水果蔬菜在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是幾度_第1頁(yè)
水果蔬菜在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是幾度_第2頁(yè)
水果蔬菜在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是幾度_第3頁(yè)
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相信很多人對(duì)于冷庫(kù)一定不會(huì)陌生了，它不僅可以冷凍還可以儲(chǔ)存水果蔬菜等，那么對(duì)于具有保鮮功能的冷庫(kù)溫度范圍一般在O°c~15工之間比適合，基本上涵蓋了大部分的蔬果品種。不同水果和蔬菜貯藏的溫度要求不同，冷庫(kù)存儲(chǔ)時(shí)需要合理設(shè)置溫度。下面給您列舉一些常見(jiàn)的蔬菜水果適宜的儲(chǔ)存溫度：（一）水果葡萄:適合的冷藏溫度為-1°C~3C;蘋(píng)果：適合的冷藏溫度為-1°C~+1C;梨：適合的冷藏溫度為-1°C~2C;西瓜：適合的冷藏溫度為2C~4C;草莓：適合的冷藏溫度為-1°C;櫻桃：適合的冷藏溫度為°C~1C;

菠蘿：適合的冷藏溫度為4工~12工;橘子：適合的冷藏溫度為o°c~rc；二）蔬菜①根莖類1oc②果菜類7~-12③葉菜類o~-5c④豆類5~11c⑤瓜類7~-1oc⑥菌菇類o~-5c用于儲(chǔ)存水果蔬菜的冷庫(kù)設(shè)置好溫度十分重要，一定要結(jié)合具體的蔬果品類來(lái)調(diào)節(jié)溫度，以達(dá)到更好的保鮮效果。

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