溫州市甌海三垟南鮮樓酒店建設(shè)項目環(huán)境影響報告表

溫州市甌海三垟南鮮樓酒店建設(shè)項目溫州市鹿城區(qū)環(huán)境保護科學(xué)設(shè)計研究所-建設(shè)項目基本情況項目名稱溫州市甌海三垟南鮮樓酒店建設(shè)項目建設(shè)單位溫州市甌海三垟南鮮樓酒店法人代表通訊地址溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號聯(lián)系電話傳真郵政編碼325000建設(shè)地點溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號立項審批部門批準文號建設(shè)性質(zhì)新建行業(yè)類別及代碼餐飲業(yè)I67建筑面積(平方米)338.96綠化面積(平方米)總投資(萬元)30其中：環(huán)保投資(萬元)5環(huán)保投資占總投資比例16.7％評價經(jīng)費(萬元)預(yù)期投產(chǎn)日期2012.1.1工程內(nèi)容及規(guī)模：1、項目主要內(nèi)容本項目位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，總建筑面積為338.96平方米，其中廚房面積約80平方米，項目主要經(jīng)營農(nóng)家樂中式餐飲服務(wù)。環(huán)評期間，項目處于裝修階段。根據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)項目必須進行環(huán)境影響評價，現(xiàn)受業(yè)主——溫州市甌海三垟南鮮樓酒店委托，我所負責(zé)編寫本項目的環(huán)境影響報告。2、編制依據(jù)2.1有關(guān)法律法規(guī)2、8、國家環(huán)保部《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》，2008年10月1日；10、《建設(shè)項目環(huán)境影響評價文件分級審批規(guī)定》(環(huán)境保護部令第5號)，2009.3.1施行；11、2.2有關(guān)技術(shù)規(guī)范9、《三垟濕地飲食業(yè)環(huán)保準入條件》（討論稿），2009年9月27日；2.3項目技術(shù)文件1、《油煙凈化工程設(shè)計方案》——溫州市銀鷹廚房設(shè)備有限公司；2、《油水凈化工程設(shè)計方案》——環(huán)龍環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司；3、“項目平面圖、項目設(shè)備清單”——溫州市甌海三垟南鮮樓酒店；4、“土地證及規(guī)劃許可證”2.4其他依據(jù)業(yè)主提供的其他資料和環(huán)評技術(shù)委托合同書，2011年11月。3、項目規(guī)模溫州市甌海三垟南鮮樓酒店（工商核名單見附圖四）位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，土地證及規(guī)劃許可證見附圖五、附圖六，租賃合同見附圖七。項目建筑面積為338.96平方米，其中廚房位于一層?xùn)|側(cè)，面積約80平方米，項目內(nèi)設(shè)有十人餐桌16張，餐位數(shù)合計為160個，預(yù)計日客流量約為300人次。詳細布局見附圖八——“溫州市甌海三垟南鮮樓酒店平面布置圖”。項目主要設(shè)備詳見下表1：表1溫州市甌海三垟南鮮樓酒店主要設(shè)備清單名稱數(shù)量備注雙眼炒爐3臺折合排氣罩罩面灶面總投影面積約7m2，基準灶眼按6眼計六眼煲仔爐1臺開水爐1臺蒸柜2臺冰柜2臺消毒柜1臺掛式空調(diào)18臺室外機集中安置于建筑南側(cè)平臺上油煙凈化器及風(fēng)機1套型號：蘇州豐華FH型（風(fēng)量20000m3/h），安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處油水分離器1套型號：HL-YSF-Z701（處理率5t/h），安裝于廚房南側(cè)外地面下4、公用工程(1)給水用水接自市政供水管網(wǎng)。(2)排水項目餐飲污水經(jīng)隔油、殘渣過濾等措施預(yù)處理，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，預(yù)處理水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中三級標準后排入市政污水管網(wǎng)，再納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司(中心片污水處理廠)集中處理，污水處理廠尾水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）中的二級排放標準后排放甌江。相關(guān)證明文件見附圖九。(3)供電供電系統(tǒng)采用供電局電網(wǎng)。5、職工人數(shù)項目共有職工人數(shù)15人，年經(jīng)營日為360天。6、項目投資項目總投資約30萬元，其中環(huán)保投資5萬元，環(huán)保投資占總投資的16.7%，主要用于餐飲廢氣和餐飲廢水治理。7、項目周邊情況該建設(shè)項目位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，項目西面為濕地河道，南面為民居（最近一幢已租用，其余相距約12米外），東面為民居（最近空置雙層民房已租用，其余相距約10米外），北面為湖畔味宅餐飲店。四周情況見下圖。該項目經(jīng)營用房選址在獨幢的房屋內(nèi)，該項目樓層現(xiàn)狀為4層結(jié)構(gòu)，項目位于1至2樓，1樓為廚房、大廳、點菜收銀區(qū)等，2樓為餐廳。三垟水網(wǎng)三垟水網(wǎng)三垟水網(wǎng)友宏農(nóng)家樂三垟水網(wǎng)民居本項目湖畔味宅藝家農(nóng)家樂本項目租用民居民居廣福禪寺空置民房與本項目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題：該建設(shè)項目位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，溫州市甌海三垟南鮮樓酒店為新建項目，不存在原有污染。建設(shè)項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況1、地理位置本項目位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號。2、地形、地質(zhì)、地貌溫州市地基巖性，由基巖和第四紀土層組成，基巖巖性大部分為凝灰?guī)r、流紋巖，主要分布在周圍山區(qū)和平原中地零星殘丘，一般均較堅實，但局部地區(qū)風(fēng)化劇烈。第四紀土層主要分布在平原地區(qū)，巖性基礎(chǔ)較強，結(jié)構(gòu)一般分為：(1)耕土，厚度約30cm，布于地表；(2)人工土，主要分布在市區(qū)，厚度約1m，不能做建筑持力層；(3)淤積質(zhì)粘土，一般深埋1.5m；(4)砂類土，厚度一般不大于10m，僅分布在沿江部分地段，地下水位高，有流砂現(xiàn)象。地下水埋藏分布類型有兩種：(1)裂隙水，分布在周圍山區(qū)，補給來源為大氣降水；(2)潛水，主要分布在平原地區(qū)，補給來源主要為大氣降水，水位埋深一般為1～2m。根據(jù)地震區(qū)劃分帶，本地區(qū)屬東南沿海二級地震區(qū)，地震強度和頻率較弱。核定本地區(qū)地震烈度為6度區(qū)域。3、水文特征（1）甌江甌江是浙江省第二大河流，發(fā)源于浙閩交界仙霞嶺，全長388千米，多年平均流量456.6m3/s，最枯流量10.6m3/s，流經(jīng)龍泉、云和、麗水、青田等13個縣，最終在溫州峙頭處入海，年平均入海徑流量188.8億立方米，其中中上游(麗水地區(qū))流入我市入境水量140.44億立方米，下游48.36億立方米。甌江自青田魁石以下長78千米河流屬強感潮河段，河口潮汐為正規(guī)半日潮。梅岙至龍灣段，河水和潮水相互消長，稱為過渡段，龍灣至黃華河段以潮流為主，稱為潮流河段。平均漲潮流量4500m3/s，平均落潮流量3500m3/s。（2）溫瑞塘河溫瑞塘河位于甌江以南、飛云江以北的溫瑞平原，是我市境內(nèi)十分重要的河道水系，分屬于鹿城、甌海、龍灣、瑞安等“三區(qū)一市”管轄。水源主要來自瞿溪、雄溪、郭溪（通稱三溪）以及大羅仙和集云山的山澗溪流，整個流域面積740km2，水面面積22km2，灌溉面積48.2萬畝，多年平均降雨量1694.8mm，年徑流量9.13億m3。水系河網(wǎng)總長度1178.4km，在吳淞高程5m時，相應(yīng)蓄水量6500萬m3。溫瑞塘河主河道北起鹿城區(qū)小南門躍進橋，向南流經(jīng)梧埏、白象、帆游、河口塘、塘下、莘塍、九里，再向西至瑞安市城關(guān)東門白巖橋，全長33.85公里，正常水位時河面一般寬度為50米，最寬處200多米，最窄處僅13米。溫瑞塘河縱橫交錯的水系河道，對我市的防洪、排澇、供水、航運、灌溉、景觀及生態(tài)環(huán)境保護，特別是溫瑞平原的經(jīng)濟和社會發(fā)展起著十分重要的作用，被溫州人民稱為“母親河”。（3）三垟濕地三垟濕地地處浙江省溫州市甌海區(qū)三垟街道，東鄰溫州開發(fā)區(qū)、龍灣區(qū)，南連茶山街道、南白象街道，西北連接梧田街道和城市中心區(qū)，規(guī)劃總面積13平方公里。濕地內(nèi)河流縱橫交織，密如蛛網(wǎng)，形成了160余個大小不等、形狀各異的“小島嶼”，水域面積和陸地比例達1.1：1。泛舟水面，繞島而行，如置身于“世外桃源”。三垟濕地被開發(fā)農(nóng)用已有數(shù)世紀。目前陸域面積占區(qū)域總面積的70.9%，水域面積僅占區(qū)域總面積的29.1%。陸域的47%為人工栽種的甌柑，15.2%為城鎮(zhèn)建設(shè)用地，其他農(nóng)業(yè)用地、撂荒地、水塘等占37.8%。水域中50%以上的區(qū)域設(shè)有養(yǎng)魚的網(wǎng)箱。4、氣候氣象本地區(qū)屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，全年呈溫和、濕潤、多雨和海島多風(fēng)的特點。①氣溫年平均氣溫17.9℃，最高月平均氣溫27.9℃，最低月平均氣溫7.6℃。②風(fēng)況全區(qū)多年平均風(fēng)速為0.74m/s，全年主導(dǎo)風(fēng)向為NNE風(fēng)，平均風(fēng)速為0.95m/s，其次為NW風(fēng)。③降水年平均降水量1610mm，一般6月和8月有2個降水高峰期，前者為梅雨，后者為臺風(fēng)雨。月降水量多達554.9mm。日降水量>25mm的日數(shù)平均為18d/a，最大日降水量為448mm。④相對濕度年平均相對濕度為81%，6月梅雨季節(jié)相對濕度月平均為89%，12月氣候干燥，相對濕度為最小，月平均為74%。⑤臺風(fēng)影響本地區(qū)的臺風(fēng)平均每年為2.5次，影響時間5-11月。臺風(fēng)影響一般持續(xù)2天時間。社會環(huán)境簡況：溫州市是個歷史悠久的古城，1984年，溫州被國務(wù)院確定為我國進一步對外開放的沿海十四個港口城市之一。溫州現(xiàn)已建成民航機場，104國道、301省道、萬噸級碼頭及輸變電工程等一大批基礎(chǔ)設(shè)施。金溫鐵路98年上半年建成通車，甬臺溫高速公路2002年11月建成通車。溫褔鐵路2009年9月建成通車，溫州半島工程、溫州港工程已經(jīng)展開，東海油田的勘探開發(fā)前景樂觀，在21世紀將實現(xiàn)高速和持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標。三垟街道地處溫州市南郊，東鄰溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、龍灣區(qū)蒲州街道，南連茶山街道和南白象街道，西北接梧田街道。轄區(qū)為典型的平原水鄉(xiāng)，河流縱橫密如蛛網(wǎng)，將全街道分割成161個水團潭。總面積13.14平方公里，下轄垟河、黃嶼、沙河、丹東、呂家岸、張嚴馮、上垟、園底、應(yīng)潭、池底、樟岙11個行政村，33個自然村，4486戶，17761人。街道辦事處駐地垟河村，距溫州火車客運站4.5公里。溫州大道從北擦境而過，甬臺溫高速公路跨越南境，三垟大道連接南塘大道和溫州大道呈圓弧形貫穿街道中心。出產(chǎn)蔬菜、楊梅、甌柑、禽畜、淡水魚等。工業(yè)以黃嶼工業(yè)區(qū)為基地，以無紡布和五金緊固件業(yè)為支柱，形成服裝、電子、汽摩配件、皮革以及其他外向型產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟格局，現(xiàn)有各類企業(yè)45家，有高標準中小學(xué)配套學(xué)校1所，高標準中學(xué)1所，小學(xué)3所，衛(wèi)生院1所，35000伏變電所1所。甌海區(qū)三垟街道總?cè)丝?0384人，總戶數(shù)5457戶，耕地面積1617畝。2007年糧食總產(chǎn)量48噸，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值2298萬元，工業(yè)總產(chǎn)值12.8億元。根據(jù)《溫州市區(qū)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃》（2008年2月），項目所在地屬限制準入?yún)^(qū)（V1-40302B04溫州生態(tài)園濕地和景觀保護生態(tài)環(huán)境功能小區(qū)）。區(qū)域基本特征：該區(qū)位于甌海區(qū)東部和龍灣區(qū)西部，主要為溫州生態(tài)園除自然保育區(qū)之外的區(qū)域，包括甌海區(qū)三垟街道的大部分地區(qū)和梧田街道、茶山街道、仙巖鎮(zhèn)的小部分地區(qū)，以及龍灣區(qū)永中街道和天河鎮(zhèn)的小部分地區(qū)、狀元鎮(zhèn)大岙溪、三郎橋村，除此之外還包括三垟街道的黃嶼村和呂家岸村，總面積43.01平方公里。主要承擔濕地保護和生態(tài)景觀保護的功能。環(huán)境質(zhì)量目標：近遠期環(huán)境空氣質(zhì)量達到國家二級標準，地表水全部達到水環(huán)境功能要求?？偭靠刂颇繕耍旱?010年，點源COD排放量控制在176.9噸，氨氮排放量控制在29.8噸，污染物削減主要途徑為城鎮(zhèn)生活污染治理。建設(shè)開發(fā)活動的環(huán)境保護要求：控制工業(yè)發(fā)展規(guī)模，原則上不再新增工業(yè)用地；溫州生態(tài)園的旅游開發(fā)活動要符合《溫州生態(tài)園總體規(guī)劃》和《浙江省溫州生態(tài)園保護管理條例》中提出的要求；三垟水網(wǎng)作為城市的重要生態(tài)濕地，應(yīng)禁止從事與水網(wǎng)濕地保護無關(guān)的一切建設(shè)活動，保持現(xiàn)有的調(diào)蓄能力。污染控制：將三垟濕地保護區(qū)內(nèi)的現(xiàn)有分散小企業(yè)逐步關(guān)停或外遷，關(guān)閉區(qū)內(nèi)的家庭作坊；取締畜禽養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等破壞水質(zhì)的行為；在黃嶼村建設(shè)處理能力1萬噸/日的黃嶼污水處理廠，對區(qū)域生活污水和工業(yè)廢水進行集中處理；建立完善的農(nóng)村生活垃圾收集、轉(zhuǎn)運系統(tǒng)，防止生活垃圾污染水體；加強旅游景區(qū)環(huán)境管理和環(huán)境保護。生態(tài)保護與建設(shè)：建設(shè)三垟濕地保護及配套一期工程，將張嚴馮、上垟村、園底村、馬嶼垟、樟岙村等村莊逐步搬遷至黃嶼和三郎橋安置區(qū)，降低生產(chǎn)生活對濕地生態(tài)系統(tǒng)的干擾；對濕地水系開展底泥清淤、岸灘改造、水系開挖、水生植物建設(shè)等綜合整治，同時配套建設(shè)完善基礎(chǔ)設(shè)施；加大退耕還林、封山育林、植樹造林、生態(tài)公益林撫育的力度，有效保護森林植被和生物多樣性，提高水源涵養(yǎng)能力；結(jié)合舊村改造和旅游區(qū)景觀建設(shè)，建設(shè)生態(tài)人居。溫州市區(qū)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃圖見圖一。溫州市鹿城區(qū)環(huán)境保護科學(xué)設(shè)計研究所-本項目圖一本項目圖一溫州市區(qū)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃圖溫州市鹿城區(qū)環(huán)境保護科學(xué)設(shè)計研究所-環(huán)境質(zhì)量狀況建設(shè)項目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題：1、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀（1）三垟水網(wǎng)本項目所處地周圍為三垟水網(wǎng)，系溫瑞塘河水系，本環(huán)評引用溫州市環(huán)境監(jiān)測中心站2008年7月在溫瑞塘河梧田站位常規(guī)監(jiān)測資料，水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果見表2，監(jiān)測點位見圖二。表2地表水水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果除pH值無量綱外，其它未注明均為mg/L站位名稱數(shù)值名稱pH值溶解氧CODMnBOD5氨氮揮發(fā)性酚石油類梧田平均值6.825.17.5=AVERAGE(ABOVE)\#"0.00"4.0=AVERAGE(ABOVE)\#"0.00"5.75=AVERAGE(ABOVE)\#"0.00"＜0.002＜0.05水域功能ⅠⅢ=4\*ROMANIVⅢⅤ=2\*ROMANIIⅢ站位名稱數(shù)值名稱總磷CODcr氰化物六價鉻銅鋅鎘梧田平均值0.55200.01＜0.0040.0310.135＜0.003水域功能ⅤⅢ=2\*ROMANIIⅠⅠ=4\*ROMANIVⅡ根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，對照《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838-2002)Ⅲ類地表水標準值，溫瑞塘河梧田河網(wǎng)現(xiàn)狀CODMn、氨氮、石油類、總磷、鋅等超出Ⅲ類地表水功能要求，已沒有納污容量，呈現(xiàn)明顯的有機污染及氮類污染特征。（2）甌江由上述可知，項目附近三垟水網(wǎng)水質(zhì)已無納污容量，項目所排污水需納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司（中心片污水處理廠），經(jīng)由污水處理廠處理后排入甌江，甌江水質(zhì)情況如下分析。本項目廢水經(jīng)溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司（中心片污水處理廠）處理達標后排入甌江，為了解納污水體水質(zhì)現(xiàn)狀，引用溫州市環(huán)境監(jiān)測站對甌江的楊府山站位2010年水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，其水質(zhì)見表3。表32010年楊府山站位常規(guī)監(jiān)測統(tǒng)計結(jié)果單位：除pH值無量綱外，其它未注明均為mg/L站位名稱時間段指標pH值DO高錳酸鹽指數(shù)BOD5氨氮揮發(fā)性酚氰化物楊府山3月平均值7.257.451.5＜2.00.12＜0.002＜0.004Ⅲ類標準6-9＞5＜6＜4＜1.0＜0.005＜0.2指標六價鉻石油類銅鋅總磷氟化物總氮平均值＜0.004＜0.050.0030.0100.080.201.82Ⅲ類標準＜0.05＜0.05＜1.0＜1.0＜0.2＜1.0＜1.07月指標pH值DO高錳酸鹽指數(shù)BOD5氨氮揮發(fā)性酚氰化物平均值7.065.861.8＜2.00.13＜0.002＜0.004Ⅲ類標準6-9＞5＜6＜4＜1.0＜0.005＜0.2指標六價鉻石油類銅鋅總磷氟化物總氮平均值＜0.004＜0.050.0080.0080.060.161.37Ⅲ類標準＜0.05＜0.05＜1.0＜1.0＜0.2＜1.0＜1.011月指標pH值DO高錳酸鹽指數(shù)BOD5氨氮揮發(fā)性酚氰化物平均值7.625.961.4＜2.00.11＜0.002＜0.004Ⅲ類標準6-9＞5＜6＜4＜1.0＜0.005＜0.2指標六價鉻石油類銅鋅總磷氟化物總氮平均值＜0.004＜0.050.0030.0040.040.502.84Ⅲ類標準＜0.05＜0.05＜1.0＜1.0＜0.2＜1.0＜1.0監(jiān)測結(jié)果表明，楊府山站位除總氮監(jiān)測指標不達標外，其他監(jiān)測指標中DO、pH、高錳酸鹽指數(shù)、BOD5、氨氮等指標均符合Ⅲ類水要求?？傮w來說，納污水體甌江水質(zhì)符合功能要求，甌江水質(zhì)良好。楊府山監(jiān)測站位梧田監(jiān)測斷面項目所在地Ⅱ類水質(zhì)功能區(qū)楊府山監(jiān)測站位梧田監(jiān)測斷面項目所在地Ⅱ類水質(zhì)功能區(qū)■Ⅲ類水質(zhì)功能區(qū)溫州市水功能區(qū)劃圖圖二項目所在地水功能區(qū)劃示意圖2、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀該項目選址四周噪聲監(jiān)測結(jié)果表明，項目四周聲環(huán)境均低于《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準，聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的相關(guān)規(guī)定，項目四周聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較好。3、環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀2008年12月3日、12月4日、12月26日委托溫州市環(huán)境監(jiān)測中心站對項目現(xiàn)狀空氣進行監(jiān)測，監(jiān)測位置為三垟?shù)谌W(xué)教學(xué)樓樓頂，監(jiān)測結(jié)果如表5所示。表5大氣監(jiān)測結(jié)果單位：mg/m3(除氟化物外)測點位置采樣日期次數(shù)二氧化硫二氧化氮氟化物g/m3）PM10三垟?shù)谌W(xué)教學(xué)樓12.310.022＜2.00.17120.0310.021＜2.030.0380.04440.0480.03112.4（SO2為12.26日監(jiān)測）10.0180.034＜2.00.19920.0230.026＜2.030.0130.02840.0130.021平均濃度0.0260.028＜2.00.185污染指數(shù)0.0520.1170.11.23由上表可見，兩個監(jiān)測時段除可吸入顆粒物超標外其他污染物指標均能夠達到《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)及其修改單中的二級標準，可吸入顆粒物超標原因主要為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)產(chǎn)生的揚塵污染所至。主要環(huán)境保護目標：1、保護甌江水質(zhì)，確保甌江水質(zhì)符合地表水Ⅲ類水功能區(qū)要求，附近內(nèi)河水質(zhì)不惡化。2、項目所在地大氣環(huán)境，確保使其符合環(huán)境空氣二類區(qū)要求。3、保護項目周邊聲環(huán)境，確保建設(shè)項目周圍聲環(huán)境滿足《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準要求。4、保護項目周邊環(huán)境敏感目標：（參考附圖二、三）表6項目周邊環(huán)境敏感目標位置關(guān)系序號敏感目標相對位置距項目邊界距離1現(xiàn)狀空置雙層民房項目東面/2已租民房項目南面2米3附近住戶（次朝向）項目東面約10米4附近住戶（主朝向）項目南面約12米根據(jù)《溫州市飲食娛樂服務(wù)業(yè)環(huán)境影響評價文件審批細則》（2009年9月27日起施行）第六條第二款a中規(guī)定：獨立飲食建筑與住宅建筑主朝向面的間距不應(yīng)小于9m，次朝向面不應(yīng)小于6m。項目距離最近的民房緊鄰于項目東面，現(xiàn)狀為低矮破舊，空置無人居住，該酒店已將其租用；項目南側(cè)最近民房已被該酒店租用，作為輔助用房。故項目附近最近的敏感建筑物與本項目距離在9米以上。評價適用標準環(huán)境質(zhì)量標準地表水環(huán)境質(zhì)量標準地表水符合《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838-2002)中Ⅲ類標準，相關(guān)標準值見表7。表7地表水環(huán)境質(zhì)量標準基本項目標準限值（摘錄）單位：mg/L，pH值除外水質(zhì)參數(shù)評價標準水質(zhì)參數(shù)評價標準pH值6～9氨氮≤1.0溶解氧≥5總磷(以P計)≤0.2高錳酸鹽指數(shù)≤6硝酸鹽(以N計)≤10COD≤20石油類≤0.05BOD5≤42、空氣環(huán)境質(zhì)量標準項目所在地大氣評價標準執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)中的二級標準，并根據(jù)相關(guān)修改單的規(guī)定，詳見表8。表8各項污染物的濃度限值（摘錄）單位：mg/m3污染物名稱取值時間SO2PM10NO2年平均0.060.100.08日平均21小時平均0.50——0.243、聲環(huán)境質(zhì)量標準本項目所在地聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類聲環(huán)境功能區(qū)標準，相關(guān)標準值詳見表9。表9環(huán)境噪聲限值(摘錄)等效聲級LAeq：dB(A)聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間26050污染物排放標準1、水污染物排放標準項目廢水排放可納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司（中心片污水處理廠），按《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中三級標準納管，相關(guān)標準值見表10。表10第二類新污染物最高允許排放濃度(摘錄)單位：mg/L，pH值除外項目pH值CODBOD5SS動植物油氨氮三級標準值6~9500300400100—污水處理廠出水排入甌江，出水執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）二級標準，相關(guān)標準值見表11。表11城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準(摘錄)單位：mg/L，pH值除外項目pH值CODBOD5SS動植物油氨氮二級標準值6～910030305252、大氣污染物排放標準項目油煙排放按《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》(GB18483-2001)(大型標準)執(zhí)行，其油煙最高允許排放濃度2.0mg/m3，凈化設(shè)施最低去除效率為85%，詳見表12。表12GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》（試行）飲食業(yè)單位規(guī)模小型中型大型基準灶頭數(shù)≥1，<3≥3，<6≥6油煙最高允許排放濃（mg/m3）2.0凈化設(shè)施最低去除率（%）607585注：單個灶頭基準排風(fēng)量：大、中、小型均為2000m3/h3、噪聲排放標準噪聲排放按《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》(GB22337-2008)中的相關(guān)標準執(zhí)行，項目執(zhí)行2類噪聲排放標準，見表13。表13社會生活排放源邊界噪聲排放限值摘錄等效聲級LAeq：dB邊界外聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間26050總量控制指標由項目性質(zhì)決定，本項目需進行污染物控制的排放指標主要是COD、氨氮，且不需要進行區(qū)域替代削減。其污染物排放指標見表14。表14污染物產(chǎn)生量及排放指標污染物排放指標CODcr氨氮產(chǎn)生量3.024t/a0.09t/a納管量1.164t/a0.09t/a排放量0.259t/a0.063t/a總量增減量+0.259t/a+0.063t/a總量控制建議指標0.259t/a0.063t/a根據(jù)《關(guān)于進一步建立完善建設(shè)項目環(huán)評審批污染物排放總量削減替代區(qū)域限批等制度的通知》（浙環(huán)發(fā)[2009]77號）的要求：“建設(shè)項目不排放生產(chǎn)廢水，只排放生活污水的，其新增生活污水排放量可以不需區(qū)域替代削減?！北卷椖恐慌欧派钗鬯ū卷椖考床惋嬑鬯?，故新增的CODcr、氨氮等指標不需要進行區(qū)域替代削減；本項目在建成適宜的處理設(shè)施后，建議項目審批部門將以上CODcr、氨氮排放量作為項目總量控制的建議指標。建設(shè)項目工程分析工藝流程簡述(圖示)本項目位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，屬新建項目。項目的建設(shè)分為裝修、生產(chǎn)設(shè)備安裝的施工期和營運期，其施工期主要工藝流程有以下幾個階段：前期準備階段、內(nèi)外裝飾階段、設(shè)備安裝階段、工程驗收階段直至投入使用。項目工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)見圖三、四。前期準備階段前期準備階段內(nèi)外裝飾階段設(shè)備安裝及調(diào)試階段工程驗收階段投入使用廢水、建筑廢棄物噪聲、固體廢棄物、揚塵噪聲、振動、汽車尾氣、揚塵揚塵、廢氣、噪聲圖三施工期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖項目主要經(jīng)營中式餐飲，本項目為顧客提供美食的整個生產(chǎn)、消費、服務(wù)過程為：先進行食物分類采購、清洗，而后進行食物制作過程，顧客消費后對用餐區(qū)域、廚房設(shè)施、餐具等進行清理、清洗及消毒等過程，其主要工序如下：烹飪煎炸食材采購食品清洗、改刀烹飪煎炸食材采購食品清洗、改刀廢水、廢氣、噪聲圖四營運期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖廢氣、噪聲、固廢廢水、廢氣、噪聲圖六營運期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖廢水、噪聲、固廢碗碟洗刷廢水廢水、噪聲廢水餐廳清理顧客消費廢水、廢氣、噪聲圖四營運期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖廢氣、噪聲、固廢廢水、廢氣、噪聲圖六營運期工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖廢水、噪聲、固廢碗碟洗刷廢水廢水、噪聲廢水餐廳清理顧客消費主要污染工序：施工期項目施工期預(yù)計一個月，施工人員按10人計。施工期主要污染因子有：A、建筑施工過程和建筑材料運輸過程中引起的揚塵將使周圍空氣中的TSP濃度升高。B、在施工建設(shè)中，各種建筑施工機械在運轉(zhuǎn)中產(chǎn)生噪聲，其噪聲強度與施工設(shè)備的種類及施工隊伍的管理等有關(guān)。C、裝修會產(chǎn)生裝修垃圾和油漆廢氣等。D、本項目的施工期主要進行內(nèi)部裝飾，廢水主要為現(xiàn)場施工人員的沖廁污水。1、廢氣①粉塵施工材料裝卸和運輸，水泥砂漿的配置等施工過程都會產(chǎn)生大量的粉塵，施工場地道路與砂石堆場遇風(fēng)亦會產(chǎn)生揚塵，因此對周圍大氣環(huán)境產(chǎn)生影響。主要污染因子為TSP。②油漆廢氣油漆廢氣主要來自于裝修，油漆廢氣的排放屬無組織排放。由于不同建設(shè)單位的習(xí)慣、審美觀、財力等因素的不同，裝修時的油漆耗量和油漆品牌也不相同。因此該部分廢氣的排放對周圍環(huán)境的影響也較難預(yù)測，本報告僅對油漆廢氣做一般性估算。據(jù)多家裝修公司的調(diào)查統(tǒng)計，一般情況下建筑面積100m2的裝修時需消耗香蕉水5kg，油漆10組份左右（包括地板漆、墻面漆等），每組份油漆約7kg。香蕉水的成分主要為：乙酸乙酯(15%)、乙酸丁酯(15%)、正丁醇(10~15%)、乙醇(10%)、丙酮(5~10%)、苯或甲苯(20%)、二甲苯(20%)。油漆的成分比較復(fù)雜，隨不同的種類和廠家而不同。油漆時產(chǎn)生的廢氣中主要污染因子為二甲苯和甲苯，此外還有溶劑汽油、丁醇、丙酮等。油漆在油漆過程揮發(fā)成廢氣的含量約為油漆量的50%，該廢氣中含甲苯和二甲苯的含量約為20%。本項目裝修面積338.96m2，按裝修面積100m2消耗油漆10組份（每組份約7kg），香蕉水5kg計，即需消耗油漆237kg，香蕉水17kg。因此裝修期間需向周圍大氣環(huán)境排放乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯、甲苯、二甲苯等有機混合廢氣約136kg。2、廢水施工期的廢水排放主要來自于施工人員的生活污水，包括施工人員的就廁廢水和部分清洗廢水，借由項目內(nèi)部環(huán)衛(wèi)設(shè)施處理，由于該部分廢水量較小，本環(huán)評不再對施工期生活污水進行定量分析。3、噪聲噪聲主要來自裝修時電鉆打孔、敲打等聲音，產(chǎn)生的噪聲具有階段性、臨時性和不固定性，噪聲約在80dB左右。4、固體廢物施工期固體廢物主要為施工人員生活垃圾和裝修垃圾，如：石子、磚頭、石塊、石屑、黃沙、石灰和廢木料等。施工過程中產(chǎn)生的建筑及裝修垃圾按每1000m2建筑面積2t計，則項目建筑面積為338.96m2，將產(chǎn)生裝修垃圾0.7t。此外，施工人員生活垃圾產(chǎn)生量若按每人每日1kg計，施工期為1個月，每日平均施工人員10名，則產(chǎn)生生活垃圾共0.3t。營運期1、廢水本項目營業(yè)廢水來源于餐飲廢水和工作人員、就餐客人盥洗沖廁污水等。廢水水量①餐飲廢水：本項目投入運營后，預(yù)計日客流量約為300人次，用水量按20L/（人·日）計，產(chǎn)污系數(shù)按0.8計，則預(yù)測餐飲污水日產(chǎn)生量為4.8噸，年污水產(chǎn)生量為1728噸（年工作日以360天計）。②生活廢水：盥洗沖廁污水用水量按10L/（人·日）計，排污系數(shù)按0.8計，則預(yù)測生活污水日產(chǎn)生量為2.4t/d，年產(chǎn)生量為864t/a（年工作日以360天計）。廢水水質(zhì)①餐飲廢水：根據(jù)類比分析，預(yù)計餐飲污水中CODcr的產(chǎn)生濃度為1500mg/L，則產(chǎn)生量為2.592t/a；氨氮的產(chǎn)生濃度為35mg/L，則產(chǎn)生量為0.06t/a；動植物油的產(chǎn)生濃度為500mg/L，則產(chǎn)生量為0.864t/a。②生活廢水：根據(jù)類比分析，預(yù)計生活污水中CODcr的產(chǎn)生濃度為500mg/L，則產(chǎn)生量為0.432t/a；氨氮產(chǎn)生濃度為35mg/L，則產(chǎn)生量為0.03t/a。本項目污水產(chǎn)生量見表15。表15污水污染物產(chǎn)生量廢水來源污染物產(chǎn)生濃度(mg/L)產(chǎn)生量（t/a）餐飲廢水廢水量——1728CODcr15002.592氨氮350.06動植物油5000.864生活廢水廢水量——864CODcr5000.432氨氮350.03項目餐飲污水經(jīng)隔油、殘渣過濾等措施預(yù)處理，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，預(yù)處理水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中三級標準后排入市政污水管網(wǎng)，再納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司(中心片污水處理廠)集中處理，污水處理廠尾水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）中的二級排放標準后排放甌江。其污水排放量見表16。表16污水污染物排放量廢水來源污染物納管濃度(mg/L)納管量(mg/L)排放濃度(mg/L)排放量（t/a）餐飲廢水污水量——1728——1728CODcr5000.8641000.173氨氮350.06250.043動植物油1000.17350.009生活廢水污水量——864——864CODcr3500.31000.086氨氮350.03250.022、廢氣本項目在廚房烹飪、煎炸工序中有油煙產(chǎn)生。根據(jù)該項目業(yè)主提供的油煙凈化設(shè)計方案，項目現(xiàn)有雙眼灶臺3臺，共6眼產(chǎn)生油煙的基準灶臺，且每個灶眼油煙廢氣排放量需2000m3/h，則油煙凈化器的處理風(fēng)量需達12000m3/h。本項目產(chǎn)生油煙主要成分是動植物油，根據(jù)類比分析，未經(jīng)治理預(yù)計其濃度可達到20mg/m3及以上，超過GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》中油煙的最高允許排放濃度2.0mg/m3的標準限值要求。3、噪聲本項目產(chǎn)生的噪聲以油煙凈化器及風(fēng)機、空調(diào)室外機設(shè)備運行時產(chǎn)生的機械噪聲和人為活動噪聲為主?，F(xiàn)將油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，類比運行噪聲值為70～75dB；將空調(diào)室外機安置于建筑南側(cè)平臺上，類比監(jiān)測噪聲值約為65dB；人為活動噪聲約為60~70dB。4、固體廢棄物本項目固體廢物有營業(yè)垃圾和生活垃圾，根據(jù)同行業(yè)及本項目規(guī)模進行類比估算，日產(chǎn)生量為90公斤，年產(chǎn)生量為32.4噸（一年360天營業(yè)），包括食物殘渣、酒瓶、廢棄物等。職工在日常工作中會產(chǎn)生一定量的生活垃圾。項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況內(nèi)容類型排放源（編號）污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量排放濃度及排放量大氣污染物廚房油煙≤2.0mg/m3水污染物廚房、餐廳餐飲污水1728t/a產(chǎn)生濃度(mg/L)產(chǎn)生量(t/a)納管濃度(mg/L)納管量(t/a)排放濃度(mg/L)排放量(t/a)COD15002.5925000.8641000.173氨氮350.06350.06250.043動植物油5000.8641000.17350.009盥洗沖廁污水生活污水864t/aCOD5000.4323500.31000.086氨氮350.03350.03250.02固體廢物餐廳廚房生活垃圾、食物殘渣、一次性餐具等32.4噸/年0噪聲項目主要噪聲源來自油煙凈化器及風(fēng)機、空調(diào)室外機設(shè)備運行時產(chǎn)生的機械噪聲和人為活動噪聲。油煙凈化器及風(fēng)機類比運行噪聲值為70～75dB；空調(diào)室外機的類比監(jiān)測噪聲值約為65dB；人為活動噪聲約為60~70dB。其他——主要生態(tài)影響：項目位于三垟濕地，三垟水網(wǎng)作為城市的重要生態(tài)濕地，項目的投入運營不會對濕地保護和生態(tài)景觀保護造成影響。項目日產(chǎn)生餐飲廢水4.8t，預(yù)計隔油池處理能力（HL-YSF-Z701處理率：5T/h）滿足污水負荷，餐飲污水經(jīng)隔油、殘渣過濾等措施預(yù)處理，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，預(yù)處理水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中三級標準后排入市政污水管網(wǎng)，再納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司(中心片污水處理廠)集中處理，污水處理廠尾水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）中的二級排放標準后排放甌江；廚房油煙廢氣經(jīng)國家認可單位檢測合格的油煙凈化設(shè)施處理后符合《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》(GB18483-2001)大型標準后并通過專用油煙煙道排放；項目固體廢棄物及時清運，預(yù)計對周圍生態(tài)環(huán)境不會造成明顯的不利影響。環(huán)境影響分析施工期環(huán)境影響簡要分析：1、大氣環(huán)境影響分析建設(shè)階段的大氣污染源主要為施工階段的粉塵和裝修階段的油漆廢氣。(1)粉塵施工材料裝卸和運輸，水泥砂漿的配置等施工過程，裝潢時有用砂紙擦光墻面，產(chǎn)生大量粉塵，尤其打掃時對環(huán)境影響較大。所以在清運過程中必須先灑水濕潤地面，然后清掃，這樣可以減少粉塵量。(2)油漆廢氣由于裝修期時間較長，裝修油漆廢氣的釋放較緩慢，故產(chǎn)生的油漆廢氣不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生大的影響。2、聲環(huán)境影響分析裝潢期間，一些機械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲值較高，對附近敏感目標產(chǎn)生一定的干擾，建議業(yè)主與其做好溝通，裝潢期間可采取張貼公示等方式做出預(yù)告，該干擾屬于短期影響，施工結(jié)束后，影響就會消除。裝潢噪聲對周邊居民影響不大。3、水環(huán)境影響分析施工期的廢水排放主要來自于施工人員的生活污水，包括施工人員的就廁廢水和部分清洗廢水，借由項目內(nèi)部環(huán)衛(wèi)設(shè)施處理，由于該部分生活污水的水量較小，且產(chǎn)生時間僅限于施工期間，時間較短，對水環(huán)境基本無影響。4、固體廢棄物施工期的固體廢物主要是裝修垃圾和生活垃圾。裝修垃圾應(yīng)及時進行清運、填埋或回收利用。生活垃圾須及時聯(lián)系并由環(huán)衛(wèi)部門清運處理，做到日產(chǎn)日清，防止腐爛變質(zhì)、孳生蚊蠅、產(chǎn)生惡臭、傳染疾病，對周圍環(huán)境和人員健康帶來不利影響。經(jīng)上述處理后，項目建設(shè)期產(chǎn)生的生活垃圾對周圍環(huán)境影響較小。營運期環(huán)境影響分析：1、水環(huán)境影響分析本項目營業(yè)廢水來源于餐飲廢水和工作人員、就餐客人盥洗沖廁污水等。①餐飲廢水：本項目投入運營后，預(yù)計項目日客流量約為300人次，用水量按20L/（人·日）計，產(chǎn)污系數(shù)按0.8計，則預(yù)測餐飲污水日產(chǎn)生量為4.8噸，年污水產(chǎn)生量為1728噸（年工作日以360天計）。②生活廢水：盥洗沖廁污水用水量按10L/（人·日）計，排污系數(shù)按0.8計，則預(yù)測生活污水日產(chǎn)生量為2.4t/d，年產(chǎn)生量為864t/a（年工作日以360天計）。環(huán)評期間項目處于裝潢階段且尚未投入運營，根據(jù)業(yè)主提供的資料，該項目擬選用“環(huán)龍環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“HL-YSF-Z701型”油水分離器，安裝于廚房南側(cè)外地面下，排出口拉管接入污水管網(wǎng)。項目油水分離器在營業(yè)時間（10:00～22:00）內(nèi)運行，項目高峰期營業(yè)時間約為4小時，高峰期廢水排放量約占餐飲廢水排放總量的80％，所以其高峰期餐飲廢水需處理的廢水量約為0.96t/h，該油水分離器“HL-YSF-Z701型”5t/h的處理能力能滿足項目所需。①本項目采用的污水預(yù)處理工藝如下：廚房廢水廚房廢水過濾去渣油水分離器清除油脂排放②油水分離器安裝圖如下：廚房廚房油水分離器③油水分離器工作原理簡介如下：飲食業(yè)油污水進入分離器后，首先在過濾箱進行濾除雜物，雜物留存在過濾箱內(nèi)需要定期人工清除，然后進入油水分離箱，利用“紊流變層流”的關(guān)系，油脂借助污水高速流動時的動能、連續(xù)碰撞、由小變大，由此加速不同此重油與水的分流、分層和分離，使油脂排入集油箱里，水從底層流入二沉處理箱后，能降低污水中的COD、BOD等，加強凈化效率。項目餐飲污水經(jīng)隔油、殘渣過濾等措施預(yù)處理，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，預(yù)處理水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中三級標準后排入市政污水管網(wǎng)，再納入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司(中心片污水處理廠)集中處理，污水處理廠尾水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）中的二級排放標準后排放甌江。項目污水排放情況統(tǒng)計如下圖：COD100mg/L氨氮25mg/L動植物油5mg/LCOD100mg/L氨氮25mg/L動植物油5mg/LCOD0.173t/a氨氮0.043t/a動植物油0.009t/a餐飲污水油水分離器污水處理廠甌江產(chǎn)生濃度：產(chǎn)生量：COD500mg/L氨氮35mg/LCOD2.592t/a氨氮0.06t/a動植物油0.864t/aCOD500mg/L氨氮35mg/L動植物油100mg/LCOD0.864t/a氨氮0.06t/a動植物油0.173t/a排放量：圖五項目污水排放情況統(tǒng)計圖生活污水化糞池COD0.432t/a氨氮0.03t/a產(chǎn)生量：產(chǎn)生濃度：COD1500mg/L氨氮35mg/L動植物油500mg/L納管濃度：納管量：COD350mg/L氨氮35mg/LCOD0.3t/a氨氮0.03t/a納管濃度：納管量：排放濃度：排放濃度：COD100mg/L氨氮25mg/L納管量：COD0.086t/a氨氮0.02t/a綜上所述，項目運營所排污水經(jīng)過治理措施后可達標排放，其納管濃度達《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中的三級標準要求，其排放濃度達《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》中的二級標準要求，對甌江水質(zhì)的影響很小。另外，本項目油水分離時產(chǎn)生的廢油及其它含油廢物（廢棄食用油脂）必須委托相關(guān)專門機構(gòu)集中處理，不得隨意傾倒。同時要嚴格遵守雨、污分流原則，項目所有廢水不得排入附近河道，不得進入雨水管網(wǎng)。2、大氣環(huán)境影響分析根據(jù)該項目業(yè)主提供的油煙凈化設(shè)計方案，根據(jù)該項目業(yè)主提供的油煙凈化設(shè)計方案，項目擴建后有雙眼炒爐3臺，折合排氣罩罩面灶面總投影面積約7m2，故按6個基準灶眼計，且每個灶眼油煙廢氣排放量需2000m3/h，則油煙凈化器的處理風(fēng)量需達12000m3/h。GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》中油煙的最高允許排放濃度2.0mg/m3的標準限值要求。該項目選用“蘇州豐華環(huán)保設(shè)備廠”生產(chǎn)的“FH型”油煙凈化器，處理風(fēng)量為20000m3/h，可滿足實際需求；項目油煙凈化器煙氣去除效率可達90%，滿足《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）中的相關(guān)規(guī)定。同時，項目油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，排煙管道通過建筑東側(cè)外墻拉至樓頂排放，且排煙口高度高于周圍20米內(nèi)的敏感建筑，符合《溫州市飲食娛樂業(yè)環(huán)境影響評價文件審批細則》中的相關(guān)細則。油煙凈化器、風(fēng)機、排煙管道安裝方案圖如下所示：油煙凈化器及風(fēng)機油煙凈化器及風(fēng)機廚房油煙凈化器及風(fēng)機排煙管道民居民居已租低矮民房10m本項目采用的油煙凈化器處理工藝如下：煙罩煙罩格柵粗濾主濾風(fēng)機排放集油放油油煙凈化器工作原理簡介如下：綜上所述，項目油煙排放對周邊大氣環(huán)境影響不大。3、噪聲影響分析本項目產(chǎn)生的噪聲以油煙凈化器及風(fēng)機、空調(diào)室外機設(shè)備運行時產(chǎn)生的機械噪聲和人為活動噪聲為主?，F(xiàn)將油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，類比運行噪聲值為70～75dB；將空調(diào)室外機安置于建筑南側(cè)平臺上，類比監(jiān)測噪聲值約為65dB；人為活動噪聲約為60~70dB。經(jīng)預(yù)測，在采用嚴格的科學(xué)管理和環(huán)保治理手段后，項目噪聲排放對場界處的噪聲貢獻值可滿足《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》中的2類標準，對場界及敏感目標處的背景噪聲值無疊加效應(yīng)，疊加后的聲環(huán)境質(zhì)量可滿足《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準。詳見聲環(huán)境影響評價專項分析。4、固廢影響分析營運后，項目日產(chǎn)固體廢棄物約90公斤，年產(chǎn)生量約32.4噸。生活垃圾收集處置納入溫州市市政垃圾處理系統(tǒng)，要與城市環(huán)衛(wèi)部門協(xié)調(diào)配合，做好垃圾內(nèi)部收集工作，定點堆放生活垃圾，及時清運每日的生活垃圾。本項目營運過程產(chǎn)生的廢油及其它含油廢物（廢棄食用油脂）通過專用器皿妥善收集，并交專業(yè)處置單位集中處理，不得擅自排放、傾倒，可以避免廢油對環(huán)境造成的二次污染。綜上所述，項目產(chǎn)生固廢不會對周圍環(huán)境造成影響。建設(shè)項目擬采取的防治措施及預(yù)期治理效果內(nèi)容類型排放源（編號）污染物名稱防治措施預(yù)期治理效果大氣污染物廚房油煙廚房油煙經(jīng)蘇州豐華FH型油煙凈化器處理達標后，排煙管道通過建筑東側(cè)外墻拉至樓頂排放。符合GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》(大型標準)達標排放。水污染物廚房廁所餐飲污水生活廢水餐飲污水經(jīng)HL-YSF-Z701型油水分離器預(yù)處理，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，之后一并接入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司（中心片污水處理廠），處理達標后最終排入甌江。納管濃度執(zhí)行《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中的三級標準，排放濃度執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》中的二級標準。固體廢物廚房餐廳食物殘渣一次性餐具塑料廢棄物等做好垃圾內(nèi)部收集工作，定點堆放生活垃圾，及時清運每日的生活垃圾；廢油及其它含油廢物（廢棄食用油脂）通過專用器皿妥善收集，并交專業(yè)處置單位集中處理，不得擅自排放、傾倒。零排放噪聲1、將油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，東側(cè)民房空置無人居住，將其租用后可起到遮擋物隔聲作用；另外建議加設(shè)隔聲罩。2、將空調(diào)室外機集中安置于建筑南側(cè)平臺上，此平臺屬于項目建筑與南側(cè)已租建筑之間的自搭低矮平臺，已租建筑可對向南側(cè)方向傳播的噪聲起到遮擋物隔聲作用。3、加強設(shè)備的維護，確保設(shè)備處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)，杜絕因設(shè)備不正常運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的高噪聲現(xiàn)象。4、考慮到本項目四周住戶比較多，聲環(huán)境狀況（尤其是夜間）極易受到交通情況的影響，故本酒店亦要加強對來往顧客車輛的進出做好引導(dǎo)工作，禁止夜間鳴喇叭，確保項目周圍環(huán)境噪聲符合相關(guān)的環(huán)境功能區(qū)限值標準。其他——生態(tài)保護措施及預(yù)期效果：采取以上環(huán)保措施后，項目各類污染物達標排放，固體廢棄物及時清運，預(yù)計不會對生態(tài)產(chǎn)生明顯的不利影響。結(jié)論與建議1、結(jié)論(1)本項目為溫州市甌海三垟南鮮樓酒店建設(shè)項目，位于溫州市甌海區(qū)三垟街道沙河村張家橋路42號、44號，總建筑面積為338.96平方米，其中廚房面積約80平方米，項目主要經(jīng)營農(nóng)家樂中式餐飲服務(wù)，屬新建項目。(2)環(huán)境現(xiàn)狀結(jié)論①監(jiān)測結(jié)果表明兩個監(jiān)測時段除可吸入顆粒物超標外其他污染物指標均能夠達到《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)及其修改單中的二級標準，可吸入顆粒物超標原因主要為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)產(chǎn)生的揚塵污染所至。②根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，溫瑞塘河梧田河網(wǎng)現(xiàn)狀CODMn、氨氮、石油類、總磷、鋅等超出Ⅲ類地表水功能要求，已沒有納污容量，呈現(xiàn)明顯的有機污染及氮類污染特征；楊府山站位除總氮監(jiān)測指標不達標外，其他監(jiān)測指標中DO、pH、高錳酸鹽指數(shù)、BOD5、氨氮等指標均符合Ⅲ類水要求?？傮w來說，納污水體甌江水質(zhì)符合功能要求，甌江水質(zhì)良好。③項目北側(cè)、南側(cè)、西側(cè)聲環(huán)境符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準，聲環(huán)境現(xiàn)狀較好。(3)建設(shè)項目污染物發(fā)生情況見表17。表17建設(shè)項目污染物發(fā)生情況匯總單位：t/a污染物產(chǎn)生量納管量環(huán)境量廢水污水259225922592COD3.0241.1640.259氨氮0.090.090.063動植物油0.8640.1730.009固體廢棄物垃圾32.400(4)影響評價結(jié)論①本項目營業(yè)廢水來源于餐飲廢水和工作人員、就餐客人盥洗沖廁污水等。項目運營所排污水經(jīng)過治理措施后可達標排放，其納管濃度達《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中的三級標準要求，其排放濃度達《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》中的二級標準要求，對甌江水質(zhì)的影響很小。同時要嚴格遵守雨、污分流原則，項目所有廢水不得排入附近河道，不得進入雨水管網(wǎng)。②本項目在廚房烹飪、煎炸工序中有油煙產(chǎn)生。經(jīng)治理后滿足《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）中的相關(guān)規(guī)定，對周邊空氣環(huán)境影響不大。③在采用嚴格的科學(xué)管理和環(huán)保治理手段后，項目噪聲排放對場界處的噪聲貢獻值可滿足《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》中的2類標準，對場界及敏感目標處的背景噪聲值無疊加效應(yīng)，疊加后的聲環(huán)境質(zhì)量可滿足《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準。④營運后，日產(chǎn)生量為90公斤，年產(chǎn)生量為32.4噸。本項目產(chǎn)生的生活垃圾等由環(huán)衛(wèi)部門衛(wèi)生清運，廢油及其它含油廢物（廢棄食用油脂）都統(tǒng)一交專業(yè)處置單位集中處理，預(yù)計對環(huán)境影響不大。(5)污染防治措施結(jié)論①水污染防治項目餐飲污水經(jīng)過油水分離器預(yù)處理后，生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，之后一并接入溫州中環(huán)正源水務(wù)有限公司（中心片污水處理廠），處理達標后最終排入甌江。同時要嚴格遵守雨、污分流原則，項目所有廢水不得排入附近河道，不得進入雨水管網(wǎng)。②大氣污染防治項目油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，排煙管道通過建筑東側(cè)外墻拉至樓頂排放，且排煙口高度高于周圍20米內(nèi)的敏感建筑。③噪聲治理a、將油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，東側(cè)民房空置無人居住，將其租用后可起到遮擋物隔聲作用；另外建議加設(shè)隔聲罩。b、將空調(diào)室外機集中安置于建筑南側(cè)平臺上，此平臺屬于項目建筑與南側(cè)已租建筑之間的自搭低矮平臺，已租建筑可對向南側(cè)方向傳播的噪聲起到遮擋物隔聲作用。c、加強設(shè)備的維護，確保設(shè)備處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)，杜絕因設(shè)備不正常運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的高噪聲現(xiàn)象。d、考慮到本項目四周住戶比較多，聲環(huán)境狀況（尤其是夜間）極易受到交通情況的影響，故本酒店亦要加強對來往顧客車輛的進出做好引導(dǎo)工作，禁止夜間鳴喇叭，確保項目周圍環(huán)境噪聲符合相關(guān)的環(huán)境功能區(qū)限值標準。④固體廢棄物處置生活垃圾等由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運；廢油及其它含油廢物（廢棄食用油脂）通過專用器皿妥善收集，并交專業(yè)處置單位集中處理，不得擅自排放、傾倒。(6)公眾參與依據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、《環(huán)境影響評價公眾參與暫行辦法》有關(guān)要求，建設(shè)單位或者其委托的環(huán)境影響評價機構(gòu)在編制環(huán)境影響報告的過程中，環(huán)境保護行政主管部門在審批或者重新審核環(huán)境影響報告的過程中，公開有關(guān)環(huán)境影響評價的信息，征求公眾意見。本項目采用“現(xiàn)場公示”的形式，征求公眾意見。經(jīng)2011年11月11日現(xiàn)場公示10個工作日（見下圖），無周邊居民投訴問題。(7)審批細則符合性分析①產(chǎn)業(yè)政策符合性分析根據(jù)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》，本項目經(jīng)營餐飲類，不屬于其中的禁止、淘汰和限制類產(chǎn)業(yè)，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，未違反②生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃符合性分析根據(jù)《溫州市區(qū)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃》（2008年2月），項目所在地屬限制準入?yún)^(qū)（V1-40302B04溫州生態(tài)園濕地和景觀保護生態(tài)環(huán)境功能小區(qū)），項目性質(zhì)為飲食服務(wù)行業(yè)，符合《溫州市區(qū)生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃》要求。③污染物排放達標符合性分析項目污水處理達GB8978-1996《污水綜合排放標準》中的三級標準達標后納管排放；廚房油煙經(jīng)油煙凈化器處理達到《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》(GB18483-2001)(大型標準)達標排放濃度標準排放濃度；噪聲排放符合《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》(GB22337-2008)中2類標準達標排放。④環(huán)境質(zhì)量符合性分析該項目附近地面水不能滿足《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838-2002)中Ⅲ類標準；大氣質(zhì)量能滿足《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(GB3095-1996)中的二級標準；在采用嚴格的科學(xué)管理和環(huán)保治理手段后，項目投入運營疊加后的聲環(huán)境質(zhì)量可滿足《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準。⑤總量控制原則符合性分析根據(jù)工程分析，結(jié)合本項目特征，則可以確定本項目實施排放控制指標的污染物為COD、氨氮。項目營業(yè)后，污染物排放控制指標建議值為：CODcr0.259t/a、氨氮0.063t/a。而且廢水主要來自餐飲污水，污染相對較輕。根據(jù)《關(guān)于進一步建立完善建設(shè)項目環(huán)評審批污染物排放總量削減替代區(qū)域限批等制度的通知》（浙環(huán)發(fā)[2009]77號）第一大點第三條規(guī)定“建設(shè)項目不排放生產(chǎn)廢水，只排放生活污水的，其新增生活污水排放量可以不需區(qū)域替代削減?！惫薯椖课廴疚锱欧趴梢苑峡偭靠刂埔?。⑥清潔生產(chǎn)符合性分析本項目采用液化氣清潔能源，從源頭上減輕了對環(huán)境的污染。⑦環(huán)保驗收項目嚴格落實“三同時”制度，在項目試營業(yè)三個月內(nèi)向其環(huán)境主管部門申請環(huán)保驗收，驗收合格后方可投入使用；若驗收不合格，則不予以營運。2、建議(1)使用一次性的可降解餐具，防止白色污染。(2)食物殘渣及時收集并實行分類管理，以免造成環(huán)境污染。(3)建設(shè)項目所在地附近有住宅，是環(huán)境敏感點，容易引起環(huán)境污染糾紛，因此，項目負責(zé)人應(yīng)提高環(huán)保意識，確實采取措施，并經(jīng)環(huán)保管理部門驗收合格，以使項目對周圍環(huán)境的影響降至最低限度。3、項目可行性評價結(jié)論溫州市甌海三垟南鮮樓酒店建成投產(chǎn)后，該項目在營運過程中要產(chǎn)生噪聲及一定量的廢水、油煙和固體廢棄物。經(jīng)評價分析，本項目的建設(shè)在采用嚴格的科學(xué)管理和環(huán)保治理手段，可以將本項目產(chǎn)生的污染因子控制在相應(yīng)的排放標準之內(nèi)。對周圍環(huán)境影響不大，因此從環(huán)保角度講，該項目的選址和建設(shè)是可行的。聲環(huán)境影響評價專項分析一、總論編制依據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則聲環(huán)境(HJ2.4-2009)》；《城市區(qū)域環(huán)境噪聲適用區(qū)劃分技術(shù)規(guī)范》；《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)；《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》(GB22337-2008)。工作等級及評價范圍評價等級根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則聲環(huán)境》（HJ2.4-2009）中“5.2評價等級劃分”規(guī)定：建設(shè)項目所處的聲環(huán)境功能區(qū)為GB3096規(guī)定的1類、2類地區(qū)，或建設(shè)項目建設(shè)前后評價范圍內(nèi)敏感目標噪聲級增高量達3dB(A)～5dB(A)（含5dB(A)），或受噪聲影響人口數(shù)量增加較多時，按二級評價。本項目處于2類聲環(huán)境功能區(qū)內(nèi)，確定評價等級為二級。評價范圍根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則聲環(huán)境》（HJ2.4-2009）中6.1.2中有關(guān)要求規(guī)定如下，“根據(jù)建設(shè)項目所在區(qū)域和相鄰區(qū)域的聲環(huán)境功能區(qū)類別及敏感目標等實際情況適當縮小。如依據(jù)建設(shè)項目聲源計算得到的貢獻值到200m處，仍不能滿足相應(yīng)功能區(qū)標準值時，應(yīng)將評價范圍擴大到滿足標準值的距離?！北卷椖扛鶕?jù)實際情況適當調(diào)整，確定評價范圍以50m為界。3、項目所在地聲環(huán)境質(zhì)量要求根據(jù)項目所處聲環(huán)境功能區(qū)域，項目處于2類聲環(huán)境功能區(qū)，執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準要求。標準詳見表18。表18環(huán)境噪聲限值摘錄(等效聲級LAeq：dB)聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間260504、污染物排放標準項目所在地聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類聲環(huán)境功能區(qū)標準，故項目噪聲排放執(zhí)行《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》(GB22337-2008)中的2類標準。表19社會生活排放源邊界噪聲排放限值摘錄等效聲級LAeq：dB邊界外聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間260505、聲環(huán)境敏感目標聲環(huán)境敏感目標見表20。表20項目周邊環(huán)境敏感目標位置關(guān)系敏感目標相對位置距項目邊界距離保護目標附近住戶東側(cè)約10米達到《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準要求南側(cè)約12米二、工程分析1、項目主要聲源設(shè)備及源強本項目產(chǎn)生的噪聲以油煙凈化器及風(fēng)機、空調(diào)室外機設(shè)備運行時產(chǎn)生的機械噪聲和人為活動噪聲為主。油煙凈化器及風(fēng)機類比運行噪聲值為70～75dB；空調(diào)室外機類比監(jiān)測噪聲值約為65dB；人為活動噪聲約為60~70dB。2、主要聲環(huán)境保護措施①將油煙凈化器及風(fēng)機安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，東側(cè)民房空置無人居住，將其租用后可起到遮擋物隔聲作用；另外建議加設(shè)隔聲罩。②將空調(diào)室外機集中安置于建筑南側(cè)平臺上，此平臺屬于項目建筑與南側(cè)已租建筑之間的自搭低矮平臺，已租建筑可對向南側(cè)方向傳播的噪聲起到遮擋物隔聲作用。見附圖三內(nèi)實景照片。三、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查與評價1、項目聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)項目所處聲環(huán)境功能區(qū)域，項目處于2類聲環(huán)境功能區(qū)，執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準要求。。該項目選址四周噪聲監(jiān)測結(jié)果表明，項目四周聲環(huán)境均低于《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的2類標準，聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3096-2008)中的相關(guān)規(guī)定，項目四周聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較好。四、聲環(huán)境影響預(yù)測與評價1、評價范圍與內(nèi)容項目聲環(huán)境影響評價的范圍為項目周邊50m范圍內(nèi)主要敏感目標（敏感目標見表20）。故主要評價內(nèi)容為：項目營運后，其周邊環(huán)境是否能滿足相應(yīng)的聲功能區(qū)標準及對敏感目標的影響程度。2、主要聲源設(shè)備影響預(yù)測（1）空調(diào)室外機項目空調(diào)室外機安置于建筑南側(cè)平臺上，其類比監(jiān)測噪聲值約為65dB，將聲源模擬成點源，故其對場界及敏感目標處的噪聲貢獻值預(yù)測如下表22所示。表22空調(diào)室外機對場界及敏感目標的影響程度表預(yù)測點距離噪聲貢獻值/dB場界東約40西南約30北敏感目標附近住戶東側(cè)約17m約29南側(cè)約13m約31（2）油煙凈化器及風(fēng)機項目油煙凈化器及風(fēng)機均安裝于廚房外東南角，離地高約1.5米處，類比運行噪聲值為70～75dB，其噪聲傳播主要遵循幾何發(fā)散衰減模式，故利用該預(yù)測模式的計算方法，可預(yù)測油煙凈化器及風(fēng)機對場界及敏感目標處的噪聲貢獻值。如下表23所示。表23油煙凈化器及風(fēng)機對場界及敏感目標的影響程度表預(yù)測點距離噪聲貢獻值/dB場界東/約70約50（加設(shè)隔聲罩）西約37南約40北敏感目標附近住戶東側(cè)約10米約44南側(cè)約18米約39（3）匯總分析：表24項目噪聲對場界及敏感目標的影響程度單位：dB預(yù)測位置背景值油煙凈化器及風(fēng)機噪聲貢獻值空調(diào)室外機噪聲貢獻值疊加后噪聲值預(yù)測疊加效果場界東55.0約50約4056約37約4056.9，無疊加效應(yīng)約40約3055.5，無疊加效應(yīng)約41約2553.7，無疊加效應(yīng)敏感目標東側(cè)住戶約55約44約2955.3，無疊加效應(yīng)南側(cè)住戶約39約3155.1，無疊加效應(yīng)結(jié)合聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀分析和上表數(shù)據(jù)可知：①經(jīng)預(yù)測，項目運營后噪聲排放對場界處的噪聲貢獻值為25～50dB，滿足《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》中的2類