2024屆吉林省扶余市一中高考仿真卷生物試題含解析

2024屆吉林省扶余市一中高考仿真卷生物試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．油菜素內(nèi)酯（BL）是植物體內(nèi)一種重要的激素，研究人員做的相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，B組主根長度大于A組主根長度B．該實(shí)驗(yàn)的自變量是生長素濃度，因變量是主根長度C．該實(shí)驗(yàn)說明生長素對主根伸長的作用具有兩重性D．BL對主根的伸長有抑制作用，且隨生長素濃度增加，抑制作用增強(qiáng)2．下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的是（）A．ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，形成的物質(zhì)是某些酶的基本組成單位之一B．人成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，所以不能合成ATPC．無氧呼吸的兩個(gè)階段都需要酶的參與，都有ATP產(chǎn)生D．同一生物體內(nèi)各種酶的催化條件都相同，其催化效率受溫度和pH的影響3．人棘狀毛囊角質(zhì)化是一種伴X染色體顯性遺傳病，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．女性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒B．男性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒C．女性患者與正常男性結(jié)婚可能生出正常女兒D．正常男性和正常女性結(jié)婚一般不會生出患病孩子4．用射線處理某野生型純合的深眼色果蠅群體后，獲得了甲、乙兩種隱性突變的果蠅（性狀均為淺眼色）。甲的隱性突變基因用a表示，乙的隱性突變基因用b表示，a、b基因分別獨(dú)立遺傳。現(xiàn)用甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交，F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色，雌性均表現(xiàn)為深眼色。下列敘述錯(cuò)誤的是A．兩個(gè)隱性突變基因在遺傳過程中能夠自由組合B．野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀C．F1雌、雄果蠅雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/16D．親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb5．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)能量流動的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．通過物質(zhì)多級利用可以提高能量的利用率B．處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)能量輸入與輸出相對穩(wěn)定C．太陽能只有通過生產(chǎn)者才能輸入流動渠道D．通過兔子的糞便流入分解者體內(nèi)的能量屬于兔子通過同化作用獲得的能量的一部分6．下列對癌細(xì)胞快速增殖影響最小的是（）A．細(xì)胞核大，核仁數(shù)目多B．細(xì)胞膜表面糖蛋白減少C．線粒體DNA拷貝數(shù)目增多D．細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體7．圖表示中心法則，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．核苷酸序列不同的基因可表達(dá)出相同的蛋白質(zhì)B．遺傳信息傳遞到蛋白質(zhì)是表現(xiàn)型實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)C．生物的遺傳信息儲存在DNA或RNA的核苷酸序列中D．編碼蛋白質(zhì)的基因含遺傳信息相同的兩條單鏈8．（10分）下列關(guān)于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的敘述，正確的是()A．當(dāng)種群的數(shù)量超過K/2時(shí)，易導(dǎo)致該種群的豐富度降低B．生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量可以用生產(chǎn)者的干重積累量表示C．標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，若標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大D．捕食者的存在會降低物種的多樣性，外來物種入侵會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性二、非選擇題9．（10分）探究環(huán)境因素對小麥光合作用的影響，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下：（1）D1蛋白位于葉綠體的______上，參與水的分解，產(chǎn)物用于_____反應(yīng)中CO2的還原。（2）研究高溫對小麥光合作用強(qiáng)度的影響機(jī)制，測定D1蛋白含量、D1蛋白基因表達(dá)量和D1蛋白分解基因表達(dá)量，結(jié)果如圖。組別及處理方法：CK：水、25℃；H：水、36℃；P：黃體酮、25℃；P+H：黃體酮、36℃①據(jù)圖甲、乙的CK組和H組分析：高溫下光合作用速率_____________，推測可能與_________________有關(guān)。②據(jù)圖丙、丁結(jié)果進(jìn)一步推測高溫引起H組D1蛋白含量變化的原因是：D1蛋白能可逆性轉(zhuǎn)化成中轉(zhuǎn)形式D1蛋白，進(jìn)而避免被分解。依據(jù)是CK組D1蛋白合成量與分解量大致相同，而H組D1蛋白合成量___________分解量。（3）進(jìn)一步研究黃體酮對高溫下小麥光合作用強(qiáng)度的影響機(jī)制，結(jié)果如圖中P、P+H組所示。①圖甲表明黃體酮能_____________高溫對光合作用的抑制。②據(jù)圖乙、丙、丁推測，黃體酮作用的分子機(jī)制是_________________。依據(jù)是___________________________________。10．（14分）微生物發(fā)酵在生產(chǎn)實(shí)踐中具有重要應(yīng)用價(jià)值。回答有關(guān)問題：（1）分解玉米秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由至少3種組分組成的復(fù)合酶，其中葡萄糖苷酶的作用是______________________。（2）對土壤中分解纖維素的某種細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，常采用________法進(jìn)行接種培養(yǎng)，對接種工具滅菌的操作是________。（3）酵母菌可以將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，在釀酒中具有重要作用。家庭制作葡萄酒過程中，葡萄汁為酵母菌繁殖提供的營養(yǎng)物質(zhì)有_____________。隨著發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵液逐漸變?yōu)樯罴t色，這是因?yàn)開_______________。（4）在制作葡萄酒的基礎(chǔ)上可以制作葡萄醋，制作過程中要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣，原因是___________；在缺少糖源時(shí)，醋酸菌產(chǎn)生醋酸的代謝過程是_______________________。11．（14分）研究人員以坐果（成熟花的子房向果實(shí)轉(zhuǎn)變的過程）期容易發(fā)生落果的葡萄品種作為試驗(yàn)材料，在開花前10天給葡萄花序去雄并套袋。在開花日，用不同的植物生長調(diào)節(jié)劑4一CPA（為生長素類似物）、GA3（為赤霉素）或PAC（GA3合成抑制劑）處理未受粉的葡萄子房。在花后21天，統(tǒng)計(jì)坐果率研究激素對葡萄坐果的影響，結(jié)果如下表：組別受粉未受粉123456實(shí)驗(yàn)處理GA3--+-+-4-CPA---+++PAC------坐果率（%）3001321248注：-未加入，+加入（1）植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對植物的生長發(fā)育有_______的微量有機(jī)物。（2）該實(shí)驗(yàn)給葡萄花序去雄并套袋的目的是_______。（3）根據(jù)_______組結(jié)果，可知4一CPA或GA3單獨(dú)處理均可提高葡萄坐果率。（4）根據(jù)4、6組結(jié)果推測，4一CPA通過_______來提高坐果率。12．某研究小組利用菠菜種子和幼苗作實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：（1）菠菜種子萌發(fā)過程中所需要的能量來自______（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)）；此時(shí)若給種子提供18O2，則在______物質(zhì)中可發(fā)現(xiàn)有18O。（2）將生長正常且相似的菠菜幼苗均分為4組，探究不同波長的光對其生命活動的影響，實(shí)驗(yàn)處理及檢測結(jié)果如下表所示：組別處理方法檢測結(jié)果不同波長的光照射氣孔大小（μm2）葉綠素含量/（mg?g-1）A組紅光和藍(lán)紫光3893.34B組藍(lán)紫光3442.44C組紅光2972.29D組綠光780.91由上表可知，菠菜幼苗光合速率最強(qiáng)的是_______組，原因是_______。此時(shí)，葉片吸收的光用于光反應(yīng)中_______的生成。若在生產(chǎn)實(shí)踐中只能提供單一波長的光源作為補(bǔ)充，則應(yīng)使用______光。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)自變量，即是否BL濃度、生長素濃度，因變量是主根的長度。沒有BL處理的A組，隨著生長素濃度的增加，主根長度先增加后降低并最終低于起點(diǎn)；而有BL處理的B組，隨著生長素濃度的增加，主根長度先減小后增加并最終高于起點(diǎn)，但是B組的主根長度始終小于A組。【題目詳解】A、據(jù)圖分析可知，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，生長素濃度為0，此時(shí)B組主根長度小于A組主根長度，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)的自變量是LB濃度和生長素濃度，因變量是主根長度，B錯(cuò)誤；C、A組實(shí)驗(yàn)沒有LB處理，隨著生長素濃度的增加，主根長度先增加后降低并最終低于起點(diǎn)，說明生長素的作用具有兩重性，即低濃度促進(jìn)生長，高濃度抑制生長，C正確；D、B組曲線始終低于A組，說明BL對主根的伸長有抑制作用，B組曲線先降低后增加，說明隨生長素濃度增加，BL對主根伸長的抑制作用先增強(qiáng)后減弱，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握生長素的作用及其兩重性，能夠根據(jù)圖形找出實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)自變量，通過兩條曲線的高度判斷LB對主根的伸長的作用類型，根據(jù)曲線的走勢判斷LB對主根的伸長抑制作用的強(qiáng)弱。2、A【解題分析】

1、ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動。2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物，大部分有機(jī)物是蛋白質(zhì)，少部分有機(jī)物是酶?！绢}目詳解】A、ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡式A-P～P～P，～代表高能磷酸鍵，其斷裂后，形成的一磷酸腺苷（腺嘌呤核糖核苷酸）是某些酶（RNA）的基本組成單位之一，A正確；B、人成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，但可通過無氧呼吸合成ATP，B錯(cuò)誤；C、無氧呼吸的兩個(gè)階段均需要酶的參與，但只有第一階段能產(chǎn)生少量ATP，C錯(cuò)誤；D、同一生物體內(nèi)各種酶的催化條件不同，其催化效率受溫度和pH的影響，D錯(cuò)誤。故選A。3、B【解題分析】

1、棘狀毛囊角質(zhì)化是由位于X染色體上的顯性致病基因決定的一種遺傳病，其特點(diǎn)：（1）世代相傳；（2）男患者少于女患者；（3）男患者的母親和女兒都患病，女性正常個(gè)體的父親和兒子都正常。2、假設(shè)棘狀毛囊角質(zhì)化的致病基因是D，則基因型和性狀的關(guān)系：

XDXD

XDXd

XdXd

XDY

XdY

女性患者

女性患者

女性正常

男性患者

男性正?！绢}目詳解】A、兒子和女兒的X染色體都可來自母親，因此女性患者的致病基因可以傳遞給兒子或女兒，A正確；B、男性患者的致病基因只傳遞給女兒，B錯(cuò)誤；C、女性患者（若為XDXd）與正常男性（XdY）結(jié)婚后可以生出XdXd正常的女兒，C正確；D、正常男性（XdY）和正常女性（XdXd）結(jié)婚，后代一般不會生出患病的孩子，D正確。故選B。4、C【解題分析】

根據(jù)題干分析，“將純合深眼色果蠅用X射線誘變處理，得到兩種隱性突變品系，性狀均為淺眼色，兩突變品系雜交，子一代雌性均為深眼色，雄性均為淺眼色”，說明兩種突變品系是兩對不同基因分別突變的結(jié)果，且與性別有關(guān)，至少有一對基因位于X染色體上。又由于甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交，F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色，雌性均表現(xiàn)為深眼色，可推測親本甲基因型為：aaXBY，乙基因型為：AAXbXb，F(xiàn)1雌性果蠅基因型：AaXBXb，雄性果蠅基因型：AaXbY。【題目詳解】A、據(jù)分析可知，眼色性狀是由二對等位基因控制，其中一對位于常染色體上，一對位于X染色體上，因此果蠅眼色性狀的遺傳遵循自由組合定律，A正確；B、通過題干信息可知，B/b在X染色體上，故野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀，B正確；C、F1雌性果蠅AaXBXb，雄性果蠅AaXbY，雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/4×1/2=3/8，C錯(cuò)誤；D、通過分析可知，親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb，D正確。故選C。5、D【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)能量流動：

1、起點(diǎn)：從生產(chǎn)者固定太陽能開始。

2、總能量：生產(chǎn)者固定的全部太陽能。

3、能量的來源：①生產(chǎn)者的能量主要來自太陽能；②其余各營養(yǎng)級的能量來自上一營養(yǎng)級所同化的能量。

4、能量去路：①自身呼吸消耗、轉(zhuǎn)化為其他形式的能量和熱能；②流向下一營養(yǎng)級；③遺體、殘骸、糞便等被分解者分解。

5、能量流動的特點(diǎn)是單向流動，逐級遞減?！绢}目詳解】A、通過物質(zhì)多級利用可以提高能量的利用率，A正確；

B、處于穩(wěn)態(tài)時(shí)生態(tài)系統(tǒng)能量輸入與輸出相對穩(wěn)定，保持動態(tài)平衡，B正確；

C、能量流動的起點(diǎn)是從生產(chǎn)者固定太陽能開始，太陽能只有通過生產(chǎn)者才能輸入到生態(tài)系統(tǒng)之中，C正確；

D、兔子的糞便中的能量不屬于兔子同化的能量，而是屬于生產(chǎn)者同化的能量，D錯(cuò)誤。

故選D。【題目點(diǎn)撥】本題考查種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識，意在考查考生的理解能量流動的起點(diǎn)和去路。6、B【解題分析】

與代謝旺盛相適應(yīng)的是，細(xì)胞線粒體多提供更多的能量、核糖體含量多合成更多的蛋白質(zhì)，核仁大，核孔數(shù)量多都是利于物質(zhì)的合成和運(yùn)輸?！绢}目詳解】細(xì)胞核大，核仁數(shù)目多，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細(xì)胞快速增殖影響大，A不符合題意；細(xì)胞癌變后，細(xì)胞表面發(fā)生變化，糖蛋白減少，與細(xì)胞擴(kuò)散有關(guān)，對癌細(xì)胞快速增殖影響小，B符合題意；線粒體DNA拷貝數(shù)增多，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細(xì)胞快速增殖影響大，C不符合題意；細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細(xì)胞快速增殖影響大，D不符合題意。

故選B。7、D【解題分析】

中心法則：（1）遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的復(fù)制；（2）遺傳信息可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。后來中心法則又補(bǔ)充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑?！绢}目詳解】A、由于密碼子具有簡并性，因此核苷酸序列不同的基因可表達(dá)出相同的蛋白質(zhì)，A正確；B、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，因此遺傳信息傳遞到蛋白質(zhì)是表現(xiàn)型實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，B正確；C、生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，因此生物的遺傳信息儲存在DNA或RNA的核苷酸序列中，C正確；D、編碼蛋白質(zhì)的基因含兩條單鏈，但其堿基序列互補(bǔ)，因而遺傳信息不同，D錯(cuò)誤。故選D。8、C【解題分析】

標(biāo)志重捕法誤差歸納：(1)統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際值偏大的原因：①標(biāo)志物易脫落：可導(dǎo)致重捕個(gè)體中帶標(biāo)志的個(gè)體數(shù)據(jù)偏小，據(jù)計(jì)算公式N總＝初捕數(shù)×重捕數(shù)/重捕中標(biāo)記數(shù)推知，重捕中標(biāo)記數(shù)若減小則N總會比真實(shí)值偏大。②被捕獲一次后，難以被再次捕獲：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏小，最終統(tǒng)計(jì)結(jié)果偏差應(yīng)與①相同，即比真實(shí)值偏大。(2)統(tǒng)計(jì)值比真實(shí)值偏小的原因：①標(biāo)志物影響了動物活動，導(dǎo)致更易被捕捉：可導(dǎo)致再次捕獲的個(gè)體中標(biāo)記數(shù)偏大，依據(jù)公式可推知，計(jì)算所得結(jié)果比真實(shí)值應(yīng)偏小。②調(diào)查期間有較多個(gè)體死亡或遷出，則統(tǒng)計(jì)值將偏??；反之則導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)值偏大?！绢}目詳解】A、當(dāng)種群的數(shù)量超過K/2時(shí)，種內(nèi)斗爭加劇，而物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少稱為豐富度，A錯(cuò)誤；B、生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者的同化量是生產(chǎn)者固定的太陽能總量，B錯(cuò)誤；C、種群中的個(gè)體數(shù)=第一次捕獲數(shù)×第二次捕獲數(shù)÷重捕標(biāo)志個(gè)體數(shù)，標(biāo)志物部分脫落，則計(jì)算出的種群密度比實(shí)際值偏大，C正確；D、捕食者的存在會增加物種的多樣性，外來物種入侵或引種不當(dāng)（如引入我國的水葫蘆、食人魚等），則首先會減少當(dāng)?shù)氐奈锓N，從而破壞當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有裕ㄖ饕ㄟ^破壞食物鏈的方式造成其他物種消失或者是瀕危），降低生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，D錯(cuò)誤。故選C二、非選擇題9、類囊體薄膜暗降低D1蛋白含量降低大于解除促進(jìn)D1蛋白合成、促進(jìn)轉(zhuǎn)化為中轉(zhuǎn)形式的D1蛋白、促進(jìn)D1蛋白周轉(zhuǎn)圖中顯示D1蛋白基因表達(dá)量（D1蛋白合成量）P+H組多于H組；D1蛋白分解基因表達(dá)量P+H組與H組大致相同；但是D1蛋白含量P+H組少于H組【解題分析】

1.圖甲中，H組與P+H組相比，P+H組光合速率比H組高，表明黃體酮能緩解高溫對光合作用的抑制。2.圖乙中，H組與P+H組相比，P+H組（使用黃體酮）的D1蛋白含量比H組低，圖丙中，使用黃體酮的組D1蛋白表達(dá)量卻比未使用的組高（P組比CK組高，P+H組比H組高），圖丁中使用黃體酮的組與未使用組D1蛋白分解基因的表達(dá)量基本相同（CK組與P組基本相同，H組與P+H組基本相同）?！绢}目詳解】（1）根據(jù)D1參與水的分解可知，該蛋白位于葉綠體的類囊體薄膜上；產(chǎn)物有【H】、ATP，用于暗反應(yīng)中CO2的還原。（2）研究高溫對小麥光合作用強(qiáng)度的影響機(jī)制，測定D1蛋白含量、D1蛋白基因表達(dá)量和D1蛋白分解基因表達(dá)量，分析圖示結(jié)果可知：①據(jù)圖甲、乙的CK組為水、25℃處理，H組為水、36℃處理，結(jié)果CK組光合作用速率比H組高，說明高溫下光合作用速率下降，結(jié)合圖乙分析：圖乙中H組的D1蛋白含量比CK組下降，推測可能與D1蛋白含量下降有關(guān)。②據(jù)圖丙、丁結(jié)果進(jìn)一步推測，高溫引起H組D1蛋白含量變化的原因是：D1蛋白能可逆性轉(zhuǎn)化成中轉(zhuǎn)形式D1蛋白，進(jìn)而避免被分解。依據(jù)是CK組D1蛋白合成量與分解量均為1，大致相同，而H組D1蛋白合成量為3，而分解量為1.5，合成量大于分解量。（3）進(jìn)一步研究黃體酮對高溫下小麥光合作用強(qiáng)度的影響機(jī)制，P組的處理是黃體酮、25℃，P+H組的處理是黃體酮、36℃，分析圖示結(jié)果可知：①圖甲中，H組與P+H組相比，P+H組光合速率比H組高，表明黃體酮能解除高溫對光合作用的抑制。②依據(jù)各圖的結(jié)果分析可知：圖中顯示D1蛋白基因表達(dá)量（D1蛋白合成量）P+H組多于H組；D1蛋白分解基因表達(dá)量P+H組與H組大致相同；但是D1蛋白含量P+H組少于H組說明D1蛋白可能發(fā)生了轉(zhuǎn)化，故推測黃體酮作用的分子機(jī)制是促進(jìn)D1蛋白合成、促進(jìn)轉(zhuǎn)化為中轉(zhuǎn)形式的D1蛋白、促進(jìn)D1蛋白周轉(zhuǎn)?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合直方圖，考查影響光合速率的因素，意在考查考生的識表能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。10、將纖維二糖分解成葡萄糖稀釋涂布平板沾少量酒精，在火焰上引燃碳源（葡萄糖也可）、氮源（蛋白質(zhì)、氨基酸等也可）、水、無機(jī)鹽發(fā)酵過程中隨著酒精度的升高，紅葡萄皮中的色素進(jìn)入發(fā)酵液醋酸菌是好氧細(xì)菌C2H5OH+O2CH3COOH+H2O（“乙醇→乙醛→醋酸”或“乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷保窘忸}分析】

果酒發(fā)酵是利用酵母菌的無氧呼吸，果醋發(fā)酵是利用醋酸菌的有氧呼吸，代謝類型不同，所需條件【題目詳解】（1）纖維素酶至少是由C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三種組分組成，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。（2）若要對土壤中分解纖維素的某種細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，常采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，此過程所用的接種工具是涂布器，將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃盡后，冷卻8～10s后進(jìn)行接種。（3）家庭制作葡萄酒時(shí)，葡萄汁為酵母菌的發(fā)酵提供碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。隨著發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵液顏色逐漸變?yōu)樯罴t色，其原因是發(fā)酵過程中隨著酒精度的升高，紅葡萄皮中的色素進(jìn)入發(fā)酵液。（4）醋酸菌是好氧細(xì)菌，因此發(fā)酵過程中需要通入空氣。在氧氣和糖源充足時(shí)，醋酸菌能將葡萄汁中的糖分解為醋酸，缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！绢}目點(diǎn)撥】題相對簡單，要對課本基本知識進(jìn)行準(zhǔn)確記憶是得分的關(guān)鍵。11、顯著影響排除內(nèi)源激素的影響2、3、4提高赤霉素含量（促進(jìn)赤霉素合成）【解題分析】

本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖茄芯坎煌闹参锷L調(diào)節(jié)劑4－CPA（為生長素類似物）、GA3（為赤霉素）或PAC（GA3合成抑制劑）處理未受粉的葡萄子房，對葡萄坐果率的影響。本實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的植物生長調(diào)節(jié)劑，即4－CPA、GA3、PAC，本實(shí)驗(yàn)的因變量是葡萄坐果的情況?！绢}目詳解】（1）由植物激素的概念可知，植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物。（2）去雄并套袋可以防止受粉，排除受粉后發(fā)育中的種子所分泌的激素對實(shí)驗(yàn)的干擾。（3）由表中數(shù)據(jù)可知，3組為GA3單獨(dú)處理對葡萄坐果率