湖北省名校2024屆高三最后一卷生物試卷含解析

湖北省名校2024屆高三最后一卷生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．離體培養(yǎng)的小鼠造血干細(xì)胞經(jīng)紫外線誘變處理后對甘氨酸的吸收功能喪失，其它功能不受影響，且這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持。下列分析正確的是（）A．造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是不可遺傳變異B．細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)不再需要甘氨酸C．紫外線誘發(fā)了細(xì)胞中的ATP合成酶基因突變D．細(xì)胞膜上相應(yīng)載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化2．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的（）A．核苷酸與氨基酸的元素組成相同B．多糖、核酸和膽固醇等生物大分子都以碳鏈為基本骨架C．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物D．蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后不利于人體消化吸收3．桔小實蠅的寄生可能影響芒果生產(chǎn)。為研究桔小實蠅依靠哪類氣味揮發(fā)物識別、搜尋芒果，研究者將芒果中的多種揮發(fā)物分別用石蠟油溶解后，置于特定裝置中，觀察、統(tǒng)計得到下表所示結(jié)果。下列分析不正確的是（）化合物編號石蠟油溶解的揮發(fā)物反應(yīng)率（%）趨向反應(yīng)率（%）回避反應(yīng)率（%）1乙酸乙酯1．5402．52異松油烯3．5154．53石竹烯2．555．54芒果中多種揮發(fā)物的混合物554530A．對照實驗需在相同裝置中放入相同體積的石蠟油B．乙酸乙酯可能是桔小實蠅識別芒果的重要揮發(fā)物C．混種產(chǎn)生異松油烯的松樹可減輕桔小實蠅的危害D．由第4組回避反應(yīng)率可知桔小實蠅不會危害芒果4．如圖為神經(jīng)調(diào)節(jié)中兩個重要的結(jié)構(gòu)模式圖，下列選項中錯誤的是（）A．甲圖中③內(nèi)的物質(zhì)為神經(jīng)遞質(zhì)，它可以和⑥上的特異性受體結(jié)合B．圖甲為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像C．圖乙中b受損的情況下，刺激a仍有感覺，但是肌肉不能收縮D．圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)5．為探究不同濃度的2,4-D溶液對綠豆發(fā)芽的影響，某實驗小組用等量的蒸餾水、0.4mg·L-1、0.7mg·L-1、1mg·L-1、1.3mg·L-1、1.6mg·L-1的2,4-D溶液分別浸泡綠豆種子12h，再在相同且適宜條件下培養(yǎng)，得到實驗結(jié)果如下圖所示。根據(jù)實驗結(jié)果分析，分析錯誤的是（）A．0.4mg·L-1的2，4-D溶液促進芽的生長、抑制根的生長B．2，4-D溶液既能促進根的生長，也能抑制根的生長C．培養(yǎng)無根豆芽的2，4-D溶液最適濃度是1mg·L-1左右D．2,4-D溶液對根的生長作用具有兩重性6．餐后或一次性攝入較多的糖，血糖濃度的暫時升高會直接刺激胰島B細(xì)胞，使其分泌胰島素；也會引起下丘腦的興奮，通過傳出神經(jīng)作用于多種內(nèi)分泌腺，最終使血糖濃度保持相對穩(wěn)定。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)B．胰島素分泌增加會降低組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運葡萄糖的速率C．參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)D．胰島B細(xì)胞接受的信息分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究人員利用小鼠的單倍體ES細(xì)胞（只有一個染色體組），成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請分析回答下列問題：（1）利用PCR技術(shù)可以擴增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物外，還應(yīng)含有____；引物應(yīng)選用下圖中____（填圖中字母）。（2）在基因工程操作步驟中，過程①②稱為___。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞。結(jié)合上圖推測，過程①選用的兩種限制酶是___（填圖中的編號），③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加____（填“氨芐青霉素”或“G418”）。（3）圖中桑椹胚需通過____技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進行該操作前需對受體小鼠進行____處理。8．（10分）酵母菌是單細(xì)胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進行嚴(yán)格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制；米酒開封后一段時間會變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細(xì)胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。（3）土壤是酵母菌的大本營，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_____________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點理由）。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致_____________。9．（10分）環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯（C12H10-xClx）難以降解，受其污染的土壤中常有重金屬污染同時存在。研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶?；卮鹣铝袉栴}：（1）為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，培養(yǎng)基中加入多聚聯(lián)苯作為__________，該培養(yǎng)基屬于__________（填“選擇”或“鑒定”）培養(yǎng)基。（2）若要對所分離的菌種進行計數(shù)，除顯微鏡直接計數(shù)法以外還常用_______________法接種來進行活菌計數(shù)，其原理是__________________________。（3）若從聯(lián)苯降解菌中分離并得到純度較高的聯(lián)苯水解酶（蛋白質(zhì)），分離該酶常用的方法是_______法，采用該方法先分離出的是相對分子質(zhì)量______（填“較大”或“較小”）的蛋白質(zhì)。（4）聯(lián)苯降解酶在實驗室里的降解率很高，但是實際污染環(huán)境的治理中降解率很低，這可能是因為________________。10．（10分）煙酰胺磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶（NAMPT）是一種蛋白質(zhì)類物質(zhì)，它普遍存在于哺乳動物體內(nèi)，對延緩細(xì)胞衰老有重要作用（1）對哺乳動物而言，細(xì)胞衰老與個體衰老并不是一回事，二者的關(guān)系是___________。細(xì)胞衰老是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終細(xì)胞核會表現(xiàn)出___________的特征。（1）研究發(fā)現(xiàn)，衰老細(xì)胞中NAD+的含量明顯降低。通常情況下，哺乳動物細(xì)胞的___________（填場所）中可通過有氧呼吸將NAD+轉(zhuǎn)化成NADH。NAMPT是NAD+合成的關(guān)鍵限速酶（指整條代謝通路中催化反應(yīng)速度最慢的酶），其可決定代謝中NAD+的水平。為探究細(xì)胞衰老與NAMPT之間的關(guān)系，研究小組選取了兩組健康的小鼠，甲組注射___________補充劑，乙組注射等量生理鹽水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲組小鼠的平均壽命約為1．8年，乙組小鼠的平均壽命約為1．4年；且與乙組相比較，甲組小鼠的脂肪細(xì)胞、心肌細(xì)胞等處均檢測出了高水平的NAD+。由此推測NAMPT延緩細(xì)胞衰老的機制是___________。（3）NAMPT合成后分泌到細(xì)胞外的方式是___________。NAMPT在血液中運輸時需包裹在囊泡中，若脫去囊泡則會失去活性。試推測NAMPT在血液中運輸時脫掉囊泡會失去活性的原因是___________。11．（15分）下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進行的相關(guān)實驗流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請回答下列問題：（1）本實驗中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源，這是因為______。（2）篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為______，并在配制培養(yǎng)基時加入瓊脂作為______。篩選時應(yīng)選擇D/d較大的菌株，因為這一指標(biāo)值越大說明_________越強。（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在______℃條件下測定纖維素酶的催化速率，計算______。（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時，最好將溫度控制在40℃左右，原因是______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

造血干細(xì)胞吸收甘氨酸的過程屬于主動運輸過程，需要載體蛋白的協(xié)助，同時需要消耗能量；離體培養(yǎng)的造血干細(xì)胞，經(jīng)紫外線誘變處理后，可能導(dǎo)致控制合成運輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，對甘氨酸的吸收功能喪失?！绢}目詳解】A、根據(jù)題干信息“這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持”，可知造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是可遺傳變異，A錯誤；B、細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)仍需要甘氨酸，B錯誤；C、由題意知，紫外線照射后，細(xì)胞仍能進行細(xì)胞分裂等耗能過程，因此細(xì)胞中催化ATP合成的相關(guān)酶系沒有被破壞，C錯誤；D、紫外線照射后，對甘氨酸的吸收功能喪失，可能是控制合成運輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，導(dǎo)致細(xì)胞膜上相應(yīng)的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，D正確。故選D。【題目點撥】本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)自身的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，并運用相關(guān)知識對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理、判斷、獲取結(jié)論的能力。2、C【解題分析】

生物大分子（糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)）是由小分子聚合而成，這些小分子稱為結(jié)構(gòu)單元。糖類的結(jié)構(gòu)單元是單糖，如多糖的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖，核酸的基本單位為核苷酸，蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸。糖類的主要功能是作為能源物質(zhì)，如淀粉是植物的能源物質(zhì)，而糖原是動物的貯能物質(zhì)。蛋白質(zhì)由于氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的不同，而具有多種功能，如催化、免疫、運輸、識別等。核酸包括DNA和RNA，DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，RNA與基因的表達有關(guān)。脂質(zhì)包括磷脂（細(xì)胞膜的成分）、油脂（貯能物質(zhì)）、植物蠟（保護細(xì)胞）、膽固醇、性激素等?！绢}目詳解】A、核苷酸的元素組成為C、H、O、N、P，氨基酸的元素組成為C、H、O、N，有些還含有S、P、Fe等，A錯誤；B、多糖、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架，膽固醇是小分子，B錯誤；C、脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物，如磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，C正確；D、蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞，有利于蛋白質(zhì)的水解，有利于人體消化吸收，D錯誤。故選C。3、D【解題分析】

表格分析：通過表格四種不同物質(zhì)對桔小實蠅的影響來看，乙酸乙酯對桔小實蠅的反應(yīng)率和趨向反應(yīng)率都相對較高，而回避反應(yīng)率較低，回避反應(yīng)率最高的是異松油烯。據(jù)此說明桔小實蠅主要依靠芒果中乙酸乙酯氣味揮發(fā)物識別、搜尋芒果?！绢}目詳解】A、為了排除石蠟油對實驗的影響，設(shè)置的對照實驗需在相同裝置中放入相同體積的石蠟油，A正確；B、從表格數(shù)據(jù)來看，乙酸乙酯對桔小實蠅的反應(yīng)率、趨向反應(yīng)率都相對較高，說明乙酸乙酯可能是桔小實蠅識別芒果的重要揮發(fā)物，B正確；C、混種產(chǎn)生異松油烯的松樹可減輕桔小實蠅的危害，C正確；D、由第4組回避反應(yīng)率不能確定桔小實蠅是否會危害芒果，D錯誤。故選D。4、C【解題分析】

分析題甲圖中突觸的結(jié)構(gòu)組成可知，①是軸突末端，②是線粒體，③是突觸小泡，④是突觸前膜，⑤是突觸間隙，⑥是突觸后膜；圖乙是反射弧的結(jié)構(gòu)模型圖，X所在的神經(jīng)元是傳入神經(jīng)元，b所在的神經(jīng)元為傳出神經(jīng)元，c代表突觸的位置，興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，只能是感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器?！绢}目詳解】甲圖中③是突觸小泡，突觸小泡內(nèi)含有神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放后，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，引起突觸后膜所在的神經(jīng)元興奮或抑制，A正確；甲圖為圖乙中結(jié)構(gòu)c的局部放大圖像，B正確；由于興奮在反射弧上的傳導(dǎo)是單向的，若b受損的情況下，刺激a不會有感覺，C錯誤；圖乙中的X所示神經(jīng)纖維為傳入神經(jīng)，D正確?！绢}目點撥】關(guān)鍵點：判斷反射弧中傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)的依據(jù)——由于題圖中反射弧沒有神經(jīng)節(jié)，所以可以根據(jù)突觸的結(jié)構(gòu)模式圖（—<●―）判斷或者根據(jù)效應(yīng)器可以是傳出神經(jīng)末梢和所支配的肌肉組成判斷。5、A【解題分析】

據(jù)圖分析：該實驗的自變量是2，4-D溶液濃度，因變量是綠豆發(fā)芽過程中根、芽的長度，2，4-D溶液為0的組作為空白對照，由題圖可知，濃度為0～1.6mol?L-l的2，4-D溶液，都能促進芽生長，濃度1mol?L-l左右時促進效果最好；2，4-D溶液為0.4mol?L-l時，促進根生長，2，4-D溶液濃度等于或大于0.7mol?L-l時則抑制根生長。【題目詳解】A、由題圖可知，2，4-D溶液為0.4mol?L-l時，對根和芽都是促進生長，A錯誤；BD、根據(jù)上述分析可知，2，4-D溶液既能促進根的生長，也能抑制根的生長，說明2，4-D溶液對根的生長作用具有兩重性，BD正確；C、培養(yǎng)無根豆芽即需要利于芽的生長，且抑制根的生長，據(jù)圖可知，培養(yǎng)無根豆芽的2，4-D溶液最適濃度是1mg·L-1左右，C正確。故選A。6、B【解題分析】

1、人體血糖濃度偏高時，一方面直接刺激胰島B細(xì)胞，使胰島分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于體液調(diào)節(jié)，另一方面下丘腦接收到信息后，會通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。2、胰島素由胰島B細(xì)胞分泌，胰島素能促進組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖。胰高血糖素由胰島A細(xì)胞分泌，具有促進糖原分解，非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為血糖的功能?？梢姡@兩者在血糖調(diào)節(jié)中是拮抗作用。【題目詳解】A、血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、胰島素是降低血糖的激素，胰島素分泌增加會加速組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運葡萄糖的速率，促進組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取，B錯誤；C、根據(jù)試題分析，參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)，C正確；D、人體血糖濃度偏高時，一方面直接刺激胰島，使胰島分泌胰島素，另一方面下丘腦接收到信息后，會通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，可見胰島B細(xì)胞接受的信號分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、熱穩(wěn)定的DNA聚合酶（或Taq酶）A和D基因表達載體的構(gòu)建Ⅰ和ⅡG418胚胎移植同期發(fā)情【解題分析】

1.PCR反應(yīng)的條件：模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物、耐高溫的DNA聚合酶，其中，dNTP的作用是合成DNA的原料、提供能量。

2.基因工程的操作步驟為：提取目的基因、構(gòu)建基因表達載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測和鑒定?！绢}目詳解】（1）根據(jù)分析可知，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物以外，還應(yīng)含有耐高溫的DNA聚合酶。為了擴增目的基因的片段，根據(jù)圖示可知需要在引物A和D作用下以目的基因的兩條鏈為模板合成子代目的基因。（2）由圖可知，過程①②是將目的基因和運載體連接形成重組質(zhì)粒，即基因表達載體的構(gòu)建過程。重組質(zhì)粒上的抗生素抗性基因可作為標(biāo)記基因，其作用是有利于篩選出含有目的基因的細(xì)胞。根據(jù)題意可知，氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞，因此應(yīng)選擇Neo′作為標(biāo)記基因，即質(zhì)粒上Neo′不能用限制酶切割，則過程①應(yīng)選用Ⅰ和Ⅱ兩種限制酶，圖中③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加G418以便于起到篩選的作用。（3）將桑椹胚通過胚胎移植技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進行該操作前需對受體小鼠進行同期發(fā)情處理，以保證供體與受體處于相同或相近的生理狀態(tài)?！绢}目點撥】本題考查基因工程的知識點，要求學(xué)生掌握基因工程的操作步驟，把握基因表達載體構(gòu)建的過程及其標(biāo)記基因的作用，理解限制酶的作用并且能夠根據(jù)題意和圖示正確選擇限制酶，把握PCR擴增技術(shù)需要的條件和引物的作用，這是該題考查的重點。8、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解題分析】

1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計數(shù)(或血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù))法對培養(yǎng)液中的微生物直接計數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，通過計數(shù)菌落數(shù)目計算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計數(shù)時不能剔除死菌，采用第二種方法計數(shù)時，當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以第一種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目低。【題目詳解】（1）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進行嚴(yán)格的滅菌處理，而且米酒也不會被雜菌污染而腐敗，米酒開封后一段時間會變酸，是因為在有氧條件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細(xì)胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴(yán)格的無菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進行接種，然后統(tǒng)計平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致胡蘿卜素分解?！绢}目點撥】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點時解答本題的關(guān)鍵，酵母細(xì)胞的固定和計數(shù)操作是本題的重要考查點，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點是解答本題的另一關(guān)鍵！9、唯一碳源選擇稀釋涂布平板在稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面的一個菌落來源于（稀釋液中的）一個活菌凝膠色譜較大實際污染環(huán)境中多聚聯(lián)苯不是唯一碳源，或其他環(huán)境條件導(dǎo)致聯(lián)苯水解酶的活性降低【解題分析】

1、培養(yǎng)基按功能分：選擇培養(yǎng)基：培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)成分根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率，如加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌；鑒別培養(yǎng)基：加入某種試劑或化學(xué)藥品依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計鑒別和區(qū)分菌落相似的微生物，如伊紅和美藍培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌。2、凝膠色譜法的原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快，因此相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離?！绢}目詳解】（1）為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，應(yīng)該用以多聚聯(lián)苯作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基。（2）在對所分離的菌種進行計數(shù)時，除用顯微鏡直接計數(shù)法以外還常用稀釋涂布平板法接種來進行活菌計數(shù)，因為在稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面的一個菌落可認(rèn)為來源于（稀釋液中的）一個活菌。（3）純化該酶常用的方法是凝膠色譜法，該方法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快，因此采用該方法先分離出分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)。（4）由于在實際污染環(huán)境中多聚聯(lián)苯不是唯一碳源，或其他環(huán)境條件導(dǎo)致聯(lián)苯水解酶的活性降低，因此會出現(xiàn)聯(lián)苯降解酶在實驗室里的降解率很高，但是實際污染環(huán)境的治理中降解率很低的現(xiàn)象?！绢}目點撥】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)、蛋白質(zhì)的提取和分離等知識，要求考生識記培養(yǎng)基的種類及功能，掌握平板劃線法的具體操作；識記蛋白質(zhì)提取和分離實驗的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、個體衰老的過程是細(xì)胞普遍衰老的過程體積增大、核膜內(nèi)折、染色質(zhì)收縮（染色加深）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)NAMPTNAMPT通過促進NAD+的合成來延緩細(xì)胞衰老胞吐血液中的pH等影響了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)【解題分析】

衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（1）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢?！绢}目詳解】（1）對哺乳動物而言，個體衰老的過程是細(xì)胞普遍衰老的過程。衰老的細(xì)胞中細(xì)胞核體積增大、核膜內(nèi)折、染色質(zhì)收縮。（1）哺乳動物細(xì)胞有氧呼吸的第一和第二階段會將NAD+轉(zhuǎn)化成NADH，場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)。要探究細(xì)胞衰老與NAMPT之間的關(guān)系，實驗的自變量應(yīng)該是是否注射NAMPT，因變量是小鼠的平均壽命，兩組健康的小鼠，甲組注射NAMPT補充劑，乙組注射等量生理鹽水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲組小鼠的平均壽命約為1.8年，乙組小鼠的平均壽命約為1.4年；且與乙組相比較，甲組小鼠的脂肪細(xì)胞、心肌細(xì)胞等處均檢測出了高水平的NAD+。由此推測NAMPT通過促進NAD+的合成來延緩細(xì)胞衰老。（3）NAMPT是大分子物質(zhì)，其合成后通過胞吐分泌到細(xì)胞外。NAMPT在血液中運輸時