個(gè)性的手段，也是形成品牌文化的重要組成部分。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（一）廣告?zhèn)鞑ィ保畯V告的含義廣告是品牌傳播的主要途徑之一。廣告是一種付費(fèi)的信息傳播活動(dòng)，傳播的內(nèi)容可以是商品信息、服務(wù)信息，也可以是觀念信息。廣告的傳播目的是影響公眾的態(tài)度、觀念和行為。事實(shí)上，廣告的主要功能仍然是向公眾傳播品牌信息、訴說(shuō)品牌情感、構(gòu)建品牌個(gè)性，進(jìn)而在公眾心理上形成強(qiáng)大的品牌影響力。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（一）廣告?zhèn)鞑ィ玻畯V告代言人廣告除了向公眾傳播產(chǎn)品信息外，有時(shí)還需要傳播人性化的信息。通過(guò)廣告代言人來(lái)傳遞這樣的信息，更容易被接受。目前，廣告代言人有４類：名人、典型顧客、專家和虛擬代言人（卡通人物或動(dòng)物）。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（一）廣告?zhèn)鞑ィ常畯V告媒體（１）電視媒體。電視媒體具有覆蓋面積大、受眾范圍廣，市場(chǎng)反應(yīng)快、感染力強(qiáng)，能引起受眾的興趣、激發(fā)受眾記憶等優(yōu)點(diǎn)，是目前廣告媒體中最重要的一種類型。（２）廣播媒體。廣播媒體的優(yōu)點(diǎn)是傳播迅速、成本低、靈活、受眾指向性較強(qiáng)（３）報(bào)紙媒體。報(bào)紙媒體是出現(xiàn)較早的廣告?zhèn)鞑ネ緩剑ǎ矗╇s志媒體。雜志媒體的優(yōu)點(diǎn)是目標(biāo)對(duì)象非常明確，生命周期較長(zhǎng)，印刷精美、吸引力強(qiáng)，內(nèi)容多、容量大大；缺點(diǎn)是出版周期長(zhǎng)，時(shí)效性較差，不易引起注意。（５）戶外媒體。戶外媒體廣告的優(yōu)點(diǎn)是可精心選址、簡(jiǎn)潔明快、主題鮮明、重復(fù)出現(xiàn)、形象性強(qiáng)、易被注意、成本低廉。（６）ＰＯＰ。廣義的ＰＯＰ廣告是指在商業(yè)空間，購(gòu)買場(chǎng)所，零售商店的周圍、內(nèi)部以及在商品陳設(shè)的地方所設(shè)置的廣告物。（７）網(wǎng)絡(luò)媒體。網(wǎng)絡(luò)媒體廣告的優(yōu)點(diǎn)是吸引消費(fèi)者主動(dòng)點(diǎn)擊品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（二）促銷傳播１．促銷的定義促銷是生產(chǎn)廠家或零售商使用各種短期的刺激工具，刺激消費(fèi)者和中間商快速、大量地購(gòu)買某一特定的商品或服務(wù)的行為。有時(shí)一些商家定期對(duì)某些品牌的商品有序地使用短期刺激工具，其目的是吸引消費(fèi)者光顧，使其在購(gòu)買促銷商品的同時(shí)購(gòu)買非促銷商品。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（二）促銷傳播２．促銷的特征一是傳播信息，能經(jīng)常提供信息，引起消費(fèi)者注意，并把消費(fèi)者引向產(chǎn)品。二是刺激，采取讓步、誘導(dǎo)或贈(zèng)送等辦法，刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。三是邀請(qǐng)，引導(dǎo)消費(fèi)者前來(lái)進(jìn)行消費(fèi)。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（二）促銷傳播３．促銷的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的記憶、回憶和聯(lián)想；可以引起市場(chǎng)的強(qiáng)烈反應(yīng)，提高品牌的市場(chǎng)占有率，提升銷售業(yè)績(jī)；可以鼓勵(lì)中間商增加庫(kù)存，或獲得新的銷售渠道等。缺點(diǎn)：消費(fèi)者會(huì)感覺(jué)產(chǎn)品質(zhì)量下降，對(duì)品牌的忠誠(chéng)度降低，對(duì)價(jià)格的敏感度增強(qiáng)，產(chǎn)生低價(jià)購(gòu)買的心理預(yù)期，長(zhǎng)期促銷有損品牌形象。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（二）促銷傳播４．促銷工具促銷可分為以消費(fèi)者為對(duì)象的消費(fèi)者促銷和以中間商為對(duì)象的交易促銷。消費(fèi)者促銷的形式分為兩類：一類是與產(chǎn)品或品牌有關(guān)的促銷活動(dòng)如演示、展銷會(huì)等，這類促銷活動(dòng)的主要目標(biāo)是影響消費(fèi)者對(duì)品牌的態(tài)度，促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，增加品牌聯(lián)想進(jìn)而影響消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度，是增加品牌資產(chǎn)的手段；另一類是與產(chǎn)品或品牌沒(méi)有直接關(guān)系的促銷活動(dòng)，如折扣、兌獎(jiǎng)等，這類促銷直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。交易促銷是促銷的主要方面，包括價(jià)格折扣、免費(fèi)禮品、銷售競(jìng)賽等。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（二）促銷傳播５．促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)（哈佛大學(xué)的約翰·奎爾奇教授提出了促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)中的６個(gè)注意事項(xiàng)）（１）應(yīng)當(dāng)使用何種促銷方式。（２）促銷哪些型號(hào)的商品。（３）在哪個(gè)地域的市場(chǎng)開(kāi)展促銷。（４）促銷何時(shí)開(kāi)始，持續(xù)多久。（５）促銷應(yīng)當(dāng)包括哪些折扣。（６）促銷中應(yīng)當(dāng)附加怎樣的銷售條件。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（三）公關(guān)傳播１．公共關(guān)系的定義公共關(guān)系是指某一組織為建立、改善與社會(huì)公眾的關(guān)系，促進(jìn)公眾對(duì)組織的認(rèn)識(shí)、理解及支持，達(dá)到樹(shù)立良好組織形象、促進(jìn)品牌商品銷售的目標(biāo)而實(shí)施的一系列活動(dòng)。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（三）公關(guān)傳播２．公共關(guān)系的功能（１）有利于建立品牌與消費(fèi)者和社會(huì)公眾之間的關(guān)系。（２）積累品牌資產(chǎn)。

（３）促進(jìn)產(chǎn)品銷售。（４）樹(shù)立品牌形象。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（三）公關(guān)傳播３．公共關(guān)系的種類（１）公開(kāi)出版物。企業(yè)內(nèi)刊或報(bào)紙是公開(kāi)出版物最主要的形式。（２）事件。企業(yè)可以主辦研討會(huì)、周年慶典等公眾活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品和企業(yè)。（３）贊助。贊助是非常普遍的一種營(yíng)銷手法，常見(jiàn)的贊助包括贊助文化活動(dòng)、體育比賽等。（４）公益服務(wù)活動(dòng)。企業(yè)在自身發(fā)展的同時(shí)，必須以符合倫理道德的行動(dòng)回報(bào)社會(huì)，將公益事業(yè)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)。品牌傳播的方式

2必備知識(shí)（四）人際傳播人際傳播即人與人之間的直接溝通，主要是通過(guò)企業(yè)人員的講解咨詢、示范操作、服務(wù)等，使公眾了解和認(rèn)識(shí)企業(yè)并形成對(duì)企業(yè)的印象和評(píng)價(jià)。人際傳播是形成品牌美譽(yù)度的重要途徑，在品牌傳播的方式中，人際傳播最易為消費(fèi)者接受。不過(guò)，人際傳播要想取得好的效果，就必須提高企業(yè)人員的素質(zhì)，只有這樣才能發(fā)揮其積極作用。品牌傳播方案策劃的步驟

3必備知識(shí)品牌傳播方案策劃應(yīng)遵循以下步驟。

（一）確定目標(biāo)受眾（二）確定傳播目標(biāo)（三）設(shè)計(jì)信息（四）選擇傳播渠道（五）編制促銷預(yù)算（六）決定促銷組合（七）衡量促銷結(jié)果（八）管理和協(xié)調(diào)整合營(yíng)銷傳播過(guò)程Contents目錄品牌延伸的概念1品牌延伸的作用2品牌延伸的風(fēng)險(xiǎn)3第四節(jié)品牌延伸品牌延伸的策略4樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入品牌延伸的概念1必備知識(shí)品牌延伸是指憑借現(xiàn)有成功品牌推出新產(chǎn)品的過(guò)程。品牌延伸并非只是簡(jiǎn)單借用表面上已經(jīng)存在的品牌名稱，而是對(duì)整個(gè)品牌資產(chǎn)的策略性使用。品牌延伸的作用2必備知識(shí)（一）品牌延伸有助于加快新產(chǎn)品的定位（二）品牌延伸有助于減少新產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)（三）品牌延伸有利于為消費(fèi)者提供完整選擇（四）品牌延伸有助于強(qiáng)化品牌效應(yīng)（五）品牌延伸能夠增強(qiáng)核心品牌的形象品牌延伸的風(fēng)險(xiǎn)3必備知識(shí)（一）損害原有品牌形象（二）有悖消費(fèi)心理（三）“蹺蹺板”現(xiàn)象（四）株連效應(yīng)（五）淡化品牌特性品牌延伸的策略4必備知識(shí)（一）產(chǎn)業(yè)延伸從產(chǎn)業(yè)相關(guān)性上分析，品牌延伸可向上、向下或同時(shí)向上向下延伸。例如石油工業(yè)向價(jià)值鏈上游石油開(kāi)采業(yè)方向延伸是向上延伸；向石油精細(xì)加工或銷售即價(jià)值鏈下游延伸是向下延伸；同時(shí)向價(jià)值鏈的上游與下游延伸則是雙向延伸。另一種是產(chǎn)業(yè)平行延伸，如鮮奶向酸奶、豆奶、果奶的延伸。平行延伸一般適用于具有相同或相近的目標(biāo)市場(chǎng)和銷售渠道、相同的儲(chǔ)運(yùn)方式、相近的形象特征的產(chǎn)品領(lǐng)域，一方面有利于新產(chǎn)品的行銷，另一方面有利于品牌形象的鞏固。品牌延伸的策略4必備知識(shí)（二）產(chǎn)品線延伸１．向上延伸向上延伸即在產(chǎn)品線上增加高檔次產(chǎn)品生產(chǎn)線，使商品進(jìn)入高檔市場(chǎng)。向上延伸的好處是高檔產(chǎn)品具有較高的增長(zhǎng)率和利潤(rùn)水平。２．向下延伸向下延伸即在產(chǎn)品線中增加較低檔次的產(chǎn)品。向下延伸有利于利用高檔名牌產(chǎn)品的聲譽(yù)，吸引購(gòu)買力水平較低的顧客慕名購(gòu)買這一品牌中的低檔廉價(jià)產(chǎn)品。３．雙向延伸雙向延伸即原定位于中檔產(chǎn)品市場(chǎng)的企業(yè)掌握了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)以后，決定向產(chǎn)品線的上下兩個(gè)方向延伸，一方面增加高檔產(chǎn)品，另一方面增加低檔產(chǎn)品，擴(kuò)大市場(chǎng)陣容。雙向延伸的風(fēng)險(xiǎn)主要是一些消費(fèi)者認(rèn)為高檔、中檔、低檔產(chǎn)品之間的差別不大，因而更愿意選擇低檔產(chǎn)品；同時(shí)，可能會(huì)模糊原有品牌的定位。品牌延伸的策略4必備知識(shí)（三）其他相關(guān)延伸其他相關(guān)延伸，也叫擴(kuò)散法延伸，具體包括：（１）單一產(chǎn)品品牌擴(kuò)散延伸到多種產(chǎn)品上去，成為系列品牌。（２）一國(guó)一地的品牌擴(kuò)散到世界，成為國(guó)際品牌。（３）一個(gè)品牌再擴(kuò)散衍生出另一個(gè)品牌。（４）名牌產(chǎn)品擴(kuò)散延伸到企業(yè)上去，使企業(yè)成為名牌企業(yè)。商品定位與選品2商品定位選品基礎(chǔ)淘寶選品1688選品抖音選品Contents目錄商品定位的概念1商品定位的特征2商品定位的主要內(nèi)容3第一節(jié)商品定位商品定位的步驟4商品定位的方式5良品鋪?zhàn)幽檬裁匆唤y(tǒng)零食江湖？

在食品飲料的細(xì)分市場(chǎng)中，休閑零食市場(chǎng)是始終無(wú)法被忽略的。目前我國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模接近兩萬(wàn)億元，市場(chǎng)上存在的零食品牌接近兩萬(wàn)個(gè)，良品鋪?zhàn)右?86億市值排行第一。

健康的經(jīng)營(yíng)模式加上高端化的產(chǎn)品定位，使得良品鋪?zhàn)映蔀槲磥?lái)零食壟斷者最有力的候選人。2006年第一家良品鋪?zhàn)釉谖錆h開(kāi)張，從一家零食小店成長(zhǎng)到近300億市值的上市公司花了15年的時(shí)間。

思考：1.良品鋪?zhàn)釉谛蓍e零食市場(chǎng)的成功要素有哪些？2.定位對(duì)企業(yè)的發(fā)展有什么主要意義？案例導(dǎo)入商品定位的概念1必備知識(shí)商品定位是指網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者和網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況、動(dòng)態(tài)分析確定商品的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)商品配置的最優(yōu)化狀態(tài)。包括對(duì)商品品種、檔次、規(guī)格、價(jià)格、服務(wù)等方面的定位，既是網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)判斷分析的結(jié)果，又是網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)理念的體現(xiàn)，通過(guò)商品定位以設(shè)定網(wǎng)店在消費(fèi)者心目中的形象。商品定位是一種經(jīng)營(yíng)策略，商品定位正確與否，結(jié)構(gòu)是否合理，能否保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，關(guān)系到網(wǎng)店的生存與發(fā)展。消費(fèi)者對(duì)商品的評(píng)價(jià)主要是看其功能和所代表的形象滿足他們需要的程度。商品定位的特征2必備知識(shí)（一）顧客滿意度顧客滿意度是商品定位的首要條件。（二）長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)性網(wǎng)店只有本著長(zhǎng)期滿足消費(fèi)者需求而非獲得短期利益的愿景，才能在消費(fèi)者心中樹(shù)立網(wǎng)店的良好形象。（三）特色競(jìng)爭(zhēng)性特色，是指網(wǎng)店定位的商品需要有特色，能夠在眾多競(jìng)品的比較中具有自身獨(dú)特之處。沒(méi)有特色的商品在市場(chǎng)中只會(huì)失去競(jìng)爭(zhēng)力，只會(huì)淹沒(méi)在商品世界里而少有問(wèn)津。商品定位的主要內(nèi)容3必備知識(shí)（一）目標(biāo)市場(chǎng)定位目標(biāo)市場(chǎng)定位，就是根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分的原則來(lái)確定商品的市場(chǎng)位置。（二）商品品類定位商品品類定位是網(wǎng)店商品定位中重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一。（三）商品檔次定位品牌代表著商品的質(zhì)量，體現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)店鋪的形象和信譽(yù)，體現(xiàn)了目標(biāo)市場(chǎng)的價(jià)值觀念和興趣愛(ài)好。（四）商品價(jià)格定位價(jià)格定位主要有三種:１．高價(jià)定位２．低價(jià)定位３．中價(jià)定位（五）商品服務(wù)定位網(wǎng)店與實(shí)體店相比，缺少商品的體驗(yàn)感。因此網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者需要加強(qiáng)與顧客的溝通，這樣顧客才會(huì)有興趣嘗試網(wǎng)上消費(fèi)，并享受網(wǎng)購(gòu)過(guò)程中的良好體驗(yàn)商品定位的步驟4必備知識(shí)（一）調(diào)查與分析（二）找出差異性（三）目標(biāo)市場(chǎng)定位（四）商品品類定位（五）商品檔次定位（六）商品價(jià)格定位（七）商品服務(wù)定位商品定位的方式5必備知識(shí)（一）避強(qiáng)定位避強(qiáng)定位是在目標(biāo)市場(chǎng)中避開(kāi)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一種定位方式。（二）對(duì)抗性定位對(duì)抗性定位是為了爭(zhēng)奪同一細(xì)分市場(chǎng)，與市場(chǎng)中占支配地位的競(jìng)爭(zhēng)者主動(dòng)對(duì)抗的定位方式。（三）重新定位重新定位是一種面臨外界壓力造成的危機(jī)情況或者出現(xiàn)新的消費(fèi)趨勢(shì)或新的消費(fèi)群體時(shí)的選擇。Contents目錄選品的概念1選品的原則2選品的基本步驟3第二節(jié)選品基礎(chǔ)選品的方法4選品的工具5歌手轉(zhuǎn)行直播帶貨能力令人震驚！某歌手進(jìn)行了一場(chǎng)帶貨直播，在這場(chǎng)近４小時(shí)的直播中，累計(jì)觀看人數(shù)突破５萬(wàn)人，社交平臺(tái)上，他的粉絲增長(zhǎng)突破６萬(wàn)人，可謂人氣火爆！不僅如此，當(dāng)晚上架的２３款產(chǎn)品中，新疆灰棗銷量突破１７５０千克，蛋黃酥銷量超過(guò)２３０盒，芒果干、五谷雞蛋等多款產(chǎn)品全部銷售一空……如此成績(jī)使該歌手成為當(dāng)下炙手可熱的主播之一。

思考：1.歌手沈煜倫的直播帶貨為什么獲得成功？2.如何選品才能帶來(lái)好的經(jīng)營(yíng)效果？案例導(dǎo)入選品的概念1必備知識(shí)選品，即選擇商品。具體是指網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者根據(jù)自身的定位和條件，結(jié)合商品市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的實(shí)際情況進(jìn)行綜合分析，選擇適銷對(duì)路的商品進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的過(guò)程。選品是網(wǎng)店成功的關(guān)鍵，如果選到一款好商品，不僅該商品能得到好的銷量，還能帶動(dòng)整個(gè)店鋪的流量、收藏量、銷量等店鋪的關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提升店鋪的權(quán)重。選品的原則2必備知識(shí)（一）質(zhì)量?jī)?yōu)先原則指在選品過(guò)程中把商品的質(zhì)量因素放在首位，優(yōu)先其他考慮因素，享有最高優(yōu)先級(jí)的原則。（二）消費(fèi)需求原則指在選品過(guò)程中需要依據(jù)市場(chǎng)的消費(fèi)需求導(dǎo)向進(jìn)行商品選擇的原則。（三）性價(jià)比原則性價(jià)比是商品的性能值與價(jià)格值之比，是反映物品的可買程度的一種量化的計(jì)量方式。（四）生命周期原則

指在選品過(guò)程中根據(jù)商品所處的生命周期而做出選品判斷的原則。（五）量力而為原則指在選品過(guò)程要根據(jù)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者的自身情況（目標(biāo)定位、資金、個(gè)人偏好和專業(yè)程度等）進(jìn)行合理選品，不要超出自身能力范圍。選品的基本步驟3必備知識(shí)選品的方法4必備知識(shí)（一）熱銷榜單選品法（二）平臺(tái)熱詞選品法（三）同行選品法（四）高利潤(rùn)率選品法（五）品牌選品法（六）熱點(diǎn)選品法選品的工具5必備知識(shí)（一）生意參謀（二）關(guān)鍵詞詞典（三）第三方選品工具１．淘數(shù)據(jù)２．千里眼３．魔鏡市場(chǎng)情報(bào)４．藍(lán)海工具箱Contents目錄淘寶選品概述1適用的選品法2方法拓展3第三節(jié)淘寶選品故宮口紅一夜爆紅上新兩天售罄

在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，故宮博物院雖在紫禁城中，但“故宮淘寶”早已帶著一股清流快速侵襲了我們?？梢哉f(shuō)這幾年故宮淘寶是火到不行，好多人都說(shuō)因?yàn)椤肮蕦m淘寶”終于明白了什么叫做“一入宮門深似海，從此錢包是路人”。12月9日，“故宮淘寶”上新，而這一次它帶來(lái)的是文創(chuàng)與美妝摩擦出來(lái)的火花。本次上線的商品是6款口紅和2款面膜。6款“國(guó)寶色”口紅其外觀均從后妃服飾與繡品上汲取靈感，以黑、白、赤、青、黃五色體系結(jié)合“宮廷藍(lán)”底色，并飾以仙鶴、蝴蝶、瑞鹿等圖案，售價(jià)為199元。故宮口紅上新兩天就售罄。思考：1. “故宮淘寶”為什么會(huì)選擇口紅進(jìn)行銷售？2. “故宮淘寶”在選品方面給我們什么啟發(fā)？案例導(dǎo)入淘寶選品概述1淘寶網(wǎng)是一個(gè)具有行業(yè)影響力的網(wǎng)購(gòu)零售平臺(tái)，阿里巴巴集團(tuán)公布的數(shù)據(jù)顯示，阿里巴巴２０２１財(cái)年（２０２０年４月至２０２１年３月）中，阿里巴巴中國(guó)零售市場(chǎng)的月活躍用戶數(shù)已達(dá)９．０２億，新增活躍商家數(shù)創(chuàng)下２０１７年以來(lái)５個(gè)財(cái)年的最高值。２０２０年１月，２０２０年全球最具價(jià)值５００大品牌榜發(fā)布，淘寶排名第３７位。以淘寶網(wǎng)為代表的網(wǎng)購(gòu)零售平臺(tái)，聚合了市場(chǎng)的各種消費(fèi)需求，因此搜集調(diào)研淘寶網(wǎng)的商家和商品信息，可以讓我們了解網(wǎng)購(gòu)零售市場(chǎng)行情，為我們的選品提供真實(shí)客觀的參考依據(jù)。淘寶選品的思路和方法，可以拓展到同類的網(wǎng)購(gòu)零售平臺(tái)，如天貓、京東、拼多多等.必備知識(shí)適用的選品法2必備知識(shí)（一）熱銷榜單選品法（一）熱銷榜單選品法適用的選品法2必備知識(shí)（三）同行選品法方法拓展3必備知識(shí)（１）“您是不是想找”（見(jiàn)圖２-１１）可以了解該類商品當(dāng)下的潛在消費(fèi)需求。（２）“排序”（見(jiàn)圖２2１２中①）可以了解自己與同行的排名，此外，還可以了解消費(fèi)者喜歡的價(jià)位分布比例。Contents目錄１６８８選品概述1適用的選品法2方法拓展3第四節(jié)１６８８選品“超級(jí)買家天團(tuán)”深入工廠，精準(zhǔn)對(duì)接2020年11月24日，首屆大灣區(qū)全球電商直采節(jié)暨1688超級(jí)買家天團(tuán)佛山站在中國(guó)陶瓷城舉行，上百家佛山企業(yè)與來(lái)自阿里巴巴1688平臺(tái)的“超級(jí)買家天團(tuán)”現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接。截至24日下午5時(shí)，共有500余名各地買家與佛山廠商達(dá)成了意向采購(gòu)訂單，意向金額超5000萬(wàn)元。1688平臺(tái)是阿里巴巴旗下的B2B電商平臺(tái)，“超級(jí)買家天團(tuán)”則為1688平臺(tái)聚焦買家服務(wù)的項(xiàng)目，旨在依托大數(shù)據(jù)篩選具有采購(gòu)意向的買家，組建超買天團(tuán)，深入城市產(chǎn)業(yè)帶源頭工廠，促進(jìn)買賣雙方精準(zhǔn)對(duì)接。思考：1.1688平臺(tái)的功能定位是什么？2.如何發(fā)揮1688平臺(tái)優(yōu)勢(shì)助力電商選品？案例導(dǎo)入１６８８選品概述1１６８８（阿里巴巴批發(fā)網(wǎng)）是全球企業(yè)間Ｂ２Ｂ電子商務(wù)的著名品牌。１６８８以批發(fā)和采購(gòu)業(yè)務(wù)為核心，覆蓋原材料、工業(yè)品、服裝服飾、家居百貨、小商品等行業(yè)大類，提供原料采購(gòu)—生產(chǎn)加工—現(xiàn)貨批發(fā)等一系列的供應(yīng)服務(wù)，為買家采購(gòu)批發(fā)提供風(fēng)向標(biāo)。以１６８８網(wǎng)為代表的網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)批發(fā)平臺(tái)，聚合了市場(chǎng)的各種供應(yīng)和采購(gòu)信息，因此搜集調(diào)研１６８８平臺(tái)上的商家和商品信息，可以讓我們了解網(wǎng)購(gòu)批發(fā)市場(chǎng)行情，為我們的選品提供真實(shí)客觀的參考依據(jù)。１６８８選品的思路和方法，可以拓展到同類的網(wǎng)購(gòu)采購(gòu)批發(fā)平臺(tái)，如慧聰網(wǎng)、中國(guó)供應(yīng)商、義烏購(gòu)、愛(ài)采購(gòu)、京滿倉(cāng)等必備知識(shí)適用的選品法2（一）熱銷榜單選品法

通過(guò)分析平臺(tái)熱銷榜單，以商品在市場(chǎng)中的銷售情況為依據(jù)的選品方法。必備知識(shí)適用的選品法2（二）高利潤(rùn)率選品法

高利潤(rùn)率選品法是通過(guò)計(jì)算商品的運(yùn)營(yíng)成本，以追求高的商品利潤(rùn)率為依據(jù)的選品方法。必備知識(shí)適用的選品法2（三）品牌選品法

品牌選品法是基于對(duì)優(yōu)質(zhì)品牌商品的認(rèn)可和信任，對(duì)品牌商品的特點(diǎn)、周期、毛利率、服務(wù)保障以及品牌知名度、美譽(yù)度等多個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)判的選品方法。必備知識(shí)方法拓展3（１）“公司檔案”（見(jiàn)圖２-１９）?？梢粤私獾焦┴浬痰墓┴浤芰?、服務(wù)水平、生產(chǎn)檔期、地理位置、工商檔案、誠(chéng)信登記、品牌的產(chǎn)品目錄等情況。（２）“商品評(píng)價(jià)”（見(jiàn)圖２-２０）。必備知識(shí)Contents目錄抖音選品概述1適用的選品法2方法拓展3第五節(jié)抖音選品直播電商持續(xù)處在在線直播行業(yè)“風(fēng)口”網(wǎng)絡(luò)直播利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)共享，開(kāi)啟了全新的社交網(wǎng)絡(luò)交互方式。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)在線直播用戶規(guī)模預(yù)測(cè)將達(dá)6.35億，較2020年增長(zhǎng)4800萬(wàn)，增長(zhǎng)率為8.2%。直播電商仍是在線直播行業(yè)的主要盈利模式，預(yù)計(jì)2021年直播電商整體規(guī)模將繼續(xù)保持較高速增長(zhǎng)，規(guī)模將接近12012億元，邁向萬(wàn)億市場(chǎng)。

思考：1.抖音平臺(tái)的功能定位是什么？2.如何發(fā)揮抖音平臺(tái)優(yōu)勢(shì)助力電商選品？案例導(dǎo)入抖音選品概述1抖音，是一款音樂(lè)創(chuàng)意短視頻社交軟件，用戶通過(guò)抖音短視頻或者直播可以分享各種生活趣事?；趽碛旋嫶蟮氖褂萌巳海兑艚陙?lái)不斷向電商領(lǐng)域進(jìn)行拓展。抖音２０２１年的目標(biāo)是日活躍用戶數(shù)量達(dá)到６．８億人，電商規(guī)模達(dá)到５０００～６０００億元。抖音的日平均訪客時(shí)長(zhǎng)已經(jīng)超過(guò)微信，達(dá)到７３分鐘。以抖音為代表的新媒體，聚合了市場(chǎng)上各種類型的內(nèi)容創(chuàng)造者以及相應(yīng)的粉絲人群。因此通過(guò)搜集調(diào)研抖音上的商家和商品信息，可以很快了解到各地方的熱點(diǎn)事件、奇聞趣事、潮流資訊，可以幫助網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解市場(chǎng)熱點(diǎn)行情，為其選品提供真實(shí)客觀的參考依據(jù)。抖音選品的思路和方法可以拓展到同類的新媒體平臺(tái)，如快手、微博、今日頭條、知乎、火山等必備知識(shí)適用的選品法2（一）熱銷榜單選品法必備知識(shí)（二）平臺(tái)熱詞選品法（三）熱點(diǎn)選品法方法拓展3（一）關(guān)注電商達(dá)人必備知識(shí)（二）數(shù)據(jù)分析工具商品采購(gòu)3商品采購(gòu)基礎(chǔ)供應(yīng)商選擇商品采購(gòu)洽談商品采購(gòu)實(shí)施商品采購(gòu)評(píng)價(jià)Contents目錄商品采購(gòu)的概念1商品采購(gòu)的重要性2第一節(jié)商品采購(gòu)基礎(chǔ)商品采購(gòu)的分類3商品采購(gòu)的流程4樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入商品采購(gòu)的概念1商品采購(gòu)是指網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者為實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)，在充分了解市場(chǎng)要求的情況下，根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)能力，運(yùn)用適當(dāng)?shù)牟少?gòu)策略和方法，通過(guò)等價(jià)交換，取得適銷對(duì)路的商品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程。這一概念明確告訴我們，網(wǎng)店的商品采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買賣，而是一個(gè)特定的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程。有以下一些含義：（１）商品采購(gòu)以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店銷售目標(biāo)為目的，是服務(wù)于網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。（２）實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)，就要求采購(gòu)的商品必須是適銷對(duì)路的；否則就會(huì)滯銷，形成壓貨，影響資金的周轉(zhuǎn)，導(dǎo)致網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)虧損。（３）商品適銷對(duì)路，就需要做好市場(chǎng)、網(wǎng)店自身、策略方法這三方面的工作：要充分了解市場(chǎng)，科學(xué)進(jìn)行需求分析；要根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)能力量力而為；商品采購(gòu)過(guò)程中還需要靈活運(yùn)用適當(dāng)?shù)牟呗院头椒ū貍渲R(shí)商品采購(gòu)的重要性2（一）商品采購(gòu)決定了網(wǎng)店服務(wù)的質(zhì)量水平網(wǎng)店的服務(wù)質(zhì)量是以商品為基礎(chǔ)的，如果網(wǎng)店能提供足夠好的服務(wù)，但不能提供讓顧客滿意的商品，最終顧客還是會(huì)認(rèn)為你的網(wǎng)店服務(wù)質(zhì)量水平不高。（二）商品采購(gòu)是網(wǎng)店獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段首先，商品采購(gòu)會(huì)影響資金的投資回報(bào)能力。其次，商品采購(gòu)的管理對(duì)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的貢獻(xiàn)也是舉足輕重的。最后，商品采購(gòu)有助于網(wǎng)店建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。必備知識(shí)商品采購(gòu)的分類3必備知識(shí)商品采購(gòu)的流程4必備知識(shí)Contents目錄供應(yīng)商的概念1供應(yīng)商的重要性2第二節(jié)供應(yīng)商選擇供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)3供應(yīng)商管理的基本環(huán)節(jié)4樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入供應(yīng)商的概念1供應(yīng)商是指直接向網(wǎng)商提供商品及相應(yīng)服務(wù)的企業(yè)及其分支機(jī)構(gòu)、個(gè)體工商戶，包括制造商、經(jīng)銷商和其他中介商。供應(yīng)商有時(shí)也稱為“廠商”，即供應(yīng)商品的個(gè)人或法人。供應(yīng)商可以是個(gè)人、生產(chǎn)基地、制造商、代理商、批發(fā)商（限一級(jí)）、進(jìn)口商等。必備知識(shí)供應(yīng)商的重要性2供應(yīng)商對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)起到非常重要的作用。選擇合適的供應(yīng)商有助于降低商品成本，有助于保證商品質(zhì)量。與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，有利于降低商品庫(kù)存的壓力，有利于縮短交貨期，有利于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，有利于提升在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的應(yīng)變能力。建立科學(xué)合理的供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)及管理體系，對(duì)提升網(wǎng)店的核心競(jìng)爭(zhēng)力顯得十分必要和重要。必備知識(shí)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)3供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)有很多，常用的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短進(jìn)行劃分，分為短期標(biāo)準(zhǔn)和長(zhǎng)期標(biāo)準(zhǔn)。短期標(biāo)準(zhǔn)主要有：商品的種類、商品的質(zhì)量、價(jià)格水平、交貨及時(shí)性以及供應(yīng)商的整體服務(wù)水平等。

長(zhǎng)期標(biāo)準(zhǔn)主要有：供應(yīng)商能否保證長(zhǎng)期而穩(wěn)定的供應(yīng)，其生產(chǎn)能力能否滿足網(wǎng)店的發(fā)展需求，其產(chǎn)品未來(lái)的發(fā)展方向是否符合公司的需求，以及是否具有長(zhǎng)期合作的意愿等。必備知識(shí)供應(yīng)商管理的基本環(huán)節(jié)3供應(yīng)商評(píng)價(jià)可從以下方面進(jìn)行:１．供應(yīng)商方面２．商品方面３．合作方面必備知識(shí)Contents目錄采購(gòu)洽談的概念1采購(gòu)洽談的主要內(nèi)容2第三節(jié)商品采購(gòu)洽談采購(gòu)洽談的原則3采購(gòu)洽談的流程4采購(gòu)洽談的技巧5樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入采購(gòu)洽談的概念1采購(gòu)洽談是指網(wǎng)店為采購(gòu)商品而作為買方，與賣方供應(yīng)商就購(gòu)銷業(yè)務(wù)的有關(guān)事項(xiàng)，如商品的品種、規(guī)格、價(jià)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、訂購(gòu)數(shù)量、包裝要求、售后服務(wù)、交貨日期與地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、付款條件等進(jìn)行反復(fù)磋商，謀求達(dá)成協(xié)議，建立雙方滿意的購(gòu)銷關(guān)系。必備知識(shí)采購(gòu)洽談的主要內(nèi)容2（一）產(chǎn)品內(nèi)容產(chǎn)品品種、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、商標(biāo)、版權(quán)、外形、款式、色彩、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝等。

（二）價(jià)格內(nèi)容數(shù)量折扣、退貨損失、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)應(yīng)對(duì)、商品保險(xiǎn)費(fèi)用、售后服務(wù)費(fèi)用、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用等。（三）其他內(nèi)容采購(gòu)洽談的原則交貨時(shí)間、付款方式、違約責(zé)任和仲裁等。必備知識(shí)采購(gòu)洽談的原則3必備知識(shí)

采購(gòu)洽談的原則是商品采購(gòu)洽談的指導(dǎo)思想和基本準(zhǔn)則。供需雙方之所以能坐在一起洽談，是因?yàn)樵谀撤N程度上存在彼此合作的可能和意向。所以雙方需要一起遵循必要的洽談原則，共同推動(dòng)洽談工作的開(kāi)展，才能使采購(gòu)洽談取得成功。采購(gòu)洽談的流程4必備知識(shí)采購(gòu)洽談的技巧5必備知識(shí)（一）有備而來(lái)（二）有的放矢（三）在本企業(yè)洽談（四）對(duì)等原則（五）不露聲色（六）放長(zhǎng)線釣大魚(yú)（七）主動(dòng)詢問(wèn)（八）必要時(shí)轉(zhuǎn)移話題（九）避免破裂（十）多用肯定語(yǔ)氣（十一）做一名傾聽(tīng)者（十二）盡量從對(duì)方的立場(chǎng)說(shuō)話（十三）以退為進(jìn)（十四）揚(yáng)長(zhǎng)避短（十五）用事實(shí)說(shuō)話（十六）控制洽談時(shí)間（十七）不要誤認(rèn)為５０／５０最好（十八）最大預(yù)算Contents目錄第四節(jié)商品采購(gòu)實(shí)施1商品采購(gòu)的策略2商品采購(gòu)的原則網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)3網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)的特點(diǎn)4網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)的基本流程6常用的網(wǎng)商采購(gòu)平臺(tái)5樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入商品采購(gòu)的原則1（一）適價(jià)

價(jià)格是商品采購(gòu)的焦點(diǎn)，合理的價(jià)格能為網(wǎng)店節(jié)約資金。（二）適質(zhì)

商品的品質(zhì)是網(wǎng)店競(jìng)爭(zhēng)的核心要素，如果采購(gòu)的商品品質(zhì)不良，會(huì)增加網(wǎng)店的管理成本，網(wǎng)店需要花費(fèi)大量的時(shí)間、人力去彌補(bǔ)商品帶來(lái)的不良影響。（三）適量

采購(gòu)數(shù)量越大，通常會(huì)獲得越多的折扣和優(yōu)惠，同時(shí)會(huì)積壓采購(gòu)資金。但采購(gòu)太少，又不能滿足經(jīng)營(yíng)或者活動(dòng)的需要。（四）適地

天時(shí)不如地利，在選擇供應(yīng)商時(shí)最好選擇距離較近的，這樣在采購(gòu)過(guò)程中雙方溝通更為方便，處理事務(wù)更為便捷，同時(shí)也可以降低采購(gòu)物流等運(yùn)輸成本。（五）適時(shí)

采購(gòu)的時(shí)點(diǎn)也是一個(gè)十分重要的要素，需要采購(gòu)人員嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展采購(gòu)，同時(shí)扮演監(jiān)督和協(xié)調(diào)的角色，促使供應(yīng)商按時(shí)交貨,必備知識(shí)商品采購(gòu)的策略2（一）買方市場(chǎng)下的采購(gòu)策略買方市場(chǎng)即貨源市場(chǎng)出現(xiàn)貨品供大于求的情況，網(wǎng)店此時(shí)處于采購(gòu)的主導(dǎo)地位。（二）賣方市場(chǎng)下的采購(gòu)策略

賣方市場(chǎng)即貨源市場(chǎng)出現(xiàn)貨品供不應(yīng)求的情況，商品供應(yīng)緊張，供貨商居于主導(dǎo)地位。（三）不同生命周期商品的采購(gòu)策略１．試銷期２．成長(zhǎng)期３．成熟期４．衰退期必備知識(shí)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)3網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)，是以計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為載體，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)這種成熟、便利的工具尋找產(chǎn)品及供應(yīng)商資源，利用網(wǎng)絡(luò)信息交流的便捷與高效進(jìn)行產(chǎn)品的性能價(jià)格對(duì)比，并將網(wǎng)上信息處理和網(wǎng)下實(shí)際采購(gòu)操作過(guò)程相結(jié)合的一種新的采購(gòu)模式。這種采購(gòu)模式是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的最佳模式必備知識(shí)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)的特點(diǎn)4（一）公正透明（二）提高效率（三）競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)（四）節(jié)約成本必備知識(shí)常用的網(wǎng)商采購(gòu)平臺(tái)5必備知識(shí)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)的基本流程6必備知識(shí)Contents目錄第五節(jié)商品采購(gòu)評(píng)價(jià)1采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)的概念2采購(gòu)績(jī)效的概念采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)的目的3采購(gòu)績(jī)效的衡量指標(biāo)4采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方法6采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的參照5多家名企的采購(gòu)績(jī)效考核管理辦法

不同企業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)一套完整的采購(gòu)績(jī)效考核評(píng)估體系是做好該項(xiàng)工作的必要保證，意識(shí)到這一點(diǎn)，很多企業(yè)都探索了一套自己的采購(gòu)績(jī)效考核管理辦法。中國(guó)石化物裝部設(shè)立“比學(xué)趕幫超”指標(biāo)體系，對(duì)各所屬企業(yè)物資管理和采購(gòu)業(yè)務(wù)操作部門進(jìn)行考核。該考核指標(biāo)體系共有11項(xiàng)指標(biāo)，包括2項(xiàng)定性指標(biāo)、2項(xiàng)定量指標(biāo)。對(duì)所有企業(yè)按指標(biāo)進(jìn)行測(cè)算、排名和通報(bào)，好的掛紅旗，差的掛黃旗。對(duì)個(gè)人的績(jī)效考核由各個(gè)處室實(shí)施，并沒(méi)有集團(tuán)統(tǒng)一考核。思考：企業(yè)為什么要進(jìn)行采購(gòu)績(jī)效考核？案例導(dǎo)入采購(gòu)績(jī)效的概念1績(jī)效即功績(jī)、功效，也指完成某件事的效益和業(yè)績(jī)。采購(gòu)績(jī)效就是指采購(gòu)效益和采購(gòu)業(yè)績(jī)，反映采購(gòu)產(chǎn)出與相應(yīng)的投入之間的對(duì)比關(guān)系，是對(duì)采購(gòu)效率進(jìn)行的全面整體的評(píng)價(jià)。必備知識(shí)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)的概念2采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)是指通過(guò)建立科學(xué)、合理的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，全面反映和評(píng)估采購(gòu)政策功能目標(biāo)和經(jīng)濟(jì)有效性目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程序的過(guò)程。必備知識(shí)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)的目的3（一）確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)（二）提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)（三）作為個(gè)人或部門獎(jiǎng)懲的參考（四）協(xié)助甄選人員與訓(xùn)練（五）促進(jìn)部門關(guān)系（六）提高人員的士氣必備知識(shí)采購(gòu)績(jī)效的衡量指標(biāo)4（一）計(jì)劃績(jī)效指標(biāo)指供應(yīng)商在實(shí)現(xiàn)接收訂單過(guò)程和交貨過(guò)程中的表現(xiàn)及其運(yùn)作水平。（二）價(jià)格與成本指標(biāo)是企業(yè)最重視也是最常見(jiàn)的績(jī)效衡量標(biāo)準(zhǔn)。（三）時(shí)間績(jī)效指標(biāo)

主要是用來(lái)衡量采購(gòu)人員處理訂單的效率，同時(shí)控制由于供應(yīng)商延遲或提早交貨所造成的缺貨或者庫(kù)存費(fèi)用增加的情況。（四）采購(gòu)效率指標(biāo)

主要是用來(lái)衡量采購(gòu)人員的工作能力和效率的。（五）數(shù)量績(jī)效指標(biāo)

當(dāng)采購(gòu)人員為爭(zhēng)取數(shù)量折扣以達(dá)到降低價(jià)格的目的時(shí)，可能導(dǎo)致存貨過(guò)多，甚至發(fā)生廢料的情況。數(shù)量績(jī)效指標(biāo)包括存儲(chǔ)費(fèi)用指標(biāo)和廢料處理?yè)p失指標(biāo)。（六）質(zhì)量績(jī)效指標(biāo)

質(zhì)量績(jī)效指標(biāo)主要是指供應(yīng)商的質(zhì)量水平以及供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量表現(xiàn)，主要包括供應(yīng)商質(zhì)量體系、來(lái)料質(zhì)量水平等方面，可通過(guò)驗(yàn)收記錄及生產(chǎn)記錄來(lái)判斷。（七）其他采購(gòu)績(jī)效指標(biāo)

其他采購(gòu)績(jī)效指標(biāo)是指其他與供應(yīng)商表現(xiàn)相關(guān)的指標(biāo)，包括技術(shù)與支持指標(biāo)和綜合性指標(biāo)。必備知識(shí)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的參照5（一）歷史績(jī)效在網(wǎng)店采購(gòu)部門的職責(zé)或人員都沒(méi)有重大變動(dòng)的情況下，適合選擇以往的采購(gòu)績(jī)效作為評(píng)估參照。（二）預(yù)算或標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效若過(guò)去的績(jī)效難以取得或采購(gòu)業(yè)務(wù)變化甚大，則可以預(yù)算或標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效作為衡量基礎(chǔ)。

（三）同業(yè)平均績(jī)效若網(wǎng)店與同業(yè)在采購(gòu)組織、職責(zé)及人員等方面相似，則可與其進(jìn)行績(jī)效比較，以辨別彼此在采購(gòu)工作成效上的優(yōu)勢(shì)。（四）目標(biāo)績(jī)效預(yù)算或標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效代表在現(xiàn)況下，“應(yīng)該”可以達(dá)成的工作績(jī)效。必備知識(shí)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方法6必備知識(shí)直接排序法在直接排序法中，采購(gòu)主管按照績(jī)效表現(xiàn)從好到壞的順序依次給員工排序，這種績(jī)效表現(xiàn)既可以是整體績(jī)效，也可以是某項(xiàng)特定工作的績(jī)效。321等級(jí)分配法等級(jí)分配法是指由評(píng)估小組或主管先擬定有關(guān)的評(píng)估項(xiàng)目，按評(píng)估項(xiàng)目對(duì)員工績(jī)效做出評(píng)價(jià)。這種方法能夠克服上述兩種方法的弊端。兩兩比較法兩兩比較法是指在某一績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，把一個(gè)員工與其他員工進(jìn)行對(duì)比，來(lái)判斷誰(shuí)“更好”，記錄每一個(gè)員工和任何其他員工比較時(shí)被認(rèn)為“更好”的次數(shù)，根據(jù)次數(shù)的多少給員工排序。商品定價(jià)4商品定價(jià)的基礎(chǔ)商品成本的計(jì)算商品定價(jià)的方法商品定價(jià)的策略商品定價(jià)的技巧Contents目錄第一節(jié)商品定價(jià)的基礎(chǔ)1商品定價(jià)的目標(biāo)2商品定價(jià)的概念影響定價(jià)的因素3三只松鼠等商家的堅(jiān)果商品現(xiàn)大幅降價(jià)“十一”國(guó)慶期間，北京商報(bào)記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn)，整個(gè)堅(jiān)果行業(yè)出現(xiàn)了一股降價(jià)促銷潮，部分堅(jiān)果品牌促銷價(jià)腰斬。在北京的沃爾瑪超市，洽洽食品、沃隆、加州原野均在降價(jià)促銷。其中，盼盼食品每日?qǐng)?jiān)果降價(jià)幅度最大，750g每箱的每日?qǐng)?jiān)果原價(jià)200元，促銷價(jià)89元，降幅達(dá)55.5%。思考：1.案例中各電商品牌的堅(jiān)果商品為什么會(huì)降價(jià)？2.商品價(jià)格會(huì)受到哪些因素的影響？案例導(dǎo)入商品定價(jià)的概念1商品定價(jià)主要研究商品和服務(wù)的價(jià)格制定和變更的策略，以求得最佳營(yíng)銷效果和最大收益。必備知識(shí)商品定價(jià)的目標(biāo)2必備知識(shí)（一）獲取理想利潤(rùn)目標(biāo)獲取理想利潤(rùn)目標(biāo)即企業(yè)期望通過(guò)制定較高的價(jià)格，迅速獲取最大利潤(rùn)。（二）適當(dāng)投資利潤(rùn)率目標(biāo)適當(dāng)投資利潤(rùn)率目標(biāo)即企業(yè)以通過(guò)定價(jià)使價(jià)格有利于實(shí)現(xiàn)一定的投資報(bào)酬為定價(jià)目標(biāo)。（三）維持和提高市場(chǎng)占有率目標(biāo)

維持和提高市場(chǎng)占有率目標(biāo)著眼于追求企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。（四）穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格目標(biāo)

穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格目標(biāo)是指企業(yè)為避免不必要的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，從而牢固地占有市場(chǎng)，在商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和供求關(guān)系比較正常的情況下，在穩(wěn)定的價(jià)格中取得合理的利潤(rùn)而制定商品價(jià)格。商品定價(jià)的目標(biāo)2必備知識(shí)（五）應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)是競(jìng)爭(zhēng)性較強(qiáng)的企業(yè)所采用的定價(jià)策略。在具體實(shí)施中，分以下幾種情況：（１）對(duì)于力量較弱的企業(yè)，應(yīng)采用與競(jìng)爭(zhēng)者價(jià)格相同或略低于競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格。（２）對(duì)于力量較強(qiáng)又想擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的企業(yè)，可采用低于競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格。（３）對(duì)于資本雄厚且擁有特殊技術(shù)的企業(yè)，可采用高于競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格。（４）有時(shí)可采取低價(jià)，從而迫使對(duì)手退出市場(chǎng)或阻止對(duì)手進(jìn)入市場(chǎng)影響定價(jià)的因素3必備知識(shí)（一）商品成本因素對(duì)企業(yè)商品定價(jià)來(lái)說(shuō)，成本是一個(gè)關(guān)鍵因素（二）市場(chǎng)需求因素商品價(jià)格除受成本影響外，還受市場(chǎng)需求的影響，即受商品供給與需求的相互關(guān)系的影響。（三）競(jìng)爭(zhēng)因素

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是影響價(jià)格制定的重要因素。根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)程度的不同，企業(yè)定價(jià)策略會(huì)有所不同。按照市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度，可以分為完全競(jìng)爭(zhēng)、不完全競(jìng)爭(zhēng)與完全壟斷三種情況。（四）其他因素

１．政府或行業(yè)組織干預(yù)２．消費(fèi)者心理和習(xí)慣３．企業(yè)或商品的形象因素Contents目錄第二節(jié)商品成本的計(jì)算1網(wǎng)店商品成本的構(gòu)成2商品成本的概念樂(lè)不相上下地“廝殺”。思考：１．百事可樂(lè)是如何依靠品牌定位追上可口可樂(lè)的？

２．品牌對(duì)電商企業(yè)的發(fā)展有什么作用？案例導(dǎo)入商品成本的概念1商品成本是指電商企業(yè)為了銷售商品而發(fā)生的各種耗費(fèi)。商品成本可以指一定時(shí)期為銷售一定數(shù)量商品而發(fā)生的成本總額，也可以指一定時(shí)期銷售商品的單位成本.必備知識(shí)網(wǎng)店商品成本的構(gòu)成2（一）平臺(tái)固定成本平臺(tái)固定成本指網(wǎng)店在創(chuàng)建過(guò)程中，需要搭建或租用平臺(tái)所形成的各種耗費(fèi)。（二）運(yùn)營(yíng)成本運(yùn)營(yíng)成本是網(wǎng)店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的各種耗費(fèi)，可以把它劃分為硬運(yùn)營(yíng)成本和軟運(yùn)營(yíng)成本。（三）貨品成本此部分屬于網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)的核心成本，分為貨品凈成本、庫(kù)存積壓成本、倉(cāng)庫(kù)管理成本、貨品殘損成本等。（四）人員成本此部分屬于電商運(yùn)營(yíng)的支撐元素成本，主要包含員工成本、場(chǎng)地成本、管理成本、辦公設(shè)備成本等。必備知識(shí)Contents目錄第三節(jié)商品定價(jià)的方法1需求導(dǎo)向定價(jià)法2成本導(dǎo)向定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法3小米如何做到低價(jià)打贏競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)小米作為中國(guó)最大的以及世界第三大的智能手機(jī)生產(chǎn)商(僅次于三星和蘋(píng)果)，對(duì)于如何占領(lǐng)市場(chǎng)和銷售手機(jī)有其獨(dú)到的看法。這一獨(dú)到的看法使小米能用較低的價(jià)錢銷售高質(zhì)量的智能手機(jī)。目前，他們的小米手機(jī)售價(jià)為1999元人民幣，最新款的小米NotePro手機(jī)售價(jià)為3300元人民幣，售價(jià)首次突破3000元。思考：小米手機(jī)在定價(jià)方面運(yùn)用了什么方法，以使其保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力？案例導(dǎo)入成本導(dǎo)向定價(jià)法1商品成本是指電商企業(yè)為了銷售商品而發(fā)生的各種耗費(fèi)。商品成本可以指一定時(shí)期為銷售一定數(shù)量商品而發(fā)生的成本總額，也可以指一定時(shí)期銷售商品的單位成本.必備知識(shí)成本導(dǎo)向定價(jià)法1（一）成本加成定價(jià)必備知識(shí)成本導(dǎo)向定價(jià)法1（二）變動(dòng)成本定價(jià)必備知識(shí)（三）邊際成本定價(jià)成本導(dǎo)向定價(jià)法1（四）收支平衡定價(jià)必備知識(shí)（五）投資回收定價(jià)需求導(dǎo)向定價(jià)法2（一）感知價(jià)值定價(jià)感知價(jià)值定價(jià)是網(wǎng)店以消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)值感知為基礎(chǔ)的定價(jià)方法。（二）習(xí)慣性定價(jià)習(xí)慣性定價(jià)指的是消費(fèi)者在長(zhǎng)期的消費(fèi)活動(dòng)中，對(duì)某種商品價(jià)格形成了一種穩(wěn)定性的價(jià)值評(píng)估。必備知識(shí)需求導(dǎo)向定價(jià)法2（三）需求差異定價(jià)１．因地點(diǎn)而異

２．因時(shí)間而異

３．因商品而異４．因顧客而異：實(shí)行差異定價(jià)要具備以下條件：（１）市場(chǎng)能夠根據(jù)需求強(qiáng)度的不同進(jìn)行細(xì)分。（２）細(xì)分后的市場(chǎng)在一定時(shí)期內(nèi)相對(duì)獨(dú)立，互不干擾。（３）高價(jià)市場(chǎng)中不能有低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)者。（４）價(jià)格差異適度，不會(huì)引起消費(fèi)者的反感。必備知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法2（一）通行價(jià)格定價(jià)通行價(jià)格定價(jià)是競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法中廣為流行的一種。（二）主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)與通行價(jià)格定價(jià)相反，主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)不是追隨競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格，而是根據(jù)店鋪商品的實(shí)際情況及與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品差異狀況來(lái)確定價(jià)格。（三）密封投標(biāo)定價(jià)密封投標(biāo)定價(jià)主要用于投標(biāo)交易方式。必備知識(shí)Contents目錄第四節(jié)商品定價(jià)的策略1商品組合定價(jià)策略2新品定價(jià)策略商品生命周期定價(jià)策略3特侖蘇建立高端品牌形象乳品業(yè)內(nèi)人士都知道，2004年至2005年間，中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展遭遇瓶頸，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格戰(zhàn)幾乎彌漫了整個(gè)市場(chǎng)，利潤(rùn)空間微薄，企業(yè)苦不堪言。在所有的乳企都在圍繞基礎(chǔ)產(chǎn)品進(jìn)行低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中，蒙牛乳業(yè)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)正悄然發(fā)生變化，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)牛奶的需求開(kāi)始顯現(xiàn)，注重健康、營(yíng)養(yǎng)、高蛋白等多方面的訴求，潛在消費(fèi)者大約占人均牛奶消費(fèi)的20%。蒙牛看到了機(jī)會(huì)，率先試水高端液態(tài)奶，特侖蘇就此問(wèn)世。思考：在定價(jià)策略上，特侖蘇采取了哪種策略？案例導(dǎo)入新品定價(jià)策略1必備知識(shí)（一）滲透定價(jià)策略滲透定價(jià)策略是在新商品投放市場(chǎng)時(shí)，價(jià)格定得盡可能低些，其目的是獲得最高銷售量和最大市場(chǎng)占有率。新品定價(jià)策略1必備知識(shí)（二）撇脂定價(jià)策略撇脂的原意是指取牛奶上的那層脂肪，含有撈取精華的意思。撇脂定價(jià)，即商家把新商品推向市場(chǎng)時(shí)，利用一部分消費(fèi)者的求新心理，定一個(gè)高價(jià)，在競(jìng)爭(zhēng)者研制出相似的商品之前，盡快地收回投資，并且取得相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)。然后隨著時(shí)間的推移，再逐步降低價(jià)格使新商品進(jìn)入彈性大的市場(chǎng)。新品定價(jià)策略1必備知識(shí)（三）滿意定價(jià)滿意定價(jià)策略是在撇脂定價(jià)和滲透定價(jià)之間選擇一種能使生產(chǎn)者和消費(fèi)者都能接受的定價(jià)策略。滿意定價(jià)策略介于二者之間，既可以避免撇脂定價(jià)策略因價(jià)高而具有的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，又可以避免滲透定價(jià)策略因低價(jià)帶來(lái)的困難，因而既有利于企業(yè)自身的利益，又有利于消費(fèi)者。但這種定價(jià)方法比較保守，不適合需求復(fù)雜多變和競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境。商品組合定價(jià)策略2必備知識(shí)（一）分級(jí)定價(jià)分級(jí)定價(jià)是指店鋪將同一種商品，根據(jù)外觀、款式或者質(zhì)量上的差別，分成不同的等級(jí)，選擇其中一種作為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)該種商品設(shè)定高中低不同的檔次分別定價(jià)。商品組合定價(jià)策略2必備知識(shí)（二）商品線定價(jià)商品線定價(jià)是根據(jù)消費(fèi)者不同類型的需求，設(shè)計(jì)不同功能和品質(zhì)的商品線。（三）連帶商品定價(jià)連帶商品定價(jià)又稱必需附帶商品定價(jià)，這種策略是指店鋪對(duì)必須與主要商品一同使用的商品進(jìn)行定價(jià)。商品組合定價(jià)策略2必備知識(shí)（四）捆綁式定價(jià)捆綁式定價(jià)是指將兩種或兩種以上的相關(guān)商品，捆綁打包出售，并制定一個(gè)合理的價(jià)格。商品生命周期定價(jià)策略3必備知識(shí)（一）新上市商品定價(jià)商品剛剛投入市場(chǎng)，對(duì)許多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還比較陌生，因此銷量低，也沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者。為了打開(kāi)新商品的銷路，店鋪在定價(jià)方面可以根據(jù)不同的情況采用撇脂定價(jià)策略、滲透定價(jià)策略或滿意定價(jià)策略。（二）商品成長(zhǎng)期定價(jià)商品進(jìn)入成長(zhǎng)期后，店鋪的生產(chǎn)能力和銷售能力不斷擴(kuò)大，表現(xiàn)在銷售量迅速增長(zhǎng)，利潤(rùn)也隨之大大增加。這時(shí)候的定價(jià)策略應(yīng)該是選擇在合適的競(jìng)爭(zhēng)條件下，能保證店鋪實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)或目標(biāo)回報(bào)率的目標(biāo)定價(jià)策略。商品生命周期定價(jià)策略3必備知識(shí)（三）商品成熟期定價(jià)商品進(jìn)入成熟期后，市場(chǎng)需求日趨飽和，銷售量也達(dá)到頂點(diǎn)并有開(kāi)始下降的趨勢(shì)，表現(xiàn)在市場(chǎng)上就是競(jìng)爭(zhēng)日趨尖銳激烈，仿制品和替代品日益增多，利潤(rùn)達(dá)到頂點(diǎn)。在這個(gè)階段，店鋪一般將商品價(jià)格定得低于同類商品以排斥競(jìng)爭(zhēng)者，以維持銷售額的穩(wěn)定或進(jìn)一步增大。（四）商品衰退期定價(jià)在商品衰退期，商品的市場(chǎng)需求和銷售量開(kāi)始大幅度下降。同時(shí)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了新的替代品，利潤(rùn)也日益縮減。這個(gè)時(shí)期常采用的定價(jià)方法有維持定價(jià)和驅(qū)逐定價(jià)。Contents目錄第五節(jié)商品定價(jià)的技巧定價(jià)技巧的主要內(nèi)容及原理21商品定價(jià)常用的技巧定價(jià)技巧的應(yīng)用情景3案例導(dǎo)入“均一價(jià)”易管理1必備知識(shí)均一價(jià)是一種把店鋪中售價(jià)相近的商品進(jìn)行價(jià)格統(tǒng)一的定價(jià)技巧，所以也稱為“同價(jià)銷售法”。這種定價(jià)技巧一定程度上會(huì)給人以便宜的感覺(jué)，同時(shí)能簡(jiǎn)化網(wǎng)店商品的管理、提升管理效率。特別是對(duì)于雜貨類型的店鋪，商品種類越多，這種定價(jià)技巧的效果就越突出?！熬粌r(jià)”應(yīng)用示例如圖４-９所示。二、“小單位定價(jià)”很便宜2必備知識(shí)小單位定價(jià)是一種對(duì)價(jià)格較高的商品采用小單位報(bào)價(jià)的定價(jià)技巧。價(jià)格分割主要是根據(jù)消費(fèi)者的價(jià)格心理，在定價(jià)時(shí)采用較小的單位進(jìn)行報(bào)價(jià)，使顧客產(chǎn)生價(jià)格便宜感。沒(méi)有誰(shuí)能比顧客對(duì)價(jià)格更敏感了，這種技巧能讓顧客產(chǎn)生一種購(gòu)物心理：只需支付很低的價(jià)格就能擁有高價(jià)的商品，物超所值?！埃刮矓?shù)定價(jià)”真神奇3必備知識(shí)９尾數(shù)定價(jià)是一種依據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)物心理，把商品的售價(jià)使用９作為尾數(shù)的定價(jià)技巧。９尾數(shù)定價(jià)會(huì)給消費(fèi)者價(jià)格低的心理感受，可以迎合消費(fèi)者希望實(shí)惠、便宜、劃算的購(gòu)買心理，能有效激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買熱情?！埃刮矓?shù)定價(jià)”應(yīng)用示例如圖４-１１所示?！凹麛?shù)字定價(jià)”人人愛(ài)4必備知識(shí)吉利數(shù)字定價(jià)是一種利用消費(fèi)者對(duì)某些數(shù)字的發(fā)音聯(lián)想和偏好而制定價(jià)格的技巧，通過(guò)吉利數(shù)字滿足消費(fèi)者的心理需要并在無(wú)形中提升消費(fèi)者的滿意度。我國(guó)人認(rèn)為“８”與“發(fā)”發(fā)音相近，寓意財(cái)源廣進(jìn)；“６”寓意六六大順，“９”寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久。“吉利數(shù)字定價(jià)”應(yīng)用示例如圖４-１２所示。“分級(jí)定價(jià)”多選擇5必備知識(shí)分級(jí)定價(jià)是指店鋪在銷售過(guò)程中，把同類商品根據(jù)材料、規(guī)格、性能等不同的因素，分成幾個(gè)等級(jí)，不同等級(jí)的商品，相應(yīng)制定不同價(jià)格的定價(jià)技巧。分級(jí)定價(jià)使消費(fèi)者產(chǎn)生一種按質(zhì)論價(jià)、貨真價(jià)實(shí)的感覺(jué)，因而容易被消費(fèi)者接受。但要注意，等級(jí)劃分要適當(dāng)，級(jí)差不能太大或太小，否則，起不到應(yīng)有效果?！胺旨?jí)定價(jià)”應(yīng)用示例如圖４１３所示?！皩?duì)比定價(jià)”顯優(yōu)勢(shì)6必備知識(shí)對(duì)比定價(jià)是利用商品的其他價(jià)格作為參照，而反襯出商品現(xiàn)價(jià)的優(yōu)勢(shì)的一種定價(jià)技巧。與“紅花雖好還要綠葉扶持”的道理一樣，商品價(jià)格通過(guò)與參照價(jià)格的對(duì)比更能展現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)，以此促進(jìn)和刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。“對(duì)比定價(jià)”顯優(yōu)勢(shì)6必備知識(shí)“對(duì)比定價(jià)”顯優(yōu)勢(shì)6必備知識(shí)４．不同規(guī)格的對(duì)比某品牌咖啡，中杯３６０ｍｌ，２７元；大杯４８０ｍｌ，３０元；超大杯６００ｍｌ，３３元。每種規(guī)格之間相差１２０ｍｌ，３元的差價(jià)，讓消費(fèi)者感到購(gòu)買大規(guī)格更劃算，因而愿意增加消費(fèi)?！昂侠碚劭邸贝黉N售7必備知識(shí)在店鋪經(jīng)營(yíng)中，打折促銷是一種常見(jiàn)的定價(jià)技巧。這種技巧是一把雙刃劍，雖然有助于促進(jìn)商品的銷售，但如果打折技巧用得不夠好，很容易導(dǎo)致價(jià)格戰(zhàn)甚至損傷品牌形象和商品的價(jià)值。簡(jiǎn)言之，若要將折扣的效果最大化，需要給出一個(gè)讓消費(fèi)者相信的理由?！埃保埃霸瓌t”力度大8必備知識(shí)不同的語(yǔ)境會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)同一價(jià)格產(chǎn)生不同的認(rèn)知，折扣也是如此。遵循“１００原則”是指當(dāng)商品的價(jià)格低于１００元時(shí)，用百分比的形式進(jìn)行折扣展示，如圖４１７所示；當(dāng)商品的價(jià)格超過(guò)１００元時(shí)，用實(shí)際金額的形式進(jìn)行折扣展示。這樣做會(huì)顯得折扣力度更大?！皩賰?yōu)惠”顯尊貴9必備知識(shí)專屬優(yōu)惠是一種為特定人群設(shè)定特定優(yōu)惠的定價(jià)技巧?！皩佟苯o消費(fèi)者傳遞了唯一性和尊貴性的消費(fèi)心理，能提高顧客的感受價(jià)值，是促成顧客購(gòu)買和培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度的一種有效的方式。粉絲專屬、會(huì)員專屬、老客戶專屬、ＶＩＰ專屬、老人專屬、兒童專屬等都是商家常用的技巧，如圖４-１８所示。商品描述及展現(xiàn)4服裝類商品的描述及展現(xiàn)鞋類商品的描述及展現(xiàn)化妝品類商品的描述及展現(xiàn)廚房電器類商品的描述及展現(xiàn)塑料制品類商品的描述及展現(xiàn)Contents目錄服裝的分類1服裝的主要品種2服裝的成分3第一節(jié)服裝類商品的描述及展現(xiàn)服裝的洗滌4服裝類商品的描述5案例導(dǎo)入

中國(guó)服裝的歷史悠久,可追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期。中國(guó)人的祖先最初穿的衣服,是用樹(shù)葉或獸皮連在一起制成的圍裙。后來(lái),每個(gè)朝代的服飾都有其特點(diǎn),這和當(dāng)時(shí)農(nóng)牧業(yè)及紡織生產(chǎn)水平密切相關(guān)。隨著中外交往的增加,服式也互有影響。近代,由于紡織工業(yè)的發(fā)展,可供制作服裝的織物品種和數(shù)量增加,促進(jìn)了服裝生產(chǎn)。辛亥革命后,特別是五四運(yùn)動(dòng)后,吸收西方服式特點(diǎn)的中山裝、學(xué)生服等開(kāi)始出現(xiàn)。

1950年以后,中山裝幾乎成為全國(guó)普遍流行的服裝,袍褂幾近消失。隨著大量?jī)?yōu)質(zhì)面料的出現(xiàn),服裝款式也有發(fā)展?，F(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)已成為工藝美術(shù)的一個(gè)分支,而服裝生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大批量生產(chǎn)。思考：什么是服裝？服裝如何分類？服裝主要有哪些品種？按服裝經(jīng)營(yíng)習(xí)慣按服裝的名稱按服裝穿著季節(jié)按服裝檔次按服裝用途春秋季服裝夏季服裝冬季服裝高檔服裝中檔服裝低檔服裝生活服裝工作服裝運(yùn)動(dòng)服裝男士服裝女士服裝兒童服裝針織服裝裘革服裝大衣類上裝類下裝類內(nèi)衣類服裝的分類1服裝的主要品種215大衣類長(zhǎng)大衣中長(zhǎng)大衣短大衣裙子類襯衫裙背帶裙春秋裙旗袍342上裝類男襯衫女襯衫T恤衫褲子類長(zhǎng)褲中褲短褲套裝類襯衫/裙子外套/內(nèi)衣/裙子上衣/褲子1若服裝由絨毛和基布組成,應(yīng)分別標(biāo)明產(chǎn)品中每種纖維的含量,或分別標(biāo)明絨毛和基布中每種纖維的含量。2若服裝有里料,應(yīng)標(biāo)明里料的纖維含量。3若服裝含有填充物,應(yīng)標(biāo)明填充物的種類和含量。羽絨填充物應(yīng)標(biāo)明含絨量和充絨量。4若服裝由兩種或兩種以上不同質(zhì)地的面料構(gòu)成,應(yīng)分別標(biāo)明每部分面料的纖維名稱及含量。Theclothes服裝的成分3有的服裝由同種纖維加工制成,例如:“100%棉”或“純棉”。有的服裝由不同纖維加工制成,一般情況下,可按照含量比例遞減的順序,列出每種纖維的通用名稱,并在每種纖維的名稱前列出該種纖維占產(chǎn)品總體含量的百分率。如果有一種或一種以上纖維的含量不足5%,則按下列方法之一標(biāo)明其纖維含量:(1)列出該纖維的名稱和含量;(2)統(tǒng)一標(biāo)注“其他纖維”字樣和這些纖維含量的總量;(3)若這些纖維含量的總量不超過(guò)5%,則可不提及。服裝的洗滌4服裝的洗滌方法包括水洗、氯漂、熨燙、水洗后干燥和干洗等方法。服裝適用洗滌方式說(shuō)明基本圖形符號(hào)如左圖所示?；A(chǔ)展示頁(yè)面產(chǎn)品參數(shù)場(chǎng)景展示圖細(xì)節(jié)圖商品亮點(diǎn)服裝類商品的描述5服裝搭配方式商品顏色展示商品屬性、材質(zhì)及洗滌說(shuō)明賣家實(shí)力資質(zhì)展示或證明Contents目錄鞋的種類1鞋的質(zhì)量與保管2鞋的型號(hào)規(guī)格3第二節(jié)鞋類商品的描述及展現(xiàn)鞋類商品的描述4案例導(dǎo)入在中國(guó)傳統(tǒng)婚俗中,鞋子是一種吉祥物,這是由于鞋子的成雙成對(duì)及“鞋”和“偕”同音而產(chǎn)生的一種象征民俗。在安徽一些地區(qū),民間嫁女,預(yù)備嫁妝時(shí),必制新娘和新郎鞋子各一雙,并要將新娘之鞋納入新郎的鞋中,新娘出嫁時(shí)將鞋帶到夫家,象征白頭到老之意。思考:1.鞋主要有哪些種類?2.鞋的保養(yǎng)方法有哪些?按季節(jié)分按穿用對(duì)象分按用途分按所用原料分棉鞋、夾鞋、單鞋、涼鞋成人鞋、童鞋、嬰兒鞋民用鞋、勞保用鞋、文體用鞋、軍用鞋皮鞋、膠鞋、旅游鞋、布鞋、塑料鞋鞋的分類1123皮鞋的質(zhì)量與保管旅游鞋的質(zhì)量與保管布鞋的質(zhì)量與保管鞋的質(zhì)量與保管2鞋的型號(hào)規(guī)格3用腳長(zhǎng)和腳寬的毫米數(shù)表示腳長(zhǎng)指最長(zhǎng)腳趾的頂端至腳后跟突點(diǎn)間的距離,腳寬指第一趾至第五趾之間的距離,兩個(gè)數(shù)據(jù)間用斜線隔開(kāi)。如260/94號(hào)的鞋適合腳長(zhǎng)260毫米、腳寬94毫米的人穿著。用腳長(zhǎng)的毫米數(shù)值和表示鞋肥瘦的“型”表示如260(2.5)表示該鞋號(hào)適合腳長(zhǎng)為260毫米、肥瘦為二型半的人穿著?；A(chǔ)展示頁(yè)面產(chǎn)品參數(shù)商品場(chǎng)景展示圖細(xì)節(jié)圖商品亮點(diǎn)鞋類商品的描述4顏色展示尺碼說(shuō)明商品屬性、材質(zhì)及洗滌保養(yǎng)說(shuō)明常見(jiàn)問(wèn)題解答、物流或包裝說(shuō)明Contents目錄化妝品的分類1化妝品的質(zhì)量要求2潔膚類化妝品3第三節(jié)化妝品類商品的描述護(hù)膚類化妝品4毛發(fā)用化妝品5美容類化妝品6芳香用品7綜合性化妝品——面膜8化妝品類商品的描述9案例導(dǎo)入

在原始社會(huì),一些部落在開(kāi)展祭祀活動(dòng)時(shí),會(huì)把動(dòng)物油脂涂抹在皮膚上,使自己的膚色看起來(lái)健康而有光澤,這算是最早的護(hù)膚行為了。由此可見(jiàn),化妝品的歷史幾乎可以推算到自人類的存在開(kāi)始。在公元前5世紀(jì)到公元7世紀(jì)期間,各國(guó)有不少關(guān)于制作和使用化妝品的傳說(shuō)與記載。

從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,皮膚專家發(fā)現(xiàn):在護(hù)膚品中添加各種天然原料,對(duì)肌膚有一定的滋潤(rùn)作用。這個(gè)時(shí)候大規(guī)模的天然萃取分離工業(yè)已經(jīng)成熟,此后,市場(chǎng)上護(hù)膚品成分中慢慢能夠找到天然成分了!2010年后,“零負(fù)擔(dān)”產(chǎn)品開(kāi)始誕生,一批“零負(fù)擔(dān)”產(chǎn)品以“減少?zèng)]必要的化學(xué)成分、增加純凈護(hù)膚成分”為主題,給頻繁使用化妝品的女性帶來(lái)了全新的體驗(yàn)?！傲阖?fù)擔(dān)”產(chǎn)品的主要特點(diǎn)在于,產(chǎn)品減少了很多無(wú)用成分,性質(zhì)溫和。思考:什么是化妝品？如何選購(gòu)化妝品？按使用者不同膚質(zhì)分按使用者不同分按化妝品的物理狀態(tài)分按實(shí)際用途分干性皮膚用、油性皮膚用、中性皮膚用和敏感性皮膚用等女性化妝品、男性化妝品、嬰幼兒化妝品流質(zhì)化妝品、膏質(zhì)化妝品和粉質(zhì)化妝品潔膚類化妝品、護(hù)膚類化妝品、發(fā)用化妝品、美容類化妝品和芳香類化妝品等化妝品的分類1化妝品的質(zhì)量要求215配方合理耐儲(chǔ)性342安全性穩(wěn)定性適用性54321清潔霜和卸妝油去死皮膏洗面奶磨砂膏香皂潔膚類化妝品3273645日霜晚霜按摩膏潤(rùn)膚液精華素防曬霜護(hù)膚類化妝品41化妝水1洗發(fā)香波2護(hù)發(fā)素3發(fā)油、發(fā)蠟、發(fā)乳、發(fā)膠、摩絲4染發(fā)劑毛發(fā)類化妝品毛發(fā)用化妝品5美容類化妝品6粉底散粉眼影睫毛液胭脂唇彩化妝筆（眉筆、眼線筆、唇線筆）指甲油香水的種類與香型香水的使用芳香用品7香水的種類：香水精、濃香水、淡香水、古龍水、情淡香水香水的香型：果香型、花香型、醛香型、馥香型、柑橘香型香水的選配香水的擦拭綜合性化妝品——面膜8

面膜是一種新型化妝品,具有清潔、保養(yǎng)、治療皮膚疾病等多重用途,因而被稱為綜合性化妝品。

目前,市場(chǎng)上銷售的面膜有營(yíng)養(yǎng)型的,如人參面膜、珍珠面膜、維生素面膜等;有藥用型的,如增白面膜、防粉刺面膜、祛斑面膜等。

膏狀面膜涂敷于面部10~20秒就能形成一層很薄的薄膜,它能防止水分蒸發(fā),使面膜中的營(yíng)養(yǎng)成分滲入皮膚。面膜能吸附皮膚分泌物和污垢,當(dāng)剝離或洗除面膜時(shí),這些物質(zhì)便和面膜一起去掉,使皮膚有爽快和潔凈感?；A(chǔ)展示頁(yè)面產(chǎn)品參數(shù)商品展示圖商品成分說(shuō)明商品亮點(diǎn)化妝品類商品的描述9商品搭配方式商品的作用商品外觀設(shè)計(jì)、材質(zhì)等說(shuō)明商品正確使用方法說(shuō)明Contents目錄微波爐1電飯鍋2電烤箱3第四節(jié)廚房電器類商品的描述及展現(xiàn)電炊具使用的注意事項(xiàng)4廚房電器類商品的描述5

廚房電器是專供家庭廚房使用的一類家用電器,按用途分為食物準(zhǔn)備、食物制備、食物烹飪、儲(chǔ)藏和廚房衛(wèi)生五類；食物準(zhǔn)備類包括洗菜機(jī)、和面機(jī)、切片機(jī)、開(kāi)罐器、食物加工機(jī)、打蛋器、攪拌器、絞肉機(jī)、果菜去皮機(jī)、食物混合器等；食物制備類包括擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等；食物烹飪類包括氣電一體爐、電灶、集成環(huán)保灶、微波爐、微晶灶、電磁灶、電飯鍋、等；儲(chǔ)藏類包括電冰箱、消毒碗柜、紅酒柜等。廚房衛(wèi)生類包括洗碗機(jī)(洗碟機(jī))、電熱水器、餐具干燥箱、垃圾壓緊器、食物殘?jiān)幚砥?、吸油煙機(jī)(抽油煙機(jī))、電開(kāi)水器、凈水器、電水壺、紫外線消毒器等。思考:1.什么是廚房電器？其分類有哪些？2.廚房電器的選購(gòu)技巧有哪些？案例導(dǎo)入微波爐——工作原理1當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。節(jié)省時(shí)間節(jié)約能源加熱均勻清潔衛(wèi)生保持了食品原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分解凍方便而且迅速微波爐——加熱的優(yōu)點(diǎn)1按使用功能不同按控制方式的不同按結(jié)構(gòu)和容量的不同按使用頻率的不同單一型多功能組合型機(jī)電控制式電腦控制式柜頂式輕便式商用型家用型微波爐——分類14321盡量選擇有一定知名度的品牌產(chǎn)品以保證質(zhì)量,如果要考慮價(jià)格因素,則可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇性價(jià)比高的。在功率選擇上,一般家庭可選擇980~1300W。在功能上要選擇有實(shí)際使用價(jià)值的,如具有單一加熱功能的微波爐為普通消費(fèi)者的首選,而其他功能則利用率較低。要操作簡(jiǎn)便、直觀且易