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《中信國安葡萄酒》2023-10-28目錄contents公司簡介產(chǎn)品介紹釀酒工藝品牌故事市場分析品鑒體驗(yàn)01公司簡介中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“中信國安葡萄酒”)是由中信國安(上市公司,股票代碼:000839)控股的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),擁有“尼雅”、“西域”、“新天”等知名葡萄酒品牌。中信國安葡萄酒業(yè)是中國葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一,擁有豐富的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和深厚的品牌影響力。公司背景公司歷史2007年,中信國安集團(tuán)控股原*西域酒業(yè)有限公司,并將其納入中信國安葡萄酒業(yè)旗下。2010年,公司名稱變更為中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司。中信國安葡萄酒始建于1980年代,經(jīng)過多年的發(fā)展,已逐步成為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的佼佼者。中信國安葡萄酒總部位于*,擁有多個(gè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地和大型的葡萄種植基地,具備了從葡萄種植、釀造到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。公司擁有員工近千人,其中專業(yè)技術(shù)人員百余名,具備了強(qiáng)大的研發(fā)和生產(chǎn)能力。公司規(guī)模02產(chǎn)品介紹產(chǎn)品種類干白葡萄酒甜型葡萄酒冰酒氣泡葡萄酒干紅葡萄酒使用優(yōu)質(zhì)葡萄釀造,口感醇厚,香氣濃郁。嚴(yán)格控制釀造過程,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。包裝精美,適合送禮或品嘗。產(chǎn)品特點(diǎn)甜型葡萄酒100-300元/瓶產(chǎn)品價(jià)格干紅葡萄酒200-500元/瓶干白葡萄酒150-400元/瓶氣泡葡萄酒200-600元/瓶冰酒300-1000元/瓶03釀酒工藝葡萄采摘:選擇熟透的葡萄,避免采集未熟或破損的葡萄。葡萄篩選:去除雜質(zhì)和不合格的葡萄,確保釀酒原料的質(zhì)量。葡萄破碎:將葡萄破碎成小塊,以便在發(fā)酵過程中更好地提取葡萄皮中的香味和色素。發(fā)酵:將破碎的葡萄放入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。橡木桶陳釀:將葡萄酒放入橡木桶中陳釀,使酒體更加柔和、豐富和復(fù)雜。瓶陳:將陳釀后的葡萄酒裝入瓶子中,進(jìn)行瓶陳,使酒體更加平衡和穩(wěn)定。上市銷售:經(jīng)過一系列的品質(zhì)檢測和包裝后,葡萄酒即可上市銷售。釀酒流程釀酒技術(shù)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的葡萄品種,如赤霞珠、品麗珠、美樂等。葡萄品種選擇葡萄種植管理釀酒工藝控制橡木桶選擇與維護(hù)采用科學(xué)的種植管理方法,如合理密植、施肥、灌溉、修剪等,提高葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量。在釀酒過程中嚴(yán)格控制溫度、發(fā)酵時(shí)間、酒精度等參數(shù),確保葡萄酒的品質(zhì)和口感。選擇優(yōu)質(zhì)的橡木桶,并進(jìn)行定期維護(hù)和更換,以保證葡萄酒的陳釀效果。包括發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒罐等設(shè)備,用于進(jìn)行葡萄汁的發(fā)酵和酒體的儲(chǔ)存。發(fā)酵設(shè)備用于去除酒中的雜質(zhì)和沉淀物,提高葡萄酒的清澈度和口感。過濾設(shè)備包括橡木桶和其他陳釀容器,用于進(jìn)行葡萄酒的陳釀過程。陳釀設(shè)備用于將葡萄酒灌裝到瓶子和包裝中,便于上市銷售。灌裝設(shè)備釀酒設(shè)備04品牌故事品牌起源中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司(簡稱國安酒業(yè))是中國中信集團(tuán)公司(簡稱中信集團(tuán))旗下的一家專業(yè)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。中信集團(tuán)是一家國際化大型綜合性企業(yè)集團(tuán),在金融、資源能源、基礎(chǔ)設(shè)施、制造業(yè)、房地產(chǎn)、信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域擁有豐富的產(chǎn)業(yè)資源和優(yōu)勢。國安酒業(yè)源于1983年成立的莫高酒業(yè)公司,經(jīng)過多次重組和改革,逐漸發(fā)展成為一家集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè)。1998年,中信集團(tuán)入主莫高酒業(yè),并進(jìn)行了第一次重組。2013年,國安酒業(yè)在甘肅武威投資建設(shè)了占地面積達(dá)7000畝的“莫高國際酒莊”,這是中國第一家以工業(yè)旅游和葡萄酒文化旅游為主題的酒莊。2015年,國安酒業(yè)在*天山北麓投資建設(shè)了“天山北麓酒莊”,這是其在中國的第二個(gè)酒莊。2007年,國安酒業(yè)被中信集團(tuán)全資收購,成為其旗下全資子公司。品牌發(fā)展品牌文化中信集團(tuán)的企業(yè)文化是“誠信、創(chuàng)新、凝聚、融合、奉獻(xiàn)、卓越”,這些價(jià)值觀在國安酒業(yè)得到了充分體現(xiàn)。國安酒業(yè)秉承“傳承千年釀酒工藝,打造世界葡萄酒品牌”的企業(yè)使命,致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的葡萄酒。國安酒業(yè)的釀酒工藝源自古老的莫高釀酒傳統(tǒng),經(jīng)過不斷發(fā)展和創(chuàng)新,形成了獨(dú)具特色的釀造工藝和技術(shù)。05市場分析市場現(xiàn)狀葡萄酒市場持續(xù)增長近年來,隨著消費(fèi)者對健康和生活品質(zhì)的追求,中國葡萄酒市場呈現(xiàn)出持續(xù)增長的趨勢。中高端市場為主要增長點(diǎn)中高端葡萄酒市場成為增長的主要驅(qū)動(dòng)力,消費(fèi)者對品質(zhì)和品牌的追求日益明顯。線上銷售渠道日益重要隨著電商平臺(tái)的快速發(fā)展,線上銷售已成為葡萄酒市場的重要渠道。010302國內(nèi)外品牌競爭激烈01國內(nèi)葡萄酒品牌眾多,如張?jiān)?、長城、王朝等,同時(shí)國外知名葡萄酒品牌也紛紛進(jìn)入中國市場,如拉菲、奔富等,市場競爭激烈。市場競爭價(jià)格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)頻發(fā)02為了爭奪市場份額,各大品牌不斷推出各種促銷活動(dòng)和打折優(yōu)惠,價(jià)格戰(zhàn)成為市場競爭的重要手段。產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象成為競爭核心03隨著消費(fèi)者對品質(zhì)的追求不斷提高,產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象成為品牌競爭的核心。市場前景品牌建設(shè)和品質(zhì)提升將成為競爭重點(diǎn)未來,品牌建設(shè)和品質(zhì)提升將成為各大品牌競爭的重點(diǎn),品牌影響力和產(chǎn)品品質(zhì)將成為決定消費(fèi)者選擇的重要因素。線上銷售渠道將進(jìn)一步擴(kuò)大隨著電商平臺(tái)的不斷發(fā)展和完善,線上銷售渠道將進(jìn)一步擴(kuò)大,成為葡萄酒市場的重要增長點(diǎn)。市場需求將持續(xù)增長隨著消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)識(shí)和接受程度不斷提高,市場需求還將繼續(xù)增長。06品鑒體驗(yàn)品鑒流程總結(jié)綜合觀察、聞香和品嘗的結(jié)果,給出品鑒評價(jià)。品嘗小口品嘗葡萄酒,感受其口感、酸度、單寧等。聞香將酒杯靠近鼻子,深吸一口氣,感知葡萄酒的香氣。觀察觀察葡萄酒的顏色、香氣和口感。搖杯用杯底逆時(shí)針方向搖動(dòng)酒杯,以釋放酒的香氣。中信國安葡萄酒散發(fā)著濃郁的果香和橡木桶發(fā)酵的香氣。香氣口感品質(zhì)該酒口感豐富,酸度適中,單寧柔和,回味悠長。中信國安葡萄酒展現(xiàn)了其獨(dú)特的風(fēng)格和優(yōu)良的品質(zhì)。03品鑒感受0201品
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