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一個細(xì)節(jié)成就一個品牌——細(xì)節(jié)效勞的重要性1整理ppt什么是細(xì)節(jié)效勞?1+1+1+1+……+1=100100-1=?100-1=02整理ppt什么是細(xì)節(jié)效勞?討論時間3整理ppt熱情的,能夠第一時間拉近和顧客距離的歡送語!喜歡您來!4整理ppt至關(guān)重要的第一印象!5整理ppt6整理ppt什么是細(xì)節(jié)效勞?從顧客角度出發(fā)以人為本有差異化的、個性化的、多元化的不只是滿意,而是滿意加驚喜!細(xì)節(jié)效勞即為將執(zhí)行效勞的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化,將符合本品牌定位的效勞標(biāo)準(zhǔn)和待客之道傳遞給顧客!7整理ppt蝴蝶效應(yīng)細(xì)枝末節(jié)的小事造成的影響會不斷放大!8整理ppt前賢和成功人士給我們的話老子說:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易〞。意思是:作大事必須從小事開始,天下的難事,必定沉著易的作起。海爾的總裁〔張瑞敏〕說過:把每一件簡單的事做好,就是不簡單;把每一件平凡的事做好,就是不平凡。古人說得好:“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高;江海不擇細(xì)流,故能就其深。〞所以,大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。9整理ppt經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶給我們的啟示三大產(chǎn)業(yè):第一產(chǎn)業(yè):農(nóng)林牧副漁45%→15%第二產(chǎn)業(yè):工業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)40%→25%第三產(chǎn)業(yè):效勞業(yè)15%→60%產(chǎn)品開始依附于效勞的時代已經(jīng)來臨!10整理ppt價值觀念和思想的轉(zhuǎn)變從“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力〞到“效勞開始提供最大的附加值〞11整理ppt現(xiàn)實的挑戰(zhàn)和我們應(yīng)該如何應(yīng)對同品類餐飲,顧客開始越來越選擇相對效勞較好的品牌要求我們:傳遞給顧客我們擁有優(yōu)質(zhì)效勞的訊息!如何傳遞?著眼于細(xì)節(jié)!12整理ppt作為一線管理者我們應(yīng)該怎么去做?13整理ppt感恩有你用?效勞14整理ppt人為先以人為本人是傳遞效勞的主體,效勞不依賴技巧,而來源于每個人的精神狀態(tài)和意識人人可為在生活中,我們只要仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn):熱愛效勞,善待顧客的人會擁有更好的工作保證和升遷時機,這是鐵定的事實!15整理ppt管理者需要與被管理者互動管理過程是一個互動和默契的過程管理者的水平再高,被管理者聽不懂也是不能產(chǎn)生管理效果的需要加強對員工的培訓(xùn),提高員工的素質(zhì)16整理ppt從管理者開始著眼細(xì)節(jié)!管理者是讓梯子搭在什么地方的人被管理者是用正確方法搭梯子的人認(rèn)真的態(tài)度科學(xué)的精神17整理ppt如何強化細(xì)節(jié)管理和效勞檢查落實規(guī)章制度注重數(shù)據(jù)說話獎優(yōu)罰劣,決不姑息遷就實行表格化管理檢查監(jiān)督檢查者追蹤考核,互為監(jiān)督18整理ppt制度與程序制度的系統(tǒng)性制度的可操作性,不制訂做不到的制度學(xué)會用1、2、3、4和ABCD來制訂制度制訂制度是為了不要制度制訂制度需要嚴(yán)格的程序19整理ppt管理者應(yīng)該自我培養(yǎng)的品質(zhì)寬容大度敢于承擔(dān)責(zé)任享受在后廉潔自律習(xí)慣決定性格性格決定命運嘗試使用行事歷〔schedule〕進(jìn)行工作與時間的自我管理“狼王〞精神20整理ppt對于優(yōu)質(zhì)的細(xì)節(jié)效勞,我們的目標(biāo)是熱情周到快速響應(yīng)品質(zhì)平安整潔規(guī)矩21整理pptQ&A黑格爾:存在就有一定的合理性!22整理ppt*不是結(jié)束,是開始23整理ppt謝謝觀看24整理pptSMART原那么S=Specific具體的 M=Measurable可衡量的A=Attainable可到達(dá)的R=Relevant相關(guān)聯(lián)的T=Time-bound有明確的截止期限遵循SMART原那么,我們試做一個行動方案!如何設(shè)定行動方案25整理ppt行動方案的制訂主體:誰誰去做?誰追蹤?時間:在什么時候,截止日期完成能夠達(dá)成達(dá)成什么〔具體〕效果效果〔有標(biāo)準(zhǔn)作為衡量依據(jù)〕與我們的其他目標(biāo)

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