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1)衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)2)每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清3)專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)5)衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢1)自覺(jué)遵守賓館各項(xiàng)管理規(guī)定，要講文明，講禮貌，講道德，3)客房服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，4)安排住宿，必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單；外來(lái)住宿5)不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間，為他人(含本服務(wù)基員工)提供住宿、休息及娛樂(lè)等。6)檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人7)不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái)；前臺(tái)電腦要專(zhuān)人管理與操作，不準(zhǔn)9)認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢(2)為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《3級(jí)查房制度》。(3)執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制(4)開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員實(shí)操(5)開(kāi)展各種“興趣班”,豐富員工業(yè)余生活，從而提高員工(6)開(kāi)源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。的85%,如確因工作需要需超出的，必由上級(jí)批示后方可領(lǐng)取，且客(7)將盡力做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作，努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工(8)建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況。(9)規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服"留言服務(wù)"做的更好，最后形成統(tǒng)一的寫(xiě)作模式，同類(lèi)型的事，再(10)創(chuàng)新方法，使我們的服務(wù)更具個(gè)性化、人性化

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