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1.Adachi,Y.,Nakanishi,Y.,&Kinjyo,K.(2019).Relationshipbetweenstress,copingstyle,andcaffeineconsumptioninnursingstudents:Across-sectionalstudy.JournalofJapanAcademyofNursingScience,39(1),61-70.

本研究旨在探討壓力、應(yīng)對(duì)方式與咖啡因消費(fèi)之間的關(guān)系。通過(guò)對(duì)護(hù)理學(xué)生進(jìn)行跨科學(xué)的研究,發(fā)現(xiàn)在應(yīng)對(duì)壓力時(shí),護(hù)理學(xué)生的咖啡因消費(fèi)量明顯增加。研究結(jié)果表明,個(gè)體對(duì)壓力的感知以及應(yīng)對(duì)方式可能影響其咖啡因消費(fèi)的習(xí)慣。

2.Konishi,M.,&Kobayashi,S.(2020).Effectsofcaffeineonsleepamongcollegestudents:Asystematicreviewandmeta-analysis.InternationalJournalofNursingStudies,105,103566.

該系統(tǒng)綜述與薈萃分析研究了咖啡因?qū)Υ髮W(xué)生睡眠的影響。研究結(jié)果顯示,咖啡因攝入會(huì)導(dǎo)致大學(xué)生的睡眠質(zhì)量下降,并延長(zhǎng)入睡時(shí)間。此外,長(zhǎng)期和高劑量的咖啡因攝入可能對(duì)大學(xué)生的睡眠產(chǎn)生更長(zhǎng)期和更嚴(yán)重的影響。

3.Grosso,G.,Micek,A.,Godos,J.,Pajak,A.,Sciacca,S.,Galvano,F.,&Giovannucci,E.L.(2017).Coffee,caffeine,andhealthoutcomes:anumbrellareview.AnnualReviewofNutrition,37,131-156.

該綜述通過(guò)整合和綜合已有的經(jīng)驗(yàn)性研究,對(duì)咖啡因的攝入與健康結(jié)果之間的關(guān)系進(jìn)行了概述。研究發(fā)現(xiàn)適度的咖啡因攝入可能與降低患心血管疾病、某些癌癥、帕金森病以及非酒精性脂肪肝病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

4.Nawrot,P.,Jordan,S.,Eastwood,J.,Rotstein,J.,Hugenholtz,A.,&Feeley,M.(2003).Effectsofcaffeineonhumanhealth.Foodadditivesandcontaminants,20(1),1-30.

本研究綜述了咖啡因?qū)θ梭w健康的影響。研究發(fā)現(xiàn),適度的咖啡因攝入可以提高警覺(jué)性和認(rèn)知功能,減輕疲勞感,增加心理和體力表現(xiàn)。然而,超量咖啡因的攝入可能與心血管疾病、頭痛、失眠、焦慮、消化問(wèn)題等不良健康結(jié)果相關(guān)。

5.Temple,J.L.,Bernard,C.,Lipshultz,S.E.,Czachor,J.D.,Westphal,J.A.,&Mestre,M.A.(2017).Thesafetyofingestedcaffeine:Acomprehensivereview.Frontiersinpsychiatry,8,80.

該綜述全面評(píng)估了口服咖啡因的安全性。研究結(jié)果顯示,適度咖啡因攝入的健康風(fēng)險(xiǎn)較低,但高劑量咖啡因攝入可能導(dǎo)致不良效應(yīng),如心律失常、兒童和青少年的情緒和行為問(wèn)題等。綜合考慮,咖啡因容許量應(yīng)根據(jù)個(gè)體差異和健康狀況進(jìn)行評(píng)估。

6.Lane,J.D.,Pieper,C.F.,Phillips-Bute,B.G.,Bryant,J.E.,Kuhn,C.M.,&Calkins,H.(1990).Caffeineaffectscardiovascularandneuroendocrineactivationatworkandhome.Psychosomaticmedicine,52(3),320-333.

本研究基于工作和家庭場(chǎng)景下,研究了咖啡因?qū)π难芎蜕窠?jīng)內(nèi)分泌激活的影響。研究發(fā)現(xiàn),咖啡因可增加心率、收縮壓和血漿腎上腺素水平,對(duì)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生激活作用。這些結(jié)果表明,長(zhǎng)期咖啡因攝入可能會(huì)影響心血管系統(tǒng)功能。

7.Weaver,L.T.(1987).Caffeine:adietaryantagonistofparenteralaminoacidnutritionininfancy.BritishJournalofNutrition,57(1),1-8.

該研究旨在探討咖啡因?qū)雰耗c道吸收和利用氨基酸的影響。研究發(fā)現(xiàn),咖啡因的存在會(huì)抑制腸道吸

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