2023人教版（五四）化學(xué)九年級課題2 化學(xué)肥料

課題2化學(xué)肥料

教學(xué)目標(biāo)

（一）學(xué)問與技能

1.說出化學(xué)肥料（主要有氮肥、磷肥、鉀肥）的種類和作用。

2.通過對氮肥、磷肥、鉀肥特點(diǎn)的分析，區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥。

（二）過程與方法

1.通過化肥的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，初步學(xué)會區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方

法。

2.通過學(xué)生試驗(yàn)，逐步提高學(xué)生的試驗(yàn)操作實(shí)力。

3.通過探究試驗(yàn)，培育學(xué)生運(yùn)用所學(xué)學(xué)問和技能解決實(shí)際問題的實(shí)力。

（三）情感看法與價值觀

1.通過對氮肥、磷肥、鉀肥性質(zhì)和作用的分析，相識到化學(xué)元素對植物生

長的重要性。

2.通過閱讀課本材料和觀看一些視頻，意識到化肥、農(nóng)藥對環(huán)境產(chǎn)生的消

極影響，形成環(huán)保意識。

3.通過對化肥既可使農(nóng)作物增產(chǎn)又會帶來環(huán)境污染等方面的了解，使學(xué)生

看待事物要一分為二，抓問題的主要方面，解決主要沖突，樹立科學(xué)的發(fā)展觀。

教學(xué)重點(diǎn)

1.通過對氮肥、磷肥、鉀肥性質(zhì)和作用的分析，相識到化學(xué)元素對植物生

長的重要性。

2.化學(xué)肥料（主要有氮肥、磷肥、鉀肥）的種類和作用。

3.通過閱讀課本材料和觀看一些視頻，意識到化肥、農(nóng)藥對環(huán)境產(chǎn)生的消

極影響。

4.通過化肥的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，初步學(xué)會鑒別氮肥、磷肥、鉀肥的方

法。

教學(xué)難點(diǎn)

通過探究試驗(yàn)，培育學(xué)生運(yùn)用所學(xué)學(xué)問和技能解決實(shí)際問題的實(shí)力。

教學(xué)方法

多媒體+閱讀課本+老師講解+試驗(yàn)探究

教學(xué)媒體

多媒體（視頻、幻燈）+實(shí)物+圖片+傳統(tǒng)試驗(yàn)儀器

課時支配

1課時

教學(xué)過程

老師活動學(xué)生活動

先讓學(xué)生看課本P77—P80

［引言］（視頻或講解并描述）肥是農(nóng)家寶，莊稼少不

了。農(nóng)家常用的肥料有綠肥、河泥、發(fā)酵的糞尿，但

量少、運(yùn)用不便利，且缺乏養(yǎng)分素。人們用化學(xué)方法看書

制得的化肥，在農(nóng)業(yè)上已廣泛運(yùn)用。解放前全國只有傾聽

兩個化肥廠，現(xiàn)在中國的化肥除了自用外，還能部分

出口。

［板書］課題2化學(xué)肥料

有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)

［提問］常用的化肥有哪些？合肥料（如磷酸二氫鉀）、

［板書］一、化肥簡介微量元素肥料（如Cu、

［師］這節(jié)課主要講氮肥、磷肥和鉀肥。Fe）、鈣素肥料（如硫酸

鈣）等

［提問］植物為什么須要氮肥、磷肥和鉀肥？

（看圖表后小議）

思索、爭論

IxlIni

［講解并描述］氮元素可使植物細(xì)胞加速分裂和生長，

促進(jìn)植物枝葉茂密。磷元素使植物提早開花結(jié)果，增傾聽

加反抗力。鉀元素有利光合作用，促進(jìn)作物生長健壯。再記憶

這三種元素都是植物生長不行缺少的成分。

［問］哪些物質(zhì)屬于氮肥？它們有哪些重要的性質(zhì)和回答

特點(diǎn)？

［看實(shí)物］色、態(tài)、味

視察

芯蛔

/1_

右乩巍

碳w硝鉉疏鏤氯化鉉尿素

'白色晶體/淡黃色晶體聞氣味

［板書］〈一〉、氮肥

［列表］

名稱化學(xué)式主要性質(zhì)保存

氨水

NH3?H2O

碳酸氫錢NHKO3

低溫

硝酸鐵NH4NO3

易溶于水密封

氯化鏤NH.Cl

保存

硫酸鐵(NH.)2S04—

尿素

CO(NH2)2

［分析］各種氮肥的優(yōu)缺點(diǎn)。

氨水它是氨的水溶液，濃度一般是20%左右。氨水完成表格

是混合物，含有NhHONH3-H20,NHt\0H等微粒。同老師一同分析

它加工簡潔，運(yùn)用便利，易分解，易揮發(fā)，運(yùn)用時必

需稀釋。某學(xué)生在一次勞動時把氨水干脆澆在作物

上，沒多久，莖葉變黃。

碳酸氫鐵它長期運(yùn)用也不會影響土質(zhì)，受熱易分解,

所以要防潮和防曝曬。

硫酸鏤硫酸鏤性質(zhì)較穩(wěn)定，長期運(yùn)用土壤易結(jié)塊、

硬化，要定期用熟石灰改良土壤（但熟石灰切勿和肥

料同時運(yùn)用）。

尿素尿素含氮量高，肥效長久，溶液呈中性。1kg

尿素相當(dāng)于100kg人糞尿或10kg菜子餅的含氮量，

但成本較高，肥效緩慢。

硝酸鏤和氯化鏤這兩種肥料主要用于工業(yè)生產(chǎn)（如

炸藥和焊接等）。

［試驗(yàn)］學(xué)生兩人一組。

在玻片上放少量碳鏤，再加一些消石灰，用玻棒攪拌

后聞氣味。

做試驗(yàn)

得出結(jié)論：有刺激性氣味

［講解并描述］有刺激性氣味的氨氣逸出，這是快速檢的氨氣逸出。

驗(yàn)錢鹽的方法。例如，一農(nóng)夫?yàn)榱藱z驗(yàn)?zāi)冲儜B(tài)化肥，

先取極少量肥料放在手心，再加一點(diǎn)石灰，用手輕輕

一搓，依據(jù)閱歷就可以得出結(jié)論。

［講解并描述］（視頻）另一種化肥碳酸鏤，分解產(chǎn)物

是氨氣、水、二氧化碳。它對土質(zhì)無危害。上海郊區(qū)

運(yùn)用的氮肥中70%以上是碳鍍。某化肥廠年產(chǎn)氨2

萬噸，制成的碳鏤所增產(chǎn)的糧食可供100萬人吃一年。

傾聽

我國最早運(yùn)用的氮肥是硫酸鍍（硫鐵），俗名肥田粉。

尿素的含氮量高，所以發(fā)展較快速。無論施用哪種錢

態(tài)氮肥，都不能跟堿性物質(zhì)同時運(yùn)用，否則會放出氨

氣，降低肥效。

N

-------------x100%=17%

NH.HCO,

［練習(xí)］利用化學(xué)式求部分氮肥的含氮量。

NHtHC03—————X100%=21%

(NH4)2SO4

（NH.）2soi

NH.N0：,———X100%=35%

NH4NO3

CO（NH）2

22N

-——x100%=46%

CO(NH2)2

［板書］〈二〉、磷肥思索

［提問］磷肥的主要成分是什么？自然存在的磷酸鹽探討

是磷礦石（含磷酸鈣），它不溶于水，怎么辦？它是含有磷酸根的鹽。設(shè)

［師］用硫酸跟磷礦石反應(yīng)，生成能被植物汲取的磷酸法讓它轉(zhuǎn)化成可溶于水

二氫鈣和硫酸鈣（兩者的混合物又叫過磷酸鈣）。的磷酸鹽。

［板書］磷礦石<堿〉磷酸二氫鈣

［提問］

（1）把磷酸二氫鈣施在堿性土壤中好嗎？為什么？

它會轉(zhuǎn)化成磷酸鈣。

（2）假如把磷礦石粉末施在酸性很強(qiáng)的土壤中，怎

它會轉(zhuǎn)化成磷酸二氫鈣。

么樣？

［實(shí)物］展示磷礦石標(biāo)本和過磷酸鈣。

鉀肥有碳酸鉀、硫酸鉀、

氯化鉀等，農(nóng)村中常用的

鉀肥是草木灰（主要成分

是碳酸鉀，它的水溶液呈

［板書］〈三〉、鉀肥

堿性）。不少地區(qū)，尤其

［師］哪位同學(xué)能給大家介紹一下鉀肥？

是在平原地區(qū)，當(dāng)人們把

［實(shí)物］草木灰

糧食脫粒以后，將作物的

桿、莖就地?zé)刹菽净遥?/p>

既節(jié)約勞動力，又增加土

中大量的鉀肥。

［提問］（投影）會放出氨氣，損失肥效。

（1）錢鹽能不能跟草木灰同時運(yùn)用，為什么？會生成難溶于水的磷酸

（2）磷酸二氫鈣能不能跟草木灰同時運(yùn)用，為什么？鈣。

［講解并描述］合理運(yùn)用肥料特別重要，施肥應(yīng)當(dāng)因地

制宜，考慮肥料的性質(zhì)、土質(zhì)、土層深淺、氣候、時

間、肥料的用量和地區(qū)的實(shí)際狀況，把所學(xué)的學(xué)問結(jié)—

合起來?？萍寂d農(nóng)，讓化肥更有效地為人類造福。

［思索］（投影）填空棕色瓶

1.氨水見光后易揮發(fā)和分解，所以容器口必需密封，