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人教版初中化學(xué)九下第十單元酸和堿的復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案一、知識(shí)回顧1.酸的定義和特征酸是指能夠產(chǎn)生氫離子(H+)的物質(zhì)。酸的特征包括:酸味:有酸味的物質(zhì)都是酸,例如檸檬汁、醋等。酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)電:酸溶液中的離子能夠?qū)щ姟K岷徒饘俜磻?yīng):酸會(huì)與金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。2.鹼的定義和特征堿是指能夠產(chǎn)生氫氧離子(OH-)的物質(zhì)。堿的特征包括:堿味:有堿味的物質(zhì)都是堿,例如肥皂水、氫氧化鈉溶液等。堿性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)電:堿溶液中的離子能夠?qū)щ?。堿和酸反應(yīng):堿會(huì)與酸反應(yīng)生成鹽和水。3.酸堿指示劑酸堿指示劑是一種可以通過(guò)顏色變化來(lái)測(cè)試溶液酸堿性的物質(zhì)。常用的酸堿指示劑有:蘇丹紅、甲基橙、酚酞等。二、概念解釋1.pH值pH值是用來(lái)表示溶液酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)。其取值范圍為1-14,pH值越小,表示酸性越強(qiáng);pH值越大,表示堿性越強(qiáng);pH值為7表示中性。2.中和反應(yīng)中和反應(yīng)是指酸和堿按化學(xué)計(jì)量比例混合時(shí),生成鹽和水的反應(yīng)。中和反應(yīng)的化學(xué)方程式一般可以表示為:酸+堿->鹽+水。三、習(xí)題1.請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的酸和它們的主要特點(diǎn)。硫酸:具有刺激性酸味,能夠?qū)щ?,與金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。鹽酸:有刺激性酸味,能夠?qū)щ?,與金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。醋酸:有酸味,能夠?qū)щ?,與金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。2.請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的堿和它們的主要特點(diǎn)。氫氧化鈉:具有堿味,能夠?qū)щ?,與酸反應(yīng)生成鹽和水。氫氧化鈣:具有堿味,能夠?qū)щ姡c酸反應(yīng)生成鹽和水。氨水:具有堿味,能夠?qū)щ?,與酸反應(yīng)生成鹽和水。3.請(qǐng)解釋pH值的含義,并說(shuō)明pH值在生活中的應(yīng)用。pH值是用來(lái)表示溶液酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)。pH值越小,表示酸性越強(qiáng);pH值越大,表示堿性越強(qiáng);pH值為7表示中性。在生活中,pH值的應(yīng)用非常廣泛。例如:在農(nóng)業(yè)中,pH值被用來(lái)測(cè)試土壤酸堿性,以確定適宜的作物種植。在水處理中,pH值被用來(lái)控制水的酸堿平衡,以確保水的質(zhì)量。在食品加工中,pH值被用來(lái)控制食品的酸堿性,以改變食品的味道和質(zhì)地。4.請(qǐng)寫出一種常見(jiàn)的酸堿指示劑和它的顏色變化規(guī)律。酚酞是一種常見(jiàn)的酸堿指示劑,在酸性溶液中呈紅色,在堿性溶液中呈紫色,在中性溶液中呈紅紫色。四、總結(jié)本文回顧了酸和堿的定義和特征,介紹了酸堿指示劑的作用以及常見(jiàn)的酸堿指示劑的顏色變化規(guī)律。此外,還
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